Jak připravit dietní, nízkokalorická jídla na hubnutí z jednoduchých produktů? Recepty na lahodné dietní polévky, boršč, lák na hubnutí

Různé nízkokalorické dietní jídla na hubnutí. Jak připravit dietní polévky na hubnutí?

  • Často slýcháme výroky lidí, kteří hubnou po různých dietách, že po dočasném zhubnutí se kila navíc nabírají ještě rychleji.
  • Je možné zhubnout bez diet, jíst chutné jídlo a vypadat štíhle? Můžete, ale k tomu musíte znát některá tajemství.
  • Ukazuje se, že existují nízkokalorická jídla, po kterých se netloustne, ale dokonce i hubne, když je používáte, tuky, které jsou v těle, se spalují a jiné ne nahromaděné.

Jedním z tajemství hubnutí je připravovat první jídla ze zeleniny obsahující hodně vlákniny:

  • chřest
  • celer
  • mrkev
  • cuketa
  • zelený hrášek
  • špenát
  • všechny druhy zelí
  • okurky
  • šťovík
  • ředkvička
  • sladká paprika
  • řepa
  • cibule
  • česnek
  • zelená petržel, kopr

Nízkokalorické polévky na hubnutí, které spalují tuky

Zeleninová polévka

Chcete-li spálit přebytečný tuk v těle, připravujte polévky z potravin s velmi nízkým obsahem kalorií (trávení těchto potravin vyžaduje více kalorií, než obsahují):

  • celer
  • zelí
  • česnek
  • okurky
  • citron
  • jablka
  • šťovík
  • špenát

Přidávejte do polévek potraviny, které pomáhají odbourávat tuky, mají dobrý vliv na metabolismus:

  • mléčné výrobky
  • kuřecí maso
  • koření
  • zázvor

Klasická polévka na spalování tuků: recept

V polévce je 11 ingrediencí a každá z nich má vlastní funkce:

  1. Kuřecí vývar zlepšuje stav nemocného žaludku a střev.
  2. Brambory, mrkev, kedlubny zasytí tělo vitamíny.
  3. Cibule odstraňuje přebytečný tuk a nečistoty z těla.
  4. Zelená petržel a kopr urychlují metabolismus tuků a zabraňují ukládání tuků.
  5. Česnek a bazalka dohromady jsou vynikající pro odbourávání molekul tuku, bazalka odstraňuje přebytečné tekutiny z těla.
  6. Rajčata jsou zdrojem vitamínu A.
  7. Černý pepř zlepšuje metabolismus.
  8. Kuřecí maso je zdrojem bílkovin.

Recept :

  1. Vařte 1 kuřecí prso, dokud nebude hotové, na konci vaření osolte, vyjměte maso z vývaru.
  2. Nakrájíme na kostky 1 bramboru, 2 mrkve, 300 g kedlubnového zelí a vložíme do vývaru k vaření.
  3. Polovinu cibule, 3 loupaná rajčata nakrájíme nadrobno, vložíme do vývaru a vaříme, dokud nebude zelenina hotová.
  4. Polévku dochutíme nadrobno nakrájeným česnekem, mletým černým pepřem, zeleným koprem, petrželkou, bazalkou, necháme provařit a polévku vypneme.
  5. Do polévky přidejte nakrájené maso, nechte vyluhovat a podávejte.

Bonnská polévka na hubnutí: recept

Bonnská polévka

Polévka, zelenina, ze které se připravuje, čistí tělo od nečistot. Průměrný obsah kalorií v polévce je 27 kalorií na 100 g polévky.

Důležité : Polévky na hubnutí mohou při dlouhodobé konzumaci ublížit lidem s gastritidou a žaludečními vředy. Než se rozhodnete dodržovat dietu, musíte se poradit s lékařem.

Bonnská polévka na hubnutí Recept :

  1. Řez na malé kousky 300 g zelí, 2 ks. mrkev, papriku a cibuli, 3 rajčata bez slupky, 2 stonky celeru a vše dáme do kastrůlku.
  2. Nastrouhejte malý kousek (1-2 cm dlouhý) zázvoru, přidejte k zelenině, zalijte 2 litry vody, povařte 10 minut, a poté vypněte a nechte 1 hodinu louhovat.
  3. Uvařenou zeleninu dáme do mixéru, rozšleháme, spojíme s vývarem, přidáme nasekaný česnek, petržel, kari koření a další koření dle chuti, můžeme přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce olivového oleje. Polévka je hotová.

