Cake in multivarts - krok za krokem recepty na přípravu těsta na dorty a kolik času pečeme

Obsah

1Jak pečeme koláč v multivartu
2Dort recept v multivart
3Videa

Recepty koláčů v multivarta - skvělý tip, pokud nemáte troubu, a připravte dezert jako. Zjistěte, jak správně smíchat těsto, kolik času potřebujete k pečení koláčů, možnosti výplní. Prozkoumejte jednoduché a srozumitelné recepty, podrobné pokyny na fotografii, doporučení pro výběr způsobu pečení a pochoutky na výrobu chutných sušenky domácího těsta s multivartami.

Jak pečeme koláč v multivartu

Vypracování koláče nebo koláče s multivarem není těžší než dělat to samé v troubě. Pečené koláče v multivaru jsou rovnoměrně upečené, v případech, kdy je spotřebič výkonný, se stává rychlejší než v peci. Experimentujte s režimy, abyste zjistili, kolik času pečeme koláč v multivartu s určitou silou, věnujte pozornost doporučením výrobce.

Cukrářský recept v multivartech

Recepční recept na dort v multivarku je zcela standardní. Při přípravě těsta je důležité správně porazit vajíčka po dostatečně dlouhou dobu na požadovanou konzistenci. S krémem a plnkami můžete experimentovat. Chcete-li vařit koláč v multivárech lépe v režimu "Pečení", po dokončení programu je víko zařízení lépe držet uzavřeno dalších 10-15 minut.

Dortový koláč ve vícesložkách

•Čas: 2 hodiny
• Počet porcí: 12 osob
• Obsah kalorií: 264 kcal na 100 g.
• Účel: čaj
• Kuchyně: Francouzština
• Složitost: snadné

recept na klasický sušenkový koláč připravený s multicooker, vhodný pro domácí čaj. Pudink, jehož příprava je popsána v receptu, může být nahrazena jiným, co máte rádi. Ozdobte hotový dezert s ovocem, plody, čokoládovou polevou podle vašeho přání.

Složky

kuřecí vejce - 9 ks;
mouka - 190 g;
cukr - 450 g;
holící strojek na těsto - 2 lžičky.
máslo másla - 50 g;
mléko - 2 sklenice;
jakékoliv ovoce (pro ozdobu)

Způsob přípravy

Provařte vejce směšovačem, postupně vkládejte sklenici cukru a praskněte. Doba smršťování - 7 minut při nízké rychlosti směšovače, po zavedení cukru - maximálně 5-10 minut.
Vysejte 150 g mouky, přidejte malé části a důkladně promíchejte.
Tavte máslo, namažte misku s více peněženkami. Vložit těsto, pečeme v režimu pečení po dobu 60 minut.
Připravte puding: důkladně promíchejte dvě vejce, sklenici mléka a mouky v jedné nádobě, druhou sklenici mléka a druhou sklenici cukru. Přiveďte směs do varu, přidejte do ní směs vajíček a znovu vařte a neustále se míchá. Odstraňte z tepla a nechte krém vychladnout.
Odřízněte houbový koláč o tloušťce 2-4 cm, mastnotu s pudinkem. Vrcholem můžete zdobit ovoce, čokoládudrobky nebo námrazy, ořechy.

Čokoláda

• Čas: 90 minut
• Počet porcí: 10 osob
• Obsah kalorií: 339 kcal na 100 g
• Účel: pro dezert
• Kuchyně: Angličtina
• Složitost: snadné

Receptura postupně popisuje přípravu v multivárních čokoládových sušenkách. Pokud chcete snížit obsah kalorií, dokončete koláče jiným krémem. Čokoládový dort je vhodný k slavnostnímu svátku, pokud pečeme více koláčů, uděláte to vysoko a neobvykle ozdobte ovocem, sladkostmi a krémem.

