Kuřecí filet v multivarts - jak vařit lahodné pokrmy na základě receptů z fotografie

Nejjemnější a užitečnější část kuřecí prsa. Jedná se o dietní maso, pro které se používají různé způsoby vaření, včetně použití multivartu. V tomto "kouzelném" zařízení mohou být filé sušeny a smaženy, pečeny nebo párovány. Pokud existuje mnoho skvělých receptů, které budou užitečné všem hosteskám.

Jak vařit kuřecí filet v multivarts

Všichni lidé, kteří někdy měli kus, vědí, že se jedná o maso, které může být zpracováno nevhodnězkazit to, a bude to těžké. Vařte kuřecí filé v multivarse vám pomůže s užitečným tipy na vaření:

1. Pokuste se používat pouze chlazené, ale ne rozmrazené maso. Filet je tak suchý. Pokud se také rozmrazí, pak prakticky veškerá vlhkost z něj půjde. Kousek by měla být světle růžová, pružná, bez žlutého nádechu.
2. Před vařením musíte určitě umýt, uschnout. Lze ho vařit zcela a v malých kusech.
3. Pokud chcete upečet prsa, držte ji před nějakou dobou v marinádě nějakých omáček, koření, koření. Stačí, než maso předstihuje vůně ještě půl hodiny.
4. Nádobí kuřecího filé v multivaru lépe na vaření šťavnatou zeleninou: rajčata, cibule, lilek.
5. Doba vaření uvedená na receptech se může lišit v závislosti na tom, jak moc je vaše technika.
6. Před pečením nebo pražením by měl být spotřebič zapnutý několik minut před položením pokrmu, aby se trochu zahřál.
7. Na oběd se hodí různé přílohy: dušená nebo vařená zelenina, kaše.
8. Pokud zvolíte režim páry pro vaření, můžete do misky naplněné vodou přidat ovocné šťávy a koření. Maso bude vyplavováno jejich vůní a bude lahodné.

Recepty kuřecího filé v multivartu

Denní nabídka jídel, které lze vyrobit v tomto moderním kuchyňském spotřebiči, se rychle rozšiřuje. Zvolte, s jakou vařitkuřecí filet v multivartu, jen obrovský. Můžete pečené toto maso, smažit, vařit, dělat guláš s přídavkem zeleniny. Existuje mnoho receptů na kuřecí filety v multivartu i na bity. Přečtěte si, jaké pokrmy z tohoto masa budou velmi úspěšné.

Kuřecí filé vařený ve vícesložkách

• Doba vaření: 95 min.
• Počet porcí: 1 osoba.
• Obsah kalorií: 237 kcal.
• Účel: oběd, strava, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Zástupci dietních jídel se určitě budou líbit receptům kuřecího filé pro dvojice v multivartách. Maso se ukazuje jako jemné, voňavé. Tajemství spočívá v tom, že musí být zamarinat předem. Sůl není přidána do jídla, která splňuje principy správné výživy. Nicméně, prsa se nedostává chuti, protože je marinovaný v sójové omáčce s přídavkem česneku a citronové šťávy.

Složení:

• kuřecí filet - 1 velký;
• směs sušeného kopru a petrželky - 1 sáček;
• sójová omáčka - 2 lžíce. l;
• červená paprika - špetka;
• olej z máty peprné - 4 čajové lžičky;
• česnek - 1 dráp;
• citrónová šťáva - 1 polévková lžíce;
• mletý černý pepř - 2 špetky.

Způsob přípravy:

1. Filet opláchněte a vysušte. Jemně odřízněte obě poloviny.
2. Máslo mícháme sójovou omáčkou, citrónovou šťávou. Přidejte kuřecí česnek, dva druhy pepře, sušené bylinky.
3. Nakrájené kuře ve výsledné omáčce hodinu.
4. Ve vícestupňové misce nalijte vodu (mábýt více než polovina objemu mísy). Namontujte mřížku pro vaření trajektu.
5. Pak můžete dát maso. Vařte v režimu Par půl hodiny.

