Salát kuřecího salátu: různé recepty na vaření s fotografií

Původní slavnostní salát vařený ve formě pohádky Kuřecí kuře je jednoduché, kyselé a chutné občerstvení pro celou rodinu. Klasická verze salátu je připravena z jednoduchých, dostupných a užitečných produktů - kuřecího masa, vařených vajec, cibule, hub. Jako doplňování paliva používejte nízkotučnou kysanou smetanu, domácí nebo obchodně vyráběnou majonézu. S dalšími složkami a způsoby krmení můžete bezpečně experimentovat.

Jak vařit kuřecí rýžový salát

Pro vaření Kuřecí pažitky používejte vařené filé, šťavnaté uzené jehněčí maso, stejně jako maso smažené v pánvi nebo pečené v troubě. S kuřecím masem, marinovanými nebo praženými žampiony, liškami, medem, lopuchem, podmáslí a jinými houbami jsou perfektně kombinovány. Chcete-li přidat rafinované, sladké a exotické chuti, konzervovaná kukuřice nebo ananas se přidává k občerstvení. Připravené složky jsou nakrájeny na slámy nebo malé kostky, smíchány s doplňováním paliva nebo vrstvené s kroužkem na vaření.

omáčka

Svačina Kuřecí žito je tradičně ochuceno zakysanou smetanou nebo majonézou. Nízkokalorická omáčka se snadno připravuje, míchá neslazený jogurt s různými kořeními. Takové doplňování paliva je zapotřebí nádobí se sušenými kuřecími prsíčky, brambory, sušenky. Salát s uzeným nebo praženým masem,čerstvá zelenina, houby a ořechy zkušený zálivkou, promíchejte citronovou šťávou a olivovým kvality oleje. Slavnostní volba jídlo může sloužit s omáčkou a syrové žloutky, stroužky česneku, lžička dijonské hořčice a ančoviček, zabitých v mixéru do homogenního stavu.

Jak předložit

sloužící nádobí bude více velkolepé a slavnostní pokud navrhnout ji lahodné bílé kuře. Celá plocha salátu je pokryta "peřím" - houbami, ořechy nebo vařenou mrkví. Hlava, křídla a ocas strouhaného sýra nebo vejce jsou položeny na vrcholu tenké vrstvy majonézy. Oči jsou vyráběny z oliv nebo oliv, hřeben - z rajčat, zobáku - ze žlutého bulharského pepře. Textura kropenatý Hen občerstvení bude bohatý a zajímavý, jestliže její komplement vlašské ořechy, sezamová semínka, vypeckovaných švestek nebo svěží omeletu.

Zralý kuřecí salát recept

Existuje několik prověřených způsobů, jak připravit občerstvení Kuřecí žito s různými druhy masa, zeleniny a náplní. V salátu přidat olivy nebo olivy, švestky, vypeckovaných, šunka, brambory, kukuřice, čerstvé nebo nakládané okurky, vlašské ořechy, mrkev v korejštině. Zvláštní exotických chutí známé pokrmy poskytované prostřednictvím těchto složek jsou konzervy ananasu, sladkokyselou ovoce nebo dokonce ovoce, jako jsou jablka strouhaná kyselá odrůdy.

Se smaženým kuřetem a slivkami

  • Hodina: 1 rok.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 172 kcal na 100 g.
  • Jmenování: na oběd.
  • obtížnost: průměr.

