Nakrájené okurky: rychlý recept v balení

Jeden z nejoblíbenějších kousků zeleniny, okurky lze provést poměrně snadno, pokud budete dávat pozor na recepty takzvané suché solení.

solené okurky recepty na rychlé vaření v obalu: základní principy

Pro tento kus domova, během které se obvykle vyskytuje v letních měsících, hodně čerstvé zeleniny plodiny, okurky a dalších složek (koření, koření, bylinky a jiné zeleniny), vše pohřben v plastovém sáčku a uchovávat v ledničce pro 1-12 hodin .

Klasický lososokurky rychlé přípravy

Složky

• okurky 950 g;
• 4 stroužky česneku;
• kopr;
• 25 g soli.

Příprava

1. řezané okurkové ocasy;
2. pošlete česnek s pomocí tisku;
3. kopr je silně řezán;
4. Převeďte česnek, zeleninu a okurky do obalu, sůl a dobře protřepejte, míchání obsahu;
5. hodin zakázky výdrž na teplotě místnosti, dále po dobu 6 hodin do lednice, pak, okurky, rychlé vaření balíček receptů, které neobsahuje žádný velký problém, můžeme konečně sloužil jako aperitiv s masem, brambory a druhého chodu , nebo jako přísada pro saláty, zelí, hamburgery ....

Lemon solené okurky rychlé přípravy

Složky

• 850 g malé okurky (okurky);
• 45 g soli;
• 15 g cukru;
• větve zelené petrželky;
• listů máty;
• šťáva z poloviny citronu;
• sladká paprika a černý hrášek;

Příprava

1. V obzvláště malých okurkách nemůžete sekat;
2. pepř v maltě;
3. tón ruce s petrželkou a neopatrně sekání mátou (uvolnit aroma oleje);
4. , promíchejte všechny ingredience v balení, vytlačte citrónovou šťávu, pamatujte si na balení, promíchejte vše a nakonec vložte balíček okurek, rozdrobte se ve směsi;
5. položte balíček do chladničky po dobu 4-6 hodin a během této doby několikrát otočte, obejdete.

Pikantníslané okurky rychlé přípravy

Složky

• okurky 950 g;
• 7 zubů česneku;
• 50 g soli;
• několik deštných koprů;
• 2 centy. l koriandrové semena;
• 8 listů křenu.

Příprava

1. Okurky nakrájené na okurech;
2. Bránit česnek;
3. Položte okurky do balíčku, překládejte, nalévejte na všechny jejich budoucí příchutě a aroma přísady a důkladně je otočte;
4. nechte jednu hodinu na kuchyňském stole, pak v šest hodin položte okurky na polici chladničky.

Tropické slané okurky rychlé přípravy

Složení

• 900 g okurky;
• polovina vápna;
• půl oranžová;
• 6 zubů česneku;
• listy a tyčinky z maliny;
• 40 g soli;
• 20 g cukru.

Příprava

1. všechny okurek napříč napůl;
2. odstraňte vápno a pomerančovou kůru;
3. Posypte šťávu z pomeranče a vápna do samostatné nádoby;
4. mletou kůru a nalijte do ní cukr;
5. Cesnek rozstříkejte lisem a solí;
6. Křupavé a malinové listy;
7. Vložte takto připravené ingredience do obalu;
8. položte okurky na poslední místo a nalijte je citrusovou šťávou;
9. pošlete slané okurky do receptury na rychlé vaření, že si můžete v chladničce nechat čtvrtku denní den frustrovanějšími odstíny.

Plátky okurky se žlutými rajčaty

Složky hlavní

• 900 g okurky;
• 50 g soli;
130) 10 g cukru;
• 6-8 kusů česneku;
• větve kopru a jejích deštníků;
• koriandrové zelené;

Doplňkové složky

• 800 g žlutých rajčat;
• 15 g soli;
• 55 g cukru;
• 4 plátky česneku;
• listy třešní;
• větve červeného rybízu s bobulem.

Příprava základního

1. punkování okurky na několika místech s vidličkou;
2. česnek, lisovaný lisem, sůl;
3. nakrájejte kopr a koriandr a společně s dresinkami, česnekem, cukrem a okurkami vložte do obalu;
4. Nezapomeňte protřepat obsah obalu a odevzdat obrobek do chladničky po dobu 4 hodin.

Přípravek

1. z rajčat stonku a několik zubů na každém z nich s vidličkou;
2. míchat sůl s cukrem a česnekem, předem promytým lisem;
3. posypte větvičky z červeného rybízu;
4. vložte balíček rajčat a všechno ostatní, trochu si zapamatujte a nechte půl hodiny v horkém stavu a pak jej vyjměte v chladničce po dobu 3,5 hodiny.

Závěrečné přípravy

1. odstranit rajčata a okurky z chladničky;
2. Přeneste rajčata na okurky a otočte tvar v lednici asi 1 hodinu.

Taiga slané okurky rychlé přípravy

Složky

• 950 g okurky;
• listy malin, rybízu a višně;
• větvičky z červeného rybízu;
• deštníky z kopru;
• koprů zelené;
• zelená cibule;
• 6-8 kusů česneku;
• sladký hrášek a černý pepř;
• 60 g soli;
• 10 g cukru.

