5 jednoduchých receptů s připraveným těstovinovým pečivem - rychlé vaření domácí pečivo s různou náplní
Obsah
Než začnete zvládat složité pečení, mladá milenka by měla studovat 5 jednoduchých receptů s hotovými těstovinami, včetně knedlíků, sušenek, pečiva a rolí. Nejjednodušší způsob, jak zjistit, jak vařit různé pokrmy, s fotografiemi nebo videokazety. Kromě toho můžete experimentovat s druhy náplní a koření, takže nádobí se ukázalo jako zvláštní.
Co může být vyrobeno z taveného pečiva
Tento typ těsta, podobně jako vločka, je základem pokrmů různých národů kvůli jeho jemné struktuře a příjemné křupavosti. Produkt zakoupený v obchodě je častěji používán pro sladké pečivo, ačkoli je také vhodný pro výrobu lososových koláčů. Z ní jsou připraveny tyto druhy cukrovinek:
- koláče;
- koláče;
- cookies;
- trubky;
- croissanty;
- válce;
- válců.
kvasinek
Připravené pečivo s kvasnicemi má charakteristickou kyselou chuť. Výrobky z něj po vaření jsou svěží a chutnější. Z nich jsou dobře přijaté buchty a neslazené maso a rybí koláče. Na rozdíl od tohočerstvé varianty, vrstvy několikrát menší, nevypadají tak lehké a křupavé, ale počet kalorií je o něco menší.
Z nekastů
Čerstvý nebo nesušený produkt je častěji používán k výrobě sladkých cukrářských výrobků. Jazyky, rohy a kapky jsou křehké a chutné díky tenkým vrstvám. Nicméně, ti, kteří se snaží udržet správnou výživu, je lepší zdržet se používání takových lahůdek - produkt vychází z kalorií, protože obsahuje více oleje.
Recepty s hotovými těstovinami
Když naléhavě potřebujete něco vařit, různé receptury z hotového sušeného pečiva se stávají skutečným chrastítkem. Začátečníkům pomohou doporučení zkušených kuchařů:
- Předem odmrazte těsto v mikrovlnné troubě nebo nechte nádobu 2-3 hodiny před vařením.
- Kvasové těsto po rozmrazení by mělo být uchováváno v teple po dobu nejméně 1 hodiny.
- Před přípravou cokoli musíte důkladně přetočit těsto na tenkou vrstvu.
- Vypalování z hotového baflového pečiva je lepší, jestliže ho umístíte na list papíru pergamenu namočeného v oleji. Na palubě jsou obláčky často hořet.
- Výrobky mohou být naplněny jakýmikoli přísadami, sladkými i slanými.
- V závěrečné fázi se plní, produkt se vloží do horké pece. Průměrná teplota pečení je 180-220 stupňů.
- Pokud je použita masová výplň, pak čas vařenízvyšuje.
Listové těsto s náplní
- Čas: 45 minut.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 180 kcal /100 g.
- Účel: pro dezert.
- obtížnost: snadné.
Můžete si vařit z hotové bahenní pečivo s jakoukoli slanou nebo sladkou náplní - zeleninou, sýrem, ovocem, masem, vejcem, pokud by se po ochlazení misky nezmizelo. Nejjednodušší variantou cukrářského výrobku tohoto těsta je jablkový skořicový válec. S jeho jednoduchostí bude nádobí schopno zdobit libovolný stůl. Používá typ kvasnicového produktu.
Složky:
- balení hotového těsta v kotouči - 500 g;
- jablka - 400 g;
- máslo - 50 ml;
- cukrový prášek - 100 g;
- vanilkový cukr - 1 balení.
Způsob přípravy:
- Rozbalte roli, lehce nakloněte houpacím kolíkem.
- Použijte loupané, loupané.
- Směs s polovičním sladkým práškem a skořicí.
- Jablka položte do středu vrstvy, opatrně ji vkládejte do válce, vyřízněte hrany.
- Nakrájejte na porce a položte na misku.
- Pečte 30 minut.
Pie
- Čas: 40 minut.
- Počet porcí: 6 osob.
- Obsah kalorií: 250 kcal /100 g.
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Pro typ pečení, jako dort z hotového těstoviny, můžete také vybrat různé náplně. Je velmi chutné, aby se Samsa dostalo z masa, tvořeného ve formě koláče. Jedná se o jídlo z Azerikuchyně Připravuje se velmi jednoduše, dokonce i hosteska s minimálními kulinářskými schopnostmi se bude vyrovnávat a vypadá slavnostně. Hlavním tajemstvím úspěchu je přesné dodržování receptury.
