Omeleta v balení - podrobné pokyny pro vaření v pánvi nebo mikrovlnné troubě

Vařený ve vířivé vodě, zaručuje, že omelet je bujný, se základem není třeba přidávat houby nebo mouku. Varení se provádí bez smažení, takže zde není pražené kuře, které může být nebezpečné pro zdraví. Udělejte následující snídani pro dítě nebo dospělé - každý si to užije.

Jak vařit omeletu v obalu

Základ pro francouzskou kuchyni je stejný jako u pečené omelety pro každého: vajíčka s mlékem jsou rozdrcena mixerem, mixérem, korolou nebo ručně. Poté lze omeletu v balení provést následujícím způsobem: nalijte směs do obalu a vařte ve vroucí vodě, vařte v mikrovlnné troubě v celofánovém sáčku nebo formě nebo pošletebalení se směsí ve vícerosměrnici.

Omega v balení na vodě

Příprava takové nádoby má speciální technologii zahušťování: v obalu je umístěna rozbitá základna, která je pak pevně utažena, po níž je obrobek zaslán do hrnce se spalující vodou. Pokud nevíte, kolik vařte omeletu na pánvi, zkraťte asi 10 minut a pak se podívejte na konzistenci - když se stane hustá, můžete odstranit svěží maso a rozložit ji přes talíře.

Omeleta v sáčku v mikrovlnné troubě

Ti, kteří poprvé udělají tuto snídani, musíme být opatrní, protože doba vaření závisí na instalované kapacitě kuchyňských spotřebičů. Omeleta v mikrovlnné troubě je připravena na 3-5 minut. Princip pečení se mírně liší od vaření: omletá hmota, která může být dokonce bez mléka, je pečena v másle - nalije se do pečené silikonové formy pro pečení.

Omeleta v multivartách v balení

Tato varianta zdravé snídaně je velmi jednoduchá: slaná vejce se rozkládá, přidává se malé množství mléka a tekutá hmota s bublinkami se umístí do těsné pekáče. Omeleta v multivartu v balení se připravuje z vody nalije do misky pod uzavřeným víkem. Technika je nastavena na režim "Twilight" a je připravena po dobu 30 minut.

Omelet v obalu - recept s fotkou

Málokdo ví, že umí vařit takový pokrm vůbec. Vařené vaječné a mléčné směsi jsou užitečnější pro lidský organismus v jakémkoli věku, než který je smažený v olejipánve na smažení Zvláště doporučená omeleta pro diabetiky nebo gastritidu. Vyberte si jeden nebo zkuste každý recept omeletu v balíčku - budete potěšeni jemnou chutí.

vařená omáčka v balení

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 112 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Kroucený recept na omeletu pomůže i mladému kuchaři, aby si připravil výživnou snídani. Noví lidé se vyzývají, aby se naučili, jak připravit lahodnou klasickou omeletu v pytlích, a pak můžete experimentovat s různými druhy masa, zeleniny, bobulí a dalších doplňků. Vezměte potřebné produkty a připravte si tento neobvyklý variant omeletu.

Složení:

• voda - 1,5 l;
• sůl - 1 špetka;
• mléko - 160 ml;
• vejce - 3 ks.

Způsob přípravy:

1. Než začnete vymývat každé vejce, namočte jej z vody a rozlomte jej do zcela suché misky.
2. Přidejte určené množství mléka, důkladně protřepejte rukama nebo použijte mixér. Sůl a pokračujte v procesu.
3. Otevřete hustou sáčku a umístěte ji tak, aby při spuštění obrobku neklesla.
4. Nalijte základnu omelety.
5. Krycí okraj obalu zajistěte gumou.
6. Nalijte vodu do pánve, sbalte tašku se šlehanými vejci, přiveďte tekutinu do varu.
7. Vroucí se, dokud se omeleta neztuhne.
8. Mírně ochlazené koule vystřihnete a položte omeletjídlo, pokud je to žádoucí, posypeme zeleně.

Omega v pytli s mlékem

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 140 kcal.
• Účel: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete sníst na snídani, zvažte tuto možnost. Omeleta s mlékem v balení se vaří s masem a rajčaty, díky čemuž se ukáže, že je velmi výživná - je naprosto možné se stát plnohodnotným jídlem. Místo masa můžete použít šunku nebo krevetku - kdo miluje víc. Naučte se, jak vytvořit svěží a šťavnaté jídlo s mlékem.

