Tinktura černého rybízu - recepty na vaření nápoje na vodku a alkoholu doma

Tento lahodný sladký vonný bobule roste téměř každý web země, protože je snadno pěstovat a sklízet keř přináší velkorysý. Dostupnost a koření ovoce z pásu je z nich oblíbenou surovinou pro vaření a výrobu vína. Silné a sladké tinktury se vaří rychle a jednoduše i doma.

Tinktura z černého rybízu

K přípravě dům nápoj, bobule mohou mít jakékoliv známky - nejen černá, ale i bílé a červené. Dříve byly ovoce důkladně vyčištěny z větví, jiných odpadků, odstraněny a omyty studenou vodou. Tinktura z černého rybízu zahrnuje použití bohaté, zralého ovoce, nicméně, někteří brandy připraven z mražených potravin nebo dokonce džem. Alkohol základna může sloužit pivo, alkohol, vodka, brandy a jiné alkoholické nápoje.

Rybíz rybíz na alkohol

Unikátní nakyslou chuť a ušlechtilý tmavými pít první hit yzvedavsheho domácí infuzi bobule a rybízu listů. Vyrobený sám nektar neobsahuje žádná barviva a s omezeným použitím je dobré pro zdraví, protože jsou uloženy všechny zdrojem vitamínů obsažených v ovoci. Receptura tinktury z černého rybízu zahrnuje použití následujících složek:

  • listy keřů - 3 ks;
  • alkohol - 500 ml;
  • zralý rybíz - 300 g;
  • filtrovaná voda - 750 ml

Jak to udělatnápoj:

  1. Naplňte láhev čistým ovocem a listy (doporučujeme zvolit objem nádoby tak, aby byla připravená surovina naplněna polovinou).
  2. Nalejte přísady do sportu, těsně uzavřete víčko a zbytek nechte sedm dní.
  3. Když je nektar hotový, napněte kapalinu gázou po zředění vodou 3: 2.
  4. Rozdávejte likéry malými lahvemi a nechte je v chladné místnosti.

Skořicová tinktúra s vodkou s kmínem

Chuťové vlastnosti tinktury jsou ovlivněny nejen čerstvostí nebo dozráváním bobulí, ale také složkou obsahující alkohol, takže je to jen dobrý a testovaný alkohol, který si můžete vybrat z domácích nápojů. Tinktura na rybízu na vodce se připravuje z následujících produktů:

  • kmín - 5 m;
  • rybíz čerstvé listy - 10-20 kusů;
  • vysoce kvalitní vodka - 1500 ml;
  • Černý rybíz čerstvý - 0,5 kg.

Jak připravit tvarohový likér na vodku:

  1. Ovoce je opláchněte, odstraňte, vysušte a vložte do čisté misky.
  2. Dýně nebo pampeliška řepné bobule, přidat do tření listy Bush a semena kmínu.
  3. Nalijte směs do láhve, přidejte vodku, zakryjte uzávěr a nechte ji strávit 5-6 týdnů.
  4. Vypusťte nápoj, rozdělte jej do lahví, těsně zakryjte každý.

Sladká tinktury na černém rybízu na vodce

Tento recept vám umožní udělat doma skvělý sladký tmavý rubínový nápoj. Před zahájením sběru bobulímusíte vařit a holit tak, aby dali více chuti a chuti. Které komponenty jsou potřebné:

  • šťavnaté zralé rybízu - 0,8 kg;
  • Vodka (může být nahrazena domácí) - 1000 ml;
  • cukrový prášek - 500 g;
  • voda - 2 polévkové lžíce.

Jak vařit tinkturku z černého rybízu:

  1. Vejce bobule po dobu 10 minut, rozdrtit je.
  2. Připravte sirup smícháním pol kilogramu cukru se 2 šálky vody.
  3. Připravte bobulovitou hmotu v sirupu a nechte produkty vychladnout.
  4. Do směsi přidáme vodku, vše promícháme lyžičkou.
  5. Přeneste výslednou hmotnost do láhve, těsně zakryjte nádobu víkem.
  6. Po 20 dnech infilujte filtraci, nalijte ji na tmavé lahve a odstraňte ji v sklepě několik dní, aby se nektar dostal do požadovaného stavu.

Tinktura na rybíz a koňak

Nektar aromatického rybízu má sladkou chuť a příjemnou kyselost, přičemž připravuje mnohem více alkoholických nápojů. Podávejte takovou bublinu lépe než sladkosti, různé dezerty. Nutné složky:

  • koňak - 1000 ml;
  • cukr -? kg;
  • zralé bobulové limetky - 0,9 kg.

Jak vařit fazole:

  1. Smíchejte všechny součásti v jedné nádobě (dostatečné pro objem 2 litry), důkladně promíchejte a zakryjte víkem.
  2. Rozložte směs na tmavé místo po dobu 2 týdnů po natažení kapaliny.
  3. Naplňte nektar lahvičky a udržujte ji v chladu.

Tinktura rybízu na ginu

Účinná infúze může býtvařte nejen vodku nebo alkohol. Původní, jedinečná chuť má nápoj vyrobený na základě ginu. K přípravě nádherného nektaru potřebujete:

  • bobuloviny - 1000 m;
  • gin - 750 ml;
  • cukr - 30 g;
  • citrusový citrus - 5 g

Popis etapy přípravku:

  1. Opláchněte, odejměte ovoce a ponechte pouze vysokou kvalitu a zralost.
  2. Surovinu vložte do lahvičky. Přidejte zde gin, cukr, citrusovou kůru.
  3. Po dobu tří týdnů umístěte nádobu do sklepa, pravidelně protřepejte obsah plechovky.
  4. Prostřednictvím bavlněného nebo gázového filtru rozdělte kapalinu, rozdělte ji do lahví, pevně utěsněte korku. Je lepší nechat pečení v chladničce nebo ve sklepě, kde se nedostane sluneční světlo.

Video: jak vyrobit skořicovou tinkturu