Korejská cuketa na zimu - recepty na konzervování teplých salátů a občerstvení z fotografie
Obsah
Dárky léta v banku - to není jen vztek bobulí a ovoce doma vyrobené obrobky. Hlavní konkurent okurky podle počtu receptů je zařazen do seznamu nejoblíbenějších zelenin na konzervaci. Z cukety dělejte vejce, čerstvé ovoce marinované nebo solené, nakládané s lahodným neobvyklým džemem nebo sklizenými korejskými saláty na zimu.
Jak vařit cukety v korejštině na zimu
Tvar řezných kostek, polokruhů, slámek neovlivní chuť domácího obrobku, ale způsob a výběr koření mají takovou kouzelnou sílu. Pikantní zeleninové občerstvení vždy najde své obdivovatele, ale jak cítit cukru v korejštině, abyste ji přidali? S veškerým množstvím receptů se nemůžete bez tepelného zpracování, ale pokud si zeleninu sterilizujete přímo v plechovkách, můžete ušetřit maximum užitečných látek. Metoda uzavřeného konzervování zvýší skladovací dobu cukrovinek v korejštině na zimu o polovinu a mimo jiné doporučuje:
- , s výhodou pouze mladéplody;
- není třeba vyčistit z kůže, ale nakrájejte zeleninu podle receptury - ano;
- Aby byla zachována jedinečná chuť, je rozumné udržovat čerstvé ovoce v marinádě.
Korejské cukety recepty na zimu
Existuje tolik způsobů, jak udělat domácí rotaci z squashu, takže můžete ochutnat různé pokrmy pro novou sklizeň každý den. Jak vařit cukety konzervované, aby vypadaly tak chutně jako na fotografii z časopisu? Mezi jednoduché recepty jsou častěji dietní občerstvení a v kombinaci s jinou zeleninou, kořením snadnější najít slané nebo kořeněné saláty. Pokud se setkáte s trochou domácích úkonů, měli byste z fotografie vybrat fotografie krok za krokem a nejjednodušší a nejvíce přístupná cesta je sledovat video.
Rychlé korejské cukety na zimu
Když bylo možné získat bohatou sklizeň, není dostatek času a energie pro domácí úkoly. Korejská cukrárna na rychlé občerstvení pomůže zachránit situaci, protože recept je založen na vířícím přístupu. Druhou výhodou této metody je jednoduchost, zatímco výstup je velmi chutný a výnosný. Korejské cukety na zimu budou vhodným doplňkem k vařeným bramborám, individuální obložení nebo náplně pro lavash.
Složení:
- cukety - 1 kg;
- česnek - 3 zuby;
- cibule - 3 hlavy;
- kopr - 1 svazek;
- cukr, sůl - za 0, 5 hodin lžíce;
- rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce;
- ocot (9%) - 1 polévková lžíce. lžíce
Způsob přípravy:
- Z čerstvýchplody pro odstranění slupky, nakrájené na tenké pruhy, cibule - polokroužky.
- V pánvi se mísí zelenina se solí, cukrem, olejem, dáte ji na oheň a vaříme nejvýše 5 minut před průsvitností squashu a cibule.
- Cesnek, kopr kotleta, přidejte do hrnce, vařte ještě několik minut a pak rozšiřte houby na plechovky. Sterilizujte přípravek po dobu 10 minut od bodu varu vody, vyjměte jej a hněte ji pod hustým víkem.
Hotové cukety v korejštině pro zimu
Univerzální předkrm a příjemné jídlo z masa - to je užitečné tento recept. Jak si vařit cukroví v Koreji na zimu? Mezi čerstvým ovocem byste měli vybrat silnou zeleninu, postarat se o bohatý výběr koření, nechat čas na marinování. Výsledkem takového pozorného přístupu bude potěšení, když uprostřed nachlazení na stůl přijde podat chutné kořeněné jídlo letních dárků.
