Houby, houby - fotografie a popis. Jak houba vypadá, kde roste? Jak rozlišit platan jedlý a nepravý: srovnání, známky odlišnosti. Podosynovyke: výhody a škody

V tomto článku se dozvíte mnoho podrobných informací o podosynovyke.

Houby, houby jsou mezi příznivci lesního lovu na podzim považovány za nejoblíbenější. Houby mají výrazné velikosti, světlé barvy, klobouky, které jsou vidět i ve vysoké trávě. Najít tyto houby během listopadu je ale někdy dost těžké. Odrůdy červenohlavých hub zahrnují obrovskou škálu barev, ale zpravidla všechny houby připomínají zažloutlé nebo načervenalé listy osiky.

. Tento druh získal své jméno díky tomu, že roste hlavně pod osikami.

Jak ta houba, ta houba, vypadá, kde roste?

Hříbky jsou z hlediska chuti mezi ostatními druhy hub zpravidla na 3. místě. Pokud je blízko osiky, jeho čepice má sytou tmavě červenou barvu.

• Tyto lesní dary mohou žít i pod jinými stromy. Pokud netušíte, jak vypadá platan, který roste u topolu, napoprvé to nepoznáte.
• Každý druh této houby se vyznačuje svou vlastní jasnou barvou svršku, hustým tělem a vysokou nohou.
• Velikost klobouku se může lišit. Vše záleží na druhu samotné houby. Minimální průměr je 5 cm, maximální je 30 cm. Když je podosichnik mladý, má čepici ve formě koule, která má vlastnost těsně přiléhat k horní části nohy.
• Čepice při nošení na prstu připomíná běžný náprstek. Když stopka začne růst, čepice se změní a získá konvexní tvar ve formě polštáře. U dospělých se klobouk houby znatelně zhutní. Kůže, která ji pokrývá, je velmi suchá, má sametový nebo plstěný povrch. Některé odrůdy mají čepici, jejíž okraje visí dolů. Možná ani nehraje.

• Výška nohou dosahuje až 22 cm. Má výrazný kyjovitý tvar, který se ve spodní části rozšiřuje. Kůže nohy je pokryta malými šupinami. Může mít hnědou nebo černou barvu.
​​​​
• Pod kloboučkem houby je přítomna porézní vrstva. Jeho tloušťka může být minimálně 1 cm a maximálně 3 cm. Barva kůže je bílá, šedá, žlutá nebo hnědá.
• Velká část rudohlavců má hladké výtrusy. Získává se z nich okrově hnědý nebo olivově hnědý prášek. Klobouky mají poměrně masitou a velmi hustou dužinu. Má dobrou elasticitu. Ve stonku jsou všechna vlákna uspořádána podélně. Od samého začátku má dužina houby bílou barvu, ale na řezu okamžitě začne modrat a zčernat.

Houby rostou v mírných, severních oblastech Ameriky. Nacházejí se také na území Eurasie. Každý druh houby má jednoho nebo více partnerů určitého stromu. Houby mají úzké spojení se svými kořeny. Bodláky tedy mohou růst nejen v blízkosti osiky, ale také v blízkosti borovic, bříz, dubů, vrb a tak dále.

Houby často rostou v malých skupinách. V některých případech však v přírodě můžete najít takový druh, který roste sám. Ashwagandha preferuje vlhké, listnaté nebo smíšené lesy. Mohou růst i ve stinných houštinách, na cestách zarostlých trávou, borůvkami nebo kapradím. Houby rády rostou v mechu, podél okrajů lesních cest.

Tyto houby rostou v různých časech:

• Klásky začínají klíčit v polovině léta. Nevyznačují se však velkým bohatstvím. Tomuto období lze přičíst žlutohnědou nebo bílou. Tyto odrůdy patří do kategorie červených hlávek, které klíčí jako první.

• Žací stroje. Objevuje se v lesích kolem srpna a plodí kolem září. Dokážou dát poměrně bohatou úrodu. Tato kategorie zrzek může zahrnovat černě šupinaté nebo červené.
• Listopadové dělnice. Objevují se již na podzim. Rostou až do prvních podzimních mrazíků. V tomto ročním období mohou růst červánky smrkové, neboť podestýlka jehličnatých jehličí dlouhodobě chrání houbové mycelia a přerostlé šešule.

