Léčba kurkumou. 10 nejužitečnějších receptů na využití kurkumy pro zdraví

Kurkuma je rostlina z čeledi zázvorovitých, jejíž kořen se používá jako koření. Domovinou této rostliny je jihovýchodní Indie. Dnes je tato kultura rozšířena ve východních provinciích Číny, Kambodže, na Filipínách, v Peru a dalších zemích. Tomuto koření se odedávna říká „indický šafrán“. Nejenže naplní pokrmy originální a vytříbenou chutí, ale používá se také k léčbě mnoha neduhů.

Obsah
  1. Druhy kurkumy
  2. Bílá kurkuma
  3. Žlutá kurkuma
  4. Červená kurkuma
  5. Indická kurkuma
  6. Mletá kurkuma
  7. Kari kurkuma
  8. Jávská kurkuma
  9. Čerstvá kurkuma
  10. Kořen kurkumy
  11. Šťáva z kurkumy
  12. Tinktura z kurkumy
  13. Esenciální olej z kurkumy
  14. A kurkuma Šafrán
  15. Co je kurkuma prospěšná pro zdraví? Výhody kurkumy pro tělo
  16. Co kurkuma léčí? Léčivé vlastnosti kurkumy
  17. Jaké vitamíny jsou v kurkumě?
  18. Kurkuma je přírodní antibiotikum
  19. Kurkuma je silný antioxidant
  20. Kurkuma zvyšuje imunitu
  21. Kurkuma léčí a posiluje cévy
  22. Je kurkuma škodlivá?
  23. Kurkuma kontraindikace
  24. Kurkuma a alergie
  25. Kurkuma v těhotenství. Kurkuma pro těhotné
  26. Kurkuma pro děti
  27. Kurkuma v lidovém léčitelství
  28. Lidové recepty na využití kurkumy k léčebným účelům
  29. Zlatý recept: zlaté mléko s kurkumou
  30. Kurkuma s mlékem v noci
  31. Kefír s kurkumou
  32. A kurkuma Kardamom
  33. A kurkuma Koriandr
  34. Skořice a kurkuma
  35. Česnek, zázvor a kurkuma
  36. Čištění kurkumy
  37. Jak používat kurkumu Extrakt
  38. Kurkuma na játra
  39. Kurkuma na játra jak užívat
  40. Kurkuma na klouby. Jak léčit artritidu kurkumou
  41. Kurkuma na klouby recepty
  42. Recept s kurkumou a solí
  43. Kurkuma na kašel
  44. Kurkuma na nachlazení
  45. Kurkuma na gastritidu
  46. Kurkuma na pankreatitidu
  47. Kurkuma na diabetes
  48. Kurkuma na diabetes
  49. Kurkuma na diabetes 2. typu
  50. Kurkuma na angínu
  51. Kurkuma kloktadlo
  52. Kurkuma, zázvor a kardamom
  53. Kurkuma, skořice a zázvor
  54. Kurkuma, skořice a med
  55. Kurkuma a citron
  56. Kurkuma s vodou
  57. Kurkuma se zázvorem
  58. Kurkuma s medem
  59. Kurkuma na prázdný žaludek
  60. Kurkumová mast
  61. Med, zázvor a kurkuma
  62. Mléko s kurkumou recept
  63. Kurkuma na noc
  64. Tipy a recenze
  65. Video: Léčivé vlastnosti kurkumy

Druhy kurkumy

Existuje asi 40 druhů této rostliny. Ale jen některé se používají k výrobě koření. Žlutý prášek, který používáme k přípravě různých pokrmů, se vyrábí z oddenku kurkumy dlouhé. Mnoho druhů této rostliny se používá v alkoholických výrobcích.

Bílá kurkuma

Kurkuma cedoaria neboli bílá, je jednou z odrůd popsané aromatické rostliny. Při přípravě pokrmů a léků se používají práškové kořeny rostlin, mají hořkou palčivou chuť a originální vůni.

Bílá kurkuma se používá v tradiční indické medicíně k léčbě kašle, faryngitidy, cukrovky, anémie a dalších nemocí. Koření vyrobené z této rostliny se používá jako léky proti bolesti a choleretika.

