Rajčata se sýrem a česnekem: nejlepší recepty
Jednoduchou a chutnou svačinkou jsou rajčata se sýrem a česnekem.
Rajčata s sýrem a česnekem je skvělý předkrm, který lze připravit velmi rychle, pokud je hostů na prahu.
Rajčata se sýrem a česnekem
Na studenou svačinku budete potřebovat :
- Rajčata - 3-4 ks.
- Sýr — 200 g
- Majonéza — 50-80 g
- Česnek — 3 stroužky
- Sůl podle chuti
- Listy salátu — 2-3 ks.
- Zelená petržel
- ) Rajčata omyjte, očistěte od řízků. Nařežte kruhů podle velikosti na 2-3 díly.
- List salátu rozložíme na kulatou misku a rozložíme na něj kolečka rajčat. Do soli
- Připravte omáčku. Chcete-li to provést, protáhněte česnek lisem na česneka přidejte jej do majonézy. Důkladně prohněteme.
- Připravte si struhadlo a vetřete sýrna menší stranu .
- Na každé kolečko rajčat dejte lžičku omáčky a navrch posypte sýrem.
- Posypte všechna jídla bylinkami petrželkou.
- Na přání lze veškeré nádobí zakrýt potravinovou fólií a nechat vychladnout po dobu 40-50 minut.
Tuto svačinu lze připravit i za tepla. Budete potřebovat:
- Školní rohlík nebo francouzský bochník — 5–7 kusů
- Rajčata — 2 - 3 ks.
- Sýr — 200 g
- Majonéza — 80 g
- Česnek — 1-2 stroužky
- Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce
- Zelená petrželová nať — 5 snítek
- Černý pepř mletý podle chuti
- Sůl podle chuti
- Školní rohlík rozkrojte napůl, francouzskou bagetu nakrájejte na kousky.
- Na pánev nasypte 1 lžičku másla a přidejte pár kousků česneku a opečte housku nebo bochník na jednom postranní.
- Namelte zelení petržel.
- Česnek projít lis na česnek. A smícháme s majonézou. Přidejte mletou papriku a polovinu zelené petrželky.
- Na plech nalijeme trochu másla, položíme kousky housky nebo bochníku opečenou stranou nahoru. Omáčku rozetřeme na chleba.
- Sýr nastrouhejte na jemném struhadle.
- Rozložte nakrájená rajčata na housku nebo bochník s omáčkou.
- Posypte kousky rajčat sýrem.
- Odešlete do trouby vyhřáté na 170 stupňů na 15-20 minut.
- Vyjměte horké sendviče z trouby a ozdobte zbývajícími bylinkami.
