Jak uspořádat správnou výživu dítěte

Jídlo dítěte od roku do dospívání

Chceme, aby naše děti byly šťastné, zdravé a měly normální délku života. Není přehnané tvrdit, že poskytování zdravého stravování dětem je jednou z hlavních věcí, které můžete udělat pro svou budoucnost.

správný růst a vývoj dětí do značné míry závisí na tom, zda obdrží všechny potřebné živiny v množstvích vhodných pro úrovně věku, pohlaví a aktivity. Kromě toho zásady výživy, které děti přijaly v raném věku, budou mít dlouhodobý dopad na jejich zdraví.

Kalorická strava dítěte

Po ročním období, kdy je dětství opuštěno, se zvyšování váhy a růstu stává poměrně stabilní s malými skoky přiblížení k mladému věku. Přestože v průběhu tohoto období individuální potřeby kalorií v různých dětí se mohou lišit, existují obecné doporučení pro příjem kalorií, které vám pomohou naplánovat jídlo vašeho dítěte.

dolní hranice normy je určena neaktivní dívky a horní - pro velmi aktivní chlapce, je rozsah mezi extrémními hodnotami pro všechny mezilehlé variantách. Chlapci zpravidla potřebují o 15% více kalorií než dívky. Mějte na paměti, že se jedná o nejobecnější pokyny, nikoliv o přísné požadavky:

za 2-3 roky - 1000-1400 kalorií denně;
za 4-8 let - 1200-2000 kalorií;
ve věku 9-13 let - 1600-2600 kalorií denně.

plánování dítěte

Pokud se vám nelíbí počet kalorií, další přístup ke splnění denních potřeb dítěte ve stravě může být zahrnutí jídla do jeho stravy ze všech pěti skupin potravin:

zelenina,
ovoce,
obiloviny,
mléko
a bílkovinných potravin.

Děti by měly dostávat každodenní stravu všech těchto druhů se zvláštním důrazem na ovoce, zeleninu a celozrnná, včetně malých částí mléka a bílkovinných výrobků v naprosto jakémkoli jídle.

Tam je docela spornou otázkou: zda dát svým dětem mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem tuku (zejména v raném věku, kdy dostatek tuku z jiných zdrojů, není problém)? Pro správný vývoj potřebují děti dostatečné množství tuku, takže se nedoporučuje dietní stravování s nízkým obsahem tuku.

Musíte kombinovat a kombinovat potraviny z různých skupin potravin tak, aby během dne dělalo dítě pár částí každé kategorie. Občerstvení jsou také důležitou součástí jeho stravy, takže je při plánování plánování nezapomeňte vzít v úvahu.

Děti a tuky

Ačkoli tuky nejsou izolovány v samostatné skupině potravin, ve skutečnosti hrají důležitou roli ve výživě dítěte.

Doporučuje se, aby tuk nepřesahuje 30% celkového kalorického příjmu a přednost by měla být dána nenasycené tuky, arašídový olej (v případě, že dítě není příliš malá) a ryb.

Děti by měly používat celulózu

Navíc k podpoře dobrého trávení přispívají vlákna mnoha sacharidových produktůzdraví tlustého střeva a snížení účinků škodlivých toxinů. Dostatečné množství vlákniny ve stravě je také spojena se sníženým rizikem diabetu, srdečních onemocnění, rakoviny, syndromu dráždivého tračníku.

Děti potřebují méně vlákniny než dospělí, ale přesná částka závisí na věku. Obecné pravidlo pro výpočet „věku plus pět“ (tj sedm let dítě potřebuje asi 12 gramů vlákniny denně [7 + 5]).

Přeskočení jídla

Když se děti rychle rozvíjejí, používají živiny při velmi vysokých rychlostech. Během dne, absolutně jakýkoliv jídlo navržen tak, aby se udržela konstantní tok energie dítěte plně růst, rozvíjet, učit se a vyhnout se onemocnění. To je důvod, proč by chod jídla neměl být běžný výskyt v životě vašeho dítěte. Zvláštní důležitost je snídaně, protože doplňuje dodávky živin po nočním spánku.

Děti ve školním věku jsou zranitelné vůči problémům se snídaními. Nejčastěji to ovlivňuje jejich schopnost soustředit se a vstřebávat nové znalosti a dělá je více náchylné k onemocnění.

Známky naznačující, že dítě dostává zbytkovou výživu:

přidává proporcionálně k výšce a hmotnosti;
Jeho vlasy jsou lesklé a nejsou náchylné k pádu;
zuby jsou bílé a pevně spojené s dásněmi;
oči jsou čisté, dobře přizpůsobené změnám světla;
kůže má jednotnou zdravou barvu, bez suchých nebo odlupujících oblastí;
dítě má dobrý svalový tonusa držení těla;
jazyk je červený;
normální trávení, pravidelný srdeční rytmus a dobré reflexe;
dítě je společenské, zábavné a aktivní, přinejmenším největší část času.

Pokud souhlasíte se všemi těmito tvrzeními, vaše dítě bude pravděpodobněji jíst zdravé jídlo. Nicméně, pokud nemůžete souhlasit s jedním nebo více z nich, možná budete muset věnovat pozornost jeho stravovací návyky nebo hledat odbornou pomoc, abyste zjistili, zda má nedostatek živin.

Děti a obezita

Obezita je v dnešní společnosti vážným problémem, obzvláště je obtížné slyšet, že postihuje i ty nejzranitelnější skupiny obyvatel - naše děti.

Se všemi podivnými vědeckými a lékařskými úspěchy mohou být dnešní děti první generací lidí, kteří nebudou žít delší a zdravější život než jejich rodiče.

U dětí se diagnostikuje stále více onemocnění související s obezitou, jako je diabetes a hypertenze. Děti s nadváhou jsou navíc konfrontovány s problémy, které se dříve staraly pouze o dospělé - onemocnění srdce, bolest kloubů a dokonce i sociální izolace.

Co můžete dělat

Zde jsou některé tipy, které vám pomohou přivést děti do zdravější stravy:

vyloučit jakékoli zdravotní potíže, dát dítě do lékařské prohlídky před pediatrem;
vaříme doma pokrmy častěji, protože rychlé občerstvení obvykle obsahuje spoustu nezdravých tuků a prázdných kalorií;
co nejčastěji jíst v rodinném kruhu.Nedávná studie zjistila souvislost mezi odmítnutím rodinných obědů a růstem dětské obezity;
promluvte se svými dětmi o zdravých potravinách a bezkonkurenčních výhodách zdravého stravování;
Omezit spotřebu nebo vyloučit sýrové nápoje sýtené oxidem uhličitým ze stravy, místo toho ji povzbuzovat k častějšímu pítět vodu;
, aby zdravá výživa přinášela potěšení pro děti, vytvořila úchvatné a originální pokrmy;
Nedělejte sladkosti za odměnu za dobré chování.

Jednoduše řečeno, výživa dětí zahrnuje denní poskytování různých výživných potravin ze všech skupin potravin. Naučte je, aby si vybrali zdravé pokrmy a vychutnali si jejich chuť - dá jim velkou výhodu, když vyrostou a vstoupí do dospělosti.