Sýrový kastrol s jablky - jak si vařit recepty s fotografiemi v troubě nebo multivarty

Při sestavování menu mnoho hostesky často zapomíná na takový úžasný zákusek jako sýr a jablkový hrneček. Jednoduché, voňavé a jemné pečení bude osloveno všemi členy rodiny. Hlavní složkou pokrmu jsou sýr a jablka, zatímco ostatní přísady se mohou měnit podle chuti.

Jak vařit sýrový kastrol s jablky

Vaření sýrového hrnce s jablky může dokonce začít ženou v domácnosti nebo dítětem. Budete potřebovat: sýr, několik vajec, jedno nebo dvě jablka a dost času. Vytvořte krémovou základnu pro ošetření, míchání všech ingrediencí a poslání k pečení. Kastrol z jablečného sýra je pečený v troubě po dobu necelých půl hodiny, s mimořádnými vůněmi v celém domě. Zahrňte fantazie, přidejte do hlavního jídla různé ovoce a rychleji připravujte tento lahodný pokrm pomocí postupného fotoproduktu.

Kastrický sýr s jablky - recept

Klasický recept na tvarohový koláčJogurty s jablky mohou být doplněny dalšími složkami: sušené ovoce, koření. Někteří pánové přidávají mouku na těsto nebo se bez něj - to vše závisí na způsobu vaření. Chcete-li, aby pokrm byl méně kalorický, měli byste používat sýr s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku - dieta verze chutné pečení se ukáže.

Sýrový kastrol s jablky v troubě

Doba vaření: 45 minut.

Počet porcí: 4 osoby.

Obsah kalorií: 154 kcal.

Cíl: dezert.

Kuchyně: Evropská.

Složitost přípravy: snadné.

Chuť tohoto dezertu je tak jemná a snadná, že zastavení je prostě nemožné. Sýrový kastrol s jablky v troubě - užitečná možnost snídaně nebo skvělý zážitek pro večerní čaj. Použijte červené nebo žluté odrůdy sladké a kyselé jablka k přípravě, například, antonovku společné. Servírujte pečení lehce ochlazené na stůl s kompotem.

Složení:

  • sýr - 500 gramů;
  • vejce - 2 ks;
  • zakysaná smetana 15-25% - 50 g;
  • manna zrna - 100 g;
  • vanilin - 1/3 částic na litr;
  • cukr - 100 g;
  • antonivka - 2 ks;
  • smetana - 150 ml

Způsob přípravy:

  1. Aby se manuka smotanovala, trochu napněte.
  2. Smažte domácí sýr nebo důkladně je rozetřete lžící na homogenní hmotu. Přidejte cukr, zakysanou smetanou, vanilín, manchee, žloutku, špetku soli. Shuffle Veverky jsou hnětené do tlusté, silné pěny, jemně do těsta.
  3. Ovoce k praní, vyjměte jádro. Polovičníporce nakrájené na kostky, zbytek - tenké plátky. Přesuňte kostky na test a kusy se dostanou do výzdoby.
  4. Dejte sýrovou hmotu do formy vyložené papírem na pečení, vyrovnejte a z vrcholu je krásné rozdělit plátky jablek. Pečte smažky s jablky, dokud nejsou připraveny při teplotě 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Sýrový kastrol s jablky v troubě

Doba vaření: 45 minut.

Počet porcí: 4 osoby.

Obsah kalorií: 128 kcal.

Jmenování: dezert.

Kuchyně: Evropská.

Složitost přípravy: je to snadné.

Pro tuto možnost pečení nepoužívejte manuku, zakysanou smetanu nebo smetanový tuk. Dietní sýrový pekáč s jablky není o nic méně lahodný než jeho více kalorické protějšky, ale pomůže udržet harmonii postavy. Její tajemstvím je úspěšná kombinace přísad. Složení zahrnuje: sýr s nízkým obsahem tuku, odrůdy Semerenko, ovocné šťávy, vejce a další přísady.

Složení:

  • sýr bez tuku - 550 g;
  • průměr vejce - 2 ks;
  • vanilín - špetka;
  • skořice - podle chuti;
  • cukr - 50 g (nepovinné);
  • jablko "Semerenko" - 3 ks;
  • kukuřičný škrob - 40 g.

Způsob přípravy:

  1. Sýr hnět se lžící nebo bít s mixérem, přidejte žloutek dvě vejce. Smíchejte všechny suché ingredience v samostatné nádobě.
  2. Vše promíchejte a dobře protřepejte.
  3. Veverky se protřepou na svěží pěnu, opatrně vložené do hlavní hmoty.
  4. Ovoce se nakrájí na tenké plátky nebomalé kousky. Poloviční část by měla být ponechána na horní straně pečení.
  5. Nakreslete pergamen s pergamenem, nahoře položte část jablečných plátků, pak celé těsto a nahoře je to laloky.
  6. Kastrolka jablečného sýra v troubě bude plně připravena za 20-25 minut.