Olej z bílé kurkumy se používá v parfumerii.

Žlutá kurkuma

Žlutá kurkuma je koření ve formě prášku získaného v procesu sušení a mletí bílého nebo dlouhého kořene kurkumy. Používá se při přípravě omelet, omáček, salátů a dušených pokrmů. Žlutá kurkuma se používá k dodání bohatší chuti pilafu a těstovinám.

Červená kurkuma

Některé druhy dlouhé kurkumy mají hlízy s červenými odstíny. Když se rozdrtí, získají nejen koření, ale také přírodní barvivo. Červená kurkuma je široce používána jako koření v mnoha tradičních východoasijských kuchyních.

Indická kurkuma

Koření, kterému mnozí říkají indický šafrán, dokáže dát pokrmu nejen vynikající chuť, ale používá se také jako přírodní antibiotikum. V tradičním systému indické medicíny, ájurvédě, je toto koření obdařeno mnoha pozitivními vlastnostmi. Kurkuma se používá zejména k prevenci a léčbě aterosklerózy.

Mletá kurkuma

Sběr oddenků tohoto koření se provádí koncem prosince - začátkem ledna. Po zaschnutí stonků rostliny se hlízy vykopou, očistí a nechají se jeden den „vypotit“.

Poté se spaří vařící vodou (právě v této době se ze speciálních buněk uvolňuje barvivo a obarví celou hlízu). Poté jsou hlízy odeslány k sušení. Když je správný čas, suché kořeny kurkumy se melou na hotové koření.

Kurkuma kari

Kari je směs na bázi kurkumy. Toto koření obvykle tvoří 20%-30% celé kari směsi. Kromě kurkumy může obsahovat 7 až 20 složek.

Další povinnou složkou takové pikantní směsi jsou práškové kari listy. V těch zemích, kde toto koření neroste, je nahrazeno řeckým hunbou. Mezi kari složkami najdeme i koriandr a červenou papriku.

Kari se používá k dochucení a dodání originální chuti rýži, masu, drůbeži a zeleninovým pokrmům.

Jávská kurkuma

Jávská kurkuma je rostlina, která je větší než dlouhá kurkuma. Kromě rozdílů ve velikosti mají hlízy těchto rostlin určité rozdíly ve složení. Pokud se dlouhá kurkuma používá spíše jako koření, pak se jávská verze této kultury používá spíše při výrobě léků.

Na základě této rostliny se vyrábějí léky na onemocnění jater, žlučníku a protizánětlivé léky.

Čerstvá kurkuma

Čerstvá kurkuma jsou hlízy různých velikostí. Obsahují více živin než mleté ​​koření. Čerstvá kurkuma je ale u nás vzácná. Ale v mnoha kulturách východní Asie (například v Thajsku) se široce používá při vaření ne s kladivem, ale v čerstvé formě.

Kořen kurkumy

  • Tento kořen a jeho část rostlina, která se úspěšně používá v různých lékařských přípravcích a používá se v kosmetologii. Kromě toho se koření vyrábí z hlíznatých kořenů této rostliny. Kořen kurkumy lze zakoupit jako tablety, prášek a kapsle
  • Prášek z kořene kurkumy se používá k léčbě vředů a hemoroidů. Dokážou dezinfikovat ránu a chránit tělo před pronikáním škodlivých organismů
  • Kořen kurkumy lze zakoupit ve formě nálevu z vodky. Takový nálev lze použít jako obklad k úlevě od bolesti svalů po úrazech, úderech a výronech. V případě zánětu krku může vodka z kořene kurkumy zmírnit podráždění a otoky

Šťáva z kurkumy​​

Národy východní Asie léčí šťávou z kurkumy mnoho nemocí Pokud se chystáte do Thajska, pak si kupte šťávu z tohoto koření a bylinky pro zdraví žen. Tento nástroj je velmi účinný pro poporodní zotavení dělohy a normalizaci menstruačního cyklu.

Tinktura z kurkumy

Tinktura z tohoto koření se používá v lidovém léčitelství na vysokou hladinu cholesterolu v krvi. Kromě toho jej lze užívat při artritidě a pooperačních zánětech.

