Kdy a jak zavádět sýr do doplňkové stravy dítěte?
V tomto článku zvážíme, jak správně zavést sýr do dětské stravy a kdy začít.
Mateřské mléko obsahuje mnoho vitamínů a pro dítě užitečných látek, které však časem začnou chybět. A k mléku je potřeba přidat i další zdravé produkty, jedním z nich je sýr. Pomůže totiž vašemu dítěti rychleji vstát, začít se plazit a velmi užitečný je i pro křehké kosti. Proto v tomto tématu navrhujeme zvážit pravidla pro zavádění sýrů do dětské stravy.
V kolika měsících byste měli zařadit sýr do doplňkových potravin?
Před zavedením sýra do dětského jídelníčku se vyplatí zvážit všechna pro a proti. Faktem je, že výhody produktu přímo závisí na věku dítěte.
Promluvme si trochu o výhodách sýra:
- v podstatě je sýr součástí jídelníčku dítěte, protože má hodně vápníku (to by měl znát téměř každý člověk), a také fosforu. Tyto dvě složky posilují kosti a budoucí zuby dítěte;
- kromě všeho má také hodně bílkovin, které v našem těle fungují jako stavební materiál;
- a další plus je, že sýr je docela lehký, a proto je dobře stravitelný;
- a mléčné bakterie dokonce mají pozitivní vliv na práci střev;
- vitamín A je tak důležitý pro náš zrak;
- a zde vitamin D (mimochodem, měl by se zapíjet vápníkem pro lepší vstřebávání obou prvků) působí jako prevence křivice.
Ale existují kontraindikace pro takový produkt:
- někdy může přínos ukázat opačnou stranu, což je přesně to, co protein udělá. V sýru je ho 6x více než v mléce. A je těžké jídlo pro nezralý trávicí systém. Proto bude postižena komora dítěte, může být narušena stolice;
- ale to není vše – sýr působí na ledviny. V raném věku může způsobit větší stres, což způsobuje problémy i v tomto systému;
- to vše způsobí poruchu metabolismu, který se plně nevytvořil. A to může v budoucnu způsobit cukrovku;
- Stejně jako u mnoha potravin je sýr pro některé lidi škodlivý. Totiž ti, kteří mají osobní nesnášenlivost. Děti, které nesnášejí mléko a jakékoli mléčné výrobky, by proto v zásadě neměly dostávat sýr brzy. Ještě lepší je odložit ji po roce věku;
- po prvním testu musíte zkontrolovat, zda nemá nějaké problémy s židlí, a nezapomeňte zkontrolovat všechny části těla na přítomnost alergií . Pokud se objeví zarudnutí nebo svědění, měli byste okamžitě vyhledat lékaře.
Nastavme časový rámec
- Každého novorozence zajímá každá maličkost. Musí vědět všechno. Ale nejdůležitějším prvkem, o kterém by měl vědět, je napájení. Proto, jakmile se začne zajímat o jídlo, musíte okamžitě sestavit celý jídelníček. Máme pro vás malý tip – řiďte se nutkáním svého miminka, když vás začne „žádat“ o sýr.
- Na pultech obchodů často najdete dózy s hotovými výrobky sýrového původu a s přírodními přísadami. Na takových sklenicích je obvykle napsáno "6+", to znamená použití je možné od šesti měsíců. Ale je to přípustné, pokud:
- krmíte dítě umělými směsmi;
- sledovali, zda existuje varování před křivicí;
- dítě má anémii;
- špatně přibírá na váze.
- Pokud své dítě kojíte, je vhodné zavést sýr později, protože vaše mléko plně obohatí tělo o užitečné látky. Proto stojí za to zdůraznit:
- v umělém krmení by měl být sýr zaveden od 6 do 7 měsíců;
- s GV - nejdříve 8 měsíců.
Důležité: Před těmito podmínkami nemůžete dát sýr dítěti. Protože gastrointestinální trakt dítěte v tomto věku zjevně není připraven na extra zátěž.
Jak zavést sýr do dětské stravy?
Samozřejmě, že k prvnímu testu a následnému použití potřebují miminka pouze přírodní produkt. Umíš si vařit sám. Mimochodem, jak na to správně, se můžete podívat v článku "Jak na domácí sýr?". Můžete ale zadat sýr vyráběný v obchodě, stačí si vybrat výrobky, které odpovídají stáří a vzít pouze prověřené výrobce.
