Salát konzervovaných tuňáků - lahodné a dietní recepty Vaření s kroky z fotografie
Obsah
- 1Jak vyrobit tuňákový salát
- 2Konzervovaný salát s konzervovaným tuňákem
- 3Konzervovaný salát z tuňáků s vejcem
- 4Losos s tuňákem a okurkami
- 5Tuňákový salát s okurkou a vejcem
- 6Salát s rýží a konzervovaným tuňákem
- 7Losos s tuňákem a kukuřicí
- 8Losos s tuňákem a pekingskou kapustou
- 9Dietní salát s konzervovaným tuňákem
- 10Losos tuňáků se sýrem
- 11Salát s konzervovaným tuňákem a rajčaty
- 12Tuňák a fazolový salát
- 13Salát z konzervovaného tuňáka - tajemství vaření
- 14Video: lehký salát s konzervovaným tuňákem bez majonézy
Námořníci a obyvatelé řek jsou pro lidské tělo velkým přínosem, proto by se měli jíst co nejčastěji. Ryby jsou považovány za obzvláště cenné, ale není vždy možné nakupovat čerstvé potraviny, a proto konzervované zboží přijde na záchranu. Jsou vhodné jak pro teplé pokrmy, tak pro studené předkrmy. Jedním z nejjednodušších je losos tuňáků ve vlastní šťávě.
Jak vařit salát z tuňáka
Práce s konzervovanými potravinami je podle odborníků mnohem jednodušší než u čerstvých ryb - maso tuňáků je připraveno ke konzumaci, nevyžaduje tepelné ošetření ani marinování. Jediná věc, kterou musíte udělat, je přitisknout k mřížiaby se zbavil přebytečné tekutiny. Poté můžete začít vařit salát s konzervou tuňáka na vybraném receptu. Několik doporučení:
- Ujistěte se, že jste vybrali správný konzervovaný výrobek: nic jiného než ryby a sůl v kompozici, písmeno "R" na víku. Od okamžiku výroby to trvalo asi 90 dní.
- Nejchutnější salát přichází s bílým konzervovaným tuňákem, který lze označit značkou "albacore".
- Pokud uvažujete o tom, jak připravit dietní salát, kupte si konzervované tuňáky ve vlastní šťávě. Tato ryba má vysoký stupeň vlastní tuku, která se pod olejem několikrát zvyšuje.
- Vyberte si konzervované potraviny z Itálie nebo Španělska. Japonci budou dobří. Rusové vždy používají zmrzlinový produkt, Thajsko a Seychely jsou hříšné s tmavým masem.
- Zkontrolujte stav konzervovaného kusu ryb: nesmí být vločkovaný nebo být malý - je to známka padělání nebo špatného jakostního masa.
Konzervovaný salát s konzervovaným tuňákem
Rybí studená jídla jsou vždy velmi výživná, i když se skládají hlavně ze zeleně. V závislosti na přísadách mohou vypadat jako velmi lehké občerstvení, které jsou uvedeny v částech nebo velmi podobné plné vteřině, zejména pokud jsou v teplém stavu. Prozkoumejte následující recepty tuňáka, abyste zjistili, jak mohou být různé.
Tuňákový salát s konzervy vajec
Jedná se o klasický proteinkompozice dokonale zapadá dokonce i v menu stravy a její obsah s nízkým obsahem kalorií se liší výživou. Pokud přidáte tento salát s tuňákem a vařeným vejcem nebo dušenou hnědou rýží, obdržíte po dlouhou dobu lehký, ale trvalý oběd. Stejně tak můžete vařit mražené ryby, které jsou předem pečené.
Složení:
- křepelčí vejce - 4 ks;
- konzervované tuňáky v konzervách;
- banda zeleně;
- celerové stonky - 2 ks;
- salát - 3-4 ks;
- zakysaná smetana nemastná - 1 položka. l;
- soli.
Způsob přípravy:
- Křepelčí vejce dobře umyté, uvařená do žloutkové hustoty: vložte do vroucí vody a uchovávejte přesně 4 minuty.
- Vyjměte trubky z plechovek a nechte kapalinu vypustit. Řez na velké kusy.
- Chlazené vejce jsou také řezány, avšak na polovinu.
- Stonky celerového kotleta, smažte v suché pánvi.
- Šalát a zelenina rozbijí ruce.