Dietní houbová polévka klasická na hubnutí: recept

Dietní houbová polévka

Klasická dietní houbová polévka Recept :

  1. Očistěte a nakrájejte na kostky 300 g brambor, 1 velká mrkev, zalijeme vodou a vaříme do poloviny.
  2. 1 kg hub, nejlépe žampionů, nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce se zeleninou a vaříme dozlatova.
  3. Hotovou, mírně vychladlou polévku rozšleháme mixérem, nebo zeleninu necháme vcelku, osolíme, opepříme, necháme ještě 7-10 minut povařit a vyjmeme z tepla.
  4. Polévku na talíři posypte nasekaným zeleným koprem a celerem a podávejte.

Dietní polévka na hubnutí z hub: recept

Polévka na pyré s houbami

Dietní polévka s houbovým pyré Recept :

  1. 0,5 kg žampionů očistíme, nakrájíme na kousky, přidáme nakrájenou 1 cibuli, zalijeme horkou vodou a vaříme, dokud nebude připraven.
  2. Vyjměte houby a cibuli z vývaru, rozšlehejte mixérem, přilévejte k obsahu vývar, dokud nebude polévka mít požadovanou konzistenci.
  3. Polévku dochutíme nasekaným česnekem, solí, pepřem, kouskem másla, zeleným koprem, celerem.

Tuto polévku lze podávat s toastem z černého chleba.

Dietní kuřecí polévka na hubnutí: recept

Dietní kuřecí polévka

Kuře je dietní maso. Připravujeme klasickou polévku s kuřecím masem.

Dietní polévka s kuřecím masem na hubnutí Recept :

  1. Kuřecí prsa omyjte, nakrájejte na kousky, zalijte studenou vodou a vařte, dokud nebudou hotové.
  2. Maso vyjmeme z vývaru na talíři a až vychladne, nakrájíme ho na kousky.
  3. Do vývaru vložíme 3 nakrájené brambory , 2 mrkve, 1 cibuli a vaříme, dokud nebude hotové.
  4. ​​​​
  5. Na závěr přidáme bobkové listy, sůl, pepř a další koření, stáhneme z ohně, nalijeme na talíře s rozloženým masem, posypeme zeleným koprem a celer.

Zeleninová polévka na hubnutí s čočkou: recept

Zeleninová polévka

Luštěniny jsou vhodné do zeleninových polévek. Zcela nahrazují maso. Luštěniny obsahují hodně bílkovin a zároveň jsou nízkokalorické.

Dietní čočková polévka na hubnutí Recept :

  1. Červenou čočku (250 g) omyjeme, zalijeme 2,5 litry vody a vaříme asi hodinu.
  2. Do pánve nalijte olivový olej (1 polévková lžíce) a orestujte na něm na kostičky 1 mrkev, 2 sladké papriky, půlkroužky – 1 cibule, řapíkatý celer ve slámě.
  3. Když je čočka téměř uvařená, přidáme do polévky osmaženou zeleninu, dochutíme česnekem prolisovaným v lisu , solí, mletým pepřem, stáhneme z plotny, přidáme nakrájený celer na talíř, kopr, pórek.

Vegetariánská dýňová polévka na hubnutí: recept

Vegetariánská dýňová polévka

Dýně je bohatá na karoten a vlákninu, nízkokalorická, používá se k přípravě dietních pokrmů. Ve 100 g dýně je pouze 33 kcal.

Vegetariánská dýňová polévka

Polévka je velmi oblíbená mezi vegetariány a lidmi, kteří chtějí zhubnout.

Recept :

  1. Z dýně (250 g) nakrájíme kůži, nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, přidáme špetku kyseliny citronové a soli a provaříme.
  2. Smažte 1 nakrájenou cibuli a 2 nastrouhané mrkve na pánvi s rostlinným olejem (1 polévková lžíce).
  3. K dýni přidáme voňavou zeleninu a vaříme, dokud se dýně neuvaří.
  4. Uvařenou zeleninu rozmixujte mixérem dohladka - dostanete polévku na pyré (nebo nemůžete zeleninu rozmixovat).
  5. Na talíři polévku posypeme zeleným koprem, petrželkou nebo celerem a podáváme.

Dietní polévkové pyré na hubnutí z různých druhů zeleniny: recept

Polévkové pyré z zelenina

Polévka z pyré se obvykle připravuje pro malé děti a používá se i v dietních pokrmech. Šťouchaná polévka je dobrá, protože ji tělo snadno vstřebává. Takové polévky lze připravit ze zeleniny, masa, ryb, obilovin.

