Lahodný, krásný dětský dort ve tvaru číslice 4 k narozeninám kluka, holčičky, k promoci ve 4. třídě se jmény, k 4 letům výročí svatby, s tmelem, bez tmelu: step- recepty za krokem, fotografie, videa. Jak vyrobit číslo 4 na papíře, těsto, zdobení

Pokud nevíte, jak upéct dort 4 - nový kulinářský trend, pomůžeme vám s tím. Recepty hledejte níže.

Od narození vašeho miminka uplynuly 4 roky. Brzy bude mít narozeniny a vaše miminko se zcela osamostatnilo a všemu rozumí. Čeká na tento svátek a chápe, že jsou pro něj připraveny dárky a překvapení.

• Nejneobvyklejším a nejoriginálnějším překvapením může být dort ve tvaru 4, který potěší nejen osobu zodpovědnou za oslavu, ale i všechny hosty.
• Recepty na vaření dortů a možnosti zdobení naleznete níže.
• Díky našim receptům a tipům se vám podaří vyrobit opravdové cukrářské dílo - krásný a lahodný dort 4.

Jak vyrobit číslo 4 s papírem a těstem na dort ve tvaru čísla 4: tipy

Pro vykrojení čísla 4 z hotového piškotového dortu musíte nejdříve vytvořit šablonu z papíru. Chcete-li to provést, vytiskněte na tiskárně čtyři na list formátu A4 a vyřízněte všechny jeho části samostatně.

Podle papírového vzoru musíte z těsta nebo hotového koláče vyříznout každý díl zvlášť. K tomu upečte obdélníkový dort nebo vyválejte vrstvu o takových velikostech, aby bylo možné umístit a vyříznout všechny části čtyř.

Poté je nutné dorty podélně rozříznout a namočit krémem. Nyní můžete čtyři spojit a vytvořit dekoraci.

Lahodný dětský dort ve tvaru číslice 4 k narozeninám kluka bez mastichy: recept krok za krokem, foto, video

Příprava piškotového těsta se skládá z následujících fází:

1. Vejce musí být chlazená. Oddělte bílky od žloutků. Bílky vyšlehejte mixérem do pěny.
2. Poté přidejte krystalový cukr a pokračujte ve šlehání při vysoké rychlosti. Není vůbec nutné šlehat do špiček, důležité je, aby se bílky provzdušnily a "nesedly" těsto.
3. Nyní přidejte žloutky a znovu promíchejte.
4. Poté přidejte mouku, prášek do pečiva, kakao, vanilin. Vyměňte těsto.
5. Připravenou formu vyložte pergamenem a nalijte těsto. Sušenku pečte při teplotě 180 stupňů 15-20 minut. Připravenost můžete zkontrolovat dřevěnou tyčí nebo párátkem (při propichování těsta by mělo být čisté a ne sladké). V závislosti na vaší troubě se může doba pečení prodloužit.
6. Z hotového dortu vyřízněte díly čtyřkolky podle šablony, jak je znázorněno výše, a poté každou část rozřízněte na dvě vrstvy.

Krém připravíme následovně:

1. Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem do hladka.
2. Vrstvy dortů namočíme krémem a spojíme.
3. Přeložte všechny části čtyřky a potřete krémem.

Čokoládová poleva od Snickers se připravuje podle následujícího receptu:

1. Nakrájejte tři čokoládové tyčinky na malé kousky nebo je jen rozlomte. Čím menší části, tím rychleji se tyče roztaví. Dejte je do hrnce
2. Přidejte mléko, máslo a kakaový prášek do tyčinek. Všechny tyto ingredience dejte do hrnce na mírném ohni.
3. Během varu fondán neustále míchejte.
4. Když se kousky tyčinek roztaví a směs se trochu vaří, vypněte plyn.

Polevou polijeme dort a necháme 2 hodiny nasáknout. Pokud se poleva silně vsákne, dort pomažeme a ozdobíme barevnými bonbony.

Video: Jak udělat dort 4?

Lahodný dětský dort ve tvaru číslice 4 pro holčičku k narozeninám bez mastichy: recept krok za krokem, foto, video

K narozeninám 4leté dívky můžete dort ozdobit nejen bonbóny, marshmallow nebo pusinkami, ale přidat nádherná dekorace z čerstvých květin.

• Pouze před čajem byste měli dítěti vysvětlit, že květiny jsou skutečné a nejsou to sladkosti, takže je nebudete jíst.
• Pokud se bojíte, že si vaše dcera i přesto natáhne všechny ozdoby dortů do pusy, pak je lepší květiny nahradit sušenkami, bonbony a jinými sladkostmi.
• Dorty na takový dort uděláme z křehkého těsta a krém bude z kondenzovaného mléka.
• Spolu s krémem dáme i kapky hustého džemu nebo džemu.

Recept na dort 4 pro dívku:

Nejprve připravte koláče:

1. Do mísy prosejeme mouku, nasypeme do ní krupicový cukr, vanilku a prášek do pečiva.
2. Vejce rozmixujte metličkou nebo mixérem při nízké rychlosti. Přidejte vejce do moučné směsi a znovu promíchejte. Měli byste získat hustou suchou směs ve formě vloček.
3. Nyní položte všechny smíchané ingredience na stůl. Máslo nakrájíme na kostičky. Vložíme na moučnou směs a vše společně nasekáme nožem. Dělejte to, dokud se všechny ingredience nesmíchají a nezmění se na homogenní hmotu.
4. Poté těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny do lednice.
5. Vyjměte kousek těsta z lednice a rozdělte ho na 2 části. Jednu část vezměte zpět do chladničky a druhou část vyválejte na pergamen a pomocí papírové šablony vystřihněte části ze čtyř.
6. Odstraňte z něj přebytečné těsto, můžete s ním péct cukroví a ozdobit dort.
7. První koláčky dejte péct na 5-10 minut při teplotě 180 stupňů. Pozor, ať se nepřipálí, křehké pečivo se podle typu a výkonu trouby peče velmi rychle.
8. Upečené koláče vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
9. Upečte i druhé čtyři.

