Dieta 6 na dnu - stůl na sedm dní, povolené produkty a recepty na nádobí s fotografií

Obsah

1Menu pro pacienty s dnou
2Co je dieta 6 během dny
3Obecná pravidla
4Odrůdy
5Povolené produkty
6Úplně nebo částečně omezené výrobky
7Zakázané výrobky
8Menu na týden při dietě 6
9Recepty na recepty
10Videa

Hypurikemická strava 6 s dnou pro Pevenner obsahuje seznam povolených a zakázaných produktů, když se musí držet nabídky na týden, aby uspěl. Způsob stravování je navržen tak, aby korigoval průběh onemocnění, eliminoval negativní projevy symptomů, zmírňoval stav pacienta. Podívejte se, jak postupovat podle tabulky 6 pro léčbu dýchacích cest v dně.

Menu pro pacienty s dnou

Princip nabídky je založen na vyloučení vysokých obsahů purinů a kyseliny šťavelové z výživy. Limit na příjem soli - maximálně 10 g denně. Součástí nabídky jsou také produkty, které mohou vyvolat alkalizující účinek (zelenina, mléko). Množství konzumovaných bílkovin by nemělo být vyšší než 80 gramů. Tuk by se neměl spotřebovat na více než 90 gramů, přičemž sacharidy by měly být omezeny na hranici 400 gramů. Strava pro dnu je pětkrát denně, v celkovém množství 2000-3000 kcal.

Co je dieta 6 během dny

Princip hypopurické diety jevést k normálního metabolismu purinů (dusíkatých organických látek) a dosáhnout snížení v těle solí kyseliny močové, které jsou vytvořeny v oblasti sesuvu v alkalickém reakčním moči, a metabolismu purinů. V důsledku stravy pro dny je zvýšení oschelachivaniya moči a zvýšení rozpustnosti krystalů kyseliny močové, které jsou uloženy v kloubech a v ledvinách.

Obecná pravidla

Pravidla mají obecnou povahu, je však nesmírně důležité dodržovat jejich komplexní provádění. Existuje celá řada pravidel, které dokáží provést hypopurickou dietní dnu:

Maso lze konzumovat pouze vroucí. Po 10-15 minutách vaření půdy je třeba vyprázdnit první, významně nižší hladiny purinových sloučenin na hotové jídlo.
Ryby a maso mohou být odebírány dvakrát nebo třikrát týdně v množství nejvýše 170 gramů.
Pokud jde o akutní dnou maso a ryby se nedoporučuje jíst, jít na vegetariánskou stravu.
Jeden den v týdnu musí být vyložen. V tento den by měly jídlo obsahovat zeleninu, ovoce, jogurt a sýr. Spotřeba vody by měla být zvýšena.

Odrůdy

pacientů s diagnózou obezity nebo dnou pacientů v akutním určeném druhu stravy - 6E, které je krátké trvání. Jeho pravidla zahrnují snížení denní energetické hodnoty jídla až na 2 000 kcal. Snížený příjem bílkovin (70 g), tuk (až do 80 g), a jednoduché sacharidy (až 250 m). VýživaPřevedeno na striktně zlomkový princip: malé části. Zobrazuje se bohatý nápoj, omezený příjem soli.

Povolené produkty

Je třeba vyvinout chuť a zvyk jíst určité potraviny, které rozhodujícím způsobem přispívají k účinnosti hypoparinové stravy a normalizují stav pacienta. Pro usnadnění je seznam povolených potravinových výrobků pro dnu prezentován ve formě tabulky:

Kategorie	Produkty
Zelenina a zelenina	brambory, bylinky, mrkev, cuketa, okurky, rajčata
Ovoce	Pomeranče, švestky, hrušky, jablka, meruňky
Ořechy, sušené ovoce	Švestek
Chléb	S otatem, pšenice
Cukrovinky	Pastilka, marshmallow, jam
Mléčné výrobky	Mléko, Ryazanka, kefír, kyselé mléko, jogurt
Sýry a sýry	Suluguni, sýr
Maso	Králík
Bird	Turecko, kuře
Vejce	Kuřecí vejce
Oleje	Máslo, prádlo, olivový olej, rostlinné tuky
Šťávy	Tomato, apple

Úplně nebo částečně omezené výrobky

Tabulka 6 během dny zcela nebo částečně vylučuje určité potraviny ze stravy. Podle zákazu jsou na dietě:

červené maso;
vedlejších produktů;
mastné, slané a smažené ryby;
kaviár, konzervované ryby, krevety, měkkýši, uzené maso;
bílkovinné rostlinné potraviny - luštěniny(fazole, čočka, hrach, fazole, sójové boby);
koření (křen, hořčice, pepř);
husté, slané sýry;
hrozny, maliny, fíky, brusinky;
červená vína, koňak, pivo.

Omezení uvalená na tyto výrobky zařazeny do seznamu zakázaných částečně na dietu, mohou jíst často po poradě s lékařem,

všechny druhy obilovin;
káva, čaj, kakao;
vepřové, skopové, hovězí a jiné vařené tuky;
chléb, těstoviny, kaše na masném bujónu;
karfiol, rebarbora, chřest;
celer, špenát, šťovík, ředkvička, sladká paprika.

