Fazolový salát - chutné recepty na vaření s krekry, kuřecím masem nebo zima s fotkami

Tento zástupce strukoviny výživy se nazývá plnou náhradou za maso s méně kalorickým obsahem, tukem a zátěží na těle. Když potřebujete zjistit, jak připravit dietní oběd bez použití živočišných bílkovin, jsou fazole v kurzu. Saláty na svém základě také vypadají slušně, jak můžete posuzovat fotografie restaurace.

Jak vařit fazolový salát

Pro takové jídlo můžete použítFazole kultury jakéhokoli druhu - od přátel všech bílé a červené zrna na špargle zelené lusky nebo dokonce užitečné výživy klíčil. Chcete-li studovat složité pokyny, jak vařit fazolový salát, nemusíte - přidejte konzervy okamžitě, zmrazené smažte nebo nakrájejte pár minut. Jediná věc, která může způsobit potíže, je suchá. Vyžaduje následující akce:

1. Dvakrát opláchněte, nalijte studenou vodu. Nechte na noc.
2. Ráno opět opláchněte a nalijte novou část vody (2-3 litry na sklenici fazole).
3. Vařte pod víkem s lžičkou cukru po dobu půl hodiny, jestliže bílé fazole, nebo 40-45 minut - pokud je červená.

recepty na fazolové saláty

Vzhledem k všestrannosti tohoto zástupce skupiny fazolí mohou být šaláty na jejím základě absolutní, což dokazuje níže uvedené možnosti. Mějte na paměti, že pokud jsou suché fazole používané v receptech, předpokládá se, že chápete, jak ho vařit na salát, takže tento okamžik se nepovažuje podrobně. Máte-li otázky ohledně tohoto procesu, měli byste se vrátit do prvního bloku.

Salát z fazolí a krekrů

Kalorie nejsou snack, ale plnohodnotná výživná večeře plná důležitých vitaminů a stopových prvků, ale vůbec není obtížná. Bean salát s krutony lze připravit s použitím úložiště (nejpopulárnější - „Kirieshki“), což zjednodušuje úkol hostitelky nebo předem, aby krutony z bílého nebo žitný chléb. Možnost Express je vytvořena s konzervamizrna, klasické - s vařenými. Barva role se nehraje.

Složení:

• fazole - sklo;
• stroužky česneku - 3 ks;
• žitný chléb (nebo hotové krutony) - 100 g;
• zakysaná smetana - půl šálku;
• banda zeleně;
• Polotvrdý sýr - 55 g.

Způsob přípravy:

1. Namočený v noci z fazolí ráno k opláchnutí, vařit do plné připravenosti. Ujistěte se, že necháte malou mřížku ležet tak, aby sklo bylo vodou.
2. Krájení chleba se slámou, rošt s plátkem česneku, posypeme ho na palubu. Vysušte při teplotě do 150 stupňů až do ztmavnutí.
3. Sýr na roštu velký, česnek pro lisování lisem. Připojte tyto součásti. Přidejte kyselou smetanu, promícháme.
4. Fazole a krutony se nalijí do společné salátové misky, podávané s omáčkou z kyselé smetanové sýry. Míchat, posypat zeleninou.

Fazole a kuřecí salát

Jedná se o jeden z klasických receptů na teplé, vydatné občerstvení, které je pro vás snadné znovu kvalifikovat jako plnou večeři. Doporučuje se používat vařené kuře, aby se jídlo stalo dietou, ale pokud neuvažujete o kaloriích, kouření bude trvat kratší dobu vaření. Jednoduchý a chutný fazolový salát a kuře je vytvořen na čtvrt hodiny, ale některé produkty je třeba vařit déle.

Složení:

• zelené fazole - 450 g;
• kuřecí prsa;
• bulharská červená paprika;
• sójová omáčka - 2 lžíce. l;
• olivový olej - 5 lžic;
• sezamová semínka;
• mořská sůl;
• stroužky česneku - 2 ks.

MetodaPříprava:

1. Vroucíme vodu, přidáme sůl, naplníme fazole, vaříme přesně 4 minuty. Zachyťte plevy a nechte kapalinu vypustit.
2. Předehřejte pánvi s olivovým olejem (1 čajová lžička). Hoďte rozdrcený stroužek česneku, smažte 1,5-2 minuty.
3. Smaženou slámu nakrájejte na pánvi. Smažte na velmi silném ohni a otočte se, abyste dosáhli hnědé kůry.
4. Když celé kuřecí prsíčko, přidejte sklenici vařené vody, guláš na střední teplo, pokrýt víkem, až do připravenosti.
5. Fazole se smaží odděleně, také na olivovém oleji (asi 1 lžička).
6. Doplňte salát: doplňte olej, sójovou omáčku, sůl, strouhaným česnekem.
7. Papriky jsou nakrájené na plátky a kombinovány s kuřecím masem a fazolemi. Stlačte s vidličkou, posypeme omáčkou, posypeme sezamovými semínky. Podáváme teplé na rovném mísišti.