Polévkové pyré z různých druhů zeleniny

Recept :

  1. Očistíme a nakrájíme na malé kousky 3 brambory, 2–3 mrkve, 200 g bílého zelí, zalijeme 2 litry vody nebo zeleninového vývaru a vaříme, dokud nebude hotové.
  2. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji.
  3. Když je zelenina v polévce téměř hotová, přidejte k ní osmaženou cibuli a 3 — 4 polévkové lžíce. lžíce konzervovaného zeleného hrášku.
  4. Uvařenou zeleninu rozmixujte v mixéru s vývarem, přidejte 400 ml horkého mléka, malý kousek (50 g) másla a rozmixujte.
  5. Na talíře nalijeme pyré, přidáme opečené krutony z žitného chleba, můžeme posypat zelí.

Dietní brokolicová sýrová polévka: Recept

Dietní brokolicová sýrová polévka

Pravý sýr (nikoli sýrový výrobek) je kombinací bílkovin a minerálů v ideálním množství. Sýr se hodí k zelenině, ovoci a zelenině.

Pravidelnou konzumací sýra v potravě člověk přijímá velké množství vápníku potřebného pro kosti a dalších užitečných stopových prvků.

Ale co dělat? Jak nepoškodit vaši postavu pomocí takového užitečného a chutného sýra, protože má spoustu kalorií? Neuškodí, když nahradíte bílkoviny, které se měly získávat z masných nebo luštěninových výrobků, sýry.

Dietní sýrová polévka s brokolicí

Sýrová polévka je nízkokalorická, 100 g polévky obsahuje 126 kcal.

Recept :

  1. Z mrkve, zelí a brokolice nakrájené na kousky a 2 litry vody vařte zeleninový vývar, dokud nebude zelenina hotová.
  2. 500 g cibule nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji dozlatova.
  3. Zeleninu vyjmeme z vývaru, několik celých kousků brokolice si necháme na ozdobu hotové polévky, zbytek rozšleháme mixérem.
  4. Osmaženou cibulku ponořte do vývaru a vařte dalších 15 minut.
  5. Poté do polévky přidejte asi 200 g tvrdého sýra nakrájeného na kousky, nasekanou petrželku a na mírném ohni vařte, dokud se sýr nerozpustí.
  6. Na závěr přidáme zeleninu nakrájenou v mixéru, osolíme, nasypeme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou, koprem, zelenou cibulkou a podáváme.

Zelná polévka na hubnutí: recept

Polévka ze 2 druhů zelí

Polévka ze 2 druhů zelí na hubnutí

Recept :

  1. Půlku květáku a bílé zelí nakrájíme nadrobno , 3 mrkve, 1 sladkou papriku, vložíme do kuřecího vývaru a vaříme téměř do zhoustnutí.
  2. Ke konci vaření (za 5 minut) přidáme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a 4-5 rajčat bez slupky.
  3. Polévku dochuťte nasekaným česnekem, chilli papričkou, citronovou šťávou, celerem, koriandrem a dalšími bylinkami podle chuti.

Cibulová polévka na hubnutí: recept

Cibulová polévka

Cibule je přírodní antioxidant, léčí tělo, zvyšuje tonus těla a polévka z ní čistí tělo od škodlivých látek, dodává elán a dobrou náladu.

Cibulová polévka na hubnutí

Recept :

  1. Půlku malé hlávky zelí a kořen celeru nakrájíme na nudličky , nalijeme do hrnce vodu, osolíme a vaříme 5–10 minut.
  2. Jemně nakrájíme 5 — 6 cibulí, 2 — 3 sladké papriky – nakrájíme na kostičky a několik minut dusíme na suché pánvi, přidáme 2 střední, nadrobno nakrájené, rajčata bez kůže a dusíme dalších 5 minut.
  3. Dušenou zeleninu dejte do hrnce, přidejte koření, povařte ještě pár minut, posypte nakrájenou zeleninou a podávejte.

Polévka na hubnutí od Poliny Gagarinové

Polina Gagarina před a po hubnutí

Polina Gagarina se po porodu rozhodla pro radikální změnu života, změnu image a štíhlost. Uspěla.

Zde jsou Poliny životní zásady, kterými se rozhodla celý život řídit:

  • Spát s prázdným žaludkem, nejíst po 18 hodinách
  • Frakční výživa, dodržování pravidel pro kombinaci bílkovin, tuků a sacharidů
  • Vyloučení tučných, sladkých a moučných jídel z jídelníčku
  • Odmítání smažených jídel, pouze vařená a dušená jídla
  • Fyzická aktivita

Polina jí zeleninu a ovoce, byla vegetariánská poslední 2 roky, často dělá zeleninové polévky z celeru, zelí, rajčat, mrkve a dochucuje je pouze citronovou šťávou a kořením.

