Lahodný dort ve tvaru číslice 1 k narozeninám, 1 rok pro chlapce, dívku, dětský dort s tmelem, bez tmelu vlastníma rukama, k výročí svatby, 1. září, 1. třída: stup- recepty krok za krokem, fotografie, videa. Jak vystřihnout krásnou jedničku z papíru a těsta, jak ji ozdobit

Dort ve formě 1 je jednoduchý na výrobu. Tipy a recepty hledejte v článku.

První den se poprvé narodí miminko. Máma a táta se snaží, aby byla tato dovolená jasná a nezapomenutelná.

• Nezáleží na tom, zda jde o skromnou domácí dovolenou nebo tematickou párty v dětské kavárně, vše by mělo být promyšleno do nejmenšího detailu.
• Na stole bude mezi různými jídly a nápoji hlavní místo dort.
• Mělo by to být obzvlášť krásné, protože budete pravděpodobně pořizovat fotografie a videa, abyste si připomněli svátek a to, jak dítě sní první kousek dortu na své první narozeniny.
• V tomto článku najdete recepty na bezpečné dětské dorty - krásné, chutné a s originálním zdobením.

Jak vystřihnout krásné číslo 1 z papíru a těsta: tipy

Jak vyrobit číslo z vrstev koláče, musíte nejprve vystřihnout šablonu z papíru. Toto číslo si můžete vytisknout na papír A4 a vystřihnout jednotku pro přenos čísla na dort.

Tipy, jak nakrájet číslo na hotové dorty:

• Pečeme obdélníkové koláče. Takže bude vhodné jednotku odříznout.
• Na měkké piškotové dorty je snadné řezat jednotku. Papírovou šablonu jednoduše položte na hotový vychladlý dort a přebytek odřízněte nožem.
• Pokud je těsto pískové, pak je potřeba na vyváleném syrovém těstě uříznout číslo. Kousek těsta rozdělte na části a dobře je vychlaďte v lednici, poté je položte na pergamen a vyválejte. Nyní můžete vystřihnout číslo 1 a poté upéct v troubě.
• Při vykrajování ze syrového těsta odebírejte kousky těsta jeden po druhém z lednice, není třeba je nechávat na stole, protože je snazší krájet jednotku ze studeného křehkého pečiva.
​​​​

Ze zbylého těsta můžete vyrobit květiny, srdíčka, kulaté sušenky a pak jimi ozdobit hotový dort.

Lahodný dětský dort ve tvaru číslice 1 k narozeninám chlapce vlastníma rukama: pokyny krok za krokem s fotografiemi a videy

Dětský dort by měl být nejen chutný, ale také bezpečný, tedy upečený bez použití smetany, protože obsahuje hodně škodlivé zeleniny tuku, bez konzervantů a barviv. Udělejte dort 1 k narozeninám svého syna z perníkového těsta. Zde je recept:

Dorty připravte následovně:

• V misce smíchejte krystalový cukr, med a sůl do hladka.
• Přidejte máslo a znovu promíchejte.
• Umístěte misku do vodní lázně. Neustále mícháme, dokud se cukr a med nerozpustí.
• Poté misku vyjměte a do směsi vložte jedlou sodu. Promícháme a necháme hmotu trochu vychladnout.
• Poté přidejte vejce a dobře promíchejte.
• Přidejte mouku a vypracujte těsto.
• Zabalte jej do potravinářské fólie a dejte na několik hodin nebo přes noc do chladničky.
• Když je těsto studené, rozdělte ho na 2 díly.
• Jednu část vezměte zpět do chladničky, druhou položte na pergamen a vyválejte dort na tloušťku 3 mm
• Nyní přiložte papírovou šablonu a vystřihněte číslo. Odstraňte přebytečné těsto a šablonu.
• Předehřejte troubu na teplotu 180 stupňů, dejte první vrstvu na plech a pečte do vzhledu "červenat".
• Koláč vyjměte z trouby a položte na stůl, nechte vychladnout.
• Udělejte totéž s druhým koláčem.

