Royal Cheesecake - krok za krokem jednoduché recepty na vaření chutné pečení se sýrem
Obsah
Tento sýrový pečivo vynikající chuti nenechává nikoho lhostejný. Dokonce i ti, kteří nejsou zamilováni do mléčných výrobků, se rozhodně stanou jeho podporovateli. Opravdu přijde ke králům, protože pro vaření jsou použity pouze užitečné produkty pro organismus.
Jak vařit královské sušenky
Po vyzkoušení křupavého pečiva a syrového sufle budou všichni připraveni trávit čas, aby se naučili vařit domácí královský tvarohový sýr. Na rozdíl od standardu se tento sýr mísí s vejci, cukrovým práškem a poté se roztaví. Proto i děti, které nekouří granulované mléčné výrobky, jistě ocení novou verzi své přípravy. Když je vidíte na fotografii, pokusí se to zopakovat.
Funkce vaření
Tento královský dort je dobrý. Myšlenka je pozoruhodná, že perfektně kombinuje písku s chrumkavou krustou a sýrovou náplní. Recepty na vaření jsou jednoduché, nevyžadují speciální dovednosti od hostesky, jsou velmi ekonomické. Bude to trvat jen máslo, mouka, cukr, vejce, sýr. Všechny tyto výrobky jsou vždy v kuchyni. Vědět, jak si vyrobit královský tvaroh s vlastním sýrem, můžete vařitkaždý den Zvažte některé recepty.
Recepty královského tvarohu
Ve skutečnosti existuje mnoho variant v přípravě pokrmu a každý má možnost si vybrat ten, který potěší každého člena rodiny. Jeho zvláštnost spočívá v tom, že dokonce i na vnější straně je trochu jako tvarohový koláč, je to spíše uzavřený dort nebo kastrol. Je vidět na fotografii. Můžete přidat sušené ovoce, ořechy nebo kakao, které dokonce ochutnáte zkušené fanoušky gurmánů.
Recept 1 - Royal Cheesecake se sýrem
Tato možnost je považována za klasickou, protože se používá standardní sada složek a tepelné zpracování probíhá v troubě. Díky tomuto pečivo se stává jemné a chutné. Zvláště překvapivá je kombinace křupavé kůry a vzdušné užitné hmoty uvnitř. Sýr s cukrem, který se taví pod vlivem tepla, je neuvěřitelně chutný. Všichni chtějí zjistit, jak vařit královský sýr a sýr.
Složení:
- mouka - 1,5 šálků;
- sýr - 0,5 kg;
- margarín - 0,1 kg;
- cukrový písek - 1,5 st.;
- vejce - 3-4 ks;
- sůl, soda - 1/2 čajová lžička;
- vanilin.
Způsob přípravy:
- Nejdříve uděláme pískové drobky. Chcete-li to provést, protřete mouku, cukr (třetí část) a margarín s rukama. Rozdělte hmotu na tři části, z nichž dvě jsou rozloženy ve formě, trochu lisované, aby se dostala hustá vrstva. Je třeba udělat malou stranu.
- Pro plnivo smíchejte sýr (můžete předcházet sítkem) a další výrobky do homogenníhoKonzistence zakysané smetany.
- Nalijte směs na koláč, posypte ji po zbytek testu.
- Pečeme králičí buchty asi 40 minut. Teplota pece je 200 stupňů.
Recept 2 - Royal Chopsticks v Multivarts
V klasickém receptu je křupavá kůra a vzduchová náplň, ale je téměř nemožné dostat tuto kombinaci do multivartu. K přípravě speciálně došlo ke změně receptury: škrob byl přidán do plniva a z horní vrstvy drobků je lepší vůbec odmítnout. Je lepší dekorovat hotové jídlo s bobulemi nebo práškovým cukrem. Recepty královského tvarohu v multivarte rozhodně ochutnají. Každý si může zahrát lahodný dezert.
Složky:
- máslo - 100 g;
- mouka - 1,5 šálku;
- sýr - 0,5 kg;
- vejce - 4 ks;
- cukr - 0,5 šálků pro drobky a 1 st. (možná méně) pro plnění;
- Ripper - 0,5 hl;
- škrob - 2 lžíce. l;
- sůl, vanilin.
Způsob přípravy:
- Připojte výplňové výrobky. Poté musí být obsah misky sestřelen směšovačem. Výsledkem je tekutá hmota, kterou je třeba ztuhnout škrobem. To vám umožní po pečení získat jemnou sufle.
- Posypte cukr na drobky v mouce, přidejte máslo a to nemusí být nutně studené.
- Drobek pokrývá spodní část nádoby s více vozy, které tvoří strany. Vylijte plniva shora. Ozdobte produkt na konci vaření, spíše než předtím, než vypejte královský tvaroh.