Výroba takové tinktury je velmi jednoduchá. Je třeba rozmíchat lžičku kurkumy ve 200 ml teplé vody a nechat 3-5 minut. Lze použít 2-3x denně.

Esenciální olej z kurkumy

Esenciální olej tohoto koření je široce používán pro zlepšení kvality pokožky. Aktivní látky tohoto oleje pronikají hluboko do epidermis a zlepšují strukturu pokožky. Tento nástroj můžete použít interně. K tomu se 1-2 kapky oleje smíchají s lžičkou medu a použijí se pro preventivní účely 20 minut před jídlem.

A kurkuma Šafrán

Šafrán a kurkuma v mleté ​​formě jsou si velmi podobné. Ale přestože se kurkumě říká indický šafrán, jedná se o úplně jiné koření. Pokud se kurkuma vyrábí z hlíz rostliny, sbírají se krokusové květy pro výrobu šafránu.

Některé z těchto květin (jmenovitě jejich pestíky) se používají k výrobě jednoho z nejdražších koření na světě. Na výrobu jednoho kilogramu šafránu je potřeba zpracovat asi 70 tisíc krokusů. A kilogram tohoto koření bude stát asi 700 dolarů.

Jak je kurkuma užitečná pro zdraví? Výhody kurkumy pro tělo

Toto koření je zdrojem látek užitečných pro zdraví. Může být použit jako antibakteriální prostředek. A pokud při vaření květáku přidáte kurkumu, pak tento lahodný pokrm ochrání před rakovinou prostaty.

Některé studie ukazují přínos tohoto koření proti riziku rozvoje Alzheimerovy choroby. Kurkuma si dobře poradí s kožními problémy. Je účinný při spalování tuků.

Co léčí kurkuma? Léčivé vlastnosti kurkumy

Lékaři starověké Indie hojně používali toto koření k pročištění těla. Kurkuma má choleretické a detoxikační vlastnosti. Na rozdíl od syntetických drog kurkuma nezhoršuje stav trávicího traktu a jater. Navíc při použití tohoto koření pro léčebné účely je možné normalizovat střevní flóru.

DŮLEŽITÉ: Kurkuma je velmi užitečná při rehabilitaci po operaci nebo vážné nemoci. Toto koření dokáže oslabenému tělu vrátit sílu a energii.

Pomocí kurkumy můžete snížit riziko vzniku cukrovky a obezity. Toto koření odstraňuje přebytečný cholesterol z těla. Kurkuma je indikována při artritidě, migréně a dalších problémech.

Jaké vitamíny jsou v kurkumě?

Kurkuma má poměrně bohaté složení vitamínů. 100 g sušeného koření obsahuje:

  • 90 % denní normy vitamínu B6
  • 28 % denní normy vitamínu C
  • 25 % denní normy vitaminu PP
  • 20,7 % denní normy vitaminu E
  • 13 % denní normy vitaminu B2
  • 11 % denní normy vitaminu K
  • 10 % denní normy vitaminu B1
  • 10 % denní normy vitaminu B9

Toto koření je navíc bohaté na minerální látky. Kurkuma je obzvláště bohatá na hořčík, draslík, vápník, mangan, měď a železo.

Kurkuma je přírodní antibiotikum

Toto koření může nahradit antibiotika z lékárny. Látky obsažené ve složení kurkumy inhibují vývoj bakterií, které způsobují vývoj nebezpečných onemocnění. Ale na rozdíl od syntetických drog z lékárny toto koření nepůsobí negativně na žaludek a střeva. Navíc má pozitivní vliv nejen na ohnisko léze, ale také na celé tělo jako celek.

Kurkuma je silný antioxidant

Volné radikály ničí tělesné buňky. Právě díky jejich činnosti dochází ke stárnutí tělesných tkání. Mládí si můžete prodloužit pomocí přípravků bohatých na antioxidanty. Kurkuma je jedním z takových produktů. Je bohatý na polyfenoly, které chrání tělo.