Celerová polévka od Poliny Gagarinové

Celerová polévka od Poliny Gagarinové

Recept :

  1. Nakrájejte na kostky celer (200 g) a 1 zelenou papriku, na kousky - 6 ks. rajčata bez slupky, brčka - malá hlávka zelí.
  2. Vše slijte, 1,5 litru rajčatové šťávy nebo vody, pokud tekutina nepokrývá zeleninu - přidejte vodu a vařte 10-15 minut nebo dokud nebude zelenina hotová. Polévka je hotová, můžete přidat na talíř zelení.

Polévka na hubnutí - mínus 7 kg: recept

Celerová polévka na váhu ztráta

Pomocí této kouzelné polévky můžete zhubnout 6 - 7 kg za týden. Sestavili ho američtí odborníci na výživu pro ty lidi, kteří naléhavě potřebují shodit přebytečná kila například před velkou operací.

Takto se objevila užitečná, chutná a účinná polévka na hubnutí.

Ingredience a jejich množství v polévce jsou přísně vypočítány. Týden ji může jíst každý v libovolném množství. Kromě hubnutí je tělo zdravé a omlazené.

Pro efektivní hubnutí za týden můžete kromě polévky použít:

  • různé ovoce, kromě banánů a hroznů
  • veškerá zelenina kromě těch obsahujících škrob
  • pijte hodně čisté vody, můžete kávu a čaj bez cukru

Kouzelná celerová polévka na hubnutí mínus 7 kg za týden

Recept :

  1. Vaření polévky v 3-litrových pánvíchNakrájíme na nudličky 400 g řapíkatého celeru, 500 g bílého zelí, 2 sladké papriky a dáme do rendlíku.
  2. Přidáme 6 najemno nakrájených středně velkých cibulí, 3 rajčata bez slupky, nakrájená na kousky, zalijeme vodou a vaříme na mírném ohni, dokud připraven. Na závěr přidáme sůl, mletý pepř.
  3. Místo čerstvých rajčat lze použít rajčata v konzervě.
  4. Hotovou polévku nalijte na talíře, můžete posypat zelí.

Celerová polévka na hubnutí: recept

Celerová polévka se zeleninou

Na hubnutí je nejlepší syrový celer, ale více výhod přinese i polévka se zeleninou.

Celer je hlavní složkou polévek na hubnutí, působí močopudně, odstraňuje přebytečnou vodu z tkání, tráví se dlouho v žaludku, udržuje pocit sytosti.

Celerová polévka se zeleninou na hubnutí

Recept :

  1. Malou hlávku bílého zelí nakrájíme nadrobno, 200 g celeru, 6 velkých cibulí, 6 středních mrkví, 1 sladkou papriku, 6 rajčat bez slupky a vše dáme do rendlíku.
  2. Přidejte k zelenině 400 g mražených zelených fazolek, pokud jsou zelené fazolky čerstvé, nakrájejte je na malé kousky a několik minut předblanšírujte v samostatné misce, poté přidejte do pánve se zeleninou. Místo zelených fazolek můžete použít chřest.
  3. Zeleninu přelijte 1,5 litru rajčatové šťávy, pokud šťáva zcela nepokryje obsah pánve, přidejte vodu a vařte na středním plameni 10 minut, poté stáhněte plamen a vařte dalších 10 minut, dochuťte zelení a kořením a podávejte.
  4. Polévku lze rozmixovat na kaši pomocí mixéru.

Dietní polévka: recept v pomalém hrnci

Dietní polévka v pomalém hrnci

Napadlo někoho někdy, co je dietní polévka? Jedná se o nízkokalorickou polévku, která nepatří do léčebných diet, určenou všem lidem, která přispívá k hubnutí.

Dietní polévka v pomalém hrnci

Recept :

  1. Nakrájejte na 1 cm kostky 1 00 g kuřecího řízku, po 80 g lilku, cukety, růžičkové kapusty a zelených fazolek.
  2. Vše vložte do misky multivarku, přidejte sůl, pepř podle chuti, zalijte 800 ml vody a promíchejte.
  3. Zapněte "Polévka" v menu multicooker, nastavte čas na 60 minut a počkejte. Když je polévka uvařená, můžete jíst.