Složky:

• rajčata - 1 ks;
• greeny - 0,25 svazku;
• vařené maso - 100 g;
• vejce - 3 ks;
• mléko - 100 ml;
• sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Maso vařeno, jemně nakrájené. Pokud jsou kostky ještě mokré, stojí za to, aby se přenesly do ubrousku, aby byla voda v ní oblečená.
2. Zeleniny a rajčata nakrájíme na kostky.
3. Vejce, rozdělená do suché mísy, spojte s mlékem, sůl a rozlomte všechny složky, dokud povrch nebude pokryt malými bublinkami.
4. Přidejte další přísady do hmoty vaječného vzduchu, promíchejte lyžičkou.
5. Nalejte omletou základnu s masem a rajčaty do předem připraveného polyetylénového sáčku, upevněte okraj elastickým páskem, položte ho do teplé vody a poté vaříme 30 minut.

Omelet na vodě - recept sfotografie

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 85 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Výhoda takové nádoby spočívá v tom, že její struktura je porézní a velmi jemná, dokonce i druhý den, kdy se omeleta neusadí. To znamená, že to může být provedeno předem, a ráno se jen zahřeje v mikrovlnné troubě. Podívejte se, jak vařit omelet na vodu, která neobsahuje žádný pokles tuku. Můžete podávat pokrmy s nakrájenou zeleninou, koprem nebo salátem.

Složení:

• sůl - 1 špetka;
• voda - 0,33 šálků;
• vajec - 5 ks.

Způsob přípravy:

1. Nejdříve se vajíčka umyjí a rozloží na suchý obal. Shuffle věnec, aby homogenní hmota, ale ne pěna. Přidejte vodu a znovu ji trochu protřepejte.
2. Vezměte balíčky typu "Tričko", položte na hlubokou misku, na druhou stranu. Ujistěte se, že v každém z nich nejsou žádné otvory. Naplňte dvouvrstvé balení se směsí vaječné vody a jemně odstraňte. Zatlačte míč velmi těsně, aby se při vaření nic nevylila.
3. V hrnci, kde je voda již vroucí, nalijte trochu soli a vložte balenou dávku. Vařit omeletu po dobu 20 minut, přičemž neustále kontroluje, zda balíček nevyprší, ale byl zcela pod vodou. To nebude mít vliv na připravenost, ale část, která nebyla pod vodou, bude vystupovat na pozadí ostatních masek se šedým odstínem.
4. Vezměte balíček s hotovým jídlem, přeneste ho do misky. Odřízněte horní část dvojitébalení, přeložte omeletu na desku.
5. Nakrájejte na porce, servírujte.

Dietní omeleta v balení

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 90 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokyny krok za krokem vám pomohou vyrobit toto jídlo, které je vhodné pro každého, kdo má gastritidu, kožní problémy nebo onemocnění, jako je cukrovka, protože recept zahrnuje květák. Ne každý ví, jak udělat v lahvičku lahodnou omeletovou stravu, ale i začátečník ji vaří. Hlavní věc - dělat vše krok za krokem a dodržovat doporučení pro vaření.

Složení:

• greeny - volitelně;
• mléko - 140 ml;
• vejce - 3 ks;
• květák - 100 g;
• sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Čerstvé květák rozdělený na květenství, řez několik kusů s talíři.
2. Vyčistěte vajíčka před kontaminací, přetáhněte do misky, přidejte do ní mléko a nalijte sůl. Díly důkladně protřepejte, dokud není vytvořena pěna s hustými bublinami.
3. Dill (nebo petržel) řezaný nožem.
4. V zásadě se míchat s nakrájenou zelí a nakrájenými malými kousky zeleniny.
5. Přeneste hmotu do obalu, upevněte jej na desku nebo misku.
6. 30 minut vaříme dietní misku, pak vyjmeme misku s vroucí vodou, nakrájíme a překládáme připravenou ochucenou a lahodnou omeletunádobí

Recept omeleta balení do mikrovlnné trouby

• Doba vaření: 10 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 97 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Tato metoda je jednou z nejrychlejších variant kyselých a výživných proteinových potravin. Podívejte se, jak vařit omelet v mikrovlnné troubě s houbami a šunkou během pouhých 10 minut. Je třeba poznamenat, že recept je určen pro mikrovlnné trouby s kapacitou 700 wattů. Vždy si pamatujte, že před rozbitím vajec musí být vymyty, aby se zabránilo různým onemocněním.

Složení:

• sůl, pepř - podle chuti;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
• vejce - 3 ks;
• šunka - 50 g;
• mléko - 4 století. l;
• čerstvé žampiony - 4 ks.