Fazole a salámový salát

Zeleninová náhrada masa nevyhovuje všem, tedy bílkovinné složky pro zeleninové saláty - časté hosty. Klobásy, klobásy nebo klobásy jsou jednou z nejjednodušších možností, která můžete použít pro takové pokrmy. Sladký fazolový salát s klobásou a silnou vůní česneku se velmi těší mužům, i když bez skutečného masa. Ujistěte se, že tento recept uložit!

Složení:

• konzervované bílé fazole - 200 g;
• hlava česneku;
• uzená uzenina - 180 g;
• měkký sýr - 100 g;
• banda zelených cibulových peří;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l;
• sůl, černý pepř.

Způsob přípravy:

1. Odstraňte z plechovek fazole, počkejte, až dojde k znečištění kapaliny.
2. Klobása je nejprve řezána kruhem, po drcení je brusochkami. Tloušťka podle vašeho uvážení.
3. Cesnakový rošt, podobně jako se sýrem. Kombinujte je a velmi opatrně.
4. Vylejte na dno široké šalátové mísy s fazolemi, špičkou klobásy, po majonéze a sýrem a česnekem. Sůl Promíchejte velmi opatrně, aniž byste museli nalévat přísady
5. Jednoduchý fazolový salát je téměř hotový: můžete ho posypat pouze nakrájeným cibulovým peřím a pepřem a nechat ho stát půl hodiny k impregnaci.

Fazole a rajčata

Je obtížné přijít s jarním občerstvením jednodušší než používat nejčastěji používanou většinu zeleniny a klasické doplňování paliva majonézy. Rychlý a lehký salát s fazolemi a rajčaty - je to vynikající, výživný, ideální pro všechny maso nebo rybí misky. Kukurice může být použita pro konzervování - tím se sníží doba vašeho pobytu v kuchyni, ale dá sladkou chuť salátu.

Složení:

• zrna - 150 g;
• zmrazená kukuřice (zrno) - 120 g;
• banda zeleně;
• cibule purpurová;
• plody rajčat - 3 ks;
• majonéza je lehká - 2 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Kukuřici nalijte do pánve na smažení, smažte bez oleje (můžete zapít malou vodu, pokud svítí) na měkkost.
2. Předem namočenýFazole vroucí, smažte s kukuřicí, dokud nezmizí.
3. Odřízněte cibulové kroužky, nalijte vroucí vodu, vyjměte 5-6 minut k odstranění - nadměrná hořkost zmizí.
4. Řezané rajčata na kostky. Spojte se s dalšími součástmi.
5. Naplňte majonézou, posypeme zeleninou, promícháme. Servírujte tento vařený fazolový salát okamžitě. Můžete přidat trochu bílých solené krutony.

Salát s fazolemi a šunkou

Pokud se vám nelíbí klobása, můžete se pokusit udělat podobný předkrm, ale na základě šunky nebo slaniny. Vrcholem této německé receptury jsou sýrové krekry se sladkými papričkami. Základem může být nejen žita, ale je to nejzajímavější doplněk k tomuto fazolovému salátu a šunce. Doporučuje se, aby sýr nebyl náchylný k silné fúzi (typu parmezánu).

Složení:

• šunka - 270 g;
• nakládané okurky - 3 ks;
• fazolové suché fazole - sklo;
• sůl, paprika;
• svazek kopru;
• majonéza;
• žitný chléb - 2 plátky;
• tvrdý sýr - 20 g;
• olivový olej.

Způsob přípravy:

1. Tento jednoduchý fazolový salát se vaří za půl hodiny: nejdříve musí být namáčená fazole vařena, zatímco se to děje, dělají jiné potraviny.
2. Okurky jsou nakrájené na plátky, šunka je podobná.
3. Sýr si troubit malý. Kousek chleba odmašťoval olivový olej, posypeme paprikou, rozpadáme ve sýru. Pečeme na 190 stupňů kůry.
4. Šunková směs s okurkou, vařenáfazole zrn, horké krekry. Sůl, posypeme koprem, zbytky sýra. Vyplňte majonézou.

