Banánové recepty doma, tajemství vaření

Synobon je název role, ale nejsou příliš jednoduché. Pečivo vypadá velmi krásně, podobně jako malé růže, z vrcholu je pronikán sladkým krémem, pochoutkou a uvnitř tenké vrstvy nádivky. S touto nádherou se synobas snadno připravuje doma.

Synobonové buchty doma - obecné zásady vaření

Těsto pro synoby se připravuje prostým kvasnicí s cukrem. Doprovází ho tuky, voda nebo mléko, sůl, vanilín, vejce. Pokud máte svůj oblíbený recept na těsto, pak jej můžete použít. Smíchejte míchanou hmotu na teplém místě, abyste zralili.

Jak vytesat synagogy:

1. Těsto se rozvinulo. Doporučujeme vytvořit tvar obdélníku.

2. Použijte náplň. Obvykle je to máslo, cukr s kořením nebo kakao, jsou recepty s džemem, vařené kondenzované mléko, mák.

3. Sbalte roli. Zbytečně nemusíte to udělat.

4. Ořízněte zkroucení nožem přes vlákna na malé kousky. Obvykle nepřesahují čtyři centimetry, častěji než 2-2,5.

5. Rozložte se na dekoraci nebo ve formě. Je důležité je mazat nebo je uklidnit, protože vyteče sladká výplň. Ujistěte se, že jste udělali vzdálenost mezi řádky.

Poté musí mít válce čas na zvedání. Jakmile se zvětší velikost, pečte v troubě. Nemusíte je mazat pro pečení. Po pečení se pokrývají okamžitě nebo během několika minut se smetanou (krémem). Obvykle se vaří s smetanovým sýrem, ale jsou zde recepty s mlékem, čokoládou, kondenzovaným mlékem.

Synabon buchta skořicí doma

Jedná se o jednu z nejoblíbenějších příchutí Synabon rolích, doma vařit jednoduše a rychle. Doporučujeme házení skořice házet nezávisle, pak bude chuť jednoduše úžasná!

Složky

  • 600 gramů bílé mouky;
  • 1,5 lžičky kvasnic;
  • sklenici mléka;
  • pro těsto 100 g. cukru
  • dvě vejce;
  • pro plnění pohárku cukru;
  • 1,5 lžíce. skořice
  • 80 gramů smetanového másla;
  • 50 gramů sprchy. sýr;
  • 40 gramů sprchy. krémový olej;
  • Dvě lžíce prášku na krém.

Příprava

1. Vytvořte těsto. Mléko rozpustit lžičku cukru a droždí, přidáme půl šálku mouky. Odkládáme se čtvrt hodiny. Vejce jsou rozdrceny se zbytkem cukru. Olej dobře změkčte nebo roztavte, přidejte k bičem. Nalijte neúplnou malou lžičku soli. Vmícháme

2.Naplňte mouku, smíchejte obvyklé těsto na pečení, ale ne příliš měkké, maso by se nemělo šířit. Čistíme 1,5-2 hodiny, abychom se postavili na teplé místo.

3. Jakmile těsto přijde na pohotovost, dostaneme ji a zahodíme čtverec asi o 30 až 40 cm. Namažte olej. Smíchejte cukr se skořicí, posypeme těsto těsta a otáčíme kotoučem. Rozřezáme na 12-13 částí.

4. Naplňte dekor s pergamenem, položte kousky s řezem, vzdálenost mezi nimi děláme tři centimetry. Nechte se vylézt po dobu 40-45 minut.

5. Zasuňte pečivo Synobon do trouby, pečte na 180 stupňů asi 20 minut. Během této doby by měly být zbarveny.

6. Vytvořte krém. Smíchejte smetanový sýr, změkčené máslo a cukrový prášek, mixér nelze použít, prostě si důkladně protřete ingredience.

7. Vezměte buchty trouby, ochlaďte přesně pět minut a namažte smetanou smetanou. Hotovo!

Sinobonové buchty doma s čokoládou

Variace čokoládových dýmek Synabonu doma. Plnění se připraví z kakaového prášku, vybere se kvalitní a vonný výrobek určený k pečení.