Nyní připravte krém:

• Nalijte smetanu do hrnce a přiveďte ji na 70-80 stupňů.
• Horkou smetanu nalijte na čokoládu a promíchejte. Tuto hmotu můžete porazit mixérem.
• Poté misku s masem přikryjte víkem nebo potravinářskou fólií a dejte přes noc na chladné místo.
• Po uplynutí času rozšlehejte sýr mixérem, aby byl hladký a měkký.
• Vychladlou smetanu s čokoládou vlijeme do sýra a vše spolu ušleháme mixérem, abychom získali hmotu v podobě hustého, ale vzdušného krému.
• Krém dejte do cukrářského sáčku s tryskou "Wave" nebo "Tube".

Udělejte malinový džem:

• Smíchejte krupicový cukr se škrobem. Poté spojte s malinovým pyré.
• Všechny tyto ingredience smíchejte do hladka.
• Postavte misku na sporák (na mírný oheň), zamíchejte a směs vařte 1-2 minuty.
• Hotový džem zchladíme a přendáme do cukrářského sáčku.

Je čas sestavit dort 1:

• Krém dejte po kapkách na prvním dortu. Džem mezi smetanou.
• Přikryjeme druhým dortem a znovu na něj naneseme krém s džemem.
• Ozdobte dort podle svých představ pomocí pusinek, sušenek, macaronů, marshmallows, marmelády a podobně.
• Dort dejte na 1-2 hodiny do lednice a podávejte.
• Takový dort lze ozdobit plátky sezónního ovoce: jahodami, kiwi, pomerančem a dalšími.

Podívejte se na video, jak žena peče dort 1 pomocí speciální formy a dalších zařízení - rychle a pohodlně.

Video: Dort 1

Lahodný dětský dort ve tvaru číslice 1 k narozeninám dívky vlastníma rukama: krok za krokem -návod s fotkami a videem

Můžete upéct dort 1 z mandlového těsta pro dívku. Je snadné ho vyrobit a ingredience jsou nejjednodušší. Ve výsledku tak získáte lahodný dezert, který bude chutnat vašemu nejmenšímu i všem dospělým, kteří jsou na dovolené. Vyrobte si předem papírovou šablonu, jak je popsáno výše. Zde je recept:

Vařte takto:

• Vychladlé máslo nakrájejte nožem na kostičky.
• Do másla přidejte moučkový cukr, sůl, mandlovou a pšeničnou mouku. Před přidáním do těsta nezapomeňte prosít všechny suché ingredience.
• Smíchejte všechny přísady.
• Poté přidejte vejce a žloutek. Uhněteme elastické měkké těsto.
• Hotové těsto rozdělte na 4 díly a dejte do lednice.
• Nyní si připravte pergamenový papír nebo silikonovou podložku. Vyjměte 1 díl z lednice a vyválejte na papír nebo podložku.
• Vystřihněte číslo pomocí papírové šablony a dejte péct do trouby při teplotě 180 stupňů na 10-15 minut. Měla by se objevit zlatá kůra.
• Udělejte to se všemi koláči a nechte je vychladnout.

Nyní připravte krém:

• Smíchejte všechny ingredience. Smetanu je lepší přidávat po troškách, abyste měli pod kontrolou konzistenci budoucího krému.
• Šlehejte mixérem 3 minuty a vložte do cukrářského sáčku s tryskou "Wave".

Poté můžete sestavit dort:

• Dejte smetanové „kapky“ na prvním dortu.
• Přikryjeme druhým koláčem, opět krémem. Na každý dort můžete dát kousky ovoce.
• Pak třetí dort, krém a čtvrtý dort, znovu krém.

Dort ozdobte dle libosti: sušenky, pískové figurky, květiny, ovoce. Můžete také upéct písmenko - první písmeno jména vašeho miminka. Oba dorty budou snědeny okamžitě, protože dorty jsou vynikající a krém je vzdušný.

