Pie Recepty s rýží a rybami konzervy: Tajemství jídel
Obsah
- 1Pie s rýží a rybami v konzervách - obecné zásady přípravy
- 2Dort s rýží a rybími konzervovanými kvasnicemi
- 3Koláč s rýží a rybami z konzervy z loupaného pečiva
- 4Listový koláč s rýží a rybami v konzervách
- 5Pie s rýží, zeleninou, vejci a rybami v konzervách
- 6Bramborový koláč s rýží a konzervovanými rybami
- 7Koláč na kefír s rýží, sýrem a konzervami
- 8Pie s rýží a rybami v konzervách - triky a užitečné tipy
Existuje mnoho receptů na koláč s rýží a rybami v konzervách. Odlišují se pouze v typu těsta a konzervovaných potravin. Na kvasnicovém domácím testu nebo v dokončeném obchodě, se sauratou nebo kytovcem, petrželkou nebo špenátem, se někdy ukáže, že každá z možností je kyselá a chutná. Takový lahodný dort může být dán drahým hostům nebo s nimi zacházet s vlastním domovem.
Pie s rýží a rybami v konzervách - obecné zásady přípravy
Tradičně se takový koláč připravuje z kvasnicového těsta. Ale můžete také použít mouku, brambory, tekuté, těstoviny nebo sendviče.
Rýže pro dort by se měla vypít před tekoucí vodou pod čistou vodou. Poté ho musíte vařit v trochu slané vodě, dokud nebude hotová.
Konzervovaná ryba je vhodnější použít ve vlastní šťávě nebo tuku. Není to špatnéMožnost koláče bude: sleď, kečup, růžový losos, losos, losos nebo tuňák. Olej z plechovek musí být nejprve vypuštěn a potom musí být ryba rozemleta vidličkou.
Do koláče můžete také přidat zeleniny, cibuli, brambory, sýry, vejce a ořechy.
Pie s rýží a rybích konzervovaných kvasnic
Složení:
- sklenici mléka;
- 2 polévkové lžíce l cukru
- 10 g suchého droždí;
- 180 g margarínu (nebo másla);
- dvě vejce;
- libra pšeničné mouky nejvyšší kvality;
- plechovky konzervovaných tuňáků v másle;
- 100 g rýžových krůt;
- jedna hlava cibule;
- banda zelené petrželky;
- ochutnat pole pepře;
- sůl.
Způsob přípravy:
1. Teplo mléko v kastrolu mix s cukrem a měkkým margarínem, přidejte špetku soli. Margarín zahřejte, aby se rozpustil, ale nevarujte směs.
2. Vyjměte z ohřevu a přidejte kvasnice a jedno vejce. Teplota mléka by měla být taková, aby se vajíčka nevarily. V příliš horké kapalině ztratí kvasnice svou kvalitu.
3. Přidejte mouku na misku a míchat těsto.
4. Vložte elastické těsto do čisté misky a zakryjte potravinovou fólií. Pojďme.
5. Když se těsto poprvé zvedne, je nutné ho trochu oříznout a pak podruhé.
6. A popáté položíme těsto a začneme tvořit.
7. A když děláme nádivku. Rýže se uvaří a vaří. Pak se umyjte. Je lepší sebrat rýži, rychleji se vaří.
8. Vyčistěte a myjte luk,nakrájíme na polokruh.
9. Zelená petrželová se umyje a suší. Jemně řezané.
10. Otevřete nádobku s konzervovanými potravinami a extrahujte její obsah. Rybu nalijte vidličkou.
11. Připravte si dekoraci. Proveďte vaření papíru.
12. Těsto je rozděleno na dvě nerovné části (1/3 a 2/3). Většina těsta je vytažena ve formě paluby a rozložena na papíře.
13. Dostanete těsto ve stejné vrstvě rýže, pak konzervujte a cibuli. Pak rozložte petržel.
14. Posypeme solenou a mletou paprikou.
15. Stlačeme nejmenší část těsta a roztřepeme ho na vrchol koláče, chráníme jeho okraj.
16. Namažte trochu bičované vejce.
17. Pečte asi 40 minut při teplotě 180-200 ° C.
Pie s rýží a konzervované ryby z bafetového pečiva
Složení:
- balení hotových sušených kvasnic;
- pol poháru rýžových krůt;
- pánve uzeného másla;
- 100 g špenátu;
- chuťová sůl;
- pro chuť koření;
- 50 ml tukové krému;
- slunečnicový olej.