Kuřecí plátky v multivarta

• Doba vaření: 125 min.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 1364 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Chtěli byste si dát svůj rodinný oběd nebo večeři chutnou, velmi zdravou a užitečnou? Nebudete ani myslet na lepší volbu než kuřecí pilaf v multivartu. Přístroj umožňuje vařit produkty v minimálním množství oleje, protože kvůli těsnosti se prakticky veškerá zelenina a masové šťávy neodpařují, ale zůstávají uvnitř. K vašim potěšením můžete přidat na požádání nějaké koření. Tento recept předpokládá použití kurkuma, společného mletého pepře a soli.

Složení:

• kuřecí filet - 250 g;
• kurkuma - 0,5 hl;
• česnek - 1 hrudník;
• cibule - 1 hlava;
• pepř, sůl;
• mrkev - 1 velký;
• voda - 2 vícenásobné zásobníky;
• pepřový olej - 2 lžíce. l;
• rýže dlouhá - 1 vícenásobná.

Způsob přípravy:

1. Opláchněte filé. Vytrepte, odstraňte mastnotu, film. Odřízněte malé identické bity.
2. Opláchněte rýži několikrát, abyste vyčistili vodu a hodili ji na cedník, aby zanechal přebytečnou vlhkost.
3. Očistěte a umyjte zeleninu. Mrkev je hrubá. Cibuli můžete nakrájet na malé kosky nebo polokruhy, které vypadají, jak se vám líbí víc.
4. Odstraňte česnek z pěny.
5. Nalijte olej do vícenápravového vozu. Nastavte "Pečení" po dobu půl hodiny. Nechte přístroj několik minut zahřát a pak položte kusy masa. Smažte na čtvrt hodiny a mícháme pravidelně. Nechejte víko otevřené.
6. Přidejte zeleninu. Míchání a smažení po dobu dalších 10 minut.
7. Posypeme rýží, sůl, kurkuma a pepř. Naplňte studenou vodou. Nastavte "Plov" nebo "RigGrechka" a připravte se na automatické vypnutí. Po dokončení vaření přístroj signalizuje zvuk.
8. Tip: Pravidelně kontrolujte nádobí a ujistěte se, že se voda neodpařuje příliš brzy. Pokud k tomu dojde, prohněte se lopatkou na dno a nalijte trochu studené kapaliny.

Kuřecí filé v omáčce ze smetany v multivarta

• Doba vaření: 65 min.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 1521 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Kuře je dokonale kombinována se zakysanou smetanou, smetanou, mlékem, což z něj činí ještě jemnější a měkčí. Existuje mnoho různých pokrmů, které tyto složky používají. Pokud si chcete vyzkoušet některý z nich, připravte kuřecí filetu v omáčce ze zakysané smetany v multivarta. Jedná se o velice užitečné jídlo, které lze podávat s různými přílohami: obiloviny, makarony, bramborová kaše, saláty.

Složení:

• kuřecí filet - 1,3 kg;
• máslo - 40 gramů;
• zakysaná smetana - 0,4 l;
• Borovicový olej - 2 polévkové lžíce. l;
• kuřecí vývar - 0,2 l;
• sůl, černý pepř ačervená;
• česnek - 2 zuby;
• šafrán - 2 špice;
• kurkuma - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

1. Maso umyjte a osušte. Vyřízněte malé, podlouhlé kusy. Zkontrolujte sůl, pepř.
2. Nalijte olej do nádobí a přidejte máslo. Spusťte "Pečené". Po 5 minutách leželo filé.
3. Když zazní signál, vylejte kurkuma, šafrán. Smíchejte a vylijte s vývarem. Připravte na půl hodiny "Quench".
4. 5 minut před odpojením míchat maso se zakysanou smetanou a dát prášek na česnek.

Kuřecí filé se zeleninou v multivarta

• Doba vaření: 75 min.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 1314 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Nádherné lehké pokrmy bohaté na vitamíny a živiny - kuřecí filé se zeleninou v multivarta. Z takové pochoutky nikdo neodmítne. Maso se ukáže být voňavé, nasycené zeleninovými šťávami. V receptu nabídl vařit s rajčaty, paprikami, mrkví a cibulí, ale pokud chcete něco ze seznamu mohou být nahrazeny lilek, cukety, zelí.