Video: Jediný dort pro dívku

Lahodný dort ve tvaru číslice 1 k 1 ročnímu výročí svatby vlastníma rukama: recept krok za krokem, foto, video

První výročí svatby je rok společného života, vždy ho chcete vesele oslavit. Dovolená by měla být nezapomenutelná. Kromě různých pochutin a typických teplých jídel by na stole neměl chybět dort. Je lepší to udělat ve formě jednotky. Křehké pečivo bude dokonale kombinováno se smetanovým želatinovým krémem. Takový tematický dezert bude vynikající ozdobou stolu. Vyrobte si předem papírovou šablonu, jak je popsáno výše. Zde je recept na takový dort:

<> Koláče připravte následovně:

• Suché ingredience prosejte přes síto.
• Nyní smíchejte máslo a moučkový cukr mixérem.
• Přidejte vejce, sůl, znovu prošlehejte. Vložíme žloutek - promícháme.
• Přidejte pšeničnou a mandlovou mouku, vypracujte hladké těsto. Rozdělte jej na 2 části. Zabalte do fólie a dejte na několik hodin do lednice.
• Poté vezměte jeden díl a vyválejte ho na pergamenu na tloušťku 3-4 mm.
• Umístěte šablonu nahoru a vyřízněte číslo, odstraňte přebytečné těsto.
• Obrobek dejte péct na 10-15 minut při teplotě 180 stupňů.
• Udělejte totéž s druhou částí.

Připravte krém:

• Namočte želatinu do horké vody, dokud se nerozpustí.
• Smíchejte polovinu cukru a škrobu. Přidejte vejce a trochu mléka. Šlehejte mixérem do hladka.
• Zahřejte mléko, přidejte vanilku a zbytek cukru. Tuto směs vmíchejte do směsi sladkých vajec.
• Hmotu dejte na oheň a za stálého míchání přiveďte do světlé pěny.
• Odstraňte směs z ohně a přidejte máslo. Dobře promíchejte.
• Nabobtnanou želatinu zahřejte na mírném ohni, ale nepřiveďte k varu.
• Želatinu nejprve sceďte přes cedník, poté vlijte do smetany a dobře promíchejte.
​​​​
• Když smetana vychladne, prošlehejte ji mixérem.
• Vychlazenou smetanu také ušleháme a přidáme ke smetaně. Dobře promíchejte.
• Hotový krém přendejte do cukrářského sáčku.

Nyní sestavte dort a na každý dort vymačkejte krém. Vršek lze ozdobit krémem, ovocem, sladkostmi a ozdobu můžete udělat proteinovým krémem. Můžete dokonce ozdobit čerstvými květinami, ale nezapomeňte izolovat stonky speciální páskou. Obecně platí, že vše závisí na vaší fantazii - jak zdobit a jak překvapit své hosty.

Video: Domácí zdobení dortu. Dort k výročí. Srdíčkový dort. Svatební dort.

Lahodný dětský dort pro 1. stupeň ve tvaru číslice 1 vlastníma rukama: návod krok za krokem s fotkou

Když dítě nastoupí do první třídy, je to pro děti a jejich rodiče obzvlášť vzrušující událost.

• Večer se schází celá rodina, aby přivítala miminko. Stůl je prostřen, pozdravy jsou slyšet.
• Hlavní ozdobou stolu může být dort ve tvaru číslice a písmene - originální a velmi zajímavý.
• Pokud bude mít třída vašeho dítěte u příležitosti takového svátku čajový dýchánek, pak můžete tento zajímavý koláč upéct i vy.
• Jeho recept je jednoduchý a za ingredience neutratíte moc peněz, ale na takové překvapení bude váš malý a jeho kamarádi dlouho vzpomínat.

Připravte dort následovně:

• Oddělte bílky od žloutků. Proteiny dejte do lednice vychladit nebo na 15 minut do mrazáku.
• Žloutky smícháme s máslem, pomerančovou šťávou (150 ml), solí a třetinou krupicového cukru. Směs dejte do vodní lázně, dokud se krystalky cukru nerozpustí.
• Odstraňte žloutkovou směs z plotny, mírně zchlaďte a vyšlehejte mixérem do pěny.
• Přidejte mouku a pomerančovou kůru.
• Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a opatrně vmícháme do hmoty s ostatními surovinami.
• Zapněte troubu, aby se zahřála na 180 stupňů. V této době vyložte vymaštěný plech pečicím papírem. Na pečení můžete použít jakoukoli formu, podle toho, jaký dort budete mít - pouze ve tvaru číslice nebo s písmenem. Těsto nalijeme do formy a pečeme 15-20 minut.
• Hotový koláč ochlaďte a nakrájejte na dvě vrstvy.