Způsob přípravy:
1. Odstraňujeme listové těsto z balíčku, rozložíme ho tak, aby se rozmrzelo a stoupalo. Je-li těsto již rozděleno na dvě vrstvy dobře, a pokud ne, ručně řezte.
2. Nechte rýži vařit ve vodě se solí. Smícháme a odstraňujeme pěnu. Když jsou zrna měkká, umyjte rýži.
3. Uvolneme konzervu z plechovek a přeměníme ji na homogenní kaši.
4. Špenát se třídí a umyje. Suchý na ručníku. Zřízli jsme.
5. Smícháme špenátu s konzervy.
6. Zpevněte formulář prokoláč s olejem a položte vrstvu těsta.
7. Na těstě se roztírá rýže, konzervovaná se špenátem, takže okraje těsta zůstanou prázdné. Nyní je čas sůl a koření.
8. Pokryjte koláč druhou vrstvou těsta. Mírně stiskněte okraj těsta, ale nechránějte ho.
9. Namažte povrch koláče smetanou.
10. Posíláme, aby se postarali o 200 ° C.
11. Připravený koláč se zvedne a bude červenavý a pečený.
Listový koláč s rýží a rybích konzerv
Složení:
- 200 g mléka;
- 2 polévková lžíce l cukru
- vak se suchým kvasinkem;
- 200 g margarinu;
- jedno vejce;
- 500 g pšeničné mouky nejvyšší jakosti;
- jar přírodních draků;
- 100 g loupaných vlašských ořechů;
- 300 g vařené rýže;
- 100 g čerstvé zeleně;
- 50 g tučné krému;
- ochutnat sůl.
Způsob přípravy:
1. Smíchejte teplé mléko s cukrem a margarínem.
2. Když se směs trochu ochladí, přidejte vejce a kvasnice (pokud je to žádoucí, čerstvé a nevysušené). Mísíme se.
3. Sýr přelétněte a těsto přidejte do těsta.
4. Smíchejte chladné elastické těsto.
5. Dostanete těsto na teplé místo "na míru".
6. Když se zvedne, vytvoříme hustou klobásu a nakrájíme na přibližně 6 kusů.
7. Zeleň se omyje a suší. Nakrájeme jemně a mícháme s vařenou rýží.
8. Kuličky z plechovek odstraňujeme a brousíme.
9. Suché ořechy v horké, prázdné pánvi. Pak je položtenádobí a vyčistěte z pokožky. Ořechy jsou rozdrceny na drobky a smíchány s konzervami.
10. Každý kus těsta se vloží do tenké vrstvy.
11. Položte první vrstvu na potahovaný zásobník papíru. Rozložte rovnoměrně na těsto z rýže rovnoměrně zelené. Posypeme solí.
12. Roztáhněte druhou vrstvu těsta, na ní vrstvu rybího náplně.
13. Pak pokračujte v rozdělování ve stejném pořadí (těsto, rýže, těsto, ryby) až do konce těsta.
14. Pak nůž nakrájejte na kosočtverce a namažte smetanou.
15. Pečte asi 45 minut při teplotě 180 ° C.
Pie s rýží, zeleninou, vejci a konzervami
Složení:
- dvě plechovky ryb;
- pět vajec;
- 100 g rýže;
- jedna žárovka;
- dva listy hotového těstoviny;
- 40 ml slunečnicového oleje;
- 30 g čerstvé zeleně;
- 25 g majonézové omáčky;
- 30 ml tukové krému.