Složení:

• kuřecí filet - 1 kg;
• greeny - polovina nosníku;
• mrkev - 2 velké;
• voda - 0,4 l;
• rajčata - 2 ks;
• sůl, pepř, koření;
• rajčatová pasta - 2 hodiny;
• , pepř - 2 ks.
• cibule - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. praní a sušení filé.Střihneme ho středními kousky a polokroužky cibule. Připravte na "pečení" bez oleje asi 10 minut, za míchání.
2. Posypte kořením, pepřem, solí. Důkladně protřepat.
3. Mrkev, rajčata a bulharský pepř jsou nakrájeny na identické kostky. Naložte na maso.
4. Přidejte rajskou pastu, naplňte vodou. Shuffle Vařte v režimu "Chladnutí" po dobu 40 minut. Před vypnutím spotřebiče posypte talíř zeleninou.

Kuřecí filé ve smetanové omáčce ve vícesložkové

• Doba vaření: 75 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 1087 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Šťavnaté kuřecí filé v krémové omáčce v multivarte je nejslabší a neuvěřitelné. Udělejte to relativně snadné. Zvláštní chuť nádobí dodává přidání omáčky z vlašských ořechů. Takové kuře je možné podávat i dětem, protože se vaří pouze s nejužitečnějšími produkty. Ujistěte se, že si připravujete recept v kuchařské knize a použijete ho při výběru toho, co vaříte na večeři.

Složení:

• filet - 750 g;
• greeny - polovina paprsku;
• mastný krém - 375 ml;
• sůl, pepř;
• voda - 375 ml;
• jádrové ořechy - 1,5 šálků;
• máslo - 80 gramů;
• mouka - 4,5 lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Opláchněte a vyčistěte maso z filmů. Suché, řezané dlouhé pruhy. Smažte na zlatou kůrku na "Pečení" po dobu 20 minut, dodávámekapka oleje Nechejte víko otevřené.
2. Vezměte maso ven. Nalijte mouku do nádoby a po několika minutách přidejte máslo. Jakmile se roztaví, nalijte vodu. Když se vaří, přidáme krém, promícháme. Sůl, pepř a omáčku omřete, dokud není mírně zahuštěná.
3. Přidejte plněné ořechy a kuře. Připravte se na "Nabíjení" po dobu 35-40 minut.

Kuře se sýrem ve vícesložkové

• Doba vaření: 85 min.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 935 kcal.
• Účel: oběd, dovolená, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete, aby jídlo bylo nejen chutné, ale i atraktivní ve vzhledu, určitě byste se zajímali o recept na kuřecí sýr v multi-panenském. Jemná prsa pod růžovou zlatou kůrou vypadá jednoduše ohromující a okamžitě chutná. Je žádoucí, aby sloužil jako samostatný pokrm a jakoukoliv obroučku. Zeleninové rago nebo rýže s kořením se hodí.

Složky:

- 0,6 kg;

papriky, koření, sůl;

česnek - 7 kanálů;

tvrdý sýr - 220 g;

cibule - 2 ks;

majonéza - 200 ml

Způsob přípravy:

1. Opláchněte maso, nakrájejte na kostky. Vložte do vícedávkového šálku. Sůl, pepř, přidat své oblíbené koření.
2. Vyčistěte cibuli na poloviční kroužky. Naložte na maso.
3. Naplníme česnek a mícháme s majonézou. Namažte připravené omáčky.
4. Nalijte vše se sýrem, nastrouhaným na velkémstruhadlo
5. Připravte se na "pečení" do jedné hodiny.

Kuřecí filé ve fólii ve vícesložkách

• Doba vaření: 95 min.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 436 kcal.
• Účel: oběd, dovolená, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Příští recept je velmi originální, ačkoli člověk nemůže přiznat, že je to trochu nepříjemné. Chuť kuřecího filé ve fólii v multivartách vás jistě potěší. Kvůli přidání šťavnaté zeleniny, rajčat a sineganů je maso velmi měkké. Jídlo je vhodné pro slavnostní stůl nebo pro jednoduchou, klidnou rodinnou večeři. Podávejte je vařenou rýží nebo pohankou.

Složení:

• kuřecí filet - 0,3 kg;
• česnek - 1 nůž;
• sůl, pepř, koření;
• cibule - 1 malá hlava;
• lilek - 1 malý;
• rajčata - 1 kus;
• tvrdý sýr - 75-80 g

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte a rozdrťte česnek, promícháme s kořením.
2. Umyjte kuřecí maso suché. Řezte velké plátky. Utírejte česnek a koření.
3. Umyjte lilek, řezte kroužky. Projděte sůl a nechte na chvíli. Opláchněte, oloupejte.
4. Odřízněte cibulové kroužky.
5. Rajčata umyjte v suchu. Vyřízněte kruhy.
6. Odstraňte dva listy fólie z "raketoplánů". Dejte jim maso. Umístěte cibuli, rajčata, lilky na vrchol. Posypeme strouhaným sýrem. Opatrně zatřeste okrajem "raketoplánů", abyste se dostali těsněobálky
7. Připravte se na "pečení" po dobu 45 minut. Podáváme ve fólii a rozšiřujeme okraj.

Dietní kuře v multivarta

• Doba vaření: 155 min.
• Počet porcí: 1 osoba.
• Obsah kalorií: 165 kcal.
• Jmenování: dieta.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud si vyberete nádobí, které vám pomohou zhubnout, nezapomeňte si recept na dietní kuře v multivartu. Obsahuje minimální množství kalorií a je velmi užitečné pro tělo. Když jste jedli část takového jídla, zůstanete dlouho zdravá. Ozdoba na takové kuře je nejlépe podávaná se zeleninou vařenou na páru, nebo něco podobného, ​​lehkého a nízkého kalorií.

Složení:

• filé - 250 gramů;
• citronová čtvrtina;
• cibule - 1 ks;
• rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
• med - 2 hl;
• sůl - špetka;
• česnek - 1zubchik;
• mletý černý pepř - špetka.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte žárovku. Poloviční řez kruhy a druhou slupku v mixéru.
2. Cibulkovou misku smíchejte s medem a paprikou. Přidejte kuřecí česnek, sůl.
3. Opláchněte kuře, nakrájejte a nakrájíme na kousky. Smíchejte je s marinádou. Nechte pár hodin.
4. Ve ​​vícestupňové misce nalijte olej. položí kusy masa a na vrcholu cibulových prstenů. Připravte půl hodiny na "pečení". Před podáváním posypeme citrónovou šťávou.

Kuřecí filé se žampiony v multivarte

• Doba vaření: 65 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 1623 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Kuřecí filetka s houbami v multivaru - lehká, ale velmi výživná mísa, ve které se všechny produkty dokonale spojují. V tomto receptu se doporučuje používat malé houby. Nicméně to není přísná indikace, takže je můžete nahradit jakýmikoli jinými čerstvými houbami: bílými, liškami, lienky a lesy. Jejich příchuť je nasycena smetanovou omáčkou, ve které je maso páře.

Složení:

• filety - 0,8 kg;
• greeny - banda;
• houby - 0,6 kg;
• sůl, koření, pepř;
• cibule - 2 ks;
• 10% smetana - 250 ml;
• másla zelenina - 5-6 století. l

Způsob přípravy:

1. Umyjte a usušte maso. Rozkrojte malé kusy a vložte do vícedávkového kontejneru.
2. Cibuli je třeba nejdříve vyčistit. Pak je musíte rozdělit na malé kostky. Směs s masem. Přidejte olej a vařte v režimu "Pečený" na čtvrt hodiny.
3. Houby se střídají o čtvrt. Přidejte do misky.
4. Nalijte smetanu, sůl, pepř, sezónu. Zapněte pečivo o čtvrtinu hodiny. Před podáním posypeme čerstvými bylinkami.

Brokolicové kuře ve vícesložkové

• Doba vaření: 55 min.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 1843 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Kuře z brokolice v multivarta padneDuše všem milovníkům zajímavých kombinací chutí. Miska také obsahuje brambory, takže obloha není nutná k vaření. Trvalo méně než hodinu, než to dokončíte. Pokud není dostatek času na oběd nebo večeři, pak vám brokolicový kuřecí recept ušetří v této situaci. Nezapomeňte, jak skvělé toto jídlo připravuje.

Složení:

• brambory - 750 g;
• koření, pepř, sůl;
• filet - 0,75 kg;
• majonéza - 225 ml;
• brokolice - 450 g;
• cibule - 2 ks;
• rostlinný olej - 6 polévkových lžiček. l

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte brambory. Je-li velký, zkraťte ho o čtvrtinu. Malé bude třeba rozdělit na poloviny. Smažte "Pečení" po dobu 5 minut.
2. Umyjte maso a nakrájejte plátky. Přidejte na brambory a mixujte s majonézou. Sůl, sezóna, pepř. Zapněte pekárnu po dobu 40 minut.
3. Umyjte jinou zeleninu. Nakrájenou cibuli a nakrájenou brokolici.
4. Přidejte je na misku 20 minut před odpojením.

