Kuřecí prsa v multivarta - recepty na přípravu jídel, dušených a zapečených pokrmů s fotografií

Díky vývoji technologie se proces vaření stal jednodušším než dokonce před 30 lety. Multivarka umožňuje jednoduše a rychle vytvářet jídlo: může vařit kuřata, ryby, houby. Přístroj je navíc vhodný pro vytváření dietních jídel. Kuřecí prsa v multivaru je jídlo, které je šťavnaté filé, doplněné omáčkou nebo zeleninou. Chcete-li to udělat, můžete použít jeden z mnoha receptů.

Jak vařit kuřecí prsa v multivarta

Filet, uvařený v moderní zázračné troubě, je nejen chutný, ale také užitečný. Jak vařit toto jídlo? Chcete-li získat chutnou parta, musíte udělat několik kroků:

  1. Kuřecí filet stríhaný solí.
  2. Po asi půl hodině musí být maso zabaleno do fólie a odesláno do parního sporáku.
  3. Nalijte ohřátou vodumiska multivarki, dát maso na stánku.
  4. Zvolte režim vaření páry na zařízení.
  5. vařte po dobu 45 minut.

Kuřecí prsa recepty v Multivarts

Obecná zásada páře masa je prakticky stejná, ale v jeho přípravě existuje mnoho různých rozdílů. Pokrmy z kuřecích prsíček v multivarte vycházejí mimořádně něžně. Vytvořením pokrmů pro každou z nich získáte zcela odlišné chutě. Servírujte hotové filety s jakýmikoliv obkladem a zeleninou (viz fotografie pro fotografii).

Pečená kuřecí prsa v multivartu

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 186 kcal (na 100g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Nevíte, jak vařit maso s chutnou červenou kůrou, aby bylo co nejméně škodlivé tělu? Snažte se smažit kuřecí prsa v multivartu. Scorpion masa takto vařeného nebude krmit, ale vypadá velmi atraktivně. Výhodou takového skusu je, že kuře bude velmi šťavnaté a vařit to nebude příliš mnoho práce.

Složky:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. l;
  • suché bílé víno - 4 ks.
  • sůl - 0,3%

Způsob přípravy:

  1. Proveďte několik řezů podél prsu, smažte maso se solí a kořením ze všech stran a pak zakysanou smetanou.
  2. Miska míste s olejem a pak umístěte kuře zpět na zadní stranudolů
  3. Nastavte časovač na 15 minut a vyberte režim pečení.
  4. Po 15 minutách otočte hrudku, přidejte víno a současně nastavte časovač.

Pražená

• Čas: 1 rok.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií v misce: 290 kcal (na 100 g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

V multivartách je možné smažit nejen hrudku, ale i křídla, nohy a dokonce i celou kostru. Ale lahodná věc bude čistá. Pro přípravu tohoto jídla není nutné stál celý den u sporáku a stříkat olejovou pánví. Je nutné pouze vrhnout všechny potřebné součásti do elektrického zařízení a počkat, až bude připravená lahodná večeře.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • citron - 0,5 ks;
  • sůl - 0,3 p.l;
  • sušený česnek - 1 lžička;
  • černá mletá paprika a paprika - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Vyčistěte maso z kostí, nakrájíme na kousky a posypeme citrónovou šťávou.
  2. Smíchejte všechny koření a sůl s 1 polévkovou lžící rostlinného oleje.
  3. Výslednou směs promyjte hrudkou.
  4. Namažte stěny vícesložkového oleje a nastavte režim smažení.
  5. Smažte plátky po dobu 15-20 minut na každé straně.

Dusené

• Čas: 50 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• obsah kalorií: 140 kcal na 100 g.
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
•Obtížnost: snadné.

Kuřecí maso je považováno za dietní produkt, který se může konzumovat téměř ve všech případech. Nevíte, jak vařit dietní dárkové pár bez přílišné úsilí, aby se učil být jemný a chutné? Věnujte pozornost tomuto receptu. V takovém případě musíte vytvořit masek pro páru, musíte hrát s otvory.