Řepa a houbový salát

Velmi výživná, velmi pikantní, velmi krásná - všechny to nejlepší epithety přicházejí do tohoto jednoduchého salátového dresingu. S minimální sadou produktů se ukázalo, že je to slušná high-end restaurace. Aby šetřili čas a svěží chuť, odborníci doporučují používat marinované houby. Nicméně, ne méně chutné přijde s čerstvými, jen je musíte předem smažit.

Složení:

• konzervované boby - 380 g;
• marinované houby /slané - 200 g;
• červená cibule;
• majonéza, zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
• sůl;
• rostlinného oleje.

Způsob přípravy:

1. Houby vrhnou do cedníku, aby kapalina vypustila.
2. Nakrájejte cibuli, smažte máslem. Když získá zlatý odstín, posypeme tam stejnou houbičkou. Sůl Marinované /solené vařené po dobu 4-5 minut, čerstvé (zmrazené) bude muset smažit asi 20 minut.
3. Opláchněte fazole, nechte zrno suché. Kombinujte s hmotou cibule a houby.
4. Uděláme majonézovou omáčku se zakysanou smetanou, můžete si ji sezamovat kořením, ale nepřehánějte ji - houby již mají spoustu koření.
5. Udržujte fazolový salát s houbami v ledničce nad potravinovým filmem asi hodinu, aby se rozstřikoval.

Hovězí a fazolový salát

Ohromující gruzínské jídlo, kterélze použít pro lehký oběd, protože masový výrobek je extrémně výživný. Hovězí maso je volitelně nahrazeno dietní telecí nebo dokonce drůbeží. Tento salát s masem a fazolemi jako svou rodinu tak, že budou značkové předpis vysílaného z hostesky na hostesky a nejzajímavějších všechny hosty.

Složení:

• červené fazole - sklo;
• hovězí maso - 250 g;
• hlava mladého česneku;
• bulharská paprika;
• cibule purpurová;
• černá mletá paprika;
• vinný ocot - 1 polévková lžíce. l;
• hop-suneli - 1 hl;
• olivový olej - 4 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Fazole vařit, k urychlení procesu lze použít cukr, to podsыpannыy (1 polévková lžíce. L. 1 litr vody).
2. , hovězí smažené v olivovém oleji (dříve nakrájené na kostky) pro dietní možnost pečení salát, zabalené fólií.
3. Nakrájejte cibulku a bulharský pepř v polovičních místech.
4. Cesnak zkroutí masovou mlýnku, promíchejte s kořením, promícháme s hovězím masem. Postavení
5. Přidejte fazole, pepř a cibuli, naplňte vinným octem.

Zelený fazolový salát

To Arménský úžasné předkrm, stejně jako čelo zaslouží pozornost alespoň kvůli svému složení: 2 druhy luštěnin, ořechů, česneku a cibule a ... všechno. Jiné produkty jsou vkusné, ale ne výživné. Tento zelený fazolový salát však může být dokonce zpochybněnmaso, a dokonce i vzhled, jak ukazuje fotografie, především chválu. Pokusíte se vařit

Složení:

• červené konzervované boby - 260 g;
• chřestové boby - 210 g;
• cibule;
• česneku - 4 ks;
• bazalka, koriandro - na partii;
• vlašské ořechy - hrst;
• vinný červený ocet - 1 polévková lžíce. l;
• olej na smažení;
• koření.

Způsob přípravy:

1. Vysekněte kotouč a otočte ho na průhled.
2. Přidejte k němu chřest, vařte na ne delší než 4 minuty.
3. Cesnakový rošt, posypte obsah pánve. Rozmícháme, ochucujeme kořením.
4. Skořicové boby se omyjí, nechávají je vyschnout. Posypeme teplým složením salátu.
5. V další pánvi, smažte (bez másla!) Ořechy, vložte je tam.
6. Pěstujte květiny, posypte jejím jídlem.
7. Míchat, smažit víno, přidávat asi čtvrt hodiny.

Salát s játry a fazolemi

Podprodukty nejsou obzvláště oblíbené, ale jsou velmi užitečné, takže u salátů, pokud nemáte rádi maso, budou velmi vhodné. Kuřecí játra - nejlepší volba: nízkokalorická, kyselá, je vařená rychle. Pokud jiné složky občerstvení nevyžadují tepelné ošetření, játrovou játrovou játra lze dosáhnout doslova za 15-20 minut, připravit si rychlé občerstvení nebo večeři.