Dietní boršč: recept na hubnutí

Dietní boršč na hubnutí

Dietní boršč neznamená, že to není chutný boršč, ale prostě bez masa. Lahodný boršč si ale můžete uvařit i na zeleninovém vývaru, navíc prospívá tělu.

Dietní boršč na hubnutí

Recept :

  1. ) 4 brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, zalijeme 2 litry vroucí vody a vaříme 10–15 minut, dokud nejsou brambory zpola uvařené.
  2. Do pánve s rostlinným olejem dejte 2 najemno nakrájené cibule, po 1-2 minutách přidejte 1 mrkev nastrouhanou na struhadle a po několika minutách - 1 řepu nastrouhanou slámou.
  3. Smažte 5-10 minut, přidejte 4 polévkové lžíce. lžíce rajčatového protlaku, vše zalijeme 1 hrnkem vývaru z pánve a na mírném ohni dusíme 5-10 minut.
  4. Do hrnce s bramborami dáme 200 g bílého zelí nakrájeného na nudličky, 1 papriku, necháme přejít varem a přidáme orestovanou zeleninu, bobkový list a pokračujte ve vaření, dokud nebude řepa hotová.
  5. Na závěr boršč , osolte, opepřete, odstavte z plotny, nechte vyluhovat a podávejte se zakysanou smetanou a zeleninovou omáčkou.
  6. Zakysaná smetana a zelený dresink: smíchejte 100 g zakysané smetany s několika stroužky česneku prolisovaného lisem a nasekanou petrželkou a kopr.

Dietní vegetariánský boršč na hubnutí s fazolemi a houbami: recept

Dietní boršč s fazolemi a houbami

Boršč je oblíbeným jídlem mnoha národů: Rusů, Ukrajinců, Poláků, Litevců a dalších. Můžete jíst chutně během půstu a dokonce i tehdy, když plánujete zhubnout.

Dietní boršč s fazolemi a houbami

100 g takového boršče obsahuje pouze 33 kcal.

Recept :

  1. 150 g fazolí namočit přes noc a ráno uvařit v 3 litrech vody, dokud nebude připraven.
  2. 100 g sušených hub namočíme, povaříme, vyjmeme z vývaru, nakrájíme na kousky a přecezený vývar přidáme k fazolím.
  3. Na pánvi s rostlinným olejem orestujte 1 nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidejte 2 mrkve nakrájené na nudličky a smažit 5 minut.
  4. 3 řepy nakrájené na tenká slámka, orestujeme na oleji, pokapeme citronovou šťávou (aby řepa neztratila svou barva), nalijte trochu vody a vařte, dokud nebude připraven.
  5. Na rostlinném oleji orestujte nakrájené houby.
  6. Na pánev přidáme k fazolím osmaženou cibuli a mrkev, červenou řepu, 2 sladké papriky nakrájené na nudličky, necháme provařit a 2-3 minuty povařit.
  7. Poté do pánve přidejte bobkový list, 2 stroužky prolisovaného česneku, 200 g sušených švestek nakrájených na nudličky, koriandr nebo koriandr, sůl, mletý pepř, přiveďte do vaříme a vypněte oheň.
  8. Ochutnejte - boršč by měl být sladkokyselý, přidejte citronovou šťávu nebo cukr podle chuti.

Dietní slánka: recept na hubnutí

Dietní sůl šejkr

Solyanka je jednoduché, oblíbené jídlo mnoha lidí. Solyanki jsou různé, existují i ​​bez masa - dietní.

Dietní slánka

Recept :

  1. 3 brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme 2,5 litry vody a dáme vařit.
  2. Na pánvi s rostlinným olejem orestujte 1 nakrájenou cibuli, po pár minutách přidejte 2 mrkve nakrájené na nudličky a opékejte 3-4 minuty.
  3. Do pánve s cibulí a mrkví přidáme 2 nakrájené kyselé okurky, 200 g kysaného zelí, podlijeme trochou vývaru a dusíme 10 minut.
  4. Přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce rajčatového protlaku, vařte 1-2 minuty.
  5. K napůl uvařeným bramborám na pánvi přidáme dušenou zeleninu, vhodíme lák bobkový list, sůl, černý mletý pepř, necháme ještě 10 minut provařit a vypněte jej.
  6. Nechte vyluhovat lák, nalijte na talíře, přidejte zelí a pár velkých oliv a můžete jíst.

Dietní pokrmy na hubnutí, pokud jsou připravovány srdcem, mohou být také rozmanité a chutné.

Video: Celerová polévka. Dietní polévky, dietní recepty