Způsob přípravy:
1. Těsto lze použít kvasnice nebo ne kvasinky. Získáme to a necháme ho rozmrazit.
2. Myjeme vajíčka a povaříme strmé. Pak vajíčka ochlaďte, čistíme a nakrájíme jemně.
3. Rýžový žito se umyje a nastaví do varu. Když zrnka dobře zvlhčí, odstraňte z tepla a umyjte
4. Vyčistíme žárovky a řežeme je. Vložte do oleje.
5. Plechovky se extrahují z plechovek a přeměňují se na homogenní hmotu.
6. Odstraňujeme zeleninu a myjeme. Pak nakrájíme a jemně nakrájíme.
7.Smíchejte konzervované potraviny, vejce, cibuli, zeleninu a vařenou rýži. Mísíme se.
8. Na desce pokryté varným papírem položte první vrstvu těsta. Vyrovnejme ji rukama, děláme strany. Dort bude vysoký.
9. Naplňte náplň a namažte ho majonézou.
10. Zakryjte druhou vrstvu těsta, mírně zakřivte hrany.
11. Rašelina povrch koláče se smetanou a staráme se o standardní teplotu pece po dobu 30-40 minut.
Bramborový koláč s rýží a rybami v konzervách
Složení:
- 700 g brambor;
- plechovky všech konzervovaných ryb v oleji;
- 150 g krupice z rýže;
- dvě vejce;
- jedna žárovka;
- jedna mrkev;
- 60 ml slunečnicového oleje;
- ochutnat černý pepř;
- ochutnat sůl.
Způsob přípravy:
1. Vyčistěte brambory, omyjte a nakrájejte na kusy. Naplňte horkou vodu. Pojďme vařit.
2. Rýže se umyje a vaří v samostatné hrnce. Svařená rýže se umyla.
3. Vyčistěte žárovky a mrkev, opláchněte a jemně nakrájejte. Mrkev může být strouhaný.
4. Zeleninová omáčka v oleji až do polotovary.
5. Vypustíme konzervy z plechovek a hněteme, přidáme zeleninu a rýži. Posypeme solí a mletým pepřem.
6. Když jsou brambory mírné, vypustite vývar a vylijte brambory do brambor. Pojďme trochu vychladnout a přidáme jedno surové vejce. Důkladně promíchejte.
7. Ve formě koláče (předem namazaného olejem)položíme poloviční brambory a vytvoříme strany.
8. Dejte náplň a vyrovnejte.
9. Zbylé brambory položte a vyrovnejte povrch.
10. Vejce protřepejte na homogenní konzistenci a namažte povrch koláče.
11. Kousek pošleme po dobu 40-45 minut při teplotě 180 ° C.
Pie na kefír s rýží, sýrem a rybami v konzervách
Složení:
- 200 ml nesladeného jogurtu nebo podmáslí;
- 200 g pšeničné mouky;
- balení máslové smetany nebo margarínu;
- 150 g cukru;
- taška na rakety;
- půl sklenice rýžových zrn;
- lososová nádoba v másle;
- 50 g sýra.
Způsob přípravy:
1. Kefír se nalije do misky pro míchání těsta.
2. Zde posíláme margarín a cukr. Míchání.
3. Přidejte části syřidla a mouky. Zneužití těsta. Pak ji vložte pod film a začněte se plnit.
4. Rýže se vaří a umyje.
5. Losos je uzemněn do homogenního stavu. Spojte se s rýží.
6. Těsto je rozděleno na dvě části. Jeden větší a druhý menší.
7. Většinou se rozkládáme a položíme na dekor s papírem na vaření. Zvyšte úroveň
8. Naplňte a posypeme drceným sýrem.
9. Druhá část těsta je vytažena houpacím kolíkem a rozřezána na pásy. Můžete vytvořit pruhy kudrnaté.
10. Dáme je na vrchol koláče, tvoříme obraz, okraje koláče se připevní.
11. Koláč pošleme na 40 minut pečení při 180 ° C.
Pie s rýží a rybamikonzervy - triky a užitečné tipy
Potato a kvasnicové těsto by mělo být ponecháno stát na teplém místě po dobu nejméně dvou hodin.
Rýže pro pečení je lepší použít kolo, je rychlejší a lépe vařené.
Je žádoucí několikrát vysekávat těsto.
Z vrcholu, před pečením, můžete dorty zdobit krásnými postavami z těsta.
Je lepší poslat koláč v předehřáté troubě.