Makaróny se sýrem - vynikající recepty na vaření v troubě nebo ve sýrových omáčkách s fotkou

Jednou z nejkrásnějších jídel z kategorie pro rychlou ruku je italská těstovina. Kromě klasiky má mnoho dalších možností jako těstoviny, hřibovité rostliny nebo rohy. Takové recepty jsou vhodné pro všechny milenky, protože všechny produkty jsou k dispozici a vaření trvá jen málo času. Chcete těstoviny přinést pod domácím sýrem? Pak si přečtěte recepty z níže uvedené fotky.

Jak vařit makarony se sýrem

Vaření macaroni se sýrem je považován za jeden z tradičních receptů, takže pokrmy jsou jako všechny - dospělí i děti. Přidejte k nim další složky, ať už je to mleté ​​maso, vejce, cibule, paprika nebo rajčata. Správné vaření makaron se sýrem je velmi snadné. V klasické verzi je třeba krok za krokem provést následující kroky:

1. Vyberte těstoviny, které házíte do vroucí vody, hnedStačí přidat trochu soli a přidat trochu rostlinného oleje.
2. Smíchejte, dokud není produkt připraven k vaření.
3. V dalším kroku vypusťte vodu. Makarony oplachování, zejména z tvrdé pšenice, se nedoporučují.
4. Svařený výrobek lze umístit na desku.
5. Poté naplňte máslem a posypeme strouhaným sýrem. Pokud je to žádoucí, je možné dát na makarony parmezán, ruský, maasdam nebo jiné pevné odrůdy.

Makaróny se sýrem - recept s fotkou

Sýrové třísky se používají nejen k posypání již vařených produktů z makaronů. Můžete jej přidat do speciální omáčky. Je vařená na základě mléka nebo smetany. Pokud máte čas, zkuste udělat hotovou těstovinu. Kromě produktů pro klasické těstoviny potřebujete další pár vajec. Vyberte si recept na těstoviny se sýrem a jděte do kuchyně, abyste získali nové kulinářské dovednosti.

Makaróny s americkým sýrem

• Doba vaření: 50 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 140 kcal.
• Účel: na oběd /večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Američané mají národní pokrm nazvaný mac a sýr. Toto jsou makarony v syrovém. Tradiční americký recept používá odrůdu Cheddar. Je velmi vhodný pro takové nádobí, protože je snadněji roztavený. Přestože v některých receptech doporučujeme používat několik odrůd sýru najednou. Je snadné vařit makarony s americkým sýrem - jsou jen vařené a v té době to dělajíomáčka, založená na Beshamelu.

Složení:

• mouka - 30 g;
• pepř, muškátový oříšek, paprika, sůl - podle chuti;
• mléko - 1 cent;
• parmazán - 50 g;
• Cheddar - 150 g;
• máslo - 25 g;
• voda - 1,5 l;
• těstoviny - 150 rublů

Způsob přípravy:

1. Nalijte vodu do kovové pánve, sůl, vařte a házet makarony vařené pod víkem.
2. Máslo máslo v hrnci, míchání, přidat stejnou mouku.
3. Když se hmota stane trochu hrubou, můžete začít postupně vylévat zahřáté mléko. Omáčku promíchejte korunkou, abyste odstranili hrudky.
4. Míchání omáčky se ztuhne, pak sůl, pepř a sezam s muškátovým oříškem.
5. Pak přidejte sýrové hobliny, ale ne všechny, nechte trochu kropit. mixujte
6. Vypusťte vodu z pánve a přidejte těstoviny do sýrové omáčky.
7. Pak vše převeďte do pekáče, posypeme zbytky sýra.
8. Pečte 10-15 minut při 220 stupních.

Makaróny s vejci a sýrem

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 90 kcal.
• Účel: na oběd /večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

Makarony s vejci a sýrem - to je něco mezi hrnce a omeletu. Chuť nádobí je velmi neobvyklá. Výrobky jsou měkké a jemné. Na základě vajec se připravuje omáčka pro nalévání makaronových výrobků, takže je předem smícháme s přidáním sýrových lupínků. Aby bylo nádobí bezpečnější, můžetepřidejte nakrájenou klobásu nebo obloha ve formě zeleniny.