- Kombinujte všechny potraviny, sůl a sezónu se zakysanou smetanou.
Losos s tuňákem a okurky
Pokud přidáte nějaké vařené brambory, čerstvou strouhanou mrkev a křupavou salátovou směs, vyjde chutná rybí miska. Nejlépe doplňte majonézu, ale pokud se vám to nelíbí, můžete použít kyselou smetanu. Takový salát s konzervovaným tuňákem a okurkou dokonale nahrazuje plnohodnotnou sekundu, protože má vysokou nutriční hodnotu. Pokud je to požadováno, může být podáváno teplé.
Složení:
- konzervovaný tuňák - 190 g;
- mrkev;
- nakládaná okurka - 2 ks;
- brambory - 1 ks;
- směs salátů - 50 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. l;
- čerstvý kopr;
- sůl, koření.
Způsob přípravy:
- Vařte brambory bez čištění. Nechte to vychladnout
- Okurky jsou nakrájeny na malé kostky, mrkev je hrubá.
- Uvařte omáčku: smíchejte majonézu s kořením a drceným koprem, přidejte plátkový salátový mix.
- Střih jako bramborová okurka. Nasaďte spodní část misky na salát.
- Z vrcholu rozdělte produkty s vrstvami - kusy tuňáka, okurky, mrkve. Mezi nimi je nutně doplňování paliva.
- Položte se půl hodiny před podáním.
Losos z tuňáka s okurkou a vejcem
Některé zdroje připisují tento recept italským kořenům a někdo dává hotové jídlo název "Pěkný". Která země dělá takový salát s tuňákem a okurkou, vejcem a zda je v něm něco "středomořského", kromě černých oliv - není známo. Miska je však velmi chutná a zaslouží si pozornost každé milenky, která ocení zajímavé recepty salátů.
Složky:
- konzervovaný tuňák - 200 g;
- cibule purpurová;
- ocet - 1 polévková lžíce. l;
- středně velké okurky;
- vejce 2 kočky. - 2 ks;
- olivový b /k - 10-12 kusů;
- cherry rajčata - 4-5 ks;
- sůl, pepř;
- olivový olej.
Způsob přípravy:
- Žárovku vyjměte do polokruhů. Nalijte ocet, zředěný na polovinu vařenou vodou. Nechte půl hodiny.
- Nalaďte se vidličkou, ořezáváme olivy, tenké okurky.
- Nechte vajíčka náhle. Bílkoviny se třepísláma a žloutek.
- Třešňové rajčata střižená o čtvrtinu.
- připojit všechny produkty, sůl, pepř přidat. Míchat, posypat olivovým olejem.
, salát s rýží a konzervovaného tuňáka
Je-li ryby nebo mořské plody přidat nějaké cereálie nebo těstoviny jde uspokojující, ale přesto snadno pokrm není škodlivé hubnutí. S masem tyto kombinace nedoporučují nutritiology a moří a oceánů absorbovat mnohem jednodušší. Ti, kteří chtějí být krmena v noci, ale nebojte se šlápnutí na stupnici v dopoledních hodinách, můžete zkusit tento salát s tuňákem a rýží.
Složení:
- olivový olej - 8-9 ks;
- bulharská paprika;
- rýže dlouhá - 2 lžíce. l;
- Džbán z tuňáka ve vlastní šťávě;
- zelená cibule;
- citron;
- olivového oleje.
Způsob přípravy:
- Rýže provést dvojitý kotel nebo vařit jako obloha, s malým množstvím vody, takže není moc zvětšila. Tento proces můžete vařit.
- , olivy snížit na polovinu, příčné linie, paprika kotleta na malé kostičky.
- odstraní z plechovky tuňáka, zlomit ramena /zástrčka libovolně. Cibulku nakrájejte.
- Squeeze citronová šťáva, asi 3 polévkové lžíce. l použití pro doplňování paliva, připojení k 1 položce. l olivový olej
- mísit produkty, snaží se vyvíjet tlak na ně.
, salát s tuňákem a kukuřice
V typických jídel italské vzhledu, vůni a chuť, vytvořený pomocí správného výběrukomponenty Salát z tuňáka s kukuřicí a krevetami je velmi lehký, stejně jako veškerá středomořská kuchyně a výživný. Mozzarella doporučuje vzít malé kuličky, které se nazývají "perly". Pokud se vám podařilo koupit pouze velké, řez. Hustá (pro pizzu) by se neměla používat.
