Krém z broskví - recept na výrobu lahodného nápoje na zimu

Broskvová sezóna trvá pouze dva měsíce. Ale koneckonců, užijte si tyto lahodné, voňavé ovoce po celý rok! Není náhodou, že paní chce usrkávat různé broskve. Sklenice s džemem, džemem, ovocem v sirupu nebo vlastní šťávy - dekorace stodoly. Na nejpozoruhodnějším polici jsou nádoby s kompotem.

Jak vařit broskvový kompot na zimu

Není nic složitého zachovat tyto krásné letní ovoce. Cíti se pohodlně za sklem, zřídka karbonizují, jsou nenáročné během skladování. Hlavní věcí je vybrat správné ovoce pro konzervování. Dary léta by měly být zralé, ale ne přezrálé, velmi voňavé, pevné, asi stejné - středně velké. Takové ovoce se nerozpadá a dává tekutině každodenní chuť.

Krém z broskev pro zimu bez sterilizace plechovek

V letním období se konzervace stává skutečným testem mnoha domácností, protože skleněné nádoby s ovocem je třeba dále sterilizovat. Je vaše kuchyně malá, bez klimatizace? Příprava kompoty broskví bez sterilizace připraveného ovoce. Twisty dokonale žijí až do zimy a výsledné vitamíny budou překvapivě překvapeni skutečností, že to nebude třeba dále vařit.

Složení (tři litry nápoje):

broskve - 5 kg;
voda - 6 litrů;
cukrový písek - 27. století l

Příprava:

Plechovky promyjte sodou, nalijte je na pár.Navíc několik minut sterilizujte na víčku.
Vařte vodu v pánvi.
Vypláchněte ovoce, naplňte je skleněnými obaly, naplňte každou z 9 lžic cukru, nalijte vroucí vodu. Rychle utáhněte víko. Otočte banky vzhůru nohama, dolů dolů, obalte je teplými přikrývkami. Nechte je ochladit své vlastní dny, než je uložíte.

Jak vyrobit kompot arašíd bez semen

Přemýšlejte o tom, jak uvařit kompot z broskví na zimu, pokud jste si koupili příliš mnoho ovoce? Ořežte o polovinu nebo čtvrtletí! Odstraňte kosti, odhoďte je a použijte kousky směle. Tento kompot může být ještě více nasycený, než uvařený z čerstvého ovoce, protože potřebujete více šťavnaté buničiny.

Složení (tři litry nápoje):

broskve - 5 kg;
voda - 6 l;
rafinovaný cukr - 12 sklenic;
kyselina citrónová - 18 g.

Příprava:

Předpláchněte, sterilizujte nádoby, víčka.
Ovoce umyjte, nakrájejte každý kus na polovinu nebo nakrájejte plátky, odstraňte kameny. Naplňte kousky sklenicemi.
Vroucí vodou, promíchejte cukr, krystalické kyseliny, jemně naplňte výsledný roztok ovocem. Skleněné polotovary umístěte do nádoby s vodou, sterilizujte 20 minut po varu kapaliny.
Rychle utáhněte kryt. Připraveni vyrábět kompot pro chlazení, obalování přikrývek.

Velmi jednoduchý a rychlý recept s přidáním jablek

Jak zavřít broskve na zimupokud máte velmi málo ovoce? Vytvořte ovocný kompot. Například broskve a jablka. Velmi lahodný osvěžující nápoj, který můžete vypít v litrech, se nebude nudit. Výhoda tuhého ovoce. Vyberte si jablka z kyselých sladkých odrůd. Chcete-li diverzifikovat chuť, před každým válečkem hodte do každé nádoby mincovnu nebo šňůru s hůlkami.