Způsob přípravy:

1. Vejce rozlomte předtím, než se miska osuší. Sůl, můžete stále pepř chuť.
2. , které nejsou biti vejce ve směsi s majonézou, šlehačka, nalijeme mléko.
3. Šunka nakrájená na kostky, houby vyřezané v podobném tvaru. Odeslávejte masový výrobek se žampiony na vajíčku.
4. se nalije omletnu základ v misce, která je odolná proti záření, mikrovlnného záření trouby.
5. Vložte mikrovlnnou troubu po dobu 10 minut a poté, co se signál doručí.

Krémová omáčka v balení

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 100 kcal.
• Účel: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Léčba, která je na obrázku níže, není drahá sýr, je to vzdušná omeleta s jemnou strukturou, která je přesně stejná jako smetanový sýr. Konzistenci a chuť hotové hmoty nutně ocení každý člen rodiny, zejména ti, kteří rádi jíst výborně. Naučte se, jak si v balení připravit lahodnou krémovou omeletu.

Složení:

• sůl - podle chuti;
• vejce - 3 ks;
• Mléko - 150 ml

Způsob přípravy:

1. Smažte vařené vejce do pěnového mixéru, nalijte mléko a protřepejte ještě pár minut.
2. Nalijte směs vejce smíchaných s vejci do sáčku s celofánem (můžete si dát jeden v jednom - tak vzácný, ale vzduchová hmota se nerozpustí). Pevně ​​utáhněte, uchopte gumový vak.
3. Nalijte vodu do pánve, přiveďte ji do varu, pak jej odevzdejte a vařte 30 minut.
4. Přesně řezte balíček, dostanete omeletu, který ve výbrusu přesně jako sýr, nakrájíme na porce a pak se roztáhne na podávání jídel.

Parní omeleta v balení

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 136 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravku: snadné.

Parní strava neobsahuje škodlivé karcinogeny, cholesterol a vše, co může negativně ovlivnit zdraví nebo utrpení vašeho dítěte.onemocnění gastrointestinálního traktu u dospělých. Například, vejce vařené tímto způsobem - zdroj vitaminů A, C, D, E, arginin, různé kyseliny a dalších. Krok za krokem recept řekne všem, jak vařit doma na pár vajec v balení, i když nemáte žádné parníky.

Složení:

• máslo (odvodnění) - 1 hl;
• sůl - podle chuti;
• vejce - 3 ks;
• Mléko - 100 ml

Způsob přípravy:

1. Před vloupáním do misky umyjte vajíčka. Připojte k němu mléko, sůl a poté vše promíchejte na pěnu.
2. , se připraví za omeleta formy, kovové výrobky kus mazání olejem, nalijeme vejce tam, smísí s mlékem.
3. Postavte vodní lázeň pro budoucnost omelety: naplňte vodou polovinou pánve, ve které je tlusté dno. Zapněte oheň na sporáku.
4. umístěte nádobu s omletnoyu směsi do hrnce s vařící kapaliny tak, že spodní kovové nádobí právě týká povrchové vody, není utopen. Vařte vodu po dobu 35 minut pokrytím nádobí.

Proteinová omeleta v balení

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 125 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzský.
• Složitost přípravy: snadné.

Podivnost takové omelety spočívá v tom, že se vaří s použitím celého kuřecího vejce, ale pouze jeho části bílkovin. Omelety v plastovém sáčku mají bílou barvu, porézní strukturu. Můžete přidat jemně nakrájenou oblíbenou zeleninu - anoProteinová omeleta v obalu bude mnohem jasnější, krásnější a chutnější. Podívejte se, jak vařit tento pokrm.

Složení:

• zakysaná smetana - 1 polévková lžička. l;
• bílkoviny vajec - 3 ks;
• mléko - 50 ml;
• sůl - podle chuti;
• bulharský pepř, listy hlávkového salátu - nepovinné.

Způsob přípravy:

1. Rozdělte ze dvou objemů bílkovin a žloutků. Žloutky můžete použít pro jiné kulinářské experimenty, protože zde je nepotřebují. Proteinovou část protřepte mícháním s mlékem. Pokud chcete, aby nádobí bylo pestré a živé, přidejte do této fáze přípravu jemně nakrájenou bulharskou papriku.
2. Vezměte potravní obal z polyethylenu, nalijte do základny omelety. Vázat kuličky, ale ponechte prostor, protože vařená masa bude svěží a rozsáhlá.
3. Dejte pytel do pánve již v hrnci, vařte 20 minut a podívejte se na obsah, který má být zcela pod vodou.
4. Vyjměte kuličky s připraveným obsahem, nakrájejte ho, nechte na krátkou dobu, aby omeleta byla mírně ochlazena.
5. Přeložte svěží šťavnaté jídlo na talíř, pokryté zelenými listy salátu.