salát z šťavnaté, smažené dozlatova kuřecí maso, houby a švestky přínosem bude ještě chutnější, když se mu dobře vařit a namočte v chladničce po dobu několika hodin. Namísto velikosti nakládaná zelenina médium, můžete použít malé křupavé okurky, měly by být nakrájíme na plátky. Snack Myšák Hen je méně kalorická, pokud si vyměnit tuku majonézou a zakysanou smetanou, smíchané se solí a vaše oblíbené koření. Připraven k dekoraci salát lze ve stručnosti popsat křepelčích vajec, nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • slivky bez semen - 9 ks;
  • majonéza - 8 centů. l;
  • okurky (solené, nakládané nebo solené) - 2 ks;
  • olivový olej - 5 lžic. l;
  • houby - 250 g;
  • cibule - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Smažte cibuli, dokud není průhledná oleji.
  2. Nalijte do pánve na smažení s houbovými deskami. Smažte až do připravenosti.
  3. odděleně, potěr, dokud vařené filé, nakrájené na plátky střední velikosti.
  4. Okurky nakrájené na malé kostičky, vypeckovaných švestek - proužky.
  5. Směs, přidejte svačinu Kuřecí žito majonéza.

Vařené kuřecí prsíčka a vlašský ořech

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 281 kcal na 100 g.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost: průměr.

Účinné dietní vrstvený salát s kuřecím masem a ořechy se stanoušťavnaté a něžné, pokud předem marinované cibule v octě, nebo ho opalte vroucí vodou. Chlazená vařená hrudka je ručně vybírána na vlákno, takže nádoba má vzdušnější strukturu, avšak v případě potřeby může být maso jednoduše řezané na kostky nebo ne příliš tenké slámy. Je-li to žádoucí, ořechy se nejprve smažou v horké pánvi bez přídavku másla a pak se nasekají. Majonéza by měla být aplikována ve formě tenké síťoviny, spíše než pevná vrstva, jinak by hotový salát byl mastný.

Složky:

  • kuřecí prsa - 350 g;
  • vlašské ořechy - 18 ks;
  • vejce - 5 ks;
  • majonéza - 7 položek. l;
  • sýr - 250 g;
  • cibule - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Vroucí hrudku a rozebírejte vlákna.
  2. Vaření vajec s kuřecími vejci. Chladni, rošt.
  3. Vložte vrstvy vařené slaniny, nakrájenou cibuli, vejce, strouhaný sýr, jemně nakrájené vlašské ořechy. Priorita může být libovolná.
  4. Každá vrstva salátu musí být vypuštěna majonézou.

S uzeným kuřecím masem a čerstvou okurkou

  • Čas: 20 minut.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 93 kcal na 100 g
  • Jmenování: na oběd.
  • obtížnost: průměrná.

Rychlé kořenité občerstvení Kuřecí žito s voňavým uzeným kuřecím masem, olivami a křupavou čerstvou okurkou lze vařit doslova za 20 minut. Takový salát bude vynikajícím doplňkem každého slavnostního stolu a pomůže pánovi v situaci, kdy jsou hosté již na prahu. Otevírání lze vyměnit prakticky libovolnýminakládané houby - lišky, houby, lopuch a dokonce i japonské divoké houby shiitake, které jsou často přidávány do pokrmů orientální kuchyně. Malé marinované houby přibližně stejné velikosti mohou být použity pro výzdobu, ne sekání.

Složení:

  • kuřecí prsíčka uzená - 350 g;
  • okurky - 2 ks;
  • olivy nebo olivy bez semen - 8 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • nakládaná nakládka - 250 g;
  • zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Vařte kuřecí vejce v pohodě.
  2. Ochlaďte, nakrájíme na plátky.
  3. Uzené nakrájené plátky, okurky - sláma, medové talíře, olivy - kroužky.
  4. Smíchejte uzené maso, okurky, houby, olivy.
  5. Smažte svačinu Kuřecí žito smetany.
  6. Přehoďte vařené vajíčka.

S ananasem

  • Čas: 45 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 224 kcal na 100 g.
  • Jmenování: na oběd.
  • obtížnost: průměrná.