Hřebíček - foto a popis

Mnoho odrůd je považováno za jedlé, mají stejně jemnou a příjemnou chuť. Aby však pro vás byl lov zajímavější, měli byste znát jejich charakteristické rysy. Podívejme se na nejběžnější z nich.

Červená

Tato houba je považována za jedlou. Od ostatních rednecků se liší tím, že není vázán na konkrétního partnera. Může růst společně s nejrozmanitějšími stromovými kulturami, například pod osiky, břízami, duby. Velikost klobouku je minimálně 4 cm a maximálně 15 cm. Noha houby může dorůst až 15 cm a tloušťky až 5 cm. Klobouk má červenou, hnědou, červenou barvu. Jeho slupka je zpravidla hladká nebo lehce sametová, na mase přiléhá velmi těsně.

• Barva houby na řezu je načervenalá. Zimolez může růst v malých skupinách nebo samostatně mezi listnatými nebo smíšenými lesy. Zvláště často se nacházejí v blízkosti příkopů, cest v lese.
• Houba červená roste především v Eurasii a tundře, kde se ráda schovává pod malými břízami.

Žlutohnědá

Jedná se o jedlou houbu, která roste většinou pod břízami. Biotopy - lesní pásy s břízami a osiky, jehličnaté březové lesy, mírné klimatické zóny. Velikost čepice je maximálně 15 cm, ale někdy doroste až na 25 cm. Klobouk je pískově oranžové nebo žlutohnědé barvy.

Houba má nohu vysokou až 22 cm, jejíž tloušťka je 3 cm v průměru. Je bílý nebo šedý, pokrytý většinou hnědými šupinami, které časem zčernají. Nejčastěji tento druh roste samostatně. Dužnina na řezu zrůžoví, poté zmodrá. Noha někdy na řezu zezelená. Houby začínají růst od samého začátku léta do podzimu. Někteří zástupci rostou i v listopadu.

Bílá

Houba je považována za jedlou. Nejraději má vlhké, jehličnaté lesy. V suchých obdobích houba roste pouze na místech, kde je mnoho podzimů. Klobouk mladé houby je bílý. Postupem času zešedne. Velikost klobouku dosahuje až 25 cm v průměru.

Maso tohoto druhu má silnou strukturu. Když se na něm vytvoří řez, začne v tom místě modrat a následně zčernat. Noha podosychnyk je poměrně vysoká, krémově bílá. Povrch nohy má světlé šupiny.

Dub

Navenek je tento druh podobný bříze. Roste hlavně pod duby. Velikost víčka dosahuje maximálně 15 cm. Jeho barva je kávově hnědá, se žlutohnědým nádechem.

Noha houby o tloušťce až 3 cm může dorůst až 15 cm. Na povrchu má drobné šupinky, jejichž barva je červenohnědá. Platan dubový roste v létě a na podzim, má rád mírné klima.

Namalovaná noha

Není příliš podobný ostatním členům jeho vlastní rodiny. Má plochý konvexní uzávěr s růžovou barvou.

Noha houby má červené nebo růžové šupiny. Světle růžová barva svršku postupně přechází v základně do nažloutlého tónu. Tato houba se vyskytuje v listnatých nebo jehličnatých lesích, a proto je často červivá. Roste od května do konce srpna.

Borovice

Liší se tím, že má červenohnědou čepici, která je odlita v tmavě karmínovém tónu. Partnerem pro normální vývoj houby je borovice nebo padlí.

• Čepice je suchá a má sametový povrch. Jeho velikost je někdy i více než 15 cm.
• Noha má drobné, nahnědlé šupiny. Jeho výška je maximálně 15 cm a jeho tloušťka není větší než 5 cm.
• Dužnina na řezu začíná modrat a nakonec zčernat. Tento druh je považován za poměrně rozšířený, ale někdy je zaměňován s červeným typem.

Černolící

Má klobouky různých barev. Mohou být červeno-oranžové nebo cihlové. Mladá houba má suchý a mírně sametový klobouk, kulatého tvaru. Postupem času se povrch čepice vyhladí ve formě polštáře. Jeho maximální hodnota je 12 cm.