Kurkuma zvyšuje imunitu

Toto koření obsahuje kurkumin. Tato látka aktivuje imunitní systém těla. To je důvod, proč je kurkuma užitečná v období nachlazení, chřipek a SARS. Účinek tohoto koření umocníte pomocí citronu, skořice a zázvoru.

Kurkuma léčí a posiluje cévy

„Špatný“ cholesterol, který se ukládá na stěnách cév a může vést k vážným následkům snadno odstraní kurkumu z těla. K tomu stačí přidat lžičku tohoto koření do mléka nebo kefíru.

Tento nástroj dokáže nejen snížit hladinu cholesterolu, ale také normalizovat metabolismus lipidů. Užitečné látky z kurkumy navíc posilují stěny cév. Proto je toto koření velmi užitečné pro lidi s neurocirkulační dystonií.

Je kurkuma škodlivá?

Toto koření nezpůsobuje žádné vážné poškození. Malá část misky s přídavkem kurkumy nezpůsobuje nepohodlí. Před léčbou pomocí tohoto koření je však vhodné poradit se s odborníkem.

Kontraindikace kurkumy

Léčba kurkumou je kontraindikována u urolitiázy. Pokud máte žaludeční vřed nebo zánět žaludku, je lepší toto koření nezneužívat.

Kurkuma a alergie

Kromě toho je v kurkumě koncentrováno mnoho alergenů, takže lidé, kteří akutně reagují na takové sloučeniny, by se tomu také měli vyhnout koření.

Kurkuma v těhotenství. Kurkuma v těhotenství

Není to tak dávno, co Maryland Medical Center zveřejnilo studii, ve které nebyly zjištěny žádné negativní reakce při užívání kurkumy v těhotenství.

Právě proto lze kurkumu (samozřejmě v rozumných mezích) používat jako jídlo pro ženy čekající miminko. Léčbu založenou na tomto koření by však neměly používat těhotné ženy.

Kurkuma pro děti

Děti mohou jíst kurkumu, jako každé jiné koření, až po dovršení 6 let. Včasné použití tohoto koření v dětském jídelníčku může negativně ovlivnit trávení a způsobit různé potíže.

Kurkuma v lidovém léčitelství

Toto koření se primárně používá v tradiční indické medicíně. Ale od té doby, co se k nám začala dovážet, začala se kurkuma používat i u nás. Například pro normalizaci metabolických procesů stačí přidat toto koření do kefíru a vypít ho před spaním.

Lidové recepty na využití kurkumy pro léčebné účely

  • K pročištění krve smíchejte lžičku kurkumy se 100 ml vody. Voda se převaří a přidá se 100 ml mléka a lžička mandlového oleje
  • Hotový lék rozdělit na dvě části a užívat ráno a večer po dobu 10 dnů
  • Pro léčbu zánětu očí svařte 500 ml vody a přidejte 20 g kurkumy. Po vychladnutí směsi do ní ponořte vatový tampon a omyjte si jím oči

Zlatý recept: zlaté mléko s kurkumou

Mléko s kurkumou je výborným lékem na mnohé neduhy. S jeho pomocí můžete normalizovat nervový systém, omladit pokožku, odstranit problémy s klouby a vazy a také vyčistit tělo od choroboplodných bakterií.

DŮLEŽITÉ: Kurkuma má úžasný účinek. Je schopen nejen zabíjet škodlivé bakterie, ale také zvyšuje obsah prospěšných bakterií v těle. Což povede ke zlepšení funkce střev.

Zlaté mléko je přírodní antibiotikum, které je schopno pomoci tělu vyrovnat se s mnoha problémy, aniž by narušilo jeho práci. Je velmi snadné připravit takový lék.