Složení:
- konzervovaný tuňák - 200 g;
- malé šalátové loupané krevetky - 140 g;
- kukuřice v konzervách - 150 g;
- čerstvá mozzarella perla - 10-12 kusů;
- banda petrželky;
- avokádo - 1/3 kusů;
- olivový olej.
Způsob přípravy:
- Je-li krevety v /m, stačí je rozmrazovat a smažit na pánvi, olejované olejem. Pokud z /m, vařte, hodíte do vroucí vody, za 2-3 minuty. Odstraňte hlavu, ocas a brnění.
- Mozzarella nakrájená na poloviny, avokádo - malé kostičky.
- Odstraňte tuby z plechovek a ohoďte je vidličkou.
- Kukuřice k vypouštění vody.
- Smíchejte všechny produkty, naplňte olejem, posypeme drcenou petrželkou.
Losos s tuňákem a pekingským zelím
Na fotografii jídlo překvapující variety of odstínech zelené, ale pochybuji, jeho užitečnost není nutné. Lehká a svěží, svěží, sladké a kyselé salát konzerv tuňáka a čínského zelí ochucené citronovou šťávou a posypané sezamovými zrna nápadnými ve své jednoduchosti. Podrobná technologie, podrobně popsaná níže, vám pomůže pochopit všechny své triky.
Složení:
- Peking zelí - 140 g;
- ledovcový salát - 50 g;
- konzervovaný tuňák - 200 g;
- jablko je zelené;
- olivový olej - 1 lžička;
- citron - 1/2 ks;
- sezamová semínka - 1 polévková lžíce. l
Způsob přípravy:
- Osušte talíř olivovým olejem. Zahřejte Posypte semínka, smažte několik minut až do tmy.
- Zelí a ledový salát na slámu. Použijte velké jablko, posypeme citrónovou šťávou.
- Konzervovaný tuňák se rozřezá na malé kostičky.
- Kombinujte uvedené produkty, lopatu s vidličkou. Naplňte citrónovou šťávou a posypeme sezamovými semínky.
Dietní salát s konzervovaným tuňákem
Pokud kombinujete rybu se zeleninou, nepřidávejte majonézu /zakysanou smetanu, obiloviny, brambory a špenátu, získáte velmi lehké jídlo, které není zakázáno žádnou dietou. Pro doplňování paliva je žádoucí používat citrónovou šťávu nebo sójovou omáčku (v závislosti na sadě ingrediencí) a zelenina si vyberá škroby a tepelně se s nimi neupravuje. Tento salát z tuňáků se vaří rychle a jíst ještě rychleji.
Složení:
- konzervovaný tuňák - 200 g;
- zelený hrášek - 130 g;
- Listy čínské zelí - 2 ks;
- kořen celeru;
- pór;
- sójová omáčka - 1 lžička;
- mletého pepře.
Způsob přípravy:
- Zeleninová drcená sláma, smažte v suché pánvi.
- Nakrájejte cibuli s čínským zelím.
- Zkombinujte tyto 3 přísady, přidejte čerstvý zelený hrášek a oholenou konzervovanou třtinouhmotnost
- Posypeme nakrájenou cibulí, mícháme a mícháme.
- Smažte sójovou omáčkou, pepřem.
Tuňák a sýrový salát
Připravit takovou misku je potěšením: těstoviny budou trvat 7-10 minut a jiné produkty nevyžadují zvláštní manipulaci nad nimi. Listový salát s konzervovaným tuňákem a sýrem nejen vyzerá krásně na fotografii, ale má také skvělou chuť. Tip šéfkuchaře: po dobu 2-3 minut pošlete misku v horké troubě a dostanete kastról. Pro zajímavější chuť můžete mít několik druhů sýrů.
Složení:
- pasta je krátká - 70 g;
- Tuňák v banku - 130 g;
- konzervovaný losos - 100 g;
- rajčata - 2 ks;
- brynza - 80 g;
- polotvrdý sýr 100 g;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. l;
- koření.
Způsob přípravy:
- Vaříme těstoviny s alendonem.
- Otevřete konzervované ryby, brouste vidličkou.
- Řezané rajčata na kostky sýra.