Složení (tři litry nápoje):

směs ovoce - 5 kg;
voda - 12 litrů;
Rafinovaný cukr - 600 g

Příprava:

Umyjte, sterilizujte v troubě nebo přes dvojici misky, víčka.
Ovoce se umyje, nakrájí se na kusy a rozděluje se přes skleněné nádoby.
Přiveďte k varu 6 litrů vody, naplňte ho plátky maso, zakryjte víkem a odložte 15 minut. Během této doby vařte zbývající vodu, rozpusťte cukr.
Vypusťte vodu z plechovek, naplňte je sladkým sirupem a zabalte víko. Otočte kontejnery a nechte je vychladnout pod pokrývkou.

Jak kompostovat broskev a meruňky v zimě

Perfektní kombinace! Odděleně jsou tyto ovoce velmi šťavnaté, voňavé a dokonce podobné, ale každý má své vlastní druhy. Po uchování směsi meruňky a broskve obdržíte neuvěřitelně lahodný nápoj, který vám připomene slunečné dny v zimě. Ušetřete na trochu léta! Zachování broskví a meruněk je snadné. Hlavním úkolem je vybrat ten správný okamžik: sezóny jejich dozrávání se protínají jen velmi krátkou dobu, kterou musíte vypočítat.

Složení (tři litry nápoje):

broskve- 20 ks;
meruňky - 25 ks;
cukr - 1350 g;
kyselina citrónová - 2 hl;
vody - 6,5 litru.

Příprava:

Umyjte, sterilizujte v troubě nebo přes dvojici nádob, víček.
Ovoce se umyje, nakrájí na polovinu, uvolní z kamenů, sklopí se do skleněných nádob. Chcete dosáhnout horké chuti kompoty? Rozlomte marhule jádra, nalijte jádra spolu s kousky ovoce.
Přiveďte vodu do varu, naplňte ji ovocem a odložte 10 minut.
Vypusťte kapalinu do pánve, znovu vařte a naplňte ovoce. Distribuujte cukr, kyselinu citrónovou, do nádob.
Sklenice se uzavřou, ochladí se, háčkne s přikrývkou.

Recept z celých broskví s kostí a švestek

Preferujete z ovoce z ovoce z kompoty z ovoce? Snažte se dát do plechovek mix broskví a švestek. Tento experiment je více než zdůvodňuje vaše očekávání. Míchání chutí, příchutí, květů dá nezvyklý nápoj, který bude milovat celou rodinu. A na sváteční tabulce je dekantér s kompoty z broskvových plodů rychle prázdný. Zvláště pokud bude oslava mrazivým sněhem.

Složení (tři litry nápoje):

broskve - 9 ks;
drobné švestky - 30 ks;
cukr - 3 sklenice;
vody - 6,5 litru.

Příprava:

Umyjte, sterilizujte v troubě nebo přes dvojici nádobí, kapuce.
Vyzvedněte a umyjte ovoce a nasaďte je na kontejnery.
Rozdělte cukr. Přiveďte vodu k varu, naplňte ji sklenicemi. Zakryjte je kryty, převlékněte. Otočte se nahoruVe spodní části ho nechte vychladnout a přikryjte přikrývky.

Jak vyrobit pomeranče

Je-li obvyklý broskvový kompot zvyklý dlouho, snažte se přidat exotické poznámky k obvyklé chuti. Zázrak vytváří pomeranče! Tento nápoj je dobře osvěžující, obsahuje mnohem více vitamínů než jeden, který se vaří z broskví sám. Vypusťte kompot s takovou ovocnou směsí bez strachu: bez obtíží s její přípravou, skladování nenastane.

Složení (tři litry nápoje):

broskve - 9 ks;
pomeranče - 6 ks;
cukr - 21 století. l;
vody - 7 litrů.

Příprava:

Umyjte, sterilizujte v troubě nebo přes dvojici nádob, víček.
Ovoce je důkladně umyté, oranžové plátky nebo plátky. Rozdělte všechny přísady do skleněných obalů.
Vroucí vodu a nalijte ji na připravené ovoce. Zahalte sklenice, otočte dnem vzhůru, dejte je na chladné, háčkované přikrývky.