Složky

  • 120 gramů mléka;
  • 2,5 šálků mouky;
  • 2 vejce;
  • 1,5 lžíce. šíření kvasnic;
  • 2 lžíce másla nebo měkkého margarínu;
  • 3 lžíce cukru.

Plnění:

  • 50 gramů oleje;
  • 3 lžíce kakaa;
  • 5 lžící cukru.

Krém:

  • 4 lžíce mascarpone;
  • 4 polévkové lžíce prášku;
  • lžíci kakaa;
  • 2-3 polévkové lžíce oleje.

Příprava

1. Vyrábíme nejjednodušší kvasnicové sladké těsto. Kombinujte mléko s kvasnicemi, cukrem, přidejte pár slaných líců. Vmícháme Vejce se dobře protřepou, pak se smíchají s mléčnou směsí, přidávají se do ní dobře změkčené roztavené máslo. Naplňte těsto pro mouku Sinabonov. Směs

2. Vyčistěte těsto přesně dvě hodiny.

3. Smíchejte kakao s cukrem a plnění je připraveno.

4. Získejte těsto obdélníkem. Aplikujeme vrstvu másla, posypeme práškem z kakaa, mícháme s cukrem. Váleček rolíme, nakrájíme na kusy asi 2,5 cm.

5. Naplňte pergamenový plech nebo silikon, rozemletejte kotouče, nechte je vyskočit a potom je pošlete do pečiva v troubě.

6. Jakmile je těsto opečené, borůvky přijdou na pohotovost, dostanete to. Nechte to mírně vychladnout, doslova tři minuty.

7. Během této doby rychle míchat cukrový prášek mascarponem nebo jiným smetanovým sýrem, přidejte změkčený olej, kakaový prášek a zakryjte pečení voňavým krémem.

Cukrové buchty Synobon doma

Možnost jednoduchých, ale velmi sladkých a lahodných Sinobonových buchátků doma. Krém se znovu vaří smetanovým sýrem.

Složení

  • 540 gramů mouky;
  • 120 g oleje (polovina v nádivce);
  • 350 ml plnotučného mléka (50 ml v dezertu);
  • vejce;
  • 2 sáčky vanilky, soli;
  • 60 g práškového cukru v sladké smetaně;
  • 80 g cukru v těstě;
  • 180 g cukru v nádivce;
  • 20 g lisovaných kvasnic;
  • lžíce citronové šťávy;
  • 250 g smetanového sýra.

Příprava

1. Smíchejte mléko s cukrem a kvasnicemi. Počkáme pár minut, než se všechno rozplyne. Přidáme roztavené máslo, polovou lžičku soli, přidáme vařené vejce a naplníme mouku. Vyrábíme dobré, hladké těsto kvasnic se střední konzistencí. Čistíme po dobu dvou hodin.

2. Vyjměte těsto v jedné vrstvě, promazym měkké, ale ne roztavené máslo. Smíchejte cukr s náplní vanilínem. Těsto posypte a otočte. S ostrým nožem střílíme malé šneky stejné výšky.

3. Roztažte sinabond na mastnou plochu pro pečení, dělejte vzdálenost 2-2,5 cm. Necháme stát v teple tak, aby se rozptýlily a téměř slepily dohromady.

4. Dali jsme do trouby, tam jsou úplně glueyatsya. Pečeme do modré barvy.

5. Připravte dezert z prášku, smetanový sýr, váhy na mléko a další vanilkovou tašku.

6. Vezměte buchty z trouby. Napojena s dezert. Vzhledem k tomu, že jsou výrobky horké, neponáhlejte a pomalu je vodou. Nechte krém proniknout do vrstev, impregnuje tenké těsto.

Synová slanina doma s džemem

Připravit tyto nádherné buchty můžete vzít jakýkoli džem nebo hustý džem. Množství závisí na konzistenci, musíte použít tenkou vrstvu plnění.