Složky:
- cuketa - 4 ks;
- bulharský pepř (žlutý, červený) - 2 ks;
- cibule - 1 hlava;
- mrkev - 3 ks;
- česnek - 4 zuby;
- rostlinný olej - 120 ml;
- sójová omáčka - 30 ml;
- ocot - 2 lžíce. lžíce;
- sezam, červená mletá paprika - 2 lžičky;
- sůl, pepř - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Zimní verze marinování pikantního svačinu předpokládá, že mladé ovoce by mělo být nakrájeno na tenké oloupávače, sůl a umístěno po dobu 2 hodin pod tlakem.
- Zatímco se sklizeň králíků bude marinovat, je třeba cibuli rozseknout a nakrájet.
- Odřízněte paprikutenkou slámu, mrkev na rožni a brouste česnek.
- Vypusťte tekutinu zeleninou, vše promíchejte, přidejte ocot, sůl, koření.
- Marinovat ještě hodinu, pak se šíří v půl litrových sklenic, sterilizované ostrý zimní salát v zimě, přežívající sklenice s chutné jídlo ve vařící vodě po dobu 10-15 minut.
Pečené cukety v korejštině pro zimu
Chcete-li udělat chutné, zimní zeleninové konzervy mohou být nejen marinované. Přidat další chuť domů obrobku, smažení základní ingredience pomoci tento recept krok. Jak si vaříme pečené cukety v korejštině na zimu, aby vypadaly chutně i na fotografii? Se všemi nuance pikantní občerstvení poskytovat žádné další obtížné připravit, než ostatní domácí uchování receptur, což znamená, lahodný, protože vařit s rajčaty, paprikou a kořením.
Složení:
- cukety - 1 kg;
- rajčata - 1 kg;
- bulharská paprika - 400 g;
- česnek - 8 zubů;
- greeny (petržel, kopr) - polovina paprsku;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 30 g;
- černá voňavá paprika - 7 hrášek;
- rostlinný olej - 100 ml
Způsob přípravy:
- Canning squash by měl začít s tím, že první syrové zeleniny mladými umyté, oloupeme a nakrájíme na kroužky. Smažte každý kousek obou stran do zlaté barvy, vyhněte se hoření, jinak se stanou hořkou.
- Cibule, rajčata nakrájená na kostky, rozložená na pár minutpánve na smažení Potom vylijte hmotu do nádoby, rozemlejte pomocí mixéru nebo mixéru. Přidejte také nakrájený česnek, zeleninu, cukr, sůl a opět důkladně promíchejte.
- Příprava na zimu z cukety bude dobrá, pokud rozložíte zeleninu ve vrstvách, vylejte vařenou rajčatovou omáčku, přidejte 2-3 hrách v hrášku.
- Pouze po sterilizaci plechovek pokrýt domácí přikrývku pro husté krytí pro zimní skladování.
Korejské cukety na zimu s mrkví
Je snadnější sklízet sklizeň úrody v sezóně, pokud uděláte pikantní zeleninové saláty. Ukázalo se, že vynikající pokrm, který při zachování živin pomáhá diverzifikovat nabídku. V karaoke karaoke pro zimu s mrkví a kořením nutně budou obdivovatelé, protože domácí konzervy se vyznačují vlastním "rozinkami". Jak si vařit korejský salát z squashu a mrkve, aby se dostala špinavá chuť? Připravte potřebné produkty a postupujte podle pokynů v receptu.
Složení:
- cukety - 2,5 kg;
- mrkev - 0,5 kg;
- cibule - 4 hlavy;
- papriky - 5-6 ks;
- česnek - 5 zubů;
- rostlinný olej - 200 ml;
- cukr - 1 sklo;
- sůl - 2 lžíce. lžíce;
- oct - 150 ml;
- zelené - na chuť;
- koření pro korejštinu mrkev - 2 polévkové lžíce. lžíce
Způsob přípravy:
- Čerstvá cuketa, mrkvový rošt a bulharský pepř, cibule smažená slámy.
- Příprava marinády bude dalším krokemje nutné míchat olej, ocot, cukr, sůl.
- V nakrájené zelenině, nalijte nakrájený česnek, greeny, nalijte marinády a ponechte domácí pečení po dobu 3 hodin.
- Pak přidejte zeleninovou hmotu do plechovek a nalijte ji marinádou. Sterilizace trvá asi hodinu a plechovky lze vyčistit pro uskladnění.