Krém připravíme následovně:

1. Olej předem vyndejte z lednice, aby změkl.
2. Začněte šlehat máslo pomocí mixéru a poté po troškách přidávejte kondenzované mléko. Může být potřeba méně než recept, protože vše závisí na obsahu tuku v másle.
3. Dávejte pozor, abyste směs nepřešlehali, ale měla by být hladká a bez hrudek.

Nyní sestavíme dort:

1. Nejprve položíme první čtyři na podšívka nebo podnos.
2. Poté pomocí cukrářského sáčku a trysky "Trubochka" odkapejte krém.
3. Poté vložte džem nebo džem mezi kapky smetany.
4. Přikryjte druhým koláčem a také proveďte impregnaci krémem. Nahoru nemůžete dát džem nebo džem.
5. Vytvořte dekoraci: vložte bonbóny, malé pusinky, marshmallows nebo květiny.

Důležité: Pokud dort zdobíte květinami, obalte část květiny, která přijde do kontaktu s dortem, lepicí fólie nebo speciální páska

Pokud vám zbylo hodně těsta, upečte sušenky a ozdobte jimi koláč. Můžete také upéct další dort a přidat jej do dortu, pak bude vaše mistrovské dílo bohatší a zajímavější. Navíc můžete upéct čtyřdílný dort v podobě prvního písmene jména dítěte - je originální a neobvyklý. Dostanete dva dorty, dost na to, aby jich měl každý u stolu víc než jeden kus, a navíc ho můžete dát hostům.

Podívejte se na video, jak vyrobit stabilní máslový krém na ozdobu. Je křehký a neztrácí svůj tvar, i když bude koláč stát na teplém místě, například v létě, když je horký.

Video: Stálý krém, náplň. Smetanový diplomat. Krém na čísla dortů. Krémová náplň - recept.

Lahodný dětský dort ve tvaru číslice 4 pro promoci ve 4. třídě s názvy: recept krok za krokem, foto, video

Nejprve si připravte koláče:

1. Z bílků ušlehejte zvlášť hustou pěnu.
2. Poté smícháme žloutky s krupicovým cukrem, přidáme vanilku, prášek do pečiva, zakysanou smetanu a mouku. Vše dobře rozmixujte mixérem dohladka.
3. Kulatý koláč pečte ve formě při teplotě 180 stupňů 15-20 minut.
4. Hotový koláč vyjměte z trouby a nechte na stole vychladnout.
5. Takto upečte další koláče. Měli byste získat 3 velké koláče nebo 2 koláče, pokud jste použili malá vejce.

Krém připravíme následovně:

1. Smetanu smícháme s cukrem.
2. Šlehejte při nízké rychlosti mixéru do hladka.

Nyní sestavte dort:

1. Každý dort namažte krémem a položte na druhý. Vršek dortu by měl být také pokrytý krémem.
2. Nyní vezměte tmel a ozdobte vršek dortu, jak je znázorněno na obrázku výše. Pokud mastichu nemáte a neumíte si ji připravit sami, můžete si ji koupit v jakékoli cukrárně.
3. Jména napište sladkou tužkou, kterou lze zakoupit i v cukrárně, a dort dejte na chladné místo, aby nasákl.

Takový porcovaný dort se jmény děti s nadšením přijímají, protože je tak zajímavé dostat kousek dobroty s vaším jménem. Zde je několik dalších nápadů, jak můžete ozdobit dort 4 jmény:

Video: Porce dort k promoci MK. Jak udělat porcovaný dort?

Lahodný a krásný dort ve tvaru číslice 4 s mastichou k výročí svatby 4 roky: foto

​​​​

)

Ozdoba dortu číslo 4 s tmelem a bez tmelu: foto

První dojem z dezertu je vizuální vjem. Dort by měl být krásný, originální a zajímavý. Pokud nevíte, jak s mastichou pracovat, tak si vyrobte dekoraci bez ní, ale s použitím krému. V takovém případě si kupte cukrářskou stříkačku s tryskami a potravinářským barvivem. Zde je několik nápadů na zdobení dortu 4:

Bílý tmel, barevný máslový krém a barevná poleva, ze které jsou vyrobeny kuličky a hvězdičky. Tato jednoduchá dekorace vypadá skvěle na této barvě tmelu.

Jemná dekorace na dort 4 pro holčičku — originální a zajímavá.

Mastic zdobí vršek dortu. Figurky a mušle jsou také vyrobeny z tmelu.

Tato dekorace je vyrobena z čokoládových lupínků, tmelu a smetany.

Krémová dekorace s mastixovými kreslenými postavičkami.

Barevný krém mezi dorty a na dort — krásný a originální. Můžete také vyrobit písmeno se jménem dítěte - další dezert, dobrá nálada na celý večer!

Buďte kreativní a vytvářejte dorty se svou jedinečnou dekorací. Zveřejňujte fotky svých dortů na internetu. Možná později někdo použije vaši fotografii k výrobě svých kulinářských mistrovských děl. Krásné svátky a dobrou chuť!

Video: Figurka na dort. Absolutní trend