Složení

  • 250 g mléka;
  • Čtyři lžíce cukru;
  • 1 polévková lžíce. l kvasnice;
  • 80 ml vody;
  • tři lžíce oleje;
  • 250 až 400 g džemu nebo džemu;
  • mouka a sůl;
  • 130 g smetanového sýra;
  • 50 g másla pro sladkosti;
  • 50 g prášku;
  • 5-6 lžíce mléka a vanilínu.

Příprava

1. Předehřejte mléko, kombinujte s teplou vodou, předepište cukr, přidejte 0,5 lžíce. sůl, lžíci droždí, dobře promíchejte, nalijte olej. Přidejte mouku, hněte měkké těsto, nechte ho ohřát, přidržte jeden dobrý zdvih.

2. Povidlo je třeba holit dobře, aby se stalo homogenní. Je-li poměrně tlustá, může se trochu zředit vodou.

3. Vyklopte těsto, namažte jam, připravte kotouč a odřízněte obvyklé role. Nakloňte ho na misku, vstaneme, pečeme na pohotovost.

4. Připravte dezert sýra s máslem, práškem a mlékem. Pro vůni dáváme vanilín, ale můžete přidat pár lžic džemu, bude to barevné fudge.

5. Zakryjte horké kotouče smetanou, trochu vychladíme a podáme ji ke stolu!

Synobon slanina doma s mákem

Těsto pro tyto role se připravuje na vodě, je velmi jednoduché a rychlé. Sladké mléko se sýrem se také snadno připravuje.

Složení

  • 250 ml vody;
  • 50 g másla;
  • 50 g cukru;
  • mouka;
  • vejce;
  • 7 g droždí, sůl.

Plnění:

  • 50 g máku;
  • 150 g cukru.

Sladkosti:

  • 100 g sýra;
  • 100 g kondenzovaného mléka;
  • 1 polévková lžíce. l sprcha máslo

Příprava

1. Zahřejte vodu. Přidejte cukr, kvasnice, vejce, důkladně promíchejte, sůl a nalijte roztopené máslo. Přidejte moukuPoté protřepejte jednoduché těsto kvasnic. Pro nejlepší chuť je možné přidávat nějakou vanilku, když budete odpalovat. Čistíme po dobu dvou hodin.

2. Smíchejte mák a cukr pro plnění.

3. Pro sladké ponoření smíchejte kondenzované mléko a máslo a míchat se sýrem.

4. Provádíme synoby s náplní máku obvyklým způsobem. Pojďme a pojď, pečeme.

5. Vyjměte z trouby a posypeme krémem z kondenzovaného mléka.

Sinobon slanina doma s ořechy

Možnost synchronizace ořechů doma. U rolí můžete použít jak vlašské ořechy, tak arašídy. Těsto vařte na každý z výše uvedených receptů.

Složky

  • sklo matic;
  • sklenici cukru;
  • 80 g smetanového sýra;
  • 3 polévkové lžíce prášku;
  • 4 polévkové lžíce oleje.

Příprava

1. Odřízněte matice, vyjměte sklo. Třetí část je odložena, je nutná pro registraci. Přidejte další ořechy do sklenice cukru.

2. Rozbalte těsto připravené v jakémkoliv receptu, namažte dvě lžíce měkkého oleje, posypeme maticemi a cukrem.

3. Stočíme, řezáme a rozšiřujeme chléb obvyklým způsobem. Pojďme a pečeme.

4. Připravte smetanu z ostatních produktů, namažte horké pečivo, posypete dříve konzervovanými maticemi. Chcete-li zvýšit vůni, můžete je lehce smažit v suché pánvi.

Banana Sinobon doma - užitečné tipy a triky

Aby synobas nezaschnul při lezení na palubě, zakryjte ho zhorapergamenový list

Pro vytvoření svazků stejné velikosti potřebujete hladký roli stejné tloušťky. Proto je žádoucí rozvinout obdélník než kruh nebo ovál.

Chléb položte do vyhřáté trouby. Pokud kamna není dostatečně horká, produkty vysuší, doba vaření se zvýší.