Složení:

• kuřecí vejce - 2 ks;
• sůl - 1 špetka;
• cibule - 1 ks;
• voda - 2 litry;
• sýr - 150 g;
• máslo - 40 g;
• těstoviny - 300 g.

Způsob přípravy:

1. Plivněte vodu, vařte, pak ho sem vložte, vaříme asi 10 minut, dokud měkký, a pak nechte tok kolem v cedníku.
2. Dejte vajíčka dolů, pepř a naplňte je polovinou zpracovaného sýra.
3. Cibuli vyčistěte z lusku, nakrájíme na malé kostičky, smažíme na máslo až do růžové.
4. Přidejte do něj těstoviny a smažte další 5 minut.
5. Pak vylijte sýrovou vaječnou omáčku, promícháme a dusíme 2-3 minuty.
6. Nakonec posypte misku se zbytkem sýrových lupínků.

Jak vařit špagety se sýrem

• Doba vaření: 50 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 110 kcal.
• Účel: na oběd /na večeři /rychlá večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Špagety jsou také těstoviny vyrobené z tvrdých odrůd pšenice, ale jsou dlouhé a tenké. V průměru ne více než 2 mm. Špagety a sýry lze připravit stejnými recepty jako rohy, želvy, makarony atd. V klasické verzi jsou jednoduše vařené. Pokud chcete originálnější pokrm, zkuste udělat špagety Bolognese. Toto jméno je dáno neobvyklé italské hovězí omáčky s rajčaty a kořením. On je vhodný proVložit, včetně špaget.

Složení:

• rajčata - 5 ks;
• černý mletý pepř - na chuť;
• parmazán - 150 g;
• listy bazalky - 4 ks;
• sůl - podle chuti;
• cibule - 1 ks;
• krém 12% - 5 polévkových lžic. l;
• celer - 2 ks;
• rajčata ve vlastní šťávě - 600 g;
• mleté ​​hovězí maso - 500 g;
• olivový olej - 3 lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Cibuli očistěte, nakrájejte jemně a poté smažte na ohřátý olivový olej.
2. Pak rajčata protřete do vlastní šťávy, přidejte je do pánve, promícháme a vaříme asi 15 minut na tichém plameni.
3. Nalijte do smetanové omáčky, pepře, přidejte sůl podle chuti.
4. Položte špagety na vaření.
5. Nakrájení toastu zvlášť, dokud nebude hotová.
6. Přeneste rajčatovou omáčku na maso a přidejte čerstvé nakrájené rajčata.
7. Smažte další 5-7 minut.
8. Připravte toast, promíchejte s omáčkou a přidejte trochu ponořte se.
9. Posypeme sýrovými lupínky, zdobíme listy bazalky.

Makaróny s rajčaty a sýrem

• Doba vaření: 1 hodina.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 110 kcal.
• Jmenování: na oběd /večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Makarony s rajčaty a sýrem mohou být připraveny ve formě kastrol. Výživný v tomto receptu tvoří vrstvu mletého masa. Předem smažte s přídavkem cibule, soli a koření. K němu také posílat rajčata, díky kterému masostane se šťavnatější. Všechno toto jig je mezi makarony a sýrem. Můžete jej odeslat jako samostatný pokrm nebo přidat přílohu do přílohy.

Složení:

• sýr - 200 gramů;
• sůl, pepř -1 špetka;
• mrkev - 1 ks;
• česnek - 3 hlavy;
• majonéza - na chuť;
• těstoviny - 1 balení;
• cibule - 2 ks;
• mleté ​​maso - 600 gramů;
• rostlinný olej - podle chuti;
• rajčata - 3 ks.

