Kuřecí filet v těstíčku - jak vařit lahodné recepty s fotografií v pánvi

Kuřecí maso - cenově dostupný potravinářský výrobek, z něhož můžete připravit mnoho různých pokrmů. Smažený, vařený, dusený, pečený - mnoho možností. Kartáč s korálek může být nejen každodenním jídlem, ale také se stane ozdobou stolu na dovolené.

Jak vařit kuře v těstíčku

Rychlé vaření kuřete v těstíčku, při zachování všech vitaminů užitečných pro tělo, není obtížné. Pro jídlo vzít jakoukoli část těla, ale to nejlepší - prsa, je vhodné řezat na talíře. Mezi sadou tradičních koření - sůl a pepř. Ostatní koření se používají jednotlivě k odhalování chuti. Hlavní složky nádobí:

1. Čerstvé kuřecí filé - nepoužívejte bývalý mrazící produkt, bude méně šťavnatý.
2. Mouka je jednou z hlavních složek.
3. Koření - vhodná bazalka, tymián, rozmarýn, majoránka.
4. Vejce -(žloutek + bílkovina).

Kuřecí filety nakrájené na desky, opláchněte vodou a vysušte. Pak nakrájeme plátky na koření a 10 minut na impregnaci. Vyberte oblíbený recept na těsto kuřecího filé. Na ohřáté pánvi naplňte rostlinný olej a zahřejte ho. Dip v těstíčku na talíř kuřecí maso a smažíme na jedné straně a druhá se dostat ostrý.

Chicken Cleared - jednoduchý recept

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 132 kcal /100 g.
• Jmenování: pro večeři.
• Složitost přípravy: snadná.

Existuje tradiční recept na kuřecí těsto. Pokynů z celého jatečně upraveného těla je třeba rozdělit na kousky a snížit beder. Pokud je prsa - může být řezána pouze na desky. Plátek je příliš silný nebo tenké plátky, tloušťka doporučuje pro efektivní přípravu -. 1-2 cm pro řezání, používat nůž s tenkou čepelí.

Složení:

• mouka -? st.;
• vejce - 2 ks;
• mléko -? st.;
• sůl, paprika.

Způsob přípravy:

1. Provařte vejce kořením a solí.
2. Nalijte mléko, promíchejte.
3. Přidejte mouku po částech a dobře promíchejte.
4. Smažte filety filet z těsta na každé straně.

Tvarohový koláč pro kuře

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 168,5 kcal /100 g.
• Jmenování: snídaně,občerstvení
• Složitost přípravy: snadné.

Tvarohový koláč pro kuře dělá maso příjemně chutné a šťavnaté. Volitelně přidejte čerstvé zelené šipky cibule. Smažte v malých porcích: v dobře vyhřívaném másle ponořte kusy filety. To by mělo stačit k tomu, aby v hotové podobě mohla sýrová část úplně zakrýt maso. Otočte bity na čas tak, aby kůra nebyla vypálena.

Složení:

• prsní hemisféra;
• tvrdý sýr - 100 g;
• vejce - 1 ks;
• zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
• pšeničná mouka - 2 lžíce. l;
• koření - špetka;
• bazalka;
• rostlinného oleje.

Způsob přípravy:

1. Plátky filet, umyjte, osušte na list papírového ručníku.
2. Porazte vejce hříbkou nebo vidličkou.
3. Nalijte kyselou smetanu do vajíček a promícháme.
4. Sůl, papriku, bazalku na chuť, míchat s moukou a dalšími přísadami.
5. Smažte na jemné struhadle, promíchejte s ostatními ingrediencemi.
6. Smažte kuřecí hamburgery až do připravenosti.

Kuře v cestě - foto recept krok za krokem

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 172,5 kcal /100 g
• Jmenování: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Aby bylo kuřecí filé měkké, nechte ho přes noc marinovat sójovou omáčkou. K tomuto účelu použijte kyselé mléko nebo kefír. Smažené, hotové kousky filika by měly být položeny na ubrousek,aby se zbavili přebytečného oleje. Recept kuře v těstíčku obsahuje krok za krokem vedení, optimální tloušťka dobrých pražení desek nařezaných z 0,5 až 1 cm.

Složení:

• filet - 600 g;
• mouka - 150 g;
• mléko - 150 ml;
• vejce - 3 ks;
• olej - v případě potřeby;
• sůl, pepř.

Způsob přípravy:

1. Připravte kusy kuřecího filé.
2. Vložte řezanou desku do polyethylenu a zastřeďte ji.
3. ve 150 ml teplého mléka, zalijeme rozšlehanými vejci a dochutíme kořením.
4. Posypeme 150 g mouky a mícháme.
5. Namočte desky do těsta, smažte na každé straně.
6. Potraviny sloužit horké jako příkrm vhodné bramborovou kaší.

Kuřecí prsa v těstíčku

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 184 kcal /100 g.
• Účel: občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

filet rozdělit na dvě části, z nichž každá má samostatné kusy pro dva menší kousky. Takže je vhodné ho přetočit na čisté, malé talíře. Zrcadlo by nemělo moc, pamatujte, že struktura kuřecího nabídky. U kuřecích prsou v těstíčku s použitím mléko, smetanu, kysanou smetanou nebo majonézou - vyzkoušet recept, který mě baví nejvíc.

