Vzorek receptů těsta na pizzu na majonézu je oblíbeným pokrmem bez problémů

Moderní milenky se snaží najít recepty, které minimalizují jejich pobyt v kuchyni. Pizza na majonéze je příležitost vařit vaši oblíbenou misku rychle a bez obav.

Pizza na majonéze - základní principy přípravy

Pizza těsta majonézy může být kvasnice nebo ne kvasnice. Beat vajíčko s háčkem. Ve vaječné směsi, vedle majonézy, přidáme kyselou smetanu, kefír nebo pitnou vodu. Pokud je těsto kvasnice, předředěné kvasnice v teplé vodě. Nyní nalijte mouku a hněteme těsto. Může být hustá a mírná, nebo konzistence husté zakysané smetany. Kvasové těsto může být použito ihned a kvasnice musí dát čas, aby to vynořilo.

Pizza na majonéze se vaří v pánvi nebo v troubě. Těsto se vyválí do tenké vrstvy, nebo v případě, že je kapalina, je na pánvi nebo tvoří tenkou vrstvu. Povrch je mazán kečupem a nástřik rozplýt. To může být vařené nebo salám, sýr, zelenina, maso, maso, ryby nebo mořské plody. Ve skutečnosti můžete použít jakékoliv plnicí produkty.

Bake pizza majonézy na půl hodiny v troubě nebo na pánvi.

1 recept na těsto na pizzu na majonézy

Složky

  • tři sklenice mouka;
  • 30 g suchého droždí;
  • 30 g cukru;
  • 125 ml majonézy;
  • 30 g soli;
  • pitná voda - zásobník.

Metoda přípravy

1. Naplňte droždí s teplou pitnou vodou, jemně převede všechny a nechat po dobu 20 minut, aby se „probudí“.

2. Mouka předem prosáté, hluboko nalije do jiné nádoby. Prohloubíme se v centru.

3. Do mouky nalévejte kvasnicemi. Sůl, přidejte cukr a majonézu. Dobře promíchejte, které jsou rozloženy na stůl prytrushenyy mouky těsto a začít vymishuvaty ruce, občas nalévá mouky. Vytváří měkké těsto.

4. Rozkachuyemo do tenkého koláče, které jsou rozloženy ve formě nebo v pánvi. Z vrcholu rozdělte náplň a pečte.

2. Receptura než kynuté těsto pro pizzu majonézy

Složky

  • 75 ml majonézy;
  • tři kapky jídla octu;
  • 90 g mouky;
  • špetka soli;
  • potravinová soda - 5 m;
  • vaječné kuře - 1 ks.

Metodavaření

1. V misce protřepete vidličku, přidejte majonézu a polévku s polévkou deionizovanou octem, sůl.

2. Mouku nalijte a intenzivně promíchejte, až se konzistence těsta neobjeví jako šupinatá.

3. Základ těsta se pečou několik minut samostatně.

Recept 3. Těsto pro majonézu a kyselou smetanu

Složky

  • 100 g zakysané smetany;
  • stolní sůl;
  • vejce - dva kusy;
  • 250 ml vařené vody;
  • 100 g majonézy;
  • 270 g bílé mouky.

Způsob přípravy

1. Mouka se dvakrát otáčí sítkem. Díky tomu je nasycený kyslíkem a těsto se ukáže být ve vzduchu.

2. Prohloubíme mouku a v ní vylijeme vroucí vodu. Míchejte, dokud nezůstane žádný kus.

3. V tekutém těstíčku přidejte majonézu a kyselou smetanu. Solo a znovu promíchejte. Opusťte těsto asi 20 minut.

4. Nalijte těsto do formy nebo do pánve a pečte základ pro pizzu.

Recept 4. Kvasinky pro majonézu na mléčné pizze

Složky

  • balení suchých kvasnic;
  • kuchyňská sůl;
  • majonéza - 60 g;
  • bílá mouka - 300 g;
  • mléko - deformace;
  • růžový olej. - 30 let

Metoda přípravy

1. Naplňte droždí teplým mlékem, promíchejte a nechte bobtnat. Chcete-li je rychleji, můžete umístit nádobí s mlékem na hrnce s teplou vodou.

2. Slané mléko a kvasnicová směs, přidejte rostlinný olej a další přísady. Přidejte trochu mouky, dobřemíchat a nechat dalších deset minut.

3. Poté přidejte mouku a smíchejte těsto s konzistencí kapalné smetany.

Recept 5. Rychlá pizza na majonéze

Složení

těsto

  • pět vajec;
  • kuchyňská sůl;
  • 150 g majonézy;
  • 150 g mouky.

Plnění

  • kečup;
  • klobása;
  • dva stroužky česneku;
  • sýr;
  • cibule;
  • rajčata;
  • slané okurky.

Způsob přípravy

1 vejce s majonézou důkladně protřepe s metličkou, přidáme mouku a stále míchejte, dokud se dostanete homogenní pasta bez hrudek.

2. Nalijte těsto do velké pánve. Rozdělte lžíci na povrch kečupu.

3. Klobása se odřezává tenkými slámy nebo tenkými hrnky. Tomato opláchněte a nakrájíme na tenké plátky. Slané okurky jsou mleté ​​tenkými hrnky. Nakrájejte cibuli a ohořte je tenkými polokroužky. Nasekaný česnek je nakrájen tenkými plátky. Rozpusťte připravené produkty na test v libovolném pořadí.

4. Rozemlete syr ve velkém čipu a posypeme ho velkým množstvím pizzy. Přikládat pánev na pomalém ohni, pokrýt víkem a vařit po dobu deseti minut.