Způsob přípravy:

1. Pro zahřátí másla v pánvi se smažte na zem asi 3-4 minuty.
2. Přidejte cibuli, nakrájenou na kusy, pepř a sůl.
3. Cesnek vyčistěte a projděte lisem nebo jemně nakrájený. Přidejte také k minci.
4. Smažte trochu a pak přidejte strouhanou mrkev.
5. Položte rajčata na vroucí vodu, oloupejte. Převeďte je na velkou struhadlo a pošlete na mleté.
6. V mírném světle se míchá po dobu 3-4 minut.
7. Vložte makarony do pánve s vroucí vodou, sůl. Když jsme pleskali, zlikvidujte cedník, opláchněte a pak zase polovinu, aby jste položili dolní část oleje na pečení.
8. Pak posypeme kusem sýrových lupínků. Je nutné umístit na něj veškeré pražené mleté ​​maso.
9. Namažte majonézou, zbytky makaronů a sýr nahoře.
10. Kuchněte v zahřáté skříni asi na 200 stupňů asi 15 minut.

Těstoviny se sýrem - recept​​

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 138 kcal.
• Účel: na oběd /večeře /na rychlou ruku /rychlou večeři.
• Složitost přípravy: snadné.

V nejjednodušší verzi je pasta se sýrem vařená v zahradě a bude moci začít vařit. Těstoviny mohou vařit i dítě. Křupavý sýr je také velmi jednoduchý. V obchodech se dokonce již prodává v drcené formě, což zjednodušuje proces. Za čtvrthodinu si můžete dát oběd pro sebe a doma a velmi chutné. Zvláště toto jídlo osloví fanoušky lahodné kůry roztaveného sýra.

Složení:

• pepř, sůl - podle chuti;
• sýr - 100 g;
• voda - asi 2 litry;
• Pasta - 200 gramů.

Způsob přípravy:

1. Pro nalévání vody do hrnce, můžete ji sůl a pak ho zapálit.
2. Když se tekutina vaří, hode pastu, vařte přibližně 5-7 minut nebo podle pokynů na obalu.
3. Mezitím rozemlejte sýrový strouhák.
4. Vložte hotovou pastu zpět na cedník, nechte ji proudit a pak jej přeneste na talíř.
5. Posypeme špetkami.

Makarony s mlékem a sýrem

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 189 kcal.
• Cíl: na oběd /večeře /na rychlou ruku /rychlou večeři.
• Složitost přípravy: průměr.

Makaróny s mlékem a sýrem - další verze bohatého, lahodného a rychlého oběda nebo večeře. Zvláštností tohoto receptu je smetanová omáčka. Připravuje sena základě mléka. Pro hustotu přidejte trochu mouky. S touto omáčkou se obvyklá pasta promění v opravdovou delikatesu. Díky pečení v troubě se nádobí stává šťavnější a dokonce užitečnější. Stejný efekt lze dosáhnout i při použití vícenápravových vozů.

Složení:

• česnek - 3 zuby;
• mléko - 2,5 šálků;
• cibule - 1 ks;
• pasta - 250 g;
• tvrdý sýr - 300 g;
• máslo - 40 g;
• vločky červeného pepře - 0,25 ppm;
• mouka - 3 lžíce. l;
• sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Použijte pokyny pro balení a vroucíme pastu.
2. Okamžitě otočte troubu a nechte ji zahřát na 175 stupňů.
3. Nalijte cibulku s česnekem, nakrájejte je jemně a smažte na máslo, dokud nebude čisté.
4. Pak posypeme směsí mouky a červeného pepře.
5. Smíchejte, nalijte mléko. Omáčka Tomita k zahuštění.
6. Pak přidejte třetinu sýrových lupínků, sůl a promícháme.
7. Přiložte hotovou pastu na cedník a poté ji přeneste do pekáče, kde se již smíchá se sýrovou omáčkou.
8. V horní části zamíchejte zbytky sýrových lupínků.
9. Pečte 15 minut.

Makarony se sýrem a smetanou

• Doba přípravy: 40 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 286 kcal.
• Účel: na oběd /večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

V jednom z receptů pasty CarbonaraPoužijte makarony se sýrem a krémem. Jedná se o úžasnou verzi přeměny běžného produktu na opravdu lahodné a chutné jídlo. Je neobvyklé, že vyrábí bílou karbonární omáčku, vařenou na základě krému, sýra a šunky s vejci. Má jedinečnou chuť a vůni. Nikdo před takovou pastou pod takovou chutnou omáčkou nesedí.