Složení:

  • velká kuřecí prsa - 1 ks;
  • malá banda petrželky - 1 kus;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Hlavní sůl se solí a veškerým kořením.
  2. Nalijte několik sklenic ohřáté vody do palety s více vozy.
  3. Vložte mřížku do zařízení a rozdělte maso na jeho vrchol.
  4. Zvolte režim párování. nastavte časovač na 40 minut.
  5. Přidejte nakrátko nakrájenou petrželku do souboru po dobu 5 minut, než bude hotová.

Varena

• Čas: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• obsah kalorií: 190 kcal na 100 g.
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Vařené kuře - pokrm, který je považován za nudný, "stůl". Ale můžete se pokusit vařit v multi-večeře, aby všechny večeře jsou potěšeny doma. Kromě hlavní složky tohoto receptu se používá česnek a zelenina. Toto jídlo lze podávat na oběd nebo večeři bez oblohy - je to velmi výhodné. Hotové maso může být posypáno čerstvou zelenou petrželkou nebo bazalkou (jako na fotografii).

Složení:

  • kuřecí prsíčka - 2ks;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • papriky - 2 ks;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Nasekané česnekové hlavy se nasekají, smíchají se solí. Výslednou směs filé a vyjměte ji v chladničce po dobu 15 minut.
  2. Opláchněte zeleninu, vyčistěte je, nakrájejte na velké šarže a posypeme.
  3. Ve vícestupňovém šálku nalijte teplou vodu a na její místo nainstalujte grilovací páru.
  4. Umístěte maso zabalené do fólie ve středu grilu. Složte zeleninu kolem ní.
  5. Nastavte režim páry na zařízení.
  6. vařte vařičku po dobu 40 minut.

V fólii

• Čas: 2 hodiny.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 215 kcal na 100g.
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Chcete-li vytvořit toto jídlo s orientálním odstínem, budete potřebovat vlastní maso, kari sýr a zakysanou smetanu. Můžete použít majonézu nebo přírodní jogurt, ale obecně je dovoleno experimentovat, jak chcete - zvýšit chuť s pepřem, kořeněnými bylinkami, sójovou omáčkou nebo medem nebo všechny ingredience najednou. Fólie na pečení je lepší vybrat hustší.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • kari - 1 lžička;
  • sůl - 0,3 dílů na litr.

Způsob přípravy:

  1. Směs smetany, sůl a kari se promíchá do homogenního stavu, pak se hrudka aplikuje do chladničkypůl hodiny
  2. Nakrájené naklápěné maso ve fólii tak, aby tam byl otvor pro páru, aby šel zhora.
  3. Nalijte vodu do vícenásobné palety, položte nahoře hrát.
  4. Instalujeme program "Steamer".
  5. Vařte své jídlo po dobu 45 minut.

Kuřecí prsa se zeleninou

• Čas: 1 hodina a 20 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 235 kcal (na 100 g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Dlouho nepřemýšlejte o tom, jak se kuřecí prsa vyrábějí v multivartach - zkuste obohatit chléb rajčatovou nebo smetanovou omáčkou. Recepty vytvořené pro tento recept mohou být podávány jako jednoduchý oběd a večeře. Kuřecí prsa se zeleninou v multivartách jistě osloví všechny obyvatele a hosty. Hotové maso může být použito jako vlastní jídlo nebo doplněno přílohami.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • malá cuketa - 1 kus;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • máslo - 50 g;
  • rajčatová pasta - 1 lžička;
  • kari - 1 lžička;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Důkladně opláchněte kuře, odstraňte pokožku a nakrájejte na porce.
  2. Vyčistěte zeleninu a nakrájejte na velké kostky.
  3. Zvolte režim pečení na jednotce a nastavte dobu vaření: 50 minut.
  4. Položte máslo do hrnce, počkejte, dokud se neroztaví, pak položte kouskyfilé
  5. Po 10 minutách přidejte zeleninu.
  6. Zmáčkněte rajčata, 50 ml vody, sůl a koření. Nalijte ji do ostatních součástí 10 minut před přípravou.