  • K tomu stačí vzít 2 polévkové lžíce. lžíce kurkumy, koření dejte do malého kastrůlku a zalijte sklenicí vody
  • Rendlík postavíme na sporák a přivedeme k varu. Poté snižte teplotu a vařte dalších 10 minut
  • Výsledkem by měla být hustá hmota. Mělo by být umístěno do sklenice a skladováno v chladničce ne déle než měsíc pod pevně uzavřeným víkem

  • V případě potřeby odeberte 1 lžičku této hmoty a rozřeďte ji ve sklenici teplého mléka
  • Do mléka s kurkumou můžete přidat med, mandlový olej nebo ovocný sirup
  • Průběh léčby tímto lékem je 1 - 1,5 měsíce
  • Nepijte více než 2 sklenice zlatého mléka denně

Kurkuma s mlékem na noc

Kurkuma zředěná v mléce aktivně odstraňuje odpadní látky a toxiny z těla. Užívání tohoto léku je zvláště indikováno pro osoby zabývající se škodlivou výrobou. Pomocí jedné sklenice tohoto léku před spaním můžete snížit riziko vzniku závažných onemocnění a snížit intoxikaci těla škodlivými sloučeninami.

Kefír s kurkumou

Pro zlepšení trávení a posílení imunity je zobrazen kefír s kurkumou. K jeho přípravě je třeba vzít půl lžičky tohoto koření a zalít malým množstvím vroucí vody. Poté přidejte lžičku medu a mixujte do hladka. Poté nalijte do kefíru a vypijte. Nejlepší je užívat tento lék každý den před spaním.

Můžete si vyrobit pleťovou masku na bázi kefíru a kurkumy. K tomu je třeba kurkuma nalít vroucí vodou a trochu vařit ve vodní lázni. Poté ochlaďte a vložte do chladničky pod pevně uzavřeným víkem. Před výrobou masky je třeba vzít dvě lžičky připraveného koření, smíchat s kefírem a aplikovat na obličej. Již několik aplikací znatelně zlepší pleť.

And Kurkuma Kardamom

Kurkuma Kardamom a to jsou koření, které lze kombinovat při přípravě mnoha pokrmů. Ale mohou se vzájemně doplňovat v prostředcích na hubnutí, čištění těla od toxinů a prevenci mnoha nemocí. Pro posílení imunity si můžete připravit takový nápoj.

Vezmeme kurkumu (2 lžičky), čerstvý zázvor (1,5 lžičky), citronovou šťávu (3/4 z jednoho citronu), vodu (4-5 sklenic) a kardamom (1 lžičku). Suroviny vaříme a pijeme takový užitečný čaj několikrát denně. Tento nástroj je zvláště užitečný během vrcholného období virových infekcí a akutních respiračních onemocnění.

A kurkuma, koriandr

Koriandr a kurkuma jsou součástí kari, běžné směsi pro přípravu různých chutných a aromatických pokrmů. Toto koření lze použít při přípravě léků na nachlazení, nadváhu atd.

Skořice a kurkuma

Skořice a kurkuma se používají při nadbytku hmotnost Tato koření obsahují látky, které jsou schopny kontrolovat hladinu cukru v krvi a bránit jeho přeměně na tuk. Účinek těchto koření můžete umocnit přidáním medu a zázvoru do koktejlu na spalování tuků.

Česnek, zázvor a kurkuma

Abyste si mohli připravit antivirotikum profylaktikum, nemusíte běžet do lékárny. K tomu stačí koupit česnek, kurkumu, zázvor. Zázvor nastrouhejte na jemném struhadle a česnek jemně nasekejte. Při míchání těchto produktů je třeba k nim přidat kurkumu. Jedna lžíce tohoto léku ráno a jedna lžíce večer pomůže snížit riziko rozvoje nachlazení a akutních respiračních infekcí.

Očista kurkumou

Očista těla kurkumou by se měla provádět dvakrát ročně: na jaře a na podzim. K tomu je nutné sníst každý den nalačno půl lžičky koření. Doba takového čištění by neměla přesáhnout 20 dní.

Jak používat extrakt z kurkumy

Extrakt z kurkumy je k dostání v některých lékárnách a prodejnách zdravé výživy. Vyrábí se z kořene rostliny. Na výrobu 1 kg extraktu je potřeba zpracovat cca 25 kg suroviny. Přípravky založené na tomto produktu se používají ke stimulaci syntézy žluči, protinádorové léčbě a také jako protizánětlivé látky.

Extrakt z kořene kurkumy je široce používán v produktech na hubnutí a v mnoha kosmetických přípravcích.