Kuřecí rýže Ananasový salát - Je to jednoduché, krásné a fantasticky chutné. Konzervovaný ananas přináší jasné barvy, dává šťavnaté, aromatické a sladké, ale ne nahé poznámky. Salát se podává v misce s velkým skleněným salátem tak, aby všechny vrstvy svačiny byly dobře viditelné. Případně plochá servírovací miska, která se pomocí speciálního varného kroužku skládá z vrstev ingrediencí. Připravená jídlo bude dobře uchovávána a při servírování nebude zhroucena, pokud ji položíte do ledničkypřímo v kruhu, pokrytý potravinovou páskou, na pár hodin.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • ananasové konzervy - 250 g;
  • majonéza - 8 centů. l;
  • vejce - 3 ks;
  • sýr - 150 g

Způsob přípravy:

  1. Filetu vařte. Nakrájejte na kostky.
  2. Vařte kuřecí vejce v pohodě.
  3. Ananas nakrájený na tenké talíře nebo malé kostky.
  4. Vložte vrstvy vařeného masa, ananasu, strouhaného veverka, strouhaného sýra, strouhaného žloutku.
  5. Každá vrstva salátu musí být mazána majonézou.

S rajčaty

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 151 kcal na 100 g.
  • Účel: na oběd.
  • obtížnost: průměr.

Čistý salát s vařeným kuřetem, rajčaty a bezsemennými slivkami podávaný s čerstvým, mírně zahřátým bílým chlebem, sušenkami nebo pikantními čestinovými krutony. Místo obvyklých středně velkých rajčat můžete přidat malé, sladké cherry rajčata. Jsou nakrájeny na tenké plátky nebo kruhy, spíše než na slámy, čímž dávají šalátu výraznější vzhled a bohatou strukturu. Pro krásný vzhled hotového pokrmu můžete použít olivy, vlašské ořechy nebo vařené žloutky, které je třeba ohořit vidličkou nebo roštem.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • rajčata - 3 ks;
  • rostlinný olej - 3 lžíce. l;
  • cibule - 3 ks;
  • majonéza - 4 položky. l;
  • slivky bez semen - 6 ks;
  • greeny - 1 paprsek.

Způsob přípravy:

  1. Filetu vařte, nakrájíme na slámu.
  2. Vysekněte kroužky nebo poloviční cibule, smažte do oleje růžové.
  3. Vykostěné slivky a plátky rajčat.
  4. Smíchejte všechny přísady, naplňte majonézou.
  5. Delicious Snack Chicken Ripe Chůva, posypeme drcenou zeleninou.

S šunkou a olivami

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 234 kcal na 100 g.
  • Jmenování: na oběd.
  • Složitost: průměr.

Pro přípravu slavnostního salátu Kuřecí rýže používejte jakoukoliv šunku - uzenou, vařenou, uzenou, sušenou, vařenou, konzervovanou. Vykostěné olivy jsou nakrájeny na tenký kolík nebo pečlivě nastříknuty lžící, takže servírování bylo domácké jednoduché a ještě chutnější. Salát s masem, šunkou a strouhankou z bílého chleba se zvýší, když jej naplníte správným kořením. Nejlepší vařený, pražený nebo uzený kuřecí hřeben je koriandr, čerstvý nebo granulovaný česnek, majoránka, kari, kurkuma a rozmarýn.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • šunka - 250 g;
  • bezsemenné olivy - 12 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • sýr - 150 g;
  • krekry - 100 g;
  • zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l;
  • kopr - 80 g.

Způsob přípravy:

  1. Vroucí filé nebo filety nakrájené na kostky.
  2. Sýry (nejlépe tvrdé odrůdy) nakrájené na kostky, olivy - kruhy,Hams - kostky nebo sláma.
  3. Vařené vajíčka ochlaďte. Cool, nakrájíme na kostky.
  4. Směs. Vyplňte směsem zakysané smetany, majonézy a jemně nakrájeného kopru.
  5. Posypte občerstvením Kuřecí žemlovina před podáváním.

U kukuřice

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 169 kcal na 100 g
  • Jmenování: na oběd.
  • Obtížnost: průměrný.