Složky

kuřecí vejce - 3 ks;
mouka - 220 g;
cukr - 200 g;
řepka na těsto - 2 hodiny;
Kako-prášek - 5 lžící. l;
čokoláda - 80 g;
máslo máslo - 150 g;
Kondenzované mléko - 200 g;
mléko - 1 položka. l

Způsob přípravy

Smíchejte mouku, sklenici cukru, leštidlo a 3 polévkové lžíce. l kakaový prášek v hluboké misce.
Tavte čokoládu a máslo, přidejte vejce a mixér nabijte 3-5 minut. Smíchejte obě směsi, míchat těsto.
Je třeba mastnotu namazat miskou, položit těsto, hladit, zavřít kryt multiverse a pečeme v režimu pečení po dobu 60 minut.
Připravte glazuru na zdobení vrcholů - mix 2 lžíce. l kakao, mléko, 2 polévkové lžíce cukru a 50 g másla, bič na nízké teplotě až do úplného rozpuštění cukru.
Připravený k řezání houbičky na dort, vynechání kondenzovaného mléka, horní zdobení glazury.

Zlato

• Čas: 3,5 hodiny
• Počet porcí: 5 osob
• Obsah kalorií: 398 kcal na 100 g.
• Účel: pro dezert
• Kuchyně: Francouzština
• Složitost: průměr

Sladký sušenkový dort na medu. Chuť přímo závisí na kvalitě použitého medu. Dekorovat hotový koláč je vhodné použít matice drtě, chuť, která jde dobře s medem. V tomto multyvartsi koláč upečený rychle, bude zapotřebí více času pro sušení ostuzhyvanye a koláče. Šíření krém dezert se zlepšil 2-3 hodiny před zavedením být děravý jako koláče.

Složky

kuřecí vejce - 4 ks;
mouka - 400 g;
cukr - 220 g;
med - 5 lžící. l;
potravinová soda - 1 lžička;
vařené kondenzované mléko - 200 g;
zakysaná smetana - 400 g

Způsob přípravy

Honey se soda roztavil v ohni, aby se zvýšila objemová hmotnost třikrát.
Vejce protřepeme cukrem, přidáme med, směs smícháme po dobu 5-7 minut. Smíchejte mouku.
Těsto vložte do vymazané mísy multivaření, péct režim pečení po dobu 60 minut.
Smíchejte smetanou s kondenzovaným mlékem do hustého, homogenního krému.
Připravená vařit sušenku, nakrájejte na dort a vysušte. Opláchněte krém se smetanou, zdobte dort podle vašeho přání.

Mrkev

• Čas: 2 hodiny
• Počet porcí: 8 osob
• obsah kalorií v misce: 255 kcal na 100 g
• Účel: na sváteční stůl
• Kuchyně: Francouzština
• Složitost: snadné

NeobvykléSušenkový koláč se vyrábí na bázi pálených mrkví. Po pečení v multivariátu jsou ochlazené koláčky rozmazané s jakýmkoliv sladkým krémem. Nepoužívejte dezert příliš vysoký a vícevrstvý, zůstaňte ve dvou až třech vrstvách. Pro ozdoby používejte citrusy a hrozny, které jsou perfektně kombinovány s houbovým dortem podle chuti.

Složky

kuřecí vejce - 4 ks;
mouka - 4 polévkové lžíce. l;
cukr - 220 g;
sůl - 1 hl;
mrkev - 450 g;
Broušku na těsto - 2 lžičky.
krémové máslo - 20 g

Způsob přípravy

Očistěte mrkev, brouste na nejkvalitnější mříž.
Provaření žloutků s cukrem na bílou barvu, bílkoviny - se solí.
Přidejte žloutky na prosévanou mouku leštidlem, roztaveným máslem a promíchejte. Vstoupit rozšlehanými bílky konečně dostat těsta opatrné pohyby ze dna na povrch nádobí.
Pečte těsto v režimu pečení po dobu 60-80 minut. Dokončete připravenou houbu s jakýmkoli, například smetanou smetanou, kterou chcete zdobit.

Cheesecake

• Čas: 1,5 hodiny
• Počet porcí: 8 osob
• Obsah kalorií: 271 kcal na 100 g.
• Účel: snídaně
• Kuchyně: Francouzština
• Složitost: snadné

Tvarohový koláč připravený s multivar, který se dokonale hodí na nedělní brunch. Používejte čerstvý přírodní sýr - na něm závisí chuť hotového zákuseku. V receptu na ornament jsou používány bobule, můžete je nahradit směsí ruda-med nebo čokoládová drť.

