Alkalická dieta pro hubnutí: přínosy a poškození zdraví, týdenní a denní menu, recenze a výsledky. Alkalická dieta: tabulka produktů

Co je to alkalická dieta, jídelníček pro tento typ stravy.

Lidské zdraví přímo ovlivňuje velké množství faktorů, například metabolismus. Tyto ukazatele ovlivňují pohodu a výsledky diet.

Aby se zlepšila pohoda a shodilo více kilogramů, odborníci na výživu vytvořili speciální techniku ​​— zásaditou dietu. Tuto techniku ​​s velkým úspěchem používá mnoho celebrit, například Victoria Beckham. Pojďme se s ní blíže seznámit.

Co je to zásaditá strava?

Stav lidského těla se samozřejmě pravidelně mění vlivem vnějších i vnitřních faktorů. Pro udržení vnitřních ukazatelů v normálním zdravém stavu se v lidském těle provádí stabilizace - homeostáza.

Za jeden z hlavních ukazatelů tohoto procesu se považuje kyselá a alkalická rovnováha. Za normální stav vodíkového indikátoru (pH) je zodpovědné lidské alkalické prostředí. Současně s tímto procesem přispívají kyseliny k uvolňování vodíku. Zároveň by však vždy měla existovat ideální rovnováha těchto procesů.

Jak tato dieta funguje? Lidská krev má zásadité prostředí. Jeho ideální hladina je pH 7,4. Alkalická dieta zahrnuje konzumaci potravin, které tuto rovnováhu podporují. Jídelníček člověka by měl obsahovat velkou část zásaditých produktů, a trochu kyselých.

Příznivci této výživové metody tvrdí, že velké množství kyselin v potravinách může vést k nemocem, protože odstraňuje z lidského těla užitečné složky, jako je hořčík. Vzhledem k tomu, že během diety se ztratí velmi málo kilogramů, odborníci na výživu doporučují používat ji, dokud není dosaženo požadovaného výsledku.

Principy této techniky jsou následující:

• Při jídle jídlo dobře žvýkejte, jezte pomalu.
• Pijte bylinkový čaj po snídani, obědě a večeři. Místo nápojů používejte čistou vodu. Do svého jídelníčku můžete zařadit přírodní šťávu z čerstvého ovoce.
• Snažte se udržovat správný podíl zásaditých potravin a potravin s vysokou kyselostí.
• Jezte naposledy nejpozději v 7 hodin večer.
• Při zahájení této diety postupně zvyšujte množství zásaditých potravin. Zároveň snižte množství kyselých produktů. Povolujeme použití semen různých ořechů, zelených fazolek a hrášku.
• Preferujete ryby? Tato metoda vám umožňuje jíst rybí produkty ne více než 3krát týdně.
• Obilné výrobky jsou také možné, stejně jako zásada konzumace ryb.
​​​​
• Jezte přírodní sladkosti, jako je sušené ovoce.
• Jezte trochu masa. Je zakázáno jíst husí a kachní maso, protože tito ptáci obsahují hodně cholesterolu.
• Snižte množství potravin obsahujících konzervační látky a přísady.
• Některé druhy ovoce a zeleniny jsou zakázány. Také nemůžete používat uzené a slané produkty.
• Jezte malá jídla.
• Chcete-li dát jídlu lepší chuť, přidejte olej bez přísad.

Alkalická dieta pro hubnutí: zdravotní přínosy a škody

Odborníci na výživu dokazují, že taková strava pomáhá snižovat velikost, zlepšit stav pokožky, zlepšit trávení a zbavit se mnoha nemocí. Nyní budeme podrobněji zvažovat výhody a škody této techniky.

Výhody zásadité stravy

Je zásaditá strava skutečně prospěšná pro lidské tělo? Ano, je to pravda. Jeho složení zahrnuje velké množství vlákniny, různé vitamíny. Dalším důležitým plusem diety je vyloučení živočišných produktů z jídelníčku. To výrazně snižuje množství tuku v potravinách, urychluje hubnutí. I když samotný proces není hlavním úkolem, a už vůbec ne jediným.

Jak získat maximální užitek z techniky bez poškození těla? Během hubnutí je důležité dodržovat určitá pravidla:

• Začněte hubnout pomalu – velké množství vlákniny může tělu škodit.
• Při potížích s trávicím traktem je vhodné poradit se s lékařem.
• Zásaditou stravu nemohou používat kojící matky, těhotné ženy a děti, protože používá potraviny s malým množstvím bílkovin.
• V jídelníčku je vhodné ponechat libové maso. Tímto způsobem můžete získat větší užitek ze stravy pro tělo a udržet svaly v tonusu.