Kurkuma na játra

Koření popsané v tomto článku je schopno očistit játra od toxinů. Kurkuma, která vstupuje do těla, zlepšuje práci enzymů. Což vede k odstranění odpadních látek a toxinů z těla. Mnohé z nich se po dlouhou dobu usazují v játrech, narušují jejich práci a zvyšují riziko různých onemocnění.

Není to tak dávno, co specialisté z Thajského lékařského institutu dokázali to, co už všichni věděli. Potvrdili tak fakt, že kurkuma je prospěšná pro játra. Navíc s pomocí tohoto koření můžete nejen vyčistit játra od nečistot a toxinů, ale také regenerovat buňky tohoto orgánu.

Jak užívat kurkumu na játra

K pročištění jater můžete použít půl lžičky kurkumy dvakrát denně. Koření lze spláchnout vodou. Pro posílení účinku můžete připravit odvar se stejnými díly tohoto koření a celandinu. Dvě lžíce této směsi je třeba zalít sklenicí vroucí vody, nechat vychladnout a vypít půl sklenice 3x denně.

Kurkuma na klouby. Jak léčit artritidu kurkumou

Užívání tohoto koření pro léčbu kloubů by mělo být založeno na specifikách onemocnění. Pro léčbu revmatismu nebo následků úrazů je lepší užívat kurkumu zevně. Při artróze a artróze se s pomocí tohoto koření vyrábí hřejivé obklady a zábaly. Klouby zpevníte pomocí koktejlu z kurkumy a zázvoru.

Kurkuma na klouby recepty

Takový prostředek se v boji proti tomuto neduhu dobře osvědčil.

RECEPT : Uvařte sklenici mléka a přidejte do ní lžičku koření. Poté je třeba pánev sundat ze sporáku, rozmíchat mléko a rozpustit v něm lžíci medu. Takový lék musíte vypít před spaním po dobu jednoho měsíce.

RECEPT :Když máte akutní bolest v kloubech lůžka, musíte použít pleťové vody, abyste bolest úplně odstranili. Zázvor (50 g) musíte namlít na jemném struhadle. Do výsledné hmoty je třeba přidat kurkumu (1 polévková lžíce), špetku skořice a čerstvě mletou kávu (1 čajová lžička). Smíchejte všechny ingredience a aplikujte na bolavé místo. Místo aplikace by mělo být pokryto přilnavou fólií a ručníkem. Pro větší efekt by se měl takový zábal nechat přes noc.

RECEPT : Nemocné klouby lze léčit mastí na bázi kurkumy. K tomu je třeba připravit pastu z tohoto koření. Smíchejte ji (1 polévková lžíce) s medem (1 polévková lžíce) a prolisovanými stroužky česneku (2-3 ks). Výsledná mast by měla být aplikována na kloub ráno a večer po dobu 15-17 dnů.

Recept s kurkumou a solí

Kurkuma se solí se používá v lidovém léčitelství k léčbě bolestí v krku. Prostředky pro oplachování bolavého krku se vyrábí následovně.

RECEPT : Vezměte půl lžičky soli a půl lžičky kurkumy. Přidejte směs do horké vody (1 šálek) a promíchejte. Pomocí tohoto nástroje musíte opláchnout hrdlo 3-4krát denně.

Kurkuma na kašel

Nejlepším lékem na kašel je "zlaté mléko". Ne každý však snese kombinaci chutí těchto produktů. Pro takové lidi je vhodnější čaj s tímto kořením.

RECEPT : Pro jeho přípravu nalijte do pánve 4 hrnky vody a přidejte lžíci kurkumy. Po varu vody vypněte oheň a nechte produkt 10 minut louhovat a sceďte. Do čaje přidejte citron a med a pijte teplý několikrát denně.

Kurkuma na nachlazení

Nejlepší lék na nachlazení je směs kurkumy a medu. Chcete-li připravit takový lék, musíte smíchat koření s medem ve stejných poměrech. Užívejte půl lžičky kurkumy s medem při nachlazení 10-12x denně. Když příznaky onemocnění začnou mizet, je třeba snížit počet recepcí.

Kurkuma na gastritidu

Různé odvary a nálevy s tímto kořením mohou pomoci při zánětu žaludku. Na tento neduh se výborně hodí koření v kombinaci s aktivním uhlím.

