Uryuk - co to je a jak ho vařit doma

Sušená meruňka je známá a známá již od raného dětství, je mezi rozmanitostí sušeného ovoce s chutí, vlastnostmi, náklady, trvanlivostí a způsoby použití. Děti nahradí sladkosti, dospělí pomáhají dieta dieta. Existují dva druhy sušených meruněk - sušených meruněk a meruněk. S jedním původem mají sušené ovoce různé vzhled, obsah vitamínů, stopové prvky, nutriční hodnotu. Pokud jsou sušené meruňky známější kupujícímu, pak se objeví druhá otázka: uryuk - co to je?

Co je Uryuk

Uryuk je sušená meruňka s vnitřkem kotníku, který vyschl přímo na stromě. Během procesu sušení mění zralé ovoce jasně žlutý odstín tmavě oranžově-hnědé. Tato skutečnost je způsobena odpařováním vlhkosti z plodu a těsným nasazením kůže na počasí. Sušení meruňky pro přeměnu na amulet nastává přirozeně - na slunci nebo ve stínu.

Rozdíly uryku ze sušených meruněk

Relativní původ sušeného ovoce má řadu výrazných rozdílů. Za prvé, sušení uryok je přirozený proces. Ovoce je ponecháno na stroměPři přírodních podmínkách, sběru po úplné ztrátě vlhké meruňky, nebude kámen současně odstraněn. Pro vaření sušených meruněk je ovoce extrahováno z pevného jádra, buničina je umístěna v sušičce nebo peci.

Za druhé, odstín páleného ovoce je nápadně odlišný. Vizuálně, sušené meruňky vypadají mnohem chutnější kvůli nasycenému pigmentu a dužnaté dužině. Tajemství uchování spočívá ve zpracování plodu, předsušení, které vzniká použitím chemikálií. Uryuk není tak dobrý, ale nezhoršuje jeho nutriční hodnotu. Střední Asie lidé preferují sušené meruňky s kotníkem kvůli vyššímu obsahu základních prvků zdraví a dlouhověkosti.

Atraktivní vzhled sušených meruněk zvyšuje poptávku po nich a přináší sušené ovoce na vrchol vývozu ze Střední Asie. Uryuk je z větší části oblíbeným spotřebitelem v asijských zemích a slouží jako sladká medicína a zdroj síly. Místní obyvatelé připravují řadu pokrmů pro přidání uryok, vaření vaření, kompoty, přípravky určené k ošetření.

Chemické složení a výživová hodnota sušených meruněk s kotníkem

Uryuk - jaký druh meruňkového sušeného ovoce a jaké vlastnosti jsou obdařeny, bude jasné, pokud zvážíte nutriční hodnotu produktu. Složení obsahuje:

• proteiny;
• uhlovodíky s vysokou molekulovou hmotností (polysacharidy);
• triglyceridy;
• mikroelementy - fosfor, draslík, vápník, železo;
• organické kyseliny;
• vlákno (potravinářská vlákna);
• vitamíny A, B1,B2, B5, B6, C, E, K

Výživová hodnota produktu se vysvětluje koncentrací cukru. Složení je obohaceno uhlohydráty (50,7 g), v malém obsahuje bílkoviny (5 g), tuky prakticky chybí (0,4 g). Kalorická hodnota dosahuje hodnoty 213 kcal /100 g, proto lidé, kteří dodržují dietu, by měli pečlivě zohlednit množství konzumovaných delikates. Požadované množství - pár laloků denně.

Co je užitečné uryku

Samozřejmě, sušené meruňky mají pozitivní vliv na procesy v těle se správným a systematickým začleněním do stravy. Uryuk je schopen:

• Zvýšit produkci hemoglobinu v boji proti krevním onemocněním, s anémií nebo nedostatečným krevním oběhem.
• Normalizovat žaludek, trávit a odstraňovat toxiny, díky vlastnostem celulózy a pektinu.
• Usnadněte projev symptomů horečky při odvádění sušeného ovoce s medem.
• Postarat se o krásu pokožky a zdraví vlasů, posílení kostní tkáně.
• S minerálními solemi, regulovat vodní bilanci, působit jako diuretikum.
• působit jako regulátor arteriálního tlaku, zajistit hypotenzní vliv a pozitivně ovlivnit činnost srdce.
• Zlepšení metabolických procesů, boj proti obezitě, urychlení syntézy bílkovin během cvičení, které zvýší svalovou hmotu.
• Vyvarujte se "slepé slepice" nebo soumračné poruchy zraku v důsledku vitamínu A.
• Zlepšete krevní cévy, zvyšte koagulaci krve, abyste zabránili krvácení.

Možnéomlouvám se

Užitkovost sušených meruněk je nepopiratelná a zda existuje nebezpečí poškození zdraví spotřebováním. Před přijetím jakéhokoli produktu je třeba si uvědomit, že si myslí, že vše je v pořádku. A s konzumací uryuk. Vysoký podíl vlákniny spolu s kalorií při častém a nadměrném příjmu vede k potížím s trávením a obezitou. Minerální složení výrobku je schopno snížit tlak. Tuto skutečnost by měli zohlednit lidé s hypotenzí.

Při zácpě se močový roztok používá jako přirozené projímadlo. Je důležité, aby se nepřehnulo množství přípravku, jinak dojde k průjem, u kterého se bude muset léčit léky. Výhoda vysušeného produktu přímo závisí na spotřebovaném množství. Chcete-li se vyhnout účinkům denní sazby pro dospělé, by měla činit až 100 gramů produktu.

Nebezpečí nespadá ani v produktu, nýbrž ve způsobu zpracování, který se používá k prodloužení doby použitelnosti. Sloučeniny síry nebo jiné chemikálie se mohou v těle akumulovat a ovlivňovat po dostatečně dlouhou dobu. Ženy v postavení nebo ošetřující matky se doporučují, aby vyloučily zahrnutí sušených meruněk do stravy. Ze stejného důvodu, s opatrností k sušení, stojí za alergie.