Omeleta v balení se sýrem

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 1 osoba.
• Obsah kalorií: 82 kcal.
• Účel: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Tato metoda je jedním z nejjednodušších způsobů, jak udělat dokonalou snídani, která vám poskytne sílu a energii po celý den. Zvažte krok za krokem recept, kterýpomůže vám udělat omeletu v balíčku se sýrem v multivarta. Pokud nemáte takového pomocného kuchyňského asistenta, můžete po provedení všech přípravných kroků jednoduše umístit misku do hrnce s vařící vodou.

Složení:

• zeleň - 5 g;
• mléko - 50 ml;
• vaječná bílá - 3 ks;
• sýr - 100 g;
• sůl - 1 gram

Způsob přípravy:

1. Opláchněte zelené listy, otřete je papírovým ručníkem.
2. Přidejte vejce do sýra, nalijte mléko.
3. Vyfukujte vejce a mléčnou směs, sůl.
4. Rozbalte koule, nalijte budoucí proteinovou misku. Pevně ​​upevněte vak, je možné ho bezpečně upevnit pružným pásem.
5. Do vícedávkové nádoby nalijte asi 1,5 litru vody, zapněte zařízení do režimu parního sporáku, snížte obrobek.
6. Kuchařte 30 minut a zavřete víko a nezapomeňte pravidelně kontrolovat, zda je obal vypláchnut.

Velkolepá omeleta v balení

• Doba vaření: 35 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 108 kcal.
• Cíl: snídaně.
• Kuchyně: Francouzština.
• Složitost přípravy: snadné.

Taková varianta sladké snídaně potěší každé dítě nebo dospělou osobu. Velkolepá omeleta v balení nemusí nutně dělat s mlékem, je docela možné udělat minimální soubor komponent. Dopřejte vaši domácnost s pochoutkami z bobulí, které mají příjemnou sladkou a kyselou chuť. Pokud sedíte na dietu, připravte si podobnou misku, ale bez cukru.

Složení:

• cukru - 2 lžíce. l;
• sůl - 1 špetka;
• Citronová šťáva - 0,5 hl;
• bobule - 50 g;
• vejce - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. Umyjte vajíčka rozdělená na bílkoviny a vaječné žloutky. Ztráta hmotnosti zvlášť.
2. Přineste trochu citronové šťávy, přidejte ji do směsi bílkovin, pak naplňte cukr solí a znovu ho přiveďte.
3. Vložte žloutek do sladké bílkovinné hmoty a mírně ho smíchejte.
4. Opláchněte bobule, utřete ručníkem, nalijte do připraveného pytle. Postupujte podle pokynů.
5. 20 minut vaříme lahůdky.

Jak vařit omeletu - tajemství vaření

Vzhledem k tomu, že tato verze omeletu je známa jen několika málo lidí, pak podrobnosti o vaření nejsou známé všemi. Takže, aby se v sáčku vyrobila omeleta, je třeba vzít v úvahu:

1. pro vaření pokrmů může být použit nejen husté balíčky určené ke zmrazení, ale běžné plastové koule. V tomto případě je lepší vzít pár kousků a sklouznout jeden míček do druhého tak, aby kapalina neunikla.
2. Sáček vaječné hmoty může být spuštěn do vroucí vody, jestliže jste si jisti jeho pevností. Pokud si nejste jisti, že taška bude přežívat tepelné výkyvy, měla by se snížit na teplou vodu.
3. omeleta bude vysoká, a to i v případě, kvedlání vejce s mlékem, ne oddělovat žloutky od bílkovin, ale tam, kde se bez mléka, musíte nejprve snížit bílkoviny v pěně, a pak spojit je s rozšlehanými žloutky a mléko.
4. Vařené vejce ze šlehačkyVajíčka se doporučují pro děti, výživu a sportovní výživu, stejně jako těm, kteří trpí onemocněními žaludku.
5. Chcete-li omelet v obalu ještě výživnější, dokud nezískáte základnu, přidejte trochu másla.
6. Pokud vaříme omelet se zeleninou v mikrovlnné troubě, přidejte drcený česnek do vaječné směsi - v důsledku toho bude nádobí více vonné.
7. Slané pokrmy mohou být podávány, naléváme zakysanou smetanou s malým množstvím tuku a sladkým zaléváním svého oblíbeného jogurtu nebo namažte sýrovou hmotou.

Videa: Omelet v celofánním balení