Vzhledem besproyhrыshnomu kombinací uzeného masa, zeleniny a konzervy kukuřicí svačinu kropenatý slepice jde hlavně chutné a svěžím. Místo toho, aby vařená mrkev můžete přidat pikantní mrkev v korejštině, které učiní jídlo více kořeněná. V tomto případě by se na náplň majonézy nemělo přidávat strouhaný česnek a pikantní koření. Doporučuje se používat klasický smažený sýr bez přídavných aromatických přísad. Je-li to žádoucí, sýr s bohatou smetaností je nahrazen jakýmikoli pevnými látkami.

Složení:

  • uzené kuřecí maso (filet nebo filet) - 450 g;
  • kukuřice v konzervách - 250 g;
  • mrkev - 2 ks;
  • roztavený sýr (bez přísad) - 2 ks;
  • majonéza - 8 centů. l;
  • okurky - 3 ks;
  • česnek - 1 zub.

Způsob přípravy:

  1. Uzené maso, okurky a roztavený sýr bez přísad, nakrájené na kostky.
  2. Skořice kukuřice hodit na cedník.
  3. Mrkve k varu. Vyčistěte, nakrájejte zeleninovými frézami nebo speciálním kartáčkem na mrkev v korejštině.
  4. Připojtepřísady
  5. Naplňte směs majonézy a strouhaného česneku.

S brambory

  • Čas: 50 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 194 kcal na 100 g
  • Účel: na oběd.
  • obtížnost: průměrný.

Sladký salát s vařenou hrudkou, bramborami a tvrdým sýrem by měl stát v chladničce po dobu 2 hodin, abyste se mohli dobře zásobovat a ještě chutnější. Horká cibule by měla být premarinována nebo nahrazena cibulí, která má jemnější chuť. Měkký, tvrdý a dokonce zkvašený sýr bude mnohem jednodušší, než si ho budete drtit, pokud jej budete držet asi půl hodiny v mrazáku. Hotový salát se podává na velkém plochém talíři nebo ve sklenicích podávaných ze skla, zdobený čerstvým koriandrem, koprem nebo polovinami ořechových jader.

Složení:

  • kuřecí prsa - 450 g;
  • brambory - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • majonéza - 9 polévkových lžic. l;
  • vejce - 3 ks;
  • sýr - 150 g;
  • cibule - 1 ks.

Způsob přípravy:

  1. Vařte brambory a mrkev.
  2. Samostatně připravená zelenina na roštu na velkém strouhaní.
  3. Vařte prsa, nakrájíme na slámu.
  4. Vložte vrstvy brambor, mrkve, drcené cibule, maso, strouhaná vejce, strouhaný sýr.
  5. Každá vrstva předkrmového kuřecího masa musí být mazána majonézou.

S omelety

  • Čas: 40 minut.
  • Počet dávek: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 128 kcal na 100 g
  • Účel: na oběd.
  • Složitost: průměr.

Myšák Hen salát s kuřecím masem a houbami bude ještě chutnější, pokud přidáte měkký, vzdušný, taje v ústech omeleta s bylinkami, nakrájené na proužky. Omeleta je žádoucí vařit v párech nebo v pánvi s nepřilnavým povlakem bez přidání rostlinného oleje, jinak bude salát velmi mastný a kalorický. Ve svěží směsi mléka a vejce můžete nalít nějakou papriku a kurkuma, aby hotová omeleta získala ještě chutnější a jasnější barvu.

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • vejce - 4 ks;
  • mléko - 3 polévkové lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 8 polévkových lžic. l;
  • konzervované houby - 250 g;
  • cibule zelená - 80 g.

Způsob přípravy:

  1. Vloňte filé a rozložte vlákna.
  2. Provařte vejce mlékem.
  3. Nalijte do pánve na smažení s nelepivým povlakem, kryt s víkem. Vaříme omeletu
  4. Omezte lehce ochlazenou omeletu se slámou.
  5. Smíchejte nakrájenou zelenou cibuli, maso, omeletu, nasekané houbové talíře.
  6. Přidejte kyselou smetanu.

VideaVidea