Složení:

• olivový olej - 1 polévková lžička. l;
• kuřecí vejce - 4 ks;
• sůl, pepř - podle chuti;
• česnek - 2 hřebíček;
• tvrdý sýr - 50 g;
• šunka - 250 g;
• krém je silný - 1 sklo;
• špagety - 300 g.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte česnek, nakrájejte jemně, vložte ho do pánve s horkým olejem a potom přiveďte šunku na kostky.
2. Špagety se vařou ve slané vodě.
3. Přidejte vaječné žloutky do krému, přidejte strouhaný sýr.
4. Vylijte výslednou omáčku do šunky, nakrájejte pár minut před zahuštěním.
5. Mírně špatné špagety, které je třeba odstranit z ohně, držte několik minut ve vodě a pak je nalijte.
6. Vložte pastu na podnosy.
7. Pop s krémovou omáčkou.

Makaróny se sýrem - recept v pánvi

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 118 kcal.
• Účel: na oběd /večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud stále chybí nápady na originální a chutnou večeři, zkuste vařit makarony se sýrempánve na smažení Kromě dvou hlavních ingrediencí stále potřebujete vepřové maso a pikantní chuť v receptu jsou vlašské ořechy a červené víno. Dokonce i s alkoholem je možné podávat jídlo dětem, protože se v podstatě vše odpařuje. Můžete si vzít jakoukoliv pastu, která se vám líbí víc. Ve stejném receptu se doporučuje používat domácí nudle.

Složení:

• rostlinný olej - 2 lžíce. l;
• vepřové maso - 500 g;
• tyčinky skořice - 1 ks;
• sýr - 100 g;
• pepř, sůl - podle chuti;
• zelená cibule - 2 polévkové lžíce. l;
• bobkový list - 2 ks;
• Pasta dle výběru - 800 g;
• cibule - 1 ks;
• rajčatová omáčka - 400 g;
• vlašské ořechy - 50 g;
• červené suché víno - 1 šálek.

Způsob přípravy:

1. Cibuli nakrájejte, nakrájejte jemně, pak smažte na ohřátý rostlinný olej, přidejte skořici, bobkový list.
2. Maso k opláchnutí, suché a nakrájené na kostky. Také zašlete do pánve na smažení.
3. Smažte asi 5-7 minut při vysokém teple, pak smažte a nalijte víno.
4. Sůl, pepř, přidejte rajčatovou omáčku, dušte až do měkkosti vepřového masa.
5. Uvařte nugát na pohotovost, vraťte ho zpět do cedníku, nechte ho proudit a přeneste do masa.
6. Pár na 2 minuty, pak posypeme sýrovými lupínky, ořechy a zeleninou.

Makarony se sýrem a vejcem v troubě

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 118 kcal.
• Účel: na večeři /na večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Makarony se sýrem a vejcem v troubě jsou zjednodušeným receptorem na lahodnou misku Carbonara Pasta. V původní verzi potřebuje více slaniny. Stejným receptem můžete udělat bez něj. Kromě toho, těstoviny nejsou jen vařené, ale pečené v troubě. K dosažení zvláštní chuti se používají různé koření například u drůbeže. Pak bude chuť připomínat maso grilu.

Složení:

• oblíbené koření - podle vašeho vkusu;
• mléko - 150 ml;
• vejce - 2 ks;
• těstoviny - 400 g;
• tvrdý sýr - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Vložte makarony do vroucí slané vody, vařte až do poloviny.
2. Neprodleně vypněte troubu a ohřejte ji na 200 stupňů.
3. Vezměte samostatný kontejner, kde porazíte vajíčka spolu s mlékem.
4. Přidejte do nich hodně strouhaného sýra a promícháme je.
5. Neoplachujte makarony, ale okamžitě je přeneste do pekáče.
6. Omáčka musí být nalita také na pastu. Pak posypeme zbytky sýrových lupínků.
7. Pečte po dobu 10 minut.

Videa: Makaróny s vejci a sýrem