Nyní udělejte krém:

• Utřete tři žloutky s krupicovým cukrem, moukou a půl smetany Krém se nemusí chladit, měl by mít pokojovou teplotu.
• Smetanu zahřejte na ohni na 70-80 stupňů. Do sladké žloutkové hmoty za stálého míchání vlijeme horkou smetanu, přivedeme k varu.

Spodní dort natřeme krémem a přikryjeme vrchním dortem. Necháme stranou, necháme dort nasáknout krém. Nyní sestavte dort:

• Ze dvou složených dortů vystřihněte číslo s písmenem a všechny strany a řezy potřete zbylým krémem.
• Dort potřete marmeládou. Můžete použít jakýkoli džem, ale pouze hustý, aby ležel ve vrstvě.
• Připravte náplň podle pokynů na obalu. Místo náplně můžete želé vyrobit například z libovolné šťávy. V litru horké šťávy rozpustíme 50 gramů želatiny. Po půl hodině znovu zahřejte, poté trochu zchlaďte v lednici, aby želé začalo tuhnout. Poté nalijte na koláč. To, co odteče, snadno odstraníte kuchyňskou stěrkou.
• Dort dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby náplň nasákla a ztuhla. Poté dort vyjměte a nakreslete obrys cukrovými tužkami.
• Navrch můžete umístit tmelové kruhy s písmeny a čísly, které jsou také nakresleny na cukrové tužce.

Mastichové kroužky a cukrovou tužku lze zakoupit v každé cukrárně. Všechno - dort je připraven! Podávejte s čajem nebo jinými sladkými nápoji, například limonádou.

Jak ozdobit dětský dort pro dítě ve tvaru číslice 1 tmelem a bez tmelu: tipy, fotky

Zdobení dětský dort je zvláštní proces. Je potřeba ji vyrobit tak, aby byla nejen krásná, ale i chutná. Dítě nebude čekat na odstřižení prvního kousku. Musí si vzít, co chce, vlastníma rukama a je to jeho právo, protože dítě má prázdniny. Dekorace by proto měla být pestrá a chutná. Zde je několik tipů, jak ozdobit dětský dort pro 1leté dítě s mastichou a bez ní - foto:

Makronkové sušenky se často používají ke zdobení cukrářských výrobků. Koupíte ho v každé cukrárně. Pokud chcete dort ozdobit čerstvými květinami, izolujte stonky přilnavou fólií nebo speciální páskou. Ale pro dítě je lepší nezdobit dort čerstvými květinami, protože může vše vtáhnout do úst. Tato "dekorace" je vhodná na dort pro 1. ročník Svatby.

Nejlepší ozdoba na dětský dort je krém. Vršek dortu namažte krémem, vložte cukrové kuličky a vytvořte figurku nějakého kresleného zvířátka. Dejte to na dort - originální dekorace je připravena!

Ne každá maminka bude umět zdobit mastichou. Zde jsou potřeba zkušenosti, ale i tak to můžete zkusit. Bude to originální a krásné.

Berry-krémová barva s největší pravděpodobností dítě okamžitě sní. Nicméně stejně jako perníková písmena jména.

Půlky lesních plodů, bonbóny, pusinky a krémové pyramidy a navíc oblíbené Kinder překvapení – neobvyklá dekorace dortu připraven.

Smetana, ovoce a želé náplň do dortu je další velmi jednoduchou, ale zajímavou možností zdobení dortu.

Masticha je opět jasná a krásná.

Krásný dort pro dívku, zdobený figurkami z mastixu a marcipánu.

A opět oblíbené dětské sladkosti na dortu - sušenky, bobule, bonbóny, vaflové kornouty.

Z plastového tmelu lze vyrobit cokoli. Proto je jedním z nejpoužívanějších materiálů pro zdobení dortů.

Toto je ozdoba dortu z mastichy a smetany pro dívku — stylová a krásná.

Dort 1 lze upéct každá žena Vyzdobit ji nebude těžké. Pokud nevíte, jak pracovat s mastichou, tak si na tento dezert vyrobte „ozdobu“ ze smetany a bonbonů. Takový dort určitě osloví všechny hosty, a zejména viníka oslavy.

Video: Dort Odinichka sestavení a zdobení sýrem a máslovým krémem