RECEPT: K tomu je potřeba rozdrtit 3 tablety aktivního uhlí a smíchat je s kurkumou (10 g). Směs musí být nalita vroucím mlékem (50 g). Odvar se pije 1 polévková lžíce. lžíce třikrát denně. Průběh léčby je 3 týdny.

RECEPT : Místo mléka můžete použít med. K tomu smíchám koření (5 g) s aktivním uhlím (1 tableta) a medem (1 čajová lžička) na homogenní hmotu a před spaním po dobu 10 dnů vezmu jednu lžíci.

Kurkuma na pankreatitidu

Při pankreatitidě musíte ve své stravě výrazně omezit sůl, koření a pepř. Kurkuma však v tomto seznamu zahrnuta není. Samozřejmě nemůžete zneužívat ani její nemoc. Ale jeden gram kurkumy denně může aktivovat činnost slinivky břišní. Což povede k odtoku stagnující žluči.

Kurkuma na cukrovku

Mnoho potravin má negativní vliv na hladinu cukru v krvi. Mezi ně patří zejména některá dochucovadla. Ale kurkuma má opačný účinek. Toto koření dokáže regulovat hladinu cukru v krvi a odstraňovat přebytečný cholesterol z těla. Proto je užitečný při cukrovce.

Kurkuma na cukrovku

Pro diabetiky bude užitečné pít jednou denně zeleninový koktejl s kurkumou.

RECEPT: Pro jeho přípravu protáhněte odšťavňovačem okurky (6 ks), řepu (3 ks), zelí (půl hlávky zelí), špenát (2 svazky), mrkev (1 ks) a celer (1 svazek). Nasekejte petržel a česnek. Všechny ingredience smícháme a přidáme čtvrt lžičky kurkumy.

DŮLEŽITÉ: Aby šťáva z červené řepy neškodila, měla by se připravit večer a nechat usadit. Koktejl by měl být připraven ráno.

Kurkuma pro diabetes 2. typu

U cukrovky druhého stupně můžete léčit kurkumou v kombinaci s mumií.

RECEPT : K tomu je třeba rozemlít pilulku mumie a smíchat ji s 500 mg kurkumy. Je nutné použít takový nástroj na jednu čajovou lžičku 2krát denně.

Kurkuma na anginu pectoris

Angina je infekční proces v hltanu, lokalizovaný kolem mandlí. Původci tohoto onemocnění jsou různé bakterie, plísně a viry. Bakterie streptokoky a stafylokoky nejčastěji způsobují angínu. Oplachování je užitečné pro léčbu této nemoci doma.

Kloktadlo z kurkumy

Na kloktadla si můžete připravit odvar z eukalyptu a kurkumy.

RECEPT : K tomu zalijte suché listy eukalyptu (3 polévkové lžíce) sklenicí vroucí vody. Do této směsi přidejte kurkumu (1 lžičku), nechte 2-3 hodiny louhovat a sceďte. S tímto nástrojem musíte opláchnout hrdlo 2-3krát denně po jídle.

Kurkuma, zázvor a kardamom

Kurkuma, zázvor jsou považovány za nejužitečnější koření. Jsou součástí mnoha léků. Pokud k nim přidáte koriandr, můžete tuto směs použít na obnovu jater po hepatitidě. Takový lék můžete připravit jako odvar.

Kurkuma, skořice a zázvor

Tato tři koření jsou nejsilnější zbraní proti nadváze. Všichni jsou individuálně schopni bojovat proti tukovým usazeninám. Pokud je ale smícháte dohromady, jejich účinek na spalování tuků se mnohonásobně zvýší.

Kurkumu se skořicí lze přidat do kefíru a vypít před spaním. Pokud chcete využít sílu zázvoru, je lepší si ho vařit ve formě čaje. Můžete tam přidat kurkumu a skořici.

Kurkuma, skořice a med

Další unikátní kombinace zdravého koření a produktů. Účinek koření doplní tentokrát med. S pomocí kurkumy, skořice a medu můžete zlepšit imunitní systém a pravidelně předcházet nachlazení.