Složky

kuřecí vejce - 5 ks;
mouka - 250 g;
cukr - 300 g;
Broušku na těsto - 2 lžičky.
máslo másla - 150 g;
sýr - 600 g;
škrob - 100 g;
čerstvé bobule - 250 g.

Způsob přípravy

Pro výrobu těsta rozetřete sklenici cukru se změknutým máslem, přidejte vejce, přerušujte, prosívejte mouku. Mouka vstoupí na poslední, malé části. plynulé míchání výsledné směsi. Vyjměte těsto v lednici asi půl hodiny.
Připravte náplň. Smíchejte vaječné žloutky se 150 g cukru, přidejte škrob a sýr, pokračujte v holení hmoty do homogenního stavu bez hrud. Samostatně protřepeme vaječné bílé, přidáme do sýrové hmoty a jemně promícháme s lopatkou.
Tavte máslo, namažte misku s více peněženkami. Těsto položte na dno a hrany (výška 5-7 cm), tloušťka vrstvy 2 cm. Přidejte sýr k hmotě, položte bobule nahoře. Pečeme 1 hodinu v režimu pečení a nezvedáme víko na hodinu, aby se dort protlačil na multivarty.

Mléčný koláč v Multivartu

• Čas: 1,5 hodiny
• Počet porcí: 10 osob
• obsah kalorií: 269 kcal na 100 g
• Účel: čaj
• Kuchyně: Angličtina
• Složitost: snadné

Rychlý a snadný recept na sušenku. Úspěch závisí na kvalitě vaječného biča, takže potřebujete mixér. Crispový nebo smetanový krém pro vrstvu koláče lze připravit podle výše popsaného receptu nebo obvyklým způsobem. Dekorace pro dezertzávisí zcela na vaší fantazii, čokoládovou polevou - jednoduché klasické verze.

Složky

vejce - 2 ks,.
mouky - 300 g;
, cukr - 400 g;
mléko - 2 šálky;
pečení těsta - 2 hodiny L..
máslo - 20 g;
rostlinný olej - 20 g;
podle kteréhokoliv z krému - 250 g.

Způsob

Metla vejce a cukr v hustou pěnou, nalít sklenici mléka a rostlinný olej, směs se míchá.
V samostatné misce smíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva, přidejte šlehané směsi, mírného míchání. Vařit sklenici mléka a nalije se do výsledného těsta směsi.
Výsledné těsto Dejte na pánvi, režim pečení pečení po dobu 1 hodiny.
Hotový koláč řez na dvě části promazhte krém, pokud je to žádoucí - plášť glazura.

Zebra dort

• Čas: 100 minut
• Porce: 5 osob
• Kalorie jídlo:. 315 kcal na 100 g
• cíl: slavnostní stůl
• Kuchyně: ruská
• Obtížnost: střední

původní vzhled a chuť právě připravuje dort vypadá neobvyklé, potěší děti i dospělé. Hlavní věc - dát těsto do mísy multivaření. Čokoláda a snadné nalévání těsta střídavě každá nová část střed dříve, 2 polévkové lžíce. Dort zdobení není nutné, ale můžete to udělat s čokoládou a kousky ovoce.

Složky

vejce - 2 ks;.
mouky - 500 g;
, cukr - 400 g;
řepkové těsto - 1 lžička;
zakysaná smetana - 200 g;
kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. l;
vanilin - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy

Proveďte vajíčka s mixérem v pěně, přidejte cukr a vanilin a pokračujte v sestřelování. Přidejte kyselou smetanu a promícháme po dobu 5-7 minut.
Máslo máčte, nalijte do směsi a jemně promíchejte. Misejte mouku a přidejte směs, hněteme těsto.
Rozdělit výsledné těsto na dvě části, v jedné části vložit kakaový prášek.
Nalijte výslednou směs do misky s vícenápravovými kanyly po jednom a přidáním dvou polévkových lžic do středu předchozí části (viz foto níže)
Pečte v režimu pečení po dobu 45 - 80 minut.