Důležité: Vždy vybírejte produkty pouze z chladničky. Pečlivě prohlédněte nádobu, zda není nafouklá a poškozená. A samozřejmě zkontrolujte datum spotřeby!
Pár slov o druzích sýra:
- mléčný nízkokalorický výrobek (obsah tuku 3–5 %) je ideální pro kojence s nadváhou a neaktivní děti;
- , ale pokud dítě špatně přibírá, mohou mu lékaři doporučit tučnější smetanový výrobek (10–12 % tuku).
- průměrný nebo kombinovaný přípravek na 6 % nejčastěji předepisovaný pro první seznámení. Protože minimálně zatěžuje žaludek dítěte, ale zároveň je maximálně výživný a užitečný;
- je také s různými plnivy a přísadami. Vhodnější jsou ale pro roční děti, kdy pominula individuální obeznámenost s každou složkou.
) Na jaké body je třeba pamatovat před zahájením přikrmování:
- je nutné přidat do jídelníčku nové jídlo od 3 až 5 dní po 0,5 nebo 1 čajové lžičce (pokud má vaše dítě alergickou reakci, okamžitě přestaňte krmit!);
- první vzorek by měl být podán ráno. Přibližně od 9 do 11 je čas sledovat reakci dne;
- nemění způsob kojení;
- pokud dítě právě onemocnělo - je lepší zavedení sýra do jídelníčku odložit, může nastoupit zpětná reakce.
Důležité: Pokud vaše dítě nechce jíst sýr, je přísně zakázáno ho k tomu nutit. Nejprve musíte zjistit důvod, proč to nechce jíst. Je možné, že dítě na takový produkt prostě není připraveno. Sám to bude chtít třeba za 10-12 měsíců. Ale netlačte na dítě!
Představení dítěte k sýrům
- Někteří pediatři trvají na tom, že je nutné začít s příkrmy se sýrem. Praxe ale ukazuje, že dětem se její konzistence nijak zvlášť nelíbí. A nezapomínejme na možné negativní důsledky, proto je jistější miminko nejprve seznámit se zeleninou. Mají světlejší texturu. A začněte po nich zavádět sýr.
- Proto je jednodušší a pohodlnější dát malou porci sýra spolu se zeleninovým nebo ovocným pyré. Ale pamatujte –po prvním uvedení nového produktu by měly uplynout asi 2 týdny!
- Pokud se rozhodnete dát sýr v čisté formě, aby se dítě naučilo oddělovat chuťové vlastnosti každého produktu, pak stojí za to ho trochu naředit dítětem kefír nebo vlastní mléko. Do barevných pokrmů dejte také porci sýra, bude to pro dítě zajímavější.
- Nezapomeňte sýr ohřát! Dětská hrdla jsou velmi slabá, takže i malá porce studeného produktu může způsobit zarudnutí. Nedělejte to ale v mikrovlnné troubě, nejlepší je to ve vodní lázni nebo jen nechat přirozeně „dosáhnout“ pokojové teploty.
-
není nutné nutit. Tento postup je lepší o pár dní odložit. Dítě totiž ne vždy přijímá něco nového s radostí.
- Neměli byste krmit své dítě sýrem každý den. Maximálně 3x bude dostačující. Také není nutné dávat to několik dní po sobě. Ale protože porce jsou malé, nezapomeňte, že produkt lze skladovat ne déle než 1-2 dny.
- Nyní trochu více o dávkách sýra.Musíte začít s polovinou čajové lžičky. Pokud dítě po třech dnech jí sýr bez rozmaru, můžete dávku mírně zvýšit (přidat stejné množství).Do jednoho roku by dítěti nemělo být podáváno více než 50 g denně.
Takže, shrňme si to – sýr je bezesporu nezbytný pro rostoucí dětský organismus. Ale každý organismus je individuální, takže zavedení sýra do stravy dítěte musíte brát velmi vážně, aby nedošlo k žádným negativním důsledkům. Naslouchejte potřebám dětského těla – ono lépe ví, kdy a co potřebuje vstoupit.