Jak uložit klobásu v lednici a mrazáku

Klobásy jsou nedílnou součástí naší stravy. Každodenní snídaně se nedá bez chutného sendviče s výživným lékařem v kruhu a sváteční stůl je nemyslitelný bez rozkrojených plátků. Nicméně, stojí za to pamatovat, že klobása je spokojená se skladováním. V případě nesprávné údržby se masové svačiny poněkud rychle poškodí. Proto musí každá milenka přesně vědět, kolik může být uloženo v chladničce a za jakých podmínek.

Varena

Po otevření původního balení vařené klobásy je vhodné k jídlu po dobu 3 dnů. Optimální teplota skladování - od +2 do +4 ° С. Balíček otevřete ve fólii nebo papírovém pytli a najděte v něm vhodné místo s optimálním režimem v chladničce.

Udržujte vařenou klobásu v mrazničce pro další odmrazování a nedoporučujeme ji používat. Má hodně vody, která při zmrazení negativně ovlivní chuť.

Je lepší vařit vařené klobásy ve vakuové nádobě. Pevné víko, které omezuje přístup vzduchu, zabraňuje šíření nebezpečných bakterií.

Vařené uzené a polozumené

Ideální pro skladováníuzená a polozapuštěná klobása je teplota 0 ... +4 ° С. Balení takových masných výrobků je nejlépe ve fóliovém nebo potravinářském plastovém obalu. Doba použitelnosti tohoto typu produktu je až 15 dní.

Ve vařené uzené a polozené uzeniny velmi málo vody, takže je udržujte v mrazáku, není zakázáno. Po rozmrazení nebude chuť předcházet chuťovým vlastnostem.

Cheesecake

Klobása sýra může být skladována v dobře větraném prostoru, není nutné ji umístit do chladničky. Skladovací teplota - od +5 do +15 ° С. Na balkoně, ve spíží nebo na chladné chodbě můžete zavěsit špičku masových delikates. V takových podmínkách zůstávají lahůdky čerstvé 2-3 týdny. Nezapomeňte však, že uzená uzenina má schopnost vyschnout. Nebojte se, pokud za pár dní produkt poněkud zmenší.

Pokud stále nehrozíte ukládání masných výrobků mimo chladničku, pevně zakončte zakoupenou tyč do fólie a umístěte ji do speciálního prostoru. Nejlepší je konzumovat produkt v potravinách po dobu 3 měsíců od data otevření.

Klobásy na tvarohový koláč mohou být zmraženy a rozmrazovány, aniž by byly ohroženy jeho vlastnosti. Nakrájejte občerstvení na plátky, nakrážejte plátky do nádoby a pošlete je do mrazícího prostoru. K rozmrazení jednoduše přeneste nádobu do chladničky po dobu několika hodin.

Syrovyalena

Cheesecake se uchovává 2 měsíce při teplotě nejvýše + 6 ° С. Otočte výrobek převážně ve fólii nebopotravinářský film.

Domácí klobása

Udržujte klobásu, vařenou sami, zvláštním způsobem. Takže můžete produkt umístit do hliněných hrnců a nalít je do roztaveného vepřového masa. Tuk musí přirozeně zamrznout při pokojové teplotě, po níž může být hrnce vyjmut v chladničce. Za takových podmínek je výrobek skladován přibližně 2-3 měsíce.

Pokud je to nutné, může být domácí klobása zmrzlá. Předtím je třeba trochu vyschnout. Balení masného výrobku v kontejneru a odeslání do chladničky. Rozmrazují je stejně jako sirup.

Tajemství zkušených milenek

K klobása zůstává šťavnaté a chutné minimálně rozvrhu a ušetřit trochu zkažené produkty, použít jednu z následujících doporučení.

• Zavetrennuyu nebo sušené klobása může obnovit, pokud ji v kontejneru studeného mléka po dobu půl hodiny.
• Mírnou mátou lze snadno odstranit ponořením výrobku do slané vody po dobu 5-7 minut a sušením suchým papírovým ručníkem.
• Pokud je povrch klobásy klouzavý, opláchněte ho pod tekoucí studenou vodou, utřete a smažte do rostlinného oleje.
• Abyste zabránili sušení sušeného uzeného uzeného uzeného masa, namažte ho tukem nebo vajíčkem.
• k prodloužení životnosti si koupili klobása, namočí se do solného roztoku (3 polévkové lžíce. L. kuchyňské soli nebo moře 0,5 litru studené vařené vody) po dobu několika minut. Nechte produkt přirozeně vyschnout,zabalte do papíru a vložte jej do chladničky.
• Pokud produkt salámu změnil barvu nebo získal nepříjemný zápach, okamžitě jej odešlete do koše na odpadky. Konzumace takového produktu je ohrožena akutní otravou potravinami.

V návaznosti na jednoduchá pravidla pro ukládání různých druhů salámů a přísného dodržování požadavků na to, jak dlouho si musejí pochutnávat, nikdy nebudete čelit problému poškození vašeho oblíbeného produktu.