- Polotvrdý sýr strouhaný, kombinovaný s majonézou a kořením.
- Na rovnou misku položte výrobky s vrstvami: první pastou, pak polovinu konzervovaných ryb, rajčat, čerstvých konzerv, brynza. Mezi nimi je sýrová a majonézová omáčka.
- Před podáním trvejte na 40-45 minut.
Salát s konzervovaným tuňákem a rajčaty
Ohromující chuť, skvělý vzhled (dokonce i domácí fotografie jsou podobné restauraci) - to vše kombinuje tento salát s tuňákem a rajčaty. Odborníci doporučují používatRostlina rajčat, ale můžete si vzít jakýkoli velmi vodnatý. Rukla je snadno nahrazena čerstvými bylinkami - to není klíčový prvek kompozice. Z kreknerů můžete odmítnout.
Složení:
- konzervovaný tuňák - 170 g;
- zmrazená kukuřice - 70 g;
- banda šípů;
- cherry rajčata - 10 ks;
- Ocet z balsamico - 1 lžička;
- olivový olej - 2 lžíce. l;
- tráva Provence suchá;
- tvrdý sýr - 30 g;
- krekry.
Způsob přípravy:
- Kukuřici nalijte na suchou nádobu. Fry, nastavením maximálního výkonu hořáku po dobu 2-3 minut. Nezapomeňte smíchat zrno, jinak to bude spálit.
- Vložte trubky tam, rozdělte je na malé kousky lopatkou. Smažte stejné 1-1,5 minut.
- Vyjměte panvu z desky a nechte ji vychladnout.
- Nakrájené poloviny rajčat, rozložit je. Posypeme bylinami, posypeme olejem. Pečte na 170 stupňů, aby ztmavla. Chladný
- Krájený sýr s velmi tenkými pláty (použijte zeleninový čistící prostředek).
- Tuňák, kukuřice, krekry, rajčata dělají sklíčko. Vybuchnout Mícháme sýr, rukolu a přidáme směs másla s balsamikovým octem.
Tuňák a fazolový salát
, užitečné a chutné, štíhlý, rychlý, se silným sladkost - to salát je ideální pro všechny plochy. Chcete uspořádat speciální večeři nebo zpestření každodenní oběd, tuňák salát s konzervovanými fazolemi se tam perfektně hodí. Děkujiprotože převážná většina výrobků je připravena k použití, práce milenky trvá 3-5 minut.
Složení:
- konzervované červené fazole - 180 g;
- Tuňák ve vlastní šťávě - 150 g;
- bulharská paprika - 2 ks;
- špenát - 100 g;
- kousek citronu.
Způsob přípravy:
- Papriky oloupané krátkou slámou. Špenát se brousí.
- Tuntz vytáhne, rozdrtí.
- Propojte tyto produkty s fazolemi.
- Jemně promíchejte, posypeme citrónovou šťávou. Podávejte hned.
Salát z konzervovaného tuňáka - tajemství přípravy
Stejně jako většina druhů ryb je tuňák univerzální z hlediska gastronomických kombinací. Pokud považujete saláty pouze za fotografie, můžete vidět, jak se navzájem liší tím, že se naplní. Zelené listové, zeleninové, ovoce, s obilovinami, makaróny, koktejlové mořské plody dokonale harmonizují s jakýmkoli vkusem. Náplně lze také libovolně zvolit: od klasické majonézy a smetanových omáček po směsi octové a olejové šťávy.
Profesionálové říkají, jak udělat tuňáka konzervovaných tuňákem lahodným:
- Chcete, aby nádobí neobvyklé? Pečte několik vajec nejvyšší kategorie, nakrájejte na polovinu, odstraňte žloutek. Naplňte je salátem a na výhonech pokropte čerstvou zelenou.
- Náplně z majonézy s jogurtem /zakysanou smetanou se často vyrovnávají? Dávejte pozor na směr směšování výrobků - měl by být jednostranný.
- omáčka naSalát z tuňáka může být vyroben z ... této ryby. Malé množství je rozdrcené mixérem a smícháno se smetanou, rýžovým octem, strouhaným česnekem, olivovým olejem.
- Nejlepší aplikace na salát s konzervami tuňáka - pečenými rajčaty, paprikou, hráškem, cibulí, vařenými vejci a bramborami, sýry všeho druhu, okurky, olivy (černé a zelené).