Ledový salát - Jak vařit lahodné pokrmy z listů rostliny jednoduchými recepty s fotografiemi
Obsah
Tento název byl dán zelenině asi před sto lety, když zemědělci zaseli ryby s drceným ledem, aby zlepšili jejich skladování a přepravu. Jeho listy se nebojí zimy, takže hlavy mohou ležet na policech chladničky po dlouhou dobu. Šťavnatá odrůda už dávno milovala kuchaře z celého světa.
Jak si vařit ledový salát
Všechny způsoby občerstvení "ledu" jsou jednoduché. Přestože jsou recepty snadno proveditelné, ledový salát se liší od ostatních pokrmů s jedinečnou chutí, jasným vzhledem a energetickým obsahem vitamínů. Nemůžete se bát experimentovat s přidáním nových ingrediencí, protože kapusta nemá výraznou chuť a je kombinována s mnoha produkty. Saláty s listy salátu mohou být vyrobeny dokonce i rostoucí matkou asistentkou.
Salátové recepty s ledem
Způsoby přípravy šťavnaté jídlo s charakteristickou křesťanskou sadou. Tato zelenina je nadřazená dokonce i bílé zelí, dobře se spojuje s masem, rybami, mořskými živočichy. Nejčastěji procookies používají malé rajčata - třešně a sýr se odebírá parmezán nebo čedar. Níže jsou recepty nejchutnějších pokrmů s hlavní hlavou - ledová hlava.
ledový salát s rajčaty
lehké občerstvení pro každou slavnostní událost. Jeho kalorický obsah je jen 15 kcal, takže dámy, pečlivě sledujíc svou postavu, ocení toto jídlo vysoké. Kvůli koriandru a petrželce se ledovcový salát s rajčaty změní pikantně a pikantně. Chuť Parmesan a Cheddar jsou vhodná jako přísada. Hotové pokrmy mohou být posypány krekry nebo podávané s toastem.
Složení:
- ohyb - 1 ks;
- cherry rajčata - 300 g;
- okurka - 300 g;
- sýr - 50 g;
- zakysaná smetana - 50 g;
- hořčice;
- fialová cibule - 1 ks;
- petržel a koriandro - na banda;
- česnek - 2 zuby;
- sůl.
Způsob přípravy:
- Cibule se naseká na polkruhy.
- Zelení.
- Řezané rajčata na dvě části.
- Řezané okurky velké.
- Ledový salát rozbít ruce.
- Připojíme všechny ingredience do hluboké salátové misky.
- Pro doplnění paliva roste sýr na jemné struhadle, vložte česnek do lisu, smíchejte se zakysanou smetanou a hořčicí.
- Nalijte misku omáčkou, jemně promíchejte.
Kuřecí salát a ledový salát
Takový základ je klasickou možností. V receptu mohou být obyčejné rajčata nahrazeny třešněmi. Pikantní kuřecí salát a ledovec jsou dobrémožnost vyzdobit slavnostní stůl. Vzhledem k nasycené zelené listy léčit neobvyklé šťavnaté a světlé, bude to vždy spadají hosty a živiny Eye z produktů bude mu přinese slávu vitamín bombu. Miska bude ocenit i děti.
Složení:
- kuřecí filet - 250 g;
- ledovcový salát - 5 velkých listů;
- parmesan - 100 g;
- rajčata - 2 ks;
- okurky - 2 ks;
- zakysaná smetana - 150 g;
- zelené (petržel, koriandr).
Způsob přípravy:
- Vroucí kuře a potom přidejte horkou kyselou smetanu do zakysané smetany.
- Chcete-li lámat rukama, ořízněte zeleň.
- Sýr nařezaný na kostky, okurky jsou stejné.
- Maso je rozdrceno malými kostkami.
- Všechny výrobky pro kombinace, míchání, sůl.
Salát s krevetami a salát
Toto ošetření zahrnuje mořské plody. Salát s krevetami a ledovcem se stane oblíbeným na slavnostním stole. Sýr může mít tuhý sýr, ale bude vhodnější, protože jeho chuť. Chutné křupavé listy jsou dobře kombinovány s krevetami a rajčaty. Posypat opékané nutné před podáváním, aby rozmokly omáčku.
Složky:
- zelí ledovec - 1 ks;
- krevety - 0,5 kg;
- třešeň - 7 ks;
- sýr - 100 g;
- česnek - 2 zuby;
- vejce - 5 ks;
- zakysaná smetana - 200 g;
- chléb (bílý) - 200 g;
- černá pepř (zemina);
- Citronová šťáva;
- soli.
Způsob přípravy:
- Z bílého chlebavařte krutony, a proto musíte nakrájet šálek kostek a dát je na misku. Posypte olivovým olejem a vložte do trouby, aby se usušil pro zlatou barvu.
- Vroucí vajíčka odřízněte kruhy.
- Krevety vařené po dobu 3 minut, po ochlazení, čisté, smažte olivový olej. Ochutnejte sůl, papriku, drcený česnek (jeden klastr), posypeme citrónovou šťávou. Shuffle, odložte oheň.
- Třešeň nakrájená na čtvrtky.
- Chcete-li omáčku, nakrájejte česnek, smícháme s kyselou smetanou.
- Odřízněte listy, položte do hluboké misky.
- Uložte krevety, rajčata.
- Salát s ledovým salátem Pour omáčkou, mix. Posypeme strouhaným sýrem, krutony nahoře. Ozdobte vejcem nakrájeným na kousky (křepelka na polovinu).
Salát z tuňáků a ledový salát
Nejjednodušší způsob, jak připravit občerstvení. Salát s tuňákem a ledovcem je vytvořen minimálně krátkou dobu, protože všechny produkty jsou připraveny k jídlu, zůstává pouze nakrájet cibuli a otevřít nádobu s rybami. Díky své jednoduchosti můžete rychle připravit jídlo na snídani. Užitný předkrm a energie na úkor kalorií, takže pocit sytosti bude trvat až do oběda.
Složka:
- konzervovaný tuňák (v oleji) - 1 plechovku;
- "ledová" zelí - malá dlažba;
- třešeň - 7-8 kusů;
- sladká cibule - 1 hlava.
Způsob přípravy:
- Nakrájené na kusy.
- Ovládejte listy.
- Cibulenakrájené na tenké kroužky.
- Smíchejte produkty, přidejte třešeň celý, promíchejte.
- Naplňte olivovým olejem nebo zakysanou smetanou.