Složení:

• filet - 500 g;
• Pšeničná mouka -? st.;
• teplá voda - pol sklo;
• vejce - 2 ks;
• sezamová semínka - 1 polévková lžička;
• koření -chuť

Způsob přípravy:

1. Naplňte misku vodou, přidejte mouku a koření.
2. Nalévejte vaječné žloutky proteinem, promíchejte protein se solí a vložte do talíře jiného vážení.
3. Vyčistěte každý kus masa ve výsledné směsi, posypeme sezamovými semínky a smažte na každé straně.

Kuře v těstíčku v pánvi

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 166,8 kcal /100 g
• Účel: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Kuře v těstíčku ve smažce - chutná a voňavá jídlo. Bílkovinný produkt snadno nasytí domácnosti a uspokojí nejkrásnější chutě. Hlavní věc - vědět, jak vyrobit hlínu pro kuřecí prsa. Tento druh jídla je snadné zůstat spokojeni s, téměř každý má rád. Vhodné vaření je moudré, pečlivě vybírající koření, které odpovídají chuti hostů. Maso může být třepáno s kořením a zbytečně v noci - takže je lépe vyteče všemi vůněmi.

Složení:

• část kuřecího filé - 700 g;
• olivový olej - 50 g;
• vejce - 1 ks;
• drcené krekry - 50 g;
• sůl, paprika.

Způsob přípravy:

1. Pro snížení hrudníku na pásy by měly vážit 80 g.
2. Opláchněte a vysušte.
3. Odvíjené proužky jsou namočené v rozbitém vejci.
4. Projděte kousek krekrů a znovu namočte ve vaječné směsi.
5. Pečené maso z jedné strany a druhé, dokud se nezobrazí zlatá barva.
6. Podávejte se zeleninou.

Kuřecí filety v těstíčku v pánvi

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 174,1 kcal /100 g
• Účel: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Předvařené kuřecí maso přebalované se solí a kořením, posypeme citrónovou šťávou a olivovým olejem. Uzavřete filé za kus filé a nechte jej půl hodiny. Bude to únik s kořením, a citronový džus bude měkčí a uchazeč. K přípravě kuřecího filé ve smažce, jako koření, je povoleno použít hotovou sadu kořeněných bylin prodávaných v obchodě.

Složení:

• kuřecí prsa - 400 g;
• vejce - 2 ks;
• pšeničná mouka - 2/3 století;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l;
• mléko - 5 lžící. l;
• sušenky - 2 lžíce. l;
• prášek ze zeleru - 1 lžička;
• olej - v případě potřeby;

Způsob přípravy:

1. Odrážejte připravené kusy masa.
2. Porazte vejce, nalijte mléko, majonézu a mouku.
3. Směs, dřevěná hůl pro vaše pohodlí.
4. Přidejte prášek z celeru, pepře, trochu soli.
5. Po smažení v těstě a smažte na obou stranách, dokud nedostanete kůru.
6. Podáváme s omáčkou a čerstvými bylinkami.

Kuřecí filé ve sýřeném těstíčku

• Doba vaření: 40 minut
• Počet dávek: 4 osoby
• Obsah kalorií: 168,1 kcal /100 g
• Účel: snídaně
• Obtížnost přípravy: snadné

Kuřecí filet ve sýřeném těstíčku je kombinován s přílohou brambor nebo kaštanové kaše. Takové jídlo se nazývá "rychlé pivo", ukáže se to šťavnatější než nejchutnější karbonát, pokud uděláte vše bez odchodu z receptu. Jídlo má nízký obsah kalorií a vysokou chuť. To je způsobeno sýrem, který obohacuje maso rafinovanou chutí. Důležitý citrón dělá maso měkké. Sýr tvoří kríčku, krásnou kůru.

Složení:

• kuřecí filé - půl kilo;
• Citronová šťáva - 1 ks;
• soda - 1 hl;
• bramborový škrob - 1 polévková lžička;
• mouka pro jahody;
• sýr - 50 g;
• sůl - štipce;

Způsob přípravy:

1. Nakrájené nakrájené plátky polévky a promícháme.
2. Přidejte citronovou šťávu a škrob.
3. Přehoďte kusy mouky a smažte na nízké teplotě.
4. Smažený kuřecí filé v těstíčku podávaném s čerstvými bylinkami.

Kuřecí filé se sýrem v pánvi

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 173 kcal /100 g.
• Účel: na oběd.
• Složitost přípravy: snadné.

Kuřecí filet se sýrem v pánvi rozšiřuje obvyklé, příležitostné menu s rychlou a chutnou miskou. Chcete-li zvýšit kvalitu produktu, nakrájejte kuřecí maso na dvě hodiny. Použijte na to hořčičný prášek, sůl, směs papriky a sójovou omáčkou. Namažte výslednou směs plísní aumístěte na polici chladničky v uzavřené nádobě.

Složení:

• kuřecí prsa - hemisféra;
• drcené krekry - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• sůl - podle chuti;
• hotová ochucení kuře - podle chuti;
• tvrdý sýr - 80 g;
• petržel - 4 větve;
• rajčatová omáčka - kolik potřebujete.

Způsob přípravy:

1. Smíchejte drcené krekry s kořením a solí.
2. Plátky slaniny rozdrtíme a rozdrtíme směs a smažíme každou stranu na velký oheň.
3. U hotových kousků filé položte talíř z tvrdého sýra a po dobu 7 minut vložte do trouby, aby se sýr změnil.
4. Podáváme s rajčatovou omáčkou a zdobíme každý plátek petrželky.

Videa: Kuřecí filet v těstíčku