Kuřecí stehna v Multivarts - Recepty na vaření Delicious and Dietary Dishes

Malý kus domácích kuchyňských spotřebičů může nabízet širokou škálu funkcí. Multivarka se však může správně považovat za univerzální: a smažit a pečeme a vše, co chce hosteska. Jaké kuřecí nádobí v multivartu lze vyrobit a jak správně zpracovat tento spotřebič?

Jak vařit kuře v multivarts

Hlavními výhodami tohoto multifunkčního zařízení jsou pohodlí při používání a úsporu času. Není třeba speciální znalosti o tom, jak uhasit multyvartsi kuře, vařit nebo péct - je třeba vybrat pouze správný režim. Další akce provedou samotné inteligentní zařízení a upozorní vás na připravenost nádobí. Můžete je dát ručně, ale některé modely se na to spoléhají samostatně.

V multyvarok nejznámějších značek - Panasonic, Redmond Polaris - zhruba stejné funkce, takže tyto hroty jsou důležité pro všechny

Pokud hodláte vařit hroznu, musíte ho dát pod kuře, a ujistěte se, že tato vrstva zcela pokryla vodu.
Totéž platí pro makarony, ale jsou položeny po připravenosti masa.
Hasení - hlavní program všech vícenápravových vozů. Vyjde ze šťavnatého masa. Doporučuje se rovněž nahradit "multipower", pokud není ve vašem zařízení.
Můžete si smažit kuře na "pečení", pokud nechcete používat máslo.
Přesný čas se liší, pokud jde o výkon zařízení, takže nehledejte číslo v receptu.

Kuřecí stehna se bramborami ve vícenásobných kartách

Jídlo není dietetické kvůli vybrané části ptáka a způsobu, jakým se vaří. Ukázalo se však, že je velmi chutné odmítnout doplnit kuchařskou knihu o takový recept. Smažené kuřecí stehna v multivartách s kořeněnou omáčkou a bramborovou slaměkou - domácí podobou rychlého občerstvení z podniků veřejného stravování. Pouze stupeň poškození lze kontrolovat osobně.

Mezi přísady není nic neobvyklého:

silný mladý brambor - 1,2 kg;
kuřecí stehna - 3-4 ks;
rostlinný olej;
kurkuma, paprika, černá pepř, sůl;
rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. l;
Chilli papričky.

Jak lízat kuřecí víno a udržovat šťavnaté maso? Pokyn je jednoduchý:

Smažte papírovou utěrkou, rozetřete směs s kurkerem a paprikou tak, aby kůže změnila barvu.
Pečte dolní část misky olejem (kartáč nebo ubrousek), dejte kuře. V režimu "multipower" (teplota 140 stupňů) nebo "pečení" vaření po dobu delší než půl hodiny. Nezapomeňte zapnout boky.
Brambory nakrájejte na dlouhou tenkou slámu, protřete sůl.
S multivarts dočasně vyjměte kuře, vylejte tam brambory. Vařte na smažení po dobu půl hodiny, promíchejte pravidelně. Pokud je spousta brambor, je lepší jej přidat do porcí, jinak se trochu nezmrzí.
Přidejte kuře zpět, vařte 15-17 minut na "vícenásobné".
Zatímco kuřecí stehna v mnohotvárném dosahu, abyrajčatovou omáčkou, kuřecím masem a černým pepřem.

kuřecí stehna s rýží v multivarts

Tento recept lze nazvat dietní, jestliže pro vás není principiální kombinace pomalých sacharidů (obilovin) se živočišnými bílkovinami. To je dobrá volba na oběd před tréninkem pro ty, kteří chtějí zhubnout a jídlo pro ostatní. Rýže ze zdravé výživy může být hnědá. Tento kuřecí recept v multivarse vyžaduje následující složky:

stroužky česneku - 2 ks;
rýže - 210 g;
kuřecí stehna - 3 ks;
voda - 2 sklenice;
sůl;
sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. l;
mrkev, cibule.

Schéma vaření:

Opláchněte rýži, ponechte v čisté vodě po dobu půl hodiny - pak nebude nutné vařit po dlouhou dobu.
Hrozny bez kůže, třít se solí, kusy česneku. Nalijte sójovou omáčku a nechte je prosakovat.
Posypeme multivarovou nastrouhou mrkví s rozkrájenou cibulí a přidejte poloviční sklenici vody. Steam ve stejném režimu po dobu 5-7 minut.
Také tam odstranit z kostního masa, dát na "pečení". Hodiny - 45 minut.
Vyjměte postroj, nalijte rýži do hrnce. Nalijte zbývající vodu (1,5 šálků), rozdělte kuře od vrcholu.
Poraďte na půl hodiny s programem "krůty".

Kuřecí kurací kuře v Multivarts

Tento recept osloví znalce zeleniny, hub a masa v jednom talíři. Jemná omáčka na bázi zakysané smetany (v případě potřeby je nahrazena majonézou) činí chuť nádobí velmi jemnou. Seznam složekoceňuje svůj rozpočet:

kuřecí stehna - 2-3 ks;
houby - 200 g;
lilku - 170 g;
cibule;
rajčata - 2 ks;
rostlinný olej;
sůl;
zakysaná smetana - poloviční sklenice;
mletý černý pepř;
čerstvé byliny.

Slepičí stehna v multivartách:

Lilek je nakrájený ve velkých množstvích, slaný a nechává se stát po dobu čtvrt hodiny.
Nakrájená cibule smažená v multivarta na "multipole". Přidejte nakrájené houby. Po 5-7 minutách nalijte a nakrájejte lilek.
Po 20 minutách odstraňte lilky z houb, přeneste kuřecí kuřátko. Chovejte půl hodiny, abyste uhasili trochu vody.
Nakrájejte rajčata, kombinujte směs lilek a houb, vstoupíte do ptáka. Nalijte kyselou smetanu, posypeme pepřem a bylinkami. Příprava ve stejném režimu trvá čtvrtinu hodiny.

Video recepce z kuřecích stehen

Po studiu kulinářských válečků z této sekce nebudete mít žádné otázky ohledně používání vícemístného vozu. Profesionálové řeknou, kolik času potřebuje k práci s hlavními způsoby ptáků, jak je vařit současně se smetanou nebo těstovinami. Budete chápat, jak pečené kuře ve vícesložkách bez použití mnoha tuků a můžete s tímto zařízením vařit pro pár.