Složení:

• kuřecí játra - 200 g;
• konzervované boby - 250 g;
• mrkev - 2 ks;
• cibule;
• máslo pro smažení;
• koření, sůl;
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Vroucí oprané a vyčištěné játrové filmy (je žádoucí sůl vody), libovolně řezané. Smažte máslo.
2. Cibuli rozemlejte, vařte je vařící vodou. Umyjte mrkev.
3. Přidejte do nich umyté fazole, chlazené smažené játra.
4. Posypeme kořením a přidáme kyselou smetanu. Doporučuje se trvat na podání.

Řepkový salát

Na fotografii by předkrm vypadal jako vinaigrette, pokud to nebyli bílé fazole, ale tato rýže nejčastěji přitahuje a ne odpuzuje. Chutný, bohatý salát z cukrové řepy, vařené brambory a mrkev už není obloha, ale samostatné jídlo. Pokud potřebujete více výživy, přidejte marinované nebo pečené houby nebo předpečené maso nebo vařené vajíčka.

Složení:

• bílá fazole - sklenice;
• řepa je velká;
• brambory - 2 ks;
• mrkev;
• cibule;
• rostlinný olej;
• sůl, pepř.

Způsob přípravy:

1. Pečeme brambory, zabalené fólií nebo vaříme bez odstranění pokožky. Mrkev lze připravit podobným způsobem nebo ji použít pro parní pivo.
2. Vypláchněte namočené fazole ve večerních hodinách, naléváme vodou, vaříme až do měkkosti.
3. Krájení cibule, brambory s řepou - kostky. Mrkev s kruhy nebo půlkruhy - jak se vám líbí víc.
4. Kombinujte hlavní přísady šalátu, sezonu s olejem.

Šalát z fazolí s vejci

Tento recept je velmi populární u dívčích, kteří chtějí zhubnout, protože vůbec neexistují žádné škodlivé produkty - dokonce i vaječný žloutek je vyloučen, takže se nemusíte bát čísla. Rychlý a světle zelený fazolový salát s vejcem vypadá velmi atraktivně i na slavnostním stole: nikdo neočekává, že je nízkokalorický a plně proveden ze zásad správné výživy.

Složení:

• zelená fazole - 240 g;
• vejce 1 kočka. - 2 ks;
• čerstvá okurka;
• banda petrželky;
• nemastná kysaná smetana - 1 polévková lžíce. l;
• mletý bílý pepř.

Způsob přípravy:

1. Položte vejce do studené vody, vařte 5 minut po vaření. Chladné, čisté Nakrájejte na polovinu, odstraňte žloutek a nakrájené slámy na misku na salát.
2. Nalijte fazole do pánve, nalijte sklenici vody. Mícháme po dobu 6-7 minut - mělo by být měkčí, ale udržet hustý prostředek.
3. Okurka musí být hrubá pro smíchání s jinými přísadami.
4. Napolejte salát se zakysanou smetanou, pepřem a petrželkou.

, salát s fazolemi a mrkví Korean

Pro zimní hospodyňky nabídky často volí oteplování recepty, které jsou velmi ostré koření nebo živiny. Pikantní salát s fazolemi a mrkev v korejštině k nim patří - to je vydatná, dokonale urychluje látkovou výměnu, zlepšuje trávení, pomáhá hubnutí. Jedinou nevýhodou je, že mrkve vyžadují vytrvalost. Některé receptynabídnout naplnit tento lahodný salát s fazolemi s majonézou nebo zakysanou smetanou, ale odborníci ujišťují - takový krok zabije veškerou originalitu chuti.

Složení:

• bílé konzervované boby - 370 gramů;
• banda koriandru;
• mrkev - 300 g;
Cibule
• ;
• rostlinný olej - 30 ml;
• ocot 6% - jedna - 1 položka. l;
• semena koriandru - 1 lžička;
• černá a červená paprika, sůl.

Způsob přípravy:

1. Umyjte a loupanou mrkev na třepete na speciálním strništi, nebo v nepřítomnosti rostlinného čističe s dlouhou slámou.
2. Vydejte marináda, míchání másla s octem, mletý pepř, sůl.
3. Nalijte je mrkev slámy, posypeme drcený koriandr koriandru, trváme 5-6 hodin
4. Vezměte mrkev z marinády, stlačte a míchat fazole se zrnkami. Posypeme drceným koriandrem a okamžitě podáváme stůl.

Fazolový salát v tomatové omáčce

Hosté slibují, že budou z minuty na minutu, a stále máte stůl, který není kryt a není čas vynalézt vaření mistrovských děl? Profesionálové doporučují, aby taková situace měla několik jednoduchých receptů: pár salátů, horké, rychlé pečení na čaj. Tento fazolový salát v rajčatové omáčce, který může být podávaný jako příloha k hlavní masové misi, je ideální pro občerstvení.