Zakázané produkty

dietní číslo 6 při dně není bez zakázaných potravin, což pro pohodlí jsou uvedeny v tabulce skupin:

Kategorie	Produkty
Masové nádobí, ryby, drůbež	tučné maso, drůbež, ryby solené, vejce, rybí olej, maso, polévky, maso, vnitřnosti
Proteinové produkty	Solený sýr, vývar
Zelenina	, reveň, okurky, okurky, houby a vývar z nich
Bobule		Ořechy, maliny, rýže
Pekařské výrobky	Pečení, pečivo
Ostatní	Omáčky, margarín, alkohol, koření, koření

Menu na týden při dietě 6

klasické dietě 6 Pevzner přenosný zapalovač, budete muset naplánovat týdenní menu s jídlem na hodiny. Přibližná sedmidenní stravapacienti s dnou jsou uvedeni níže:

	Snídaně	Oběd	Oběd	poledne		Večeře
pondělí	Plátky chleba s tenkou vrstvou másla, omelet v párech, čekankový nápoj	Pohanková kaše v mléce, meruňková šťáva	Zeleninová polévka, vařené kuřecí soufflé, vermicelli, zelný salát s okurkami a koprem, kompot	Kastrol s kefírským sýrem, křovinořez	Pečené dýně, oblázky, sušené meruňky, slivky a maracu s citrónovou šťávou, mate
Úterý	Mléčná polévka s vermicelli, sušenky, čaj s citronem	Bramborové jahody z jablek a banánů	Borsch bez masa, bramborová kaše, vařené ryby s mrkví, vinaigrette, kompot	Sýr s ryazankou a medem, rýžová polévka	Sýrová sufle, kysaná smetana, sendvič s máslem a sýrem nespaný, citrónová infuze
Středa	Cheesecakes, med, heřmánek	Švestky, kompoty	Polévka s rýží a zeleninou, bramborová kaše s vařeným masem, kus chleba	Rosacea vývar	Grilovaná zelenina, vařené hovězí
Čtvrtek	Ovesné vločky s banánem a jablky, čekankový nápoj	Toast s džemem, alkalická minerální voda	Polévka z mléka, zeleninový salát	Přírodní jogurt	Vařené ryby, dušená mrkev, cuketa, chléb
pátek	Náhrdelník svařená vejce, vařená klobása, čerstvá okurka, čekankový nápoj	Sýry s čerstvým ovocem	Vegetariánská polévka se zakysanou smetanou, těstoviny skuřecí kotlety	Heřmánek	Bramborové kastroly s nesoleným sýrem
Sobota	Bramborové placky, zelený čaj	Sýr se švestkami a ořechy, mléko	Rýžová polévka se zeleninou, vinaigretou, vařenými játry, chlebem	Pšeničný vývar	Rybí kotlety, parní mrkev
Neděle	Omeleta na mléko, zeleninový salát, čaj	Řádky čerstvé zeleniny, vlašské ořechy	Borsch bez masa, zakysané smetany, pohankové kaše	Mléko	Švestka se švestkami, džusem

Recepty na pokrmy

Čas: 30 minut.
Počet porcí: 2 osoby.
Obsah kalorií: 60 kcal.
Cíl: snídaně.
obtížnost: snadné.

Purynovaya strava při onemocnění dnou zahrnuje použití lehkých jídel, která by rychle peretravlyuvalysya žádnou zátěž na trávicí trakt. Zeleninová polévka se dokonale hodí na snídani nebo občerstvení. Jako plnicí dobré využití citrónovou šťávou a olejem, a chuti můžete přidat trochu přírodní krém. Blender bude muset být vyroben.

Složení:

mrkev - 1 ks;
cibule - 1 hlava;
Citronová šťáva - 2 hodiny;
cukr - ½ ch.
slunečnicový olej - 20 ml;
krém - 30 ml;
brambory - 3 ks.

Způsob přípravy:

Opláchněte zeleninu, vyčistěte, jemně nakrájejte, ponořte do vroucí vody a vařte 15 minut.
Ochutnejte sůl, směs bylin a pepře, vařte až do připravenosti po dobu asi 8 minut.
Směs pro bramborovou kaši,přidat citronovou šťávu.
Podáváme se šlehačkou.

Následující recept může být použit jako dezert nebo hlavní chod. Nemusíte vařit odděleně od rodiny - kastról osloví celou rodinu.

Čas: 45 minut.
Počet porcí: 2 osoby.
Obsah kalorií: 110 kcal.
Cíl: pro dezert.
obtížnost: snadné.

Dietní stůl 6 během dny by měl obsahovat hodně sýra, protože vápník, který je v něm obsažený, pozitivně ovlivňuje zdraví kloubů. Takový sýrový kastrol je vhodný k dezertu nebo jako občerstvení. Pro jeho výrobu je lepší vybrat sýr s nízkým obsahem tuku 1%, pro sladkosti je povoleno přidávat trochu sušeného ovoce - hrozinky, sušené meruňky nebo sušené švestky.

Složení: