Dort s meruňkami: krok za krokem recept na chutné pečení s fotografií

Obsah

1Jak vařit koláč s meruňkami
2Recept koláč s meruňkami ,
3Videa

Každá milenka usiluje o potěšení sebe a své rodiny s kulinářskými stvořeními. Meruňkový dort (čerstvé nebo konzervované ovoce) - jednoduchý pokrm s příjemnou chutí, ideální pro děti i dospělé. Existuje mnoho receptů na výrobu takové pochoutky, takže každý bude mít možnost najít dezert srdcem. Tipem výběru může být fotografie hotového jídla, úroveň složitosti vaření, počet kalorií.

Jak se vařit koláč s meruňkami

Dezerty mohou být vyrobeny z jakéhokoliv ovoce a meruněk v sezóně hřích není, aby jim sladké pečivo. Plody jsou velmi šťavnaté, jasný připravený dort otočí svěží, sladkou chuť a krásné fotky. Meruňka koláč - nejen chutné, ale také užitečné dobroty: ovoce (čerstvé, mražené, konzervované, ve formě džemu) se skládá z vitamínů A, B, C, H, E, P, železa, stříbra, jodu, hořčíku a draslíku. Z ní si můžete připravit jednoduchý dort, želé, Charlotte, sušenky s náplní, sýry a další vrstvené dezerty.

Pie koláč s meruňkami

Aby pečivo bylo dobré, jako na fotce, ale přesto chutné, musíte postupovat přesně podle receptu. Tento dezert je připraven základní, nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti, ukazuje se lahodný, voňavý. Kromě toho nebudou potřebné drahé pečivo k přípravě těsta. To je všechnoDomácí pečivo má dobrou chuť, jak v horkém, tak v chladu. Dort zůstane jemný, měkký a druhý den po vaření.

S konzervami meruňkami

Doba vaření: 45 minut.
Počet porcí: 9 osob.
Obsah kalorií v misce: 5017 kcal (273 kcal na 100 g produktu).
Jmenování: dezert.
obtížnost: snadné.
Druh kuchyně: ruština.

Pečivo s konzervovanými meruňkami lze vařit po celý rok a dostanete část vitamínů a dobrou náladu. Plody v této podobě zůstávají voňavé, šťavnaté a chutné. Tip: Odstraňte ovoce ze sirupu, nechte odtoky na síto nebo cedidlo - zabráníte tak nadměrné konzistenci tekutého těsta. Nestojí za to nalévat sirup, stane se dalším prvkem složení rychlého koláče.

Složení:

konzervované meruňky - 300 g;
krém nebo máslo na zakrytí hotového výrobku - 30 g;
měkké máslo na těsto - 200 g;
kuřecí vejce - 4 ks;
bílý cukr - 1,5 st.;
sirup - 1 cent;
pšeničná mouka - 3 str.
Ripper - 2 hl;
vanilkový cukr - 2 lžičky.

Způsob přípravy:

Meruňky jsou řezány laloky.
Přidejte mouku k prasknutí, protřeďte sítem.
V oddělené nádobě tuk roztírejte a ochlaďte.
Vejce protřepete cukrem s hrncem.
Potom přidejte olej do vajíček a pokračujte v rozbíjení do homogenity.
Ve výsledné směsi přidejte sirup, důkladně promíchejte.
V misce spředchozí komponenty postupně zavádějí mouku leštidlem a neustále se míchají.
Konzistence těsta připomíná konzistenci, která se vaří pro knedlík.
Krycí plech obalte pergamenovým papírem, nalijte těsto nahoře vrstvou a položte na poloviny ovoce. V ubytovacím zařízení si můžete prohlédnout fantazii nebo se podíváte na fotografii mistrovských děl.
Pečte koláč na půl hodiny v troubě při teplotě 180 stupňů.
Otevřete dort s krémovým máslem nebo smetanou, posypeme cukrovým práškem pro krásu.

S mraženými meruňkami

Doba vaření: 1 hodina.
Počet porcí: 7 osob.
Obsah kalorií v misce: 3803 kcal (225 kcal na 100 g produktu).
Jmenování: dezert.
obtížnost: snadné.
Druh kuchyně: evropský.

Pomáhat sobě a domácnostem s pečením ovoce v zimě pomůže koláč s mraženými meruňkami. Můžete je zmrazit různými způsoby, což závisí na tom, co vařit dezert (hotový dort může být otevřen, pokud jsou ovoce plátky nebo uzavřené, jestliže kostičky). Pro první možnost je třeba položit poloviny nahoře, nebo je položit dole, a pro druhou - s testem.

Složení:

zmrazené meruňky - 400 g;
pšeničná mouka - 2,5 šálků;
cukrový písek - 1 cent;
kuřecí vejce - 3 ks;
měkké máslo - 100 g;
vanilin - 1 lžička;
kefír - 1 sklo;
sóda na pečení - 1 lžička.

Způsob přípravy:

PředmrazeníMeruňky a tavené máslo.
Vejce protřejte cukrem pomocí válečku nebo mixéru.
Přidejte mírně zmrazený olej do výsledné směsi a důkladně promíchejte.
Nastříkejte do jogurtu kefírem před přísadami a zabraňte homogenitě.
Do hmoty přidejte mouku a sódu, která se smíchá. V důsledku toho by měla být uvolněna konzistence těsta.
Vezměte nádobí na pečení a posypeme moukou nebo strouhankou.
Položte poloviny nahoře, nalijte meruňky (nebo je položte nad těsto).
Připravte koláč na 40 minut v troubě o 180 stupňů.

Ve službě Multivarts

Doba vaření: 1 hodina.
Počet porcí: 5 osob.
Obsah kalorií v misce: 1565 kcal (156 kcal /100 g).
Účel: dezert.
obtížnost: snadné.
Druh kuchyně: ruština.

Fast-handed dort sušenky těstoviny a meruňky plnění je vynikající volbou pro hosty. Výhodou této metody je snadné vaření: můžete nastavit časovač a zapomenout na dobu pečení. V důsledku toho bude mít kuchyň příjemnou vůni meruňky. Dezert bude příjemně chutný, svěží a jemný a jeho příprava bude trvat jen hodinu.

Složení:

meruňky - 500 g;
kuřecí vejce - 3 ks;
mouka -1,5 st.;
cukr - 0,75-1 st. (podle chuti);
vanilin - 1 hl;
máslo - 10 g;
soda - 0,5 hl;
ocot - 1 lžička.

Způsob přípravy:

Marhule umyjte, odstraňte kámen a nakrájíme na malé kostky.
Vejce vyrazilicukru
Přidejte mouku k výsledné směsi proséváním sítem.
Soda prášená octem.
Smíchejte veškerou hmotnost a doplňte náplň.
Plnicí misku naplňte a namočte do těsta.
Nastavte na 35 minut v režimu Pečení.
Udržujte horký dort chladný na krátkou dobu a doručte ho ke stolu. Důležité: Horní část pečení bude bledá, je to normální.

Pohankový dort s meruňkami

Doba přípravy: 1 hodina.
Počet porcí: 8 osob.
Obsah kalorií v misce: 3651 kcal (206 kcal /100 g).
Jmenování: dezert.
Obtížnost: snadné.
Druh kuchyně: evropský.

Pečící dort na fotografii vypadá slavnostně a chutná je jemná, jemná a sladká. Můžete si ji připravit z konzervovaného ovoce nebo meruňky, z čeho vybírat. Proces vaření se skládá z několika kroků - vaření těsta, rozložení výplně a výplň. Ale toto je malé množství energie a času ve srovnání s krásou a chutí sladkého dezertu.

Složení:

mouka - 300 g;
vejce - 6 ks;
cukr - 150 g;
zakysaná smetana - 150 ml;
Ripper - 2 hl;
margarín - 120 g;
konzervované meruňky - 500 g.

Způsob přípravy:

Měkký margarín oloupaný 3 žloutky a 100 gramy cukru.
Přidejte kyselou smetanu (3 polévkové lžíce) a směs promíchejte do homogenity.
Vložíme mouku, důkladně promícháme.
Uložte hotové těsto ve tvaru (před tím, než olej a spodní stranu namazáme).
shorapoložit plnku
Připravte náplň: 3 vejce, 50 g cukru a 100 ml zakysané smetany, které se protřepáváme v mixéru.
S výslednou směsí nalít marhule.
Formu položte na troubu v troubě po dobu 35 minut při teplotě 200 stupňů.
Chladící koláč se ochladí. Může být podáván ke stolu.

Na jogurt

Doba vaření: 1 hodina a 40 minut.
Počet porcí: 6 osob.
Obsah kalorií v misce: 1848 kcal (154 kcal /100 g).
Účel: dezert.
obtížnost: snadné.
Druh kuchyně: evropský.

Pečte si lahodný koláč na jogurt bez vajec, nemusíte trávit spoustu času, peněz, peněz. Recept je základní, trvá asi 20 minut, než se připraví těsto, a pak se vaří v multivartu. Chuť není horší než pískové těsto. Pro plnění použijte ovoce v jakékoli formě. Výsledkem je měkký, nadýchaný dort s příjemnou vůní, která se podává chlazená na čaj nebo kompot.

Složení:

mouka - 2 centy;
Cukr - 1 položka;
kefír mastný - 1 cent;
vanilin - 2 hodiny;
soda - 0,5 hl;
kuřecí vejce - 4 ks;
meruňky - 300 g.

Způsob přípravy:

Mírně teplé jogurt se nalije do nádoby, promíchá se sodou.
Samostatně porazíme vajíčka s cukrem, vanilinem.
Nalejte směs kefír a sody, přidejte mouku, promíchejte.
Namažte misku multivarského másla a nalijte těsto.
Uložte ovoce nahoře.
Zahrňte vícenásobné zabalení do režimu pečení po dobu 90 minut.

Vsuňte setěstoviny s meruňkami

Doba přípravy: 1 hodina.
Počet porcí: 7 osob.
Obsah kalorií: 2746 kcal (196 kcal /100 g).
Účel: dezert.
Obtížnost: průměrný.
Druh kuchyně: italský.

Není tak obtížné hýčkat se a uzavřít sýrový dort na listovém těstíčku s meruňkami. Proces vaření se skládá z několika kroků, což komplikuje recept, ale výsledek plně odůvodňuje vynaložené úsilí. Dezert je svěží, jemný a příjemný na chuť. Cake podávaný se smetanou nebo džemem na horkou kávu nebo čaj.

Složení:

mouka - 200 g;
cukr - 100 g;
vanilin - 10 g;
vejce - 3 ks;
studené mléko nebo voda - 2 lžíce. l;
máslo (studené) - 100 g;
sýr - 300 g;
škrob - 20 g;
konzervované meruňky - 500 g;
z poloviny citronového čipu.

Způsob přípravy:

Nakrájejte máslo, přidejte mouku, cukr 50 g, 1 vejce, mléko (voda), promíchejte.
Místo těsta, ponořte míč.
Prolistujte těsto, vložte ho do formy a propíchněte ho vidličkou.
Samostatně promíchejte sýr, cukr 50 g, 2 vejce, citrónovou kůru, škrob.
Přidejte výslednou směs na základnu a položte meruňky na vrch.
Poslat koláč v troubě po dobu 40 minut při 180 stupních.

S meruňkami a mandlemi

Doba přípravy: 1 hodina.
Počet porcí: 6 osob.
Obsah kalorií v misce: 2844 kcal (237 kcal /100 g).
Cíl: dezert.
Složitost: průměr.
Druh kuchyně: evropský.

Za vrchol každého stolu bude zajímavý sladký dort s mandlemi a meruňkami. Toto domácí pečivo je vhodné pro ty, kteří chtějí neobvyklou chuť. Mandle přidávají do koláče lahodnou chuť a vůni. Podrobný recept pomůže dělat toto lahodné mistrovské dílo rychlé a snadné. Připravené pokrmy jsou podávány s chlazeným, zdobeným krémem, práškem, lístky mátou.

Složení:

mouka - 100 g;
máslo másla - 125 g;
cukr - 125 g;
sůl - dle uvážení;
kuřecí vejce - 3 ks;
vanilkové krekery - 10 ks;
Ripper - 2 hodiny;
meruňky - 500 g;
marmeládový džem - 100 g;
mandle - 25 g

Způsob přípravy:

Zapněte a ohřejte troubu o 180 stupňů.
Olej připravte sůl, cukr, zabijte vajíčka, rozměřte ho.
Vysekávejte mouku v jiné nádobě, do které přidejte prasknutí.
Přidejte vejce, promíchejte obsah dvou misek do homogenní hmoty.
Připravte formulář a vložte do něj těsto.
Přidejte marhule bez kůry a kamenů nad těsto, posypeme cukrem.
Pečte koláč, předehřejte troubu předem, asi půl hodiny.
Mandle drcené, smažené bez oleje. Přidejte do zahřátého uvíznutí, důkladně promíchejte.
Připravený vařit koláč, nalijte marmeládou.