Výhody dietyzahrnují následující ukazatele:

• 2. den cítíte lehkost, máte větší sílu
• 3. týden je úbytek na váze patrný, vlasy jsou více krásné, modřiny pod očima mizí
• Paměť se zlepšuje. Spánek se stává hlubším, klidnějším
• Žádný pocit hladu, není třeba počítat kalorie
• Dietní produkty dostupné každému spotřebiteli
• technika je vhodná pro uvedení těla do tonusu

Škodlivost alkalické stravy

Neexistuje jediný stabilní ukazatel v lidském těle pH pro tkaniny. V každém případě je to jiné. Je však nutné si vždy pamatovat: tento ukazatel by se nikdy neměl odchýlit. I minimální odchylka může vést k velmi vážným následkům. Mimochodem, proto existuje takový systém jako homeostáza, který udržuje stálost prostředí vnitřních orgánů.

• V žaludku je při ideální fyziologické výkonnosti prostředí pouze kyselé. A pokud se hladina tohoto média posune na kteroukoli stranu, hrozí obrovské riziko poruch trávení.
• Za přítomnosti patologicky vysoké kyselosti se gastroenterolog s problémem dobře vyrovná. Jakýkoli zásah a pojídání zásadité stravy není v tomto případě nutné.
• Alkalická strava v některých případech, velmi zřídka, vede k výskytu obrovského množství negativních účinků. Pokud se tedy rozhodnete pro jeho užívání, poraďte se předem s výživovým poradcem. Lékaři vám nedoporučují, abyste tuto metodu hubnutí zkoušeli sami, protože poškození zdraví při této možnosti může být výraznější.

Následující ukazatele by měly být připsány negativním vlastnostem :

• Můžete zhubnout maximálně 10 kg za 4 týdny
• Mnoho lidí opouští dietu, protože může způsobit podráždění
• Je nutné výrazně změnit jídelníček
• Vzhledem k malému množství mléka a mléčných výrobků klesá množství vápníku v těle. Proto lékaři doporučují používat speciální vitamínové komplexy k nahrazení ztráty.

Technika má také některé kontraindikace. Může být použit pro:

• Srdeční onemocnění
• Gastritida a jiná žaludeční onemocnění
• Nízká kyselost
• Prudké zhoršení celkové pohody

Alkalická strava: tabulka potravin

Ti potraviny, které každý den vídáte na pultech supermarketů a obchodů, mající vysokou kyselost a zásadité prostředí, působí na lidi různými způsoby. Kyselina může zničit integritu kostí a zásadité prostředí neutralizuje účinek této kyseliny. Vyrovnává ideální pH prostředí.

Pokud jíte jídlo s pH maximálně 6, pak ve vašem těle dojde k okyselení, v důsledku čehož se vyplaví užitečné prvky. Podívejme se na produkty, které mají více alkalických, kyselých a neutrálních produktů.

Produkty s vysokým alkalickým číslem	Produkty s vysokým číslem kyselosti	Produkty neutrálního vlivu
Zelenina	Vepřové a hovězí	Kuřecí maso, krůtí maso
Ovoce	Jakýkoli druh ořechů	Margarín, máslo
Bobule	Brusinky s borůvkami	Vše druhy mořských plodů, rybí produkty
Pšenice s klíčky, divoká rýže, kroupy	Cukrový písek	Křepelčí vejce, slepičí vejce
Zelenina všeho druhu	Džusy přírodní nápoje s by plyny	Hnědá rýže
Sušené ovoce	Hladká rýže, pšeničná mouka	Mléko a všechny mléčné výrobky
Řasy, mořské řasy	Fazole	) Ovesné krupice
Bylinné odvary, zelený čaj	Výrobky z mouky
Olivový olej	Sýr

Alkalická dieta na váhu hubnutí: jídelníček na týden

Pokud chcete během hubnutí dosáhnout ideálního výsledku, shodit přebytečná kila, pak dodržujte jídelníček, který vám nabídneme. Před zahájením diety si samozřejmě v metodě připravte vlastní tělo. Vstupte do stravy do 3 dnů a pomalu zvyšujte počet potřebných produktů.

1. den:

• Snídaně – nízkotučný jogurt
• Oběd – banán
• Oběd - těstoviny s houbami, rajčata
• Svačina - mandarinka
• Večeře - salát s olivovým olejem, vařené kuře

2. den

• Snídaně je omeleta z pár vajec
• Oběd - sušené ovoce
• Oběd - kuřecí polévka, zelí
• Svačina - třešeň, banán, mléčné smoothie
• Večeře - zelenina, nejlépe pečená

3. den:

• Snídaně - chléb, vařený vejce
• Oběd - jablko
• Oběd - dušená rýže, zelenina
• Oběd - banán
• Večeře – vařené brambory, zelný salát

> 4. den:

• Snídaně - vejce, pomeranč
• Oběd - ořechy
• Oběd - salát s rajčaty
• Svačina - hruška
• Večeře - ovocný salát
​​​​

5. den:

• Snídaně - zeleninový guláš
• Oběd - pomeranč
• Večeře - vinaigrette, kuře
• Oběd - banán
• Večeře - omeleta

6. den:

• Snídaně - cuketové lívanečky
• Oběd - ovoce
• Oběd - salát z mořských plodů
• Oběd - pomeranč
• Večeře - salát, libovolné ovoce dle přání, které je uvedeno v tabulce výše

7. den:

• Snídaně - ovoce, sýr
• Oběd - sušené ovoce
• Oběd - houbová polévka, chléb
• Odpoledne - mix lesních plodů a ovoce (viz. tabulka výše)
• Večeře - pečené ryby, zelenina

Zásaditá dieta na hubnutí: jídelníček na každý den

U této metody si můžete sami sestavit dietu, naplánovat si jídla, která budete jíst. Zpravidla ráno je žádoucí sníst nějaký zelený nebo žlutý produkt: jablko, okurku, fazole. Pokud se chcete o stylech takového jídla něco dozvědět, prostudujte si možnosti, které popisujeme níže. Vyberte si ten, který se vám líbí víc.

Oběd:

• Polévka, zelenina, tofu sýr, zelené fazolky
• Rybí guláš, cuketa, sojové mléko

Pudink:

• Výrobek ze sójového mléka
• Přírodní šťáva
• Ovoce, hořká čokoláda (1/5 tyčinky)

Večeře:

• Ryby, zelenina, bylinkový čaj
• Kuře, zeleninový salát, jogurt

Podle našeho receptu si také můžete připravit jedno z následujících jídel:

" Jarní salát:

Zásobte se produkty na vaření:

• Okurky - 200 g
• Ředkvičky - 150 g
• Mandle - 50 g
• Zelení
• Tekutý med m - 1/2 lžičky.
• Česnek - 1 stroužek

Proces vaření:

• Vložte ořechy studenou vodou po dobu 10 hodin
• Česnek oloupeme. Chop
• Do mixéru dejte ořechy, česnek, med, citronovou šťávu, vodu. Beat
• Omyjte zeleninu. Nakrájejte, vložte do salátové mísy
• Přidejte bylinky a dresink

Zelí:

Na vaření se zásobte produkty:

• Pekingské zelí - 14 listů
• Slunečnicová semínka bez slupky - 200 g
• Avokádo - 400 g
• Paprika sladká - 600 g
• Vlašské ořechy - 100 g
• Celer - 100 g
>
• Zelená cibule - 30 g
• Česnek - 4 stroužky
• Olivový olej - 4 polévkové lžíce. l.
• Citronová šťáva – 80 ml

Proces vaření:

• Semena vložíme přes noc do studené vody
• Česnek oloupeme. Jemně nasekejte
• Zeleninu s celerem rozdrťte v mixéru. Přidejte česnek, ořechy, semínka, olej, citronovou šťávu, koření
• Avokádo oloupejte. Sladká paprika taky. Komponenty nakrájejte na proužky
• Nakrájejte cibuli
• Hmotu z mixéru zabalte do kapustových listů. Pour avokádo, pepř, cibule
• Rolka s válečkem

Zásaditá dieta na hubnutí: recenze a výsledky

Olena Volodina (profesionální výživová poradkyně):

„Tato dieta je považována za vynikající očistnou metodu. Tuto dietu doporučuji mnoha pacientkám. Věřím, že jen pomocí této diety můžete zlepšit své zdraví a očistit své tělo od negativních látek. Během hubnutí navíc není nutné dodržovat všechna pravidla výživy. Používejte takové produkty, které prostě neřeší. Do jídelníčku je vhodné zařadit ovocné a zeleninové pokrmy, pít bylinkové odvary, šťávy. Vyhýbejte se masným výrobkům, jezte po troškách. Než začnete hubnout, poraďte se se svým lékařem. Protože dieta má spoustu kontraindikací."

Olga Ivanova, 25 let:

„Tato dieta je považována za opravdu báječnou metodu, která pročišťuje tělo. Technika je nejideálnější ve dnech vykládky. Kromě toho budete schopni během krátké doby normalizovat metabolické procesy a zlepšit své vlastní zdraví. Chcete dosáhnout nejlepších výsledků? Poté používejte pouze schválené produkty."

Světlana, 28 let:

„Miluji zdravý životní styl. Dlouho jsem se snažila najít způsob hubnutí, při kterém se dá jíst jen zdravá jídla a hubnout. Po dlouhém hledání a pročítání webů o zdravé výživě jsem našla tuto dietu. Okamžitě jsem se rozhodl to zkusit. Opravdu skvělá metoda očisty těla. Po měsíci této diety jsem zhubl asi 7 kg.“

Tatiana, 22 let:

„Dlouho jsem snil o tom, že vyložím své tělo, očistím se. Když jsem tuto metodu vyzkoušel, moc se mi líbila. Samozřejmě ze začátku to bylo dost těžké, ale postupem času jsem si na dietu zvykl. Skvělé, zdravé jídlo na každý den. Za měsíc se mi podařilo zhubnout 8 kg. Kromě toho se teď cítím skvěle."

Video: Základy zásadité výživy