Recept 5. Pizza na majonéze s klobásou a houbami

Složky

těsto

  • 180 g mouky;
  • dvě vejce;
  • 100 g majonézy;
  • 125 g zakysané smetany.

Plnění

  • 150 g klobásy;
  • mletý pepř;
  • dvě rajčata;
  • kuchyňská sůl;
  • nakládanýhouby;
  • sýr - 150 g;
  • červená cibule;
  • čerstvé byliny.

Metoda přípravy

1. Prolomte hlubokou mísu vajíček, přidejte kyselou smetanu a majonézu. Střílejte celý věnec. Postupně přidáváme mouku, pokračujeme v míchání, dokud těsto nedosáhne konzistence zakysané smetany.

2. Vylijte těsto do namazané pánve na máslo a rovnoměrně jej rozdělte po celé ploše. Ketchup namažte.

3. Cibuli očistěte a nakrájejte tenkými polokroužky. Vložte cibulovou vrstvu ne těsto.

4. Nakrájejte nakládané houby tenkými talíři. Pokud jsou malé, můžete je nechat úplně. Překlopte luk.

5. Klobása nakrájíme na malé kostičky a položíme je na těsto v chaotickém pořadí.

6. Omyjte rajčata, utřete je a nakrájejte je tenkými kroužky. Rozložte naplnění. Pepř a sůl.

7. Vylijte velký sýr a jemně nasekané zeleniny.

8. Nasaďte malý oheň a vařte po dobu deseti minut, zakryjte víko.

Recept 6. Pizza na majonéze s kuřecím prsíčkem

Složky

  • na 100 g majonézy a zakysané smetany;
  • 3 g sódy na pečení;
  • vejce;
  • mouka.

Plnění

  • 100 g vařené kuřecí prsíčky;
  • 100 g rajčatové pasty;
  • 15 šálků klobásy;
    • 180) 80 g majonézy;
  • 150 g sýra.

Metoda přípravy​​

1. V misce smíchejte kyselou smetanu, sódu, vejce a majonézu. Pleteme plevel k homogenitě a naléváme mouku, hněteme těsto, dokud to nenípřestane přiléhat k vašim dlaním.

2. Přetočte těsto na tenkou vrstvu a založte pizzu na dekoraci.

3. Majonézová směs s rajčatovou pastou. Výsledná omáčka namazáváme základem pizzy. Nahoře rovnoměrně zvážíte polovinu sýra na velkém struhadle.

4. Odřízněte tenké proužky z kuřecích prsíček a položte další vrstvu.

5. Zbytek sýru třímeme přes maso. Položte klobásy na sýr. Pošleme 20 minut v troubě. Pečeme na 200 stupňů.

Recept 7. Pizza na majonézě z brokolice

Složky

  • základna pro pizzu;
  • brokolice;
  • pro 50 g majonézy a kečupu;
  • tymián;
  • dvě střední rajčata;
  • provensálské bylinky;
  • sýr;
  • omáčka salsa;
  • oregano.

Způsob přípravy

1. Připravte základ pro pizzu podle jednoho z výše uvedených receptů.

2. Připojte kečup s majonézou. Mícháme a namazáme základnu pro pizzu.

3. Rajčata opláchneme, otíráme a řezáme tenkými kruhy. Rozložili jsme se na základě.

4. Nalijte velký drti sýra. Seďte s tymiánem a provensálskými bylinkami. Přidejte Salsa Salt podle vkusu.

5. Znovu protřepeme sýrovými lupínky. Brokády rozkládáme na malých květenstvích a rozložíme náhodně po vrstvě sýra.

6. Vložte pizzu do trouby po dobu 15 minut.

Recept 8. Sladká a slaná pizza na majonéze

Složky

  • těsto na pizza pro majonézu;

Plnění

  • kečup;
  • cibule;
  • špetka cukru;
  • plechovky konzervované kukuřice;
  • pět vařených vajec;
  • tři rajčata.

Omáčka

  • balení majonézy;
  • půl skla teplá voda;
  • balení krabového masa;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • malá sůl;
  • mletá paprika;
  • cibule zelená.

Způsob přípravy

1. Připravte strmé těsto pro majonéza pizzu podle jednoho z výše uvedených receptů.

2. Odřízněte vyčištěné cibulové kroužky.

3. Řekněte rajčata a nakrájejte je tenkými kruhy.

4. Vařené vajíčka, očistěné a řezané kruhy.

5. Rozmrazte krabové maso a zbarvujte ruce na malé kousky. Přidejte do něj majonézu, jemně nakrájenou zelenou cibuli, zakysanou smetanu a teplou vodu. Pepř a sůl. Shuffle

6. Cestu a těsto položte na misku. Namažte základnou kečupem a posypeme cukrem.

7. Vložte cibulové kroužky v libovolném pořadí. Sklápění vajec z vrcholu. Posypeme konzervou kukuřice. Zakryjte všechny škrabky na rajčata. Rovnoměrně nalijte do omáčky a umístěte do trouby po dobu čtyřiceti minut. Pečeme na 180 stupňů.

Pizza na majonéze - tajemství a triky

Základ těsta bude jemný a měkký, pokud se těsto rozvinul a zalilo listem rukou.

V náplni musí být nejméně čtyři složky. Dvakrát opakujte vrstvy.

omáčka, která má naolejovat základnu, by měla být tlustá, jinak by plnění a těsto proudily.

Rozdrvíme pizzu s čerstvými bylinkami těsně před podáním.