Kuřecí filé ve sójové omáčce ve vícesložkové

• Doba vaření: 65 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 1680 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Aromatická kuřecí řízek ve sójové omáčce v multivariátu osloví lidi, kteří obdivují asijskou kuchyni. Zbarví se pikantně, lehce slaně a získává chutnou kůru tmavě zlaté barvy. Ideální garnier pro takové prsa bude šupinatýdlouhá rýže se zeleninou. Ujistěte se, že se snažíte udělat toto skvělé kuře a překvapit své blízké.

Složení:

• filé - 0,9 kg;
• sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. l;
• olej z máty peprné - 45 ml;
• česnek - 6 kanálů;
• sójová omáčka - 100 ml

Způsob přípravy:

1. Maso umyjte a vysušte. Odřízněte stejné malé kostky.
2. Mícháme sójovou omáčku se sezamem, přidejte lisovaný česnek.
3. Smrkat kuře za půl hodiny.
4. Nalijte olej do kapacity vícemístného vozu. Dejte kousky prsu.
5. Připravte pol hodiny na "pečení".

Pečené kuřecí filety v multivarte

• Doba vaření: 65 min.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 998 kcal.
• Účel: večeře, dovolená.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pečené kuřecí filé v multivarte vypadají skvěle na sváteční tabuli. Je vařená s rajčaty a cibulí pod sýrovou krustou, která dává šťavnaté maso. Recepty naznačují, že k pokrmu je třeba přidávat kuřecí koření, ale můžete použít jakékoli koření, které se vám líbí. Maso smažte a podávejte s bramborami, nadšení těch, kteří jsou u stolu, nebude limit.

Složení:

• filé - 2 ks;
• sůl - 1 lžička;
• sýr - 4 tenké desky;
• koření kuře - 1 lžička;
• cibule - 1 malá;
• rajče - 1 velký.

Způsob přípravy:

1. Očistěte a vysekněte cibulové kroužky.
2. Umyjte rajčata. Oholejte a nakrájíme na kruhy.
3. Maso umyjte, namočte. Mícháme sůl, ochucujeme. Nechte půl hodiny.
4. Umístěte dva listy fólie do jednoho filmu. Ze shora rozložte cibuli, rajčata a několik plátků sýra. Vytvarujte strany.
5. Umístěte "kyvadlové lodě" do vícenápravového vozu. Připravte si pečivo na 40 minut.

Dusené kuřecí filé v multivarte

• Doba vaření: 75 min.
• Počet porcí: 12 osob.
• Obsah kalorií: 3145 kcal.
• Účel: večeře, dovolená.
• Složitost přípravy: vysoká.

Nakonec dáte jednoduchý recept, díky němuž můžete dělat kuřecí filetu v multivartu příliš banální, abyste se seznámili s variací potravin na Kavkaze. K tomu přidány houby, zakysaná smetana, cibule, koření. Maso obklopuje lahodnou hustou omáčku, proč se taví v ústech. Pokud náhle chcete udělat něco originálního, použijte následující recepturu. Toto jídlo se nepodobá žádnému z předchozích.

Složení:

• filet - 1,2 kg;
• zelené;
• houby - 300 g;
• sůl, pepř;
• voda - 0,4 l;
• paprika - 1 lžička;
• rostlinný olej - poloviční sklo;
• mouka - 2 hl;
• cibule - 6 ks;
• zakysaná smetana - 8 polévkových lžic. l

Způsob přípravy:

1. Umyjte a usušte maso. Vařte s polovičním olejem na "Pražení" po dobu 20 minut. Vyjměte z misky.
2. Přidejte zbývající olej do vícedávkové nádoby, přidejte nakrájenou cibulipolokruhy Připravte se na "pražení" čtvrtinu hodiny.
3. Smažte cibulku mixérem. Přidejte mouku, pepř, sůl, pepř a míchat.
4. Zadejte zakysanou smetanu.
5. Do hrnce vložte maso, hrubé houby. Nalijte omáčku a vařte na "Mrtvý" 20 minut.

Video: Jednoduchý recept na kuřecí filé v multivarta