Složení:
- těsto - 500 g;
- mleté maso z vepřového a hovězího masa - 500 g;
- cibule - 4 ks;
- tvrdý sýr - 200 g;
- směs koření (koriandr, paprika) - 3 m;
- máslo - 50 g;
- sůl - 2 g;
- zelená cibule, kopr - 1 svazek.
Způsob přípravy:
- Válečkové těsto (kvasnice nebo jiné kvasnice) do vrstvy o tloušťce 5 mm
- Jemně nakrájíme zeleninu a cibuli, mícháme s mletým masem a kořením.
- Dostanete těsto v kulatém tvaru, který tvoří boky.
- Strávit plněná špička sypaným sýrem.
- Horní část zakryjte druhou vrstvou, jemně poškrábněte okraje.
- Pečte troubu do 180-200 stupňů.
- Do trouby vložte saxo, pečte po dobu 25 minut.
Housky
- Čas: 35 minut.
- Počet porcí: 7 osob.
- Obsah kalorií: 150 kcal /100 g.
- Účel: pro dezert.
- obtížnost: snadné.
Kolekce, která zahrnuje recepty z hotových kávových kvasnic, bude neúplná, pokud nezmiňujete role. Tato možnost uspěje v situaci, kdy musíte něco upečit na čaj. Miska se vaří velmi rychle, je to vynikající a voňavá. Než si uděláte buchty kvasnicového těsta, musíte předem připravit mrazicí balíček a pak jej dát do šálku a umístit ji na teplé místo, aby produktzvětšeno 2 krát.
Složení:
- cukrový prášek - 50 g;
- žloutek - 1 ks;
- máslo - 50 g;
- těsta - 500 g
Způsob přípravy:
- Přetočte těsto na 3 mm.
- Roztavíme máslo a namažte vrstvu.
- Sbalte těsto do hustého kotouče a protřepejte okraj.
- Narezané na kusy o délce 8-10 cm.
- Uprostřed každého kusu dělejte řez nožem tak, aby nedosáhl hrany.
- Rozšiřte slot pro získání "srdce".
- Vložte buchty na pergamenový papír.
- Namažte žloutkem, posypeme práškem.
- Pečte po dobu 25 minut.
Plechy na jazyky
- Čas: 25 minut.
- Počet porcí: 12 osob.
- Obsah kalorií: 120 kcal /100 g
- Cíl: pro dezert.
- obtížnost: snadné.
V 5 nejjednodušších receptech s hotovým těstovinovým pečivem je nutné zahrnout i vaření jazyků. Tento druh rychlého pečení získal toto jméno z důvodu podobnosti se skutečným jazykem. Puffy jsou v základní formě vařené - stačí jen koupit kávové pečivo bez kvasnic, cukru, trouby a pár minut. Někteří gurmáni upřednostňují pokropit hotové koláče se solí, pak mohou být použity jako občerstvení na pivo.
Složení:
- těsto v kotouči - 700 g;
- cukr - 400 g.
Způsob přípravy:
- Rozvinout válcový válec s válcem do tloušťky 5 mm
- Nůž nakrájíme na malé kousky, v pruzích těsta zaoblených okrajů.
- Posypte cukr nahoře.
- Nasaďte deko, vložte do trouby.
- Pečte 15-20 minut.
Cookies
- Čas: 35 minut.
- Počet porcí: 10 osob.
- Obsah kalorií: 130 kcal /100 g.
- Jmenování: v poledne.
- obtížnost: snadné.
Kuchařské uši tohoto druhu kvasnicového těsta jsou možností klasického pečení. Potraviny jsou vhodné pro dětskou výživu, protože neobsahují žádné alergie. Děti s potěšením rozjíždějí drcené cookies s kakaem nebo teplým mlékem. Než vyděláte těsto z hotového sušeného těsta, počkejte, až se všechny přísady zahřejí na pokojovou teplotu a poté začněte vařit.
Složení:
- těsto - 500 g;
- cukr - 500 g;
- voda - 100 g;
- Kakao - 1 polévková lžíce. l
Způsob přípravy:
- Vroucí vodou, přidejte cukr.
- Varu, dokud se kapalina nezmění dvakrát.
- Posypte kakao, ochlaďte na pokojovou teplotu.
- Vytvoříme obdélník v tloušťce 3 mm, šířce 15 cm.
- Sbalte těsto od okrajů ke středu, nakrájíme na plátky o šířce 1 cm.
- Nasaďte deko, vložte do trouby po dobu 15 minut.
- Vezměte si polevou, dokud domácí cukroví ještě nezchladí.