- Zavřete víko a vyberte režim "pečení"mírně zvyšuje čas (45-50 minut). Nakonec ozdobte podle přání.
Recept 3 - Královský dort se sýry a jablky
Dokáže připravit královský kabát i nezkušené milenky, aniž by se obával, že by produkty poškodil. Další výhodou pečení je schopnost přidávat přísady do náplně bez ovlivnění chuti. Ideální pro toto jablko, které přidá do dortu příjemný koláč. Královský tvarohový koláč se sýrem a jablky může být užitečnou alternativou k kaloriím. Můžete použít hrušku.
Složení:
- mouka - 2 centy;
- olej - 200 g;
- cukr - 200 g + 2 polévkové lžíce. l;
- soda - 0,5 hl;
- sýr - 0,5 kg;
- jablko - 3-4 ks;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- skořice, citronová kůra - na chuť.
Způsob přípravy:
- Margarín vychladlý, rošt.
- Mouku kombinujte s nasekanou sodou, cukrem. Poté přidáme máslo a rozdrtíme ho, dokud se nezmizí.
- Polovina výsledné hmoty umístěné na dně formy, těsnění.
- Z vrcholu leželo nádivka, která předem přidala kůru.
- Další vrstva bude nakrájena na jablka, posypeme skořicí a cukrem nahoře.
- Pokryjte náplň zbývajícím těsto.
- Pečte při teplotě 180 ° C, dokud není plně připraven.
Recept 4 - Královské sýry se sýrem v troubě
Může být snadno přidán do jakéhokoli sušeného ovoce a ořechů: chuť to netrpí a dokonce i naopak, někteří se budou líbit víc. Do královské slaniny se například přidávají rozinky. V tommusíte dodržovat základní pravidlo: přísada by neměla přerušit chuť hlavního nádivku. Pouze královský sýrový dort se sýrem v troubě bude dokonalý.
Složení:
- mouka - 2 centy;
- sýr - 250 g;
- vejce - 3 ks;
- cukr nebo prášek - 0,5 šálků;
- margarín - 1 balení;
- Ripper - 0,5 hl.
- rozinky - 0,5 lžíce.
Způsob přípravy:
- Provařte vejce přidáním prášku, sýra a rozinkami.
- Pak připravte základ pro koláč. Pro tento účel je nutné chladit margarín, poslat do velkého struhadla, naplnit mouku, cukr a prasknutí. Udělejte to lépe s vašimi rukama, dokud nezískáte drobky.
- Cesto je rozděleno na dvě části, z nichž většina se používá pro zakrytí dna formy s boky.
- Jemně nalijte náplň do středu dortu a posypeme zbývajícími drobky.
- Pečte koláč v troubě po dobu 25 minut.
Recept 5 - Royal Chocolate Cake
Toto jídlo se stane oblíbeným, pokud jde o rozmanitost. Nejlepší způsob, jak jít, je vyrobit kakao. Čokoláda je milována každým a jeho kombinace se sýrem bude dělat tento dezert jen božský. Neodstraňujte mu ani děti. Každý den můžete do receptury královského sýra přidat novou ingredienci, abyste získali zcela nové pokrmy, které s ničím nesouvisí. Nejdůležitější věcí není bát riskovat. Fotografie ukazují, že čokoládový dort vypadá únavně.
Složky:
- mouka - 2 centy;
- máslo másla - 200 g;
- cukr - 1 položku;
- Ripper - 10 g;
- sýr - 600 g;
- vejce - 3 ks;
- Kakao - 3 lžíce. l
Způsob přípravy:
- Recept na královský tvarohový koláč s kakaem se nijak neliší od klasiky. Odstraňte olej z chladničky a rošt ho, míchat s moukou, polovičním cukrem, kakaem a syřidlem, které se změní na drobky.
- Ve sklenici mísiče střílet vajíčka s cukrem a přidat další potraviny.
- Položte těsto a naplňte kuličkami, všechny z nich 5.
- Pečte v troubě. Připravenost zkontrolovat párátko. Můžete také hrát v multivartách.
Kaštany v králi - Tajemství chutného pečení
Receptura je snadno ovladatelná, ale stále existují některé triky, díky nimž bude vaše jídlo příjemnější. Než budete vařit královské buchty, musíte si vybrat kvalitní výrobky. Sýr je lepší koupit venkovské, ne vonné. Pokud není k dispozici žádná příležitost, můžete do potravinářského produktu přidat nějakou kyselou smetanu. Je lepší porazit jídlo pomalu, s žluči oddělenými od bílkovin. Sled postupů je následující: žloutenky jsou rozdrceny s práškem a sýrem, bílkoviny - s kyselinou citronovou, pak jsou hmoty pečlivě spojeny.