Příprava

1. poloviční řez okurek;
2. přes pěchovací lis na česnek, rošt se sůl, cukr a drcený, ale ne drcený pepř pepř prášku;
3. jemně nasekané bylinky;
4. Plátky višní, rybízu a maliny;
5. Vložte v balení všechny ingredience v nejméně - okurek;
6. , promíchá se obsah obalu a odstranit po dobu 8-12 hodin v chladničce, protože to je 3-4 posílit proces přípravy okurky, míchání nádivka paket.

malosolnыebыstroho vaření okurky, rajčata a papriku

V tomto případě, okurky v receptu balíku rychlého vaření, vynikající v kombinaci s jinými zeleniny, zahrnující, jako výsledek, vynikající pikantní salát.

Složení

• 900 g okurky;
• jedna velká sladká paprika;
• dvě velké silné rajčata;
• 60 g soli;
196) 20 g cukru;
• 7 zubů česneku;
• kopr;
• větve petrželové;
• bazalka;
• 1 polévková lžíce. l sezamová semena;
• 1 lž čaj černého pepře;
• 3 polévkové lžíce. l slunečnicový olej

Příprava

1. Okurky řezá ocas a dělají 3-4 podélné řezy, odstraní žaludek z rajčat a dělá několik kusů hluboko do pepře, vyjměte stopku,nakrájejte je, vyčistěte střed a nakrájejte papriky slámou;
2. jemně nakrájíme kopr, bazalku a petržel;
3. smíchejte všechny přísady v balení, přidejte do ní zeleninu;
4. zapamatujte si balíček a nechte jej hodinu a půl v kuchyni;
5. Poté odstraňte slaný salát po dobu 8 hodin na polici chladničky.

Slané okurky v mexické rustikální vaření

Složky

• 850 g okurky;
• kopr;
• 1 polévková lžíce. l ostrá tabasko omáčka;
• 3 polévkové lžíce. l rostlinný olej (slunečnice);
• 20 až 30 g soli;
• 10 g cukru.

Příprava

1. nakrájíme okurku dlouho a hluboko na několika místech;
2. Směs másla, omáčky, cukru se solí a velkého řezu zeleně v balení;
3. vložte balíček okurek a dobře protřepejte, aby směs rovnoměrně zakryla;
4. nechat balení po dobu jedné hodiny v kuchyni, po, přesunout z pokojové teploty do chladničky po dobu 4-6 hodin, během kterého další 2-3 krát rozrušit občerstvení.

Původní slané okurky rychlé přípravy

Složky

• 900 g okurky;
• zelený tatar;
• listy bazalky;
• semena hořčice 1 lžička;
• semena koriandru 1 hl;
• 50 ml olivového (salátu) másla;
• 30-50 ml sójové omáčky;
• 55 g soli;
• 15 g cukru.

Příprava

1. nakrájí každou okurku na několika místech s vidličkou;
2. smíchejte sůl, cukr, hořčici a koriandr, nakrájejte na ně hrubé greeny,Přidejte bazalku, rostlinný olej, omáčku a vše, co - lepší dělat přímo v balení;
3. klesne okurek v obalu a pamatovat si jej zeleniny ze všech stran byli v mixu;
4. odstranění okurky na 8-10 hodin v chladničce a obimnit během této doby 3-4.

solené okurky recepty pro rychlé vaření v obalu: tajemství a triky

1 Okurka vysuší solené, vybrat silné balíček, a věrnost - dát na vaření a skladování, první balíček ve druhém obalu.

2. Odesláním těchto okurky na polici chladničky, měly by uvolnit těsnění vzduchu a pevně svázat sáček, chuť a vůni občerstvení budou tím více bohatší, méně během vaření obklopuje vzduch.

3. Suché okurky sklizené v malých dávkách, protože doba skladování v chladničce - několik dní.

4. nástupu do slané okurky recepty pro okamžité balení potravin by měla být především věnovat pozornost malým odrůd s tenkou reliéf, puhyrchatoyu kůži, zkrátka ty samé, které období - v létě. Ale v zásadě vhodné buď, i když okurky jsou velké, tlusté kůže hladká, hraje podle chuti. Ale v případě, že první může být docela sůl, druhý - pouze řezání.

5. Menší okurky - čím dříve dokončilo velvyslance. Existují dokonce i okurky okamžitě připraven (15-30 minut) do all-dokonce nutné - nakrájíme na plátky.

6. V každém případě - Okurky musí být čerstvé, silné a neporušený.

7. PokudPro slaní se okurky berou doslova z postele, sklizeň sklízí brzy ráno, před sluncem suší zeleninu.

8. Aby byly okurky křehké, předem namočte hodinu nebo dvě v ledové vodě.

9. Odříznout ocasy, Pierce vidličkou, udělat podélné nebo příčné řezy, řezané na velké kusy, a to vše na, aby bylo připraveno okurky rychlejší a plnější, jasnější prosakovala chuť a aroma složek solení.

10. Pro okurky, rychlé vaření recept obal musí obsahovat sůl, která by měla být jemné broušení a velké, a v žádném případě by neměl být obohacena o jód.

11. V případě, že okurky přišel peresolennыmy ready - stačí přidat balíček cukru, zamíchejte a máčet v lednici po dobu několika hodin.