Sýrový pekáč s jablky bez mánie

Doba vaření: 1 hodina.

Počet porcí: 4 osoby.

Obsah kalorií: 198 kcal.

Účel: dezert.

Kuchyně: Evropská.

Složitost přípravy: snadné.

V sýrovém pekáči s jablky bez mánie přidejte mouku, aby se lahůdky držely ve tvaru. A pokud si to vezmete víc, než je uvedeno - dostanete dobrý dort. Chcete-li, aby pečení bujnější, přidejte do těsta balíček pro roztržení. Pokud nemáte mouchu, nebo se vám prostě nelíbí - zvládněte tento recept a vychutnejte si vynikající jídlo a trávíte méně času na jeho přípravu.

Složky:

  • tvarohový tvaroh - 600 g;
  • vejce kuřecí - 2 ks;
  • vanilin - 1/2 čajová lžička;
  • mouka - 100 g;
  • ostřikovač;
  • krém nebo olej - 2 lžíce. l;
  • cukr - 100 g;
  • ovoce - 3 ks;
  • kefír s nízkým obsahem tuku - 1 cent;
  • strouhanka na strouhanku - 2 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

  1. Oddělíme vejce od bílkovin, rozemlejeme cukrem, nalijeme hodně roztaveného másla nebo rostlinného oleje. Oddělte bílé od pěny.
  2. Sýr, který prochází sítkem nebo mýdlem na maso a přeměňuje se na bramborovou kaši. Nalijte kefír, vejce. Přetočte pšenicimouku, prášek do pečiva, špetku soli, důkladně promíchejte. Přidejte bílkoviny, pečlivě vložte do těsta.
  3. Ovoce čisté, nakrájíme na malé kostky, vložíme těsto.
  4. Tvar papír, rozložte směs, posypeme krekry z vrcholu (můžete si vzít navíc). Pečeme sýrovou kastrolku s jablky v peci při teplotě 200 ° C po dobu 30 minut.

Sýrový kastrol s jablky a rozinkami

  • Doba vaření: 50 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 176 kcal.
  • Účel: pro dezert.
  • Složitost přípravy: snadné.

Hrozny jsou speciální složkou tohoto receptu. Předem namočte v teplé vodě po dobu 10-15 minut. Přináší kyselé tóny do pečení a dokonale doplňuje další produkty. Sýrový kastrol s jablky a rozinkami je oblíbený, jedí jak v horkém, tak v chladu. Přidejte citron, vanilkový cukr nebo trochu skořice na těsto, abyste zdůraznili chuť hlavních ingrediencí. Budete překvapeni, jak rychle bude pečení vyvedeno z stolu!

Složení:

  • sýr - 600 g;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • vanilin - 1/2 hl.
  • mana - 80 g;
  • Ripper - 0,5 hl;
  • cukr - 120 g;
  • jablka - 2 ks;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • hrozinky - hrstka;
  • mléko - 1 cent.

Způsob přípravy:

  1. Rašelina opláchněte horkou vodou a nechte ho nabobtnat. Naplňte manuku mlékem.
  2. Sýr domácího sýru v homogenní hmotě s vidličkou nebomixér Porazte vejce, přidejte cukrový písek, prášek do pečiva, vanilín, zakysanou smetanu, promíchejte.
  3. Přidejte do žloutkové hmoty hrozien, manové krupičky.
  4. Oloupeme hrášek, nakrájíme na malé kostičky a umístíme do těsta. Mícháme a přidáme půl citronové kůry.
  5. Tvar maziva. Vložit těsto, pečte manassu až do 20-25 minut.

Kastrol na sýr a jablka - tajemství vaření

Příprava omáček ze sýra a jablek - ačkoli to je jednoduchý proces, ale vyžaduje znalosti některých jemností. Zkušený šéfkuchař je ochotně s nimi sdílí:

  • Sýr dobře promíchejte, aby byl homogenní bez hrud.
  • Sýr s jablky v troubě by měl být pečen nejméně 25-30 minut - takže pečení bude dobře pečené a nebude uvnitř surové.
  • Chcete-li, aby chuť více plná - smažte plátky jablek a přidejte med, místo cukru.
  • Dietní sýr kastrol s jablky bude hustší a vydatné, když ji přidat pár lžic ovesných vloček (nejlépe pre-brousit v mlýnek na kávu).
  • Je-li těsto ještě surové a horní část je již vykoupená, snižte teplotu na 170 ° C, pokryjte fólii fólií a vložte do trouby. Přineste to na pohotovost.
  • Řezání pečení je možné pouze poté, co se trochu ochladí, aby nedošlo k narušení krásného tvaru.

Video: Kastrol s jablky a sýrem