Složení:

• fazole pod rajčatovou omáčkou - 300 g;
• kroužky konzervované chobotnice - 200 g;
• vyšší vejce Kat
• sůl;
• čerstvé okurky - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. Vařte vajíčko náhle a poté po vaření ochlaďte.
2. Kalhotové kroužky s ubrouskem, nakrájené na polovinu.
3. Okurek nakrájejte na dlouhou slámu.
4. Smíchejte všechny produkty, sůl a sezónu s rajskou omáčkou z konzervovaných bobů.
5. Před podáváním udělejte do salátu desítky malých krutonů.

Fazole a sýrový salát

Neuvěřitelně jednoduché, lehké v kaloriích a vaření, křupavé, s kořeněnou chutí a vůní - je fazolový salát se sýrem vhodným pro jakýkoli stůl. Nerozlišuje se ve vysoké výživě, ale je dobře doplněno masem nebo rybou na grilu, může být použito jako antispaskety - k hlavnímu chodu. Pokud chcete výkonnější variantu, přidejte zde vařenou dlouhou rýži.

Složení:

• konzervované boby - 200 g;
• Sýr feta - 100 g;
• tvrdý sýr - 100 g;
• cherry rajčata - 7-8 ks;
• listy hlávkového salátu - 3-4 ks;
• Balsamický ocet - 1 polévková lžička;
• olivový olej - 1 polévková lžíce. l;
• suché byliny.

Způsob přípravy:

1. Obličky vypláchněte, vysušte.
2. Fettle nakrájené na kostky, třešňové rajčata - poloviny.
3. Obraťte surový sýr na tenký, malý plátek s čistícím prostředkem na zeleninu.
4. Salát opustí ruce, rozložený na misku.
5. Na vrcholu hořké fazole, oba druhy sýra, rajčata.
6. Posypeme, posypeme bylinkami, naplníme olivovým olejem a octem.

Tuňák a fazolový salát

Vynikající dezertní večeřeRyby s fazolemi a zeleninou, které lze vařit s konzervy pro kratší pracovní dobu nebo s čerstvým produktem pro příjemnější chuť. Stejně tak, jak je vytvořen fazolový tuňák, odborníci vaří většinu rybích zákusků s fazolemi, takže si pečlivě prostudujte tento algoritmus.

Složení:

• konzervy tuňáka - 190 g;
• konzervované boby - 350 g;
• banda zeleně;
• červená cibule;
• vinný ocot - 1 lžička;
• olivový olej - 2 polévkové lžíce. l;
• hřebíček z česneku;
• mletý pepř.

Způsob přípravy:

1. Rozemlete zeleninu a posypeme cibulí. Kombinujte s zubem zbitým tuňákem, opláchnutým fazolem.
2. Doplňte na česnek, pepř, vinný ocet a olivový olej. Můžete zde hodit nějaké sušené byliny. Omáčku nechte stát pár minut.
3. Podávejte porce, v kremaci na krátkých nohách nebo na plochém skluzu.

Fazolový salát s krabovými hůlkami

Většina svátečních svačinek zahrnuje používání mořských plodů nebo jejich nahrazení - cenově nejlépe uznávaných krabových tyčinek. Mají jemnou chuť, univerzální, nevyžadují tepelnou úpravu, již dlouho jsou místem cti v receptech studených pokrmů. Stojí za to udělat takový fazolový salát s krabovými tyčinkami, aby se ujistil - fazole s nimi jsou také kouzelně kombinovány.

Složení:

• konzervované boby - 240 g;
• balení krabových tyčinek;
• vyšší vejce Kat
• bulharská žlutá paprika;
• tvrdý sýr - 180 g;
• majonéza - pol poháru;
• banda petrželky;
• soli.

Způsob přípravy:

1. Opláchněte ledvinku, rozetřete ji přes papírovou ubrousek, třikrát složte.
2. Krabové tyčinky se rozřezávají na malé, tenké desky.
3. Vaříme vařené vařené vejce, rošt.
4. Papriky oloupané v polovičních rolích, nakrájené sýry s rostlinným čističem (jako u Caesar, tenké plátky).
5. Petržel, aby zlomil ruce.
6. Naplňte misku ze skleněných průhledných salátů s kuličkami: fazolemi, paprikou, krabovými tyčinkami, majonézou, vejcem, petrželkou, majonézou, sýrem. Sůl
7. Po hodině promícháme.

Video: salát z konzervovaných bobů