Kočky s ananasem a sýrem v troubě - jak chutné vařit krok za krokem s videem

Chcete-li vařit nabídku, šťavnaté maso je jednoduché, pokud znáte některé triky. Ano, kotlety, pečené s ananasem, se vždycky taví v ústech, bez ohledu na to, z jakého masa jsou vyrobeny. Používejte k vaření vepřové, hovězí nebo drůbeží. Recepty neobsahují majonézu, takže hotová miska bude méně kalorická.

Kuře

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 152 kcal /100 g
  • Jmenování: pro večeři.
  • obtížnost: snadné.

Vynikající pokrm vyjde, pokud je jehněčí filé dobře odražená a smažena na zlatou kůrku na pánvi. Pokud máte gril, pak máte dvakrát štěstí: vařit kuřecí kotlety s ananasem a sýrem v troubě může být zcela bez oleje. Exotické ovoce pro pohodlí se doporučuje koupit konzervované, ořezané kroužky.

Složení:

  • kuřecí filet - 500 g;
  • ananasové kroužky - 8 ks;
  • sýr - 150 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • česnek - 3 zuby;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Ptáci jsou dobře umytí, namočeni ubrouskem. Odrážejte Hammer, aby se zdvojnásobil.
  2. Smažte pánev, přidejte slunečnicový olej nebo máslo (volitelně).
  3. Smažte drůbeží maso po dobu 3-4 minut na obou stranách.
  4. Cesnakový kotlet.Smícháme se zakysanou smetanou, přidáme sůl a pepř.
  5. Ozdobte dekor s pergamenem nebo fólií. Dávejte na něj horké kuře, vynechte každý kus zakysanou smetanou s česnekem, vložte ovocné kroužky a strouhaný sýr.
  6. Pečené kuřecí filé s ananasem a sýrem v troubě po dobu čtvrtinu hodiny při 180 ° C.

z vepřového masa

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 183 kcal /100 g.
  • Jmenování: pro večeři.
  • obtížnost: snadné.

Nakrájené vepřové maso s ananasem není méně měkké a šťavnaté než kuřecí. Navíc je to ideální občerstvení na sklenici piva. Hlavní věcí je vybrat správné maso. Nejvhodnější je olejový krk, koza, hřeben nebo šunka. Před zahájením vaření doporučujeme, aby se vepřové maso mierně zbarvilo v koření, aby se ukázalo, že je vonnější.

Složení:

  • vepřové maso - 500 gramů;
  • ananasové kroužky - 8 ks;
  • salát - 1 ks;
  • olivový olej - 5 lžic. l;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • chmel-suneli - 1 hl;
  • Citronová šťáva - 2 lžíce. l;
  • sýr - 150 g

Způsob přípravy:

  1. Opláchnutí masa v tekoucí vodě. Řez vlákna o šířce 2 cm na šířku.
  2. Kladivo pro odpuzování kusů na obou stranách, aby se velikost zvýšila o jeden a půlkrát.
  3. Olivový olej je smíchán s kořením, cibulí, nakrájenými prsteny, sůl a pepřem.
  4. Pomalu namažte každý kotouč, zabalte ho do fólie a vyjměte jej 3 hodiny v ledničce.
  5. Po uplynutí doby otevřete pánus aKaždé kousky pečte po dobu 2 minut na obou stranách.
  6. Do pekáče položte horký kus chleba, pokryjte draselnými kroužky, protřejte sýr na vrchní straně strouhacího stroje.
  7. Pečte 20 minut při 200 stupních.

Videa