Jak chutně smažit slunečnicová semínka na pánvi, v mikrovlnné troubě, v troubě, se solí, ve slunečnicovém oleji, černá a očištěná doma: nejlepší recepty. Kolik minut smažit slunečnicová semínka na pánvi? Je nutné a jak umýt slunečnicová semínka před smažením

Recepty na vaření smažených slunečnicových semínek.

Mnoho z nás v zimě rádo tráví večer sledováním nového filmu. Zároveň se často berou k prohlédnutí různé pochutiny a pochutiny. Jedním z nejoblíbenějších jsou slunečnicová semínka. Níže vám řekneme, jak je správně smažit.

Je nutné a jak omývat slunečnicová semínka před smažením?

Obecně platí, že od okamžiku sběru, dokud se nedostanou na náš stůl, projdou semena mnoha rukama a fázemi. Nejprve mohou semena klovat ptáci, kteří na svých tlapkách nesou mnoho patogenů různých chorob.

Poté technik sbírá zralé hlávky slunečnice a naseká je na semínka. To znamená, že se uvolňuje ze skořápek. Poté jsou semena odeslána do skladu, kde mohou hlodavci běhat. Tam se dodatečně čistí od odpadků. Teprve poté se semínka dostanou na náš stůl. Proto jsou velmi špinavé. Proces mytí je před smažením povinný.

Návod:

• Semínka nasypte do cedníku a několikrát propláchněte pod tekoucí vodou
• Poté to nalijte do misky a přidejte další vodu, nechte to
• Když odpadky vyjdou, rozložte je na ručník a osušte

Jak chutně smažit slunečnicová semínka na pánvi: jednoduchý recept bez soli

Ne každý má rád semínka se solí, takže můžete je vařit. Ukazuje se to velmi chutné.

Pokyny:

• Pomocí kousku chleba namažte formu olejem
• Když bude povrch velmi horký, vsypte omytá a suchá semínka
• Smažte za stálého míchání, nenechávejte na jedné straně dlouho
• Poté semínka ochutnejte, pokud je to normální, tak vypněte a ihned nasypte do misky
• Můžete je nechat na pánvi, protože se mohou připálit

Jak smažit slunečnicová semínka pánev se solí?

Návod:

• Je třeba rozpustit 50 g soli ve sklenici teplé vody a nalít na umytá semena
• Veškerá mokrá hmota se umístí na pánev a zahřeje se na vysokou teplotu
• Udržujte teplo 1-2 minuty, aby byla tekutina rovnoměrně distribuováno
• Vyhoďte semínka na cedník a nechte vodu odtéct. Dejte na rozpálenou pánev
• Nyní smažte na mírném ohni za stálého míchání
• 2 minuty před koncem, přidejte 10 g slunečnicového oleje a znovu zprůměrujte

Kolik minut smažit slunečnicová semínka na pánvi v troubě, mikrovlnné troubě?

Vše závisí na vrstvě semínek na pánvi a síle ohně. Pokud je oheň dostatečně silný, neznamená to, že se s úkolem rychle vyrovnáte. Riskujete, že jen spálíte jádra a získáte spálený produkt

Časové sazby:

• Na smažení pánev. Doba trvání závisí na tloušťce vrstvy semen a jejich počtu. V průměru to trvá 15-25 minut. Pokud jsou semena mokrá a je jich hodně, musíte pokračovat v procesu pražení po dobu 30-35 minut.
• V mikrovlnné troubě po dobu 3-5 minut. Celý proces je rozdělen do několika fází. Produkt se ihned promyje a poté vysuší. Poté se rozloží na keramickou desku a na 90 sekund se nastaví na maximální kapacitu. Poté promícháme, nastavíme střední výkon a necháme dalších 60 sekund. Poté opět zprůměrujeme a nastavíme na minutu. Nyní můžete produkt vyzkoušet. Pokud chcete, můžete jej vložit do mikrovlnné trouby na další minutu.

Jak chutně smažit slunečnicová semínka se solí i bez soli v mikrovlnce?

Možnosti přípravy semínek:

• Se solí. Je nutné vyskládat mokrá semínka a posypat je solí. Zprůměrujte je a vložte do mikrovlnné trouby na 10 sekund na střední výkon. Nyní nastavte třikrát na 60 sekund a po každém cyklu promíchejte. Nyní zkuste a v případě potřeby se připravte.
• Bez soli. Postup je stejný jako u soli. Pouze výrobek nesolte. Po umytí se semínka jednoduše vloží do mikrovlnné trouby a vaří v 60sekundových cyklech.

Jak chutně smažit slunečnicová semínka se solí i bez soli v troubě?

Proces pečení je v troubě rovnoměrnější. To je způsobeno dobrým rozložením teplot.

Návod:

• Potřebné množství semínek omyjte v tekoucí vodě, předem je nasypte do cedníku. Poté nechte vodu vytéct.
• Dobře rozehřejte pánev a vyskládejte mokrá semínka. Poté nastavte teplotu na 150 °C a za občasného míchání vařte 40 minut.
• Semena nemusíte převařovat a převařovat. Proto se nedoporučuje zvyšovat teplotu.
• Obecně byste měli být velmi opatrní, když skořápka začne praskat. Poté můžete semena pravidelně zkoušet.
• Pokud chcete získat slaná jádra, pak před vložením plechu do trouby nasypte na mokrá semínka sůl a pořádně je zprůměrujte.

Jak smažit slunečnicová semínka na slunečnicovém oleji?

Díky slunečnicovému oleji je chuť velmi bohatá a neobvyklá. Semena jsou velmi sytá.

Návod:

• Potřebné množství semínek nasypte do cedníku a propláchněte velkým množstvím vody
• Poté se mokrá semena umístí na suchou pánev a udržují na ohni po dobu 25 minut
• Čas od času je nutné produkt promíchat, aby se jádra rozvařila. nehoří
• V ideálním případě by měly zezlátnout 2 minuty před přípravou nalijte lžíci oleje
• Pokračujte ve smažení další 2 minuty. Pokud chcete, můžete přidat sůl

Jak chutně usmažit loupaná slunečnicová semínka?

Návod:

• Jádra je nutné předem umýt a nalít do cedníku
• Když jsou semínka mokrá, nasypou se na již rozpálenou pánev a zapálí na vysoký oheň
• Poté se uchovávají, dokud nezačnou praskat
• Jakmile uslyšíte charakteristické praskání, můžete ztlumit teplo a neustále překážet
• Pokud budete zírat, některá jádra se mohou spálit nebo smažit nerovnoměrně
• Jakmile vyzkoušíte jádra a zalíbíte si chuť, můžete je přelít do misky
• Pokud chcete, můžete přidat sůl. To se děje na samém začátku procesu, když jsou mokrá

Jak vidíte, smažení semínek je celkem jednoduché, hlavní je pozornost a neustálé míchání.

VIDEO: Smažte semínka