Noha houby je maximálně 18 cm vysoká, pokrytá červenými šupinami. Maso tohoto druhu má pevnou bílou strukturu. Po rozkrojení začne dužina okamžitě měnit barvu – získá fialovou nebo černou barvu.

Smrk

Tato houba má hnědou barvu. Povrch čepice mírně visí dolů, noha má válcovitý tvar a světle hnědé šupiny. Velikost čepice někdy dosahuje až 10 cm.

• Noha houby je střední výšky, maximálně 14 cm. Jeho tloušťka však není větší než 3 cm. Ashwagandha se zpravidla vyskytuje v jehličnatých lesích.
• Preferují také smíšené lesy, ale nejčastěji rostou pod smrky.

Období růstu této houby připadá na červenec a trvá do října.

Jak rozlišit jedlou a nepravou houbu: srovnání, známky rozdílu

Houby jsou krásná a bezpečná houba. Téměř všechny odrůdy jsou považovány za jedlé. Pokud tedy přesně znáte jejich vzhled, můžete je bez problémů sbírat, aniž byste se museli bát o své vlastní zdraví.

Někdy si ale mnoho houbařů klade otázku, jak rozeznat nepravý od normálního? Ve skutečnosti žádná falešná houba v přírodě neexistuje. Lidé si ji často pletou s hořčicí. Tento zástupce je velmi podobný jednoduchému podosychniku.

Hořké mají hořkou chuť. Ale nezkusíte to, dokud to nerozeznáte od dobrého. Je velmi obtížné odlišit normální houbu od falešné houby vnějšími indikátory. Ale ať je to jak chce, ještě se to dá.

• Nejprve se podívejte na zbarvení houby. Rozsekejte to. Podívejte, falešná houba má mírně načervenalý nebo růžový tón. Skutečný podosychnik je bílý, na řezu, někdy je jeho barva namodralá.
• Dalším znakem je neobvyklá síťka přítomná na nohách houby. Falešný zástupce má tuto mřížku načervenalého nebo nažloutlého odstínu. Takové další inkluze na této obyčejné houbě prostě chybí. Stonek má rovnoměrný, krásný tón.
• Také nezapomeňte, že "štěnice" mohou růst výhradně v jehličnatých lesích. Takové houby najdete u borovic a smrků. Ale normální lusky rostou pouze v blízkosti listnatých stromů.

Jak vidíte, nepřítomnost dostatečně výrazné toxicity neznamená, že je vzorek považován za jedlý. Pokud se tedy rozhodnete pro podosinovyk, vezměte si s sebou speciálního průvodce. Je lepší, když popisuje všechny zástupce této kategorie hub, jejich barvu a prezentuje fotografie. V průvodci by také měly být vytištěny obrázky falešných hub, abyste si je při sběru nespletli.

Houby: výhody a škody

Výhody této houby jsou poměrně široké:

• Velká část hypochondria je vodnatá. Obsahuje bílkoviny, vlákninu, sacharidy, tuky, minerály.
• Obsah kalorií v houbě je velmi malý, takže houba může být součástí jakékoli stravy. Tyto houby jsou užitečné pro lidi s cukrovkou.
• Aminokyseliny, které jsou tak užitečné pro lidské zdraví a jsou asimilovány ve velkém množství, jsou přítomny v podosinovy. S takovou užitečnou kvalitou se bílkoviny podobají bílkovinám živočišného původu. Podle toho lze vývar z mladých hub přirovnat k vývaru z masa.
• Vědcům se podařilo prokázat, že neustálé používání těchto hub umožňuje zbavit se toxických usazenin v těle.
• Vývar získaný z červených hlav obnovuje imunitní systém po virovém onemocnění, příznivě působí na krev.

Lusky mají také některé škodlivé vlastnosti, kontraindikace:

• Každá houba, i jedlá, je považována za obtížnou potravinu. Tak je nezneužívejte.
• V houbách se mohou hromadit škodlivé složky, což někdy vede k otravě. Nikdy nesbírejte houby poblíž dálnice nebo průmyslového zařízení.
• Aby se zabránilo botulismu, nakrájejte výše uvedené houby. Nechte mycelium a část nohou v půdě. Přesto vám doporučujeme před použitím jej tepelně upravit.

Video: Přínos podosinova