se zakysanou smetanou

• Čas: 50 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 346 kcal na 100 g.
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Bílé maso, uvařené se zakysanou smetanou, bude perfektně kombinováno s vařenými bramborami a rýží. Samo o sobě může být jídlo nazýváno dietetickým, ale můžete jej sezamovat se směsí papriky a jiných pikantních koření. Kromě toho tento recept na kuřecí prsa v multivaru může být různorodý s houbami. Potraviny, které vaříte, budou stejně atraktivní jako na fotografii.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • mastná zakysaná smetana - 250 ml;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • stroužky česneku - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl -0,3 ks

Způsob přípravy:

  1. Mleté a sušené maso. Odstraňte od ní kůru a nakrájíme na malé kousky.
  2. Umyjte stěny multifunkční jednotky rostlinným olejem, umístěte kuře tam, zavřete víko, nastavte program pečení a dobu 35 minut.
  3. Po 10 minutách přidejte cibulový řez do polokruhů.
  4. V šálku smíchejte zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a nakrájeným česnekem.
  5. Přidejte výslednou směs do dalších složek asi 10 minut před tím, než bude hotová.

S jablky

•Čas: 1 rok.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 180 kcal (na 100 g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Vzhledem k obsahu jablek se chuť masa stává velmi neobvyklým a přirozené jogurty používané v receptu činí nádobu skutečně jemnou a rafinovanou. Někteří kuchaři doplňují tento kulinářský výtvor s jemnou skořicí, aby dosáhli plnosti chuti. Jablka v tomto receptu mohou být doplněna kyselými pomeranči - pak chuť bude ještě pikantnější.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • velké jablko - 1 ks;
  • jogurt - 300 ml;
  • olivový olej - 1 polévková lžička;
  • směs soli a kuřecího koření - 1 lžička.

Způsob přípravy:

  1. Rozlomte filé.
  2. Odstraňte jádro z jablka a nakrájejte ho velkými laloky.
  3. Mazte ​​multivar olejem a vložte filé.
  4. Nalijte koření na maso a poté rozetřete jablka tenkou vrstvou.
  5. Na přístroji vyberte program pro kalení a vařte po dobu 60 minut.

V rajské omáčce

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 280 kcal (na 100g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Filet vařený v rajčatové omáčce, vkusně odlišný od předchozích receptů. Kuře vyrobené tímto způsobem připomíná guláš podle chuti. Chcete-li omáčku zesílit, můžete přidat trochu mouky k tomu. Chcete sloužitse zeleninou, brambory, pohankou a rýží. Vzhledem k dostupnosti krmiv, nebudete muset používat další omáčky k doplnění příloh.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • Tomato - 1 položka. l;
  • kari - 0,5 tsp;
  • mouka - 1 polévková lžíce. l;
  • sůl - 0,3 dílů na litr.

Způsob přípravy:

  1. Filet nakrájíme na malé kousky;
  2. Nastříkejte rajčatovou pastu ve 200 ml vody, promíchejte s kořením, moukou, sůlmi a nakrájenou nakrájenou cibulí.
  3. Položte maso do hrnce, nalijte ho omáčkou.
  4. Nastavte režim kalení a vařte po dobu 40 minut.

Dětské prsa v multivartu

• Čas: 50 minut
• Počet porcí: 3 osoby.
• Kalorický obsah nádoby: 140 kcal (na 100 g).
• Účel: na oběd a večeři.
• Kuchyně: ruština.
• Obtíž: snadné.

Když jíte dietu, která není mastná, smažená, velmi slaná a pikantní, není ve stravě tolik chutných jídel, a pokud jsou, pak musíte věnovat spoustu času k vaření. Jednou z jednoduchých, chutných a velmi užitečných jídel je dietní prsa v multivartu. Maso připravené podle tohoto receptu může být doplněno bramborem pro větší výživu.

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl - 0,3%

Způsob přípravy:

  1. Odřízněte filé.
  2. Nakrájené mrkve na struhadle, nakrájejte polokruh cibule.
  3. Dejte všesložky v zařízení, rozlomte vajíčka tam, sůl, vyberte režim varu.
  4. Chovejte 30 minut.

Videa