K přípravě takového léku je třeba smíchat lžíci medu se čtvrt lžičkami kurkumy a skořice. Med by se měl vstřebávat, dokud se nerozpustí.

Kurkuma a citron

Můžete si vyrobit léčivý nápoj na bázi kurkumy a citronu. Citron zesiluje účinky tohoto koření a pomáhá imunitnímu systému vyrovnat se s mnoha potížemi.

RECEPT : Na litr alkoholu je třeba vzít 1-2 citrony a 1-2 lžíce kurkumy. Vařte vodu, nakrájejte citrony na malé kousky a vložte je do vody. Poté do něj přidejte kurkumu. Pro větší efekt můžete do takového koktejlu přidat med a zázvor.

Kurkuma s vodou

Kurkuma zředěná ve vodě se používá k léčbě konjunktivitidy.

RECEPT: Pro přípravu očních kapek smíchejte koření (1 lžičku) ve třetině sklenice s vodou. Směs by se měla vařit a nechat usadit. Když dosáhne pokojové teploty, měli byste si do očí vkapat 2 kapky tohoto přípravku 2-3krát denně.

DŮLEŽITÉ: Před použitím tohoto předpisu se poraďte s lékařem.

Kurkuma se zázvorem

Kurkuma a zázvor tvoří základ mnoha receptů tradiční medicíny. Je třeba říci, že tyto produkty jsou blízcí příbuzní. Nejčastěji se používají jako součást léčivých nálevů nebo čajů.

Zázvor příznivě působí na obranné systémy organismu a kurkuma neutralizuje vliv patogenů mnoha nemocí.

Kurkuma s medem

Toto koření s medem se používá jako silný prostředek proti nachlazení. Nejprve se z kurkumy připraví pasta a poté se jedna lžička této pasty smíchá se lžící medu. Takovým lékem je nutné léčit 2-3krát denně, dokud příznaky nachlazení neustoupí.

Kurkuma nalačno

Kurkuma nalačno je výborný způsob, jak se zbavit anémie a zvýšit si hemoglobin. Pro prevenci a léčbu takového problému je třeba smíchat koření s medem a použít vždy jednu čajovou lžičku ráno před snídaní.

Kurkumová mast

Díky svým antiseptickým vlastnostem je kurkuma součástí mnoha hojivých mastí. Takový nástroj si můžete vyrobit sami.

Mast z tohoto koření lze použít k hojení kůže po popálenině. K tomu se smíchá se šťávou z aloe a aplikuje se na místo popálení. Tento lék můžete používat, dokud popálenina nepřetrvá.

Med, zázvor a kurkuma

Pravidelná konzumace medu a zázvoru může výrazně snížit riziko vzniku rakoviny. Podobné vlastnosti má také kurkuma. Proto bude dobře doplňovat tyto produkty. Každá z těchto přísad může být použita v různých pokrmech. Společně je lze přimíchat do vitamínových čajů nebo koktejlů.

Mléko s kurkumou recept

Tento lék může zabránit destrukci kloubů a vazů, poklesu síly a hormonálním selháním.

Je velmi snadná na přípravu. Musíte zahřát sklenici mléka a rozpustit v ní lžičku kurkumy.

Pokud se sníží množství mléka, lze tento recept použít k přípravě kožního léku. K tomu se v něm namočí látkový ubrousek a přiloží se na problémové oblasti pokožky. Po několika ošetřeních zmizí zarudnutí a akné a pleť bude vypadat zdravěji.

Kurkuma na noc

Při dietách zaměřených na redukci nadváhy musíte toto koření užívat na noc jako součást mléčného koktejlu nebo společně s kefírem. Díky tomu můžete snížit chuť k jídlu bez použití extra kalorií.

Tipy a recenze

Alevtina. Mléko s kurkumou je můj oblíbený recept. Ale vždy do něj přidávám kajenský pepř. Pomocí tohoto nástroje můžete zlepšit imunitu a spálit přebytečný tuk.

Káťa. A nejraději používám kurkumu jako koření. Ale díky tomuto článku se pokusím předejít nachlazení a chřipce. Chřipková sezóna je v plném proudu.

Video: Léčivé vlastnosti kurkumy