Jaké potraviny jsou adstringentní – zelenina, zelenina, ovoce a bobule, sušené ovoce a ořechy, bylinky, nápoje a mléčné výrobky: seznam, stručný popis

V tomto článku se budeme zabývat adstringentními vlastnostmi každého z nich produkt.

Pokud znáte správnou sadu přípravků, které vám pomohou situaci zvládnout, pak budou následky odstraněny rychle a bez léků. Mimochodem, znalosti o laxativních nebo adstringentních vlastnostech produktů pomohou vyhnout se většině problémů se střevy.

Co produkty posilují: seznam a jejich stručná charakteristika

Produkty, které posilují

• Kuřecí a jakékoli masové vývary jsou často tučné a bohaté, a to může posílit. Navíc není důležité, z jakého zvířete se vaří. Pamatujte - první vývar se musí scedit, tím spíš, že se v něm ještě více hromadí cholesterol.
• Většina masa bude mít posilující účinek. To platí zejména o vepřovém. K tomu přidejte osmaženou kůrčičku a zácpa bude zajištěna. játra nejsou výjimkou z masové řady. Takový zdroj železa ve velkých dávkách má vazebný účinek.
• Vejce v jakékoli podobě (zejména syrová) jsou proslulá svým posilujícím účinkem.
• Nelze nezmínit tak oblíbenou sůl, která přispívá k hromadění vlhkosti v těle, která vyvolává zácpu.
• Chlebové výrobky, včetně a bílého chleba, stahují žaludek. Čerstvé housky a koláče je třeba jíst zvlášť opatrně.
• Pokud si myslíte, že včerejší chleba tento problém vyřeší, tak se mýlíte. Krekry zasytí a zpevní tělo, stejně jako sušenky galette.
• Nemůžete projít kolem těstovin z jakéhokoli druhu mouky a v jakékoli formě - posilují žaludek.
• Je potřeba se podívat na barvu a viskozitu kaše. Například pšeničná kaše, která má viskózní texturu, stáhne žaludek. To platí i pro lehké cereálie, například krupici, která může také způsobit zácpu.
• A přední místo zaujímá hnědá a bílá rýže - tento produkt obsahuje více než 80 % škrobu, což vysvětluje jeho vliv na stolici. U rýžové mouky byste měli být obzvláště opatrní, protože škrob v ní vyskočil na značku 85 %.

• • Cukr a tak oblíbená čokoláda, a také marmeláda a karamely zubům nejen škodí, ale mají silný posilující účinek. Mimochodem, čím více kakaa v čokoládě, tím větší efekt bude. To znamená, že hořká čokoláda je silnější než mléčná nebo bílá čokoláda.
  • Želatina — zdroj bílkovin a kolagenu. Tento prášek je bez zápachu, bez barvy a nemá žádné škodlivé účinky. Zlepšuje trávení, je dobrým lékem na poruchy a průjmy. Verdikt je závazný!

Co je to kořeněná zelenina a jaká zelenina je užitečná ze zahrady?

Zelenina tvoří téměř polovinu hlavního jídelníčku, stejně jako voňavá zelenina, která často zdobí náš stůl. Abyste se starali o své zdraví, doporučujeme vám seznámit se s vlastnostmi jednotlivých složek zeleniny.

Produkty se zpevňujícím účinkem

• Bramborové pyré se vyznačuje vysokým obsahem škrobu a rozhodně neoslabí střeva. Zaujímá druhé místo po bílé rýži.
• Tento seznam doplňuje zralý lilek.
• Fazole a hrášek , a také sladká kukuřice - jsou potraviny, které jsou ohroženy nadýmání velmi vysoké Vášeň pro luštěniny může posílit a způsobit bolestivé pocity v žaludku. Důvodem je velké množství bílkovin, které jsou těžko stravitelné.

Čerstvé ovoce a bobule, které mohou být svíravé

• Zelená moruše a moruše mohou způsobit zácpu.
• Totéž platí pro pozdní odrůdy hrušní. Přeci jen mají více tříslovin, arbutinu, které působí svíravě.
• Brusinka stáhne i stolici a před zácpou vás nezachrání ani čerstvé bobule, ani odvary z nich.
• Stav celého trávicího traktu pozitivně ovlivňují třísloviny takového ovoce, jako je kdoule. Nenese jasně, ale má silný vazebný účinek. Při poruchách, průjmech a průjmech můžete jíst jak samotné ovoce, tak džem z něj.
• Granátové jablko – jedná se o vitamínové granulované ovoce. Vitamíny A, B a C, stejně jako jód, vápník a křemík tvoří z ovoce důležitou součást naší stravy. Jeho třísloviny mají pozitivní vliv na metabolismus. A proto se přípravek používá jako řešení, zejména po chirurgických zákrocích.
• Posilující účinek budou mít samotné bobule a zejména odvar z borůvek a rybízu. Nedoporučuje se je jíst při zácpě.
• Samostatně stojí za zvážení ovocné pyré, například jablko. Na rozdíl od jablka vyvolává opačný efekt. Je dobře absorbován střevními stěnami, ale nezvyšuje peristaltiku. Navíc se někdy může projevit nepředvídatelně. Proto byste s ním měli být opatrní.
• Plody kaki jsou také známé jako tonikum. Navíc efekt na sebe nenechá dlouho čekat. Nenechte se proto unést takovými sezónními pochoutkami.

Ořechy, které posilují

A co zapíná?

• Za vyzdvihnutí stojí vlašské ořechy, jejichž jádra uvolňuje adstringent. Proto by se měly jíst opatrně. Ale odvar z mezistěn takového ořechu je výborné a lehké projímadlo.

Které váží byliny

• Pelyněk je další divoká a nesmírně užitečná bylina. Mimochodem, existuje asi 400 druhů této rostliny. Tinktury pelyňku se aktivně používají k čištění střev a celého těla. Kromě toho se tělo spolu se struskami a dalšími škodlivými produkty života zbavuje parazitů a bakterií. A to pomáhá odstranit ohnisko zánětu.
• Dubová kůra má stejně účinný účinek na průjmy. Třísloviny totiž dobře posilují a působí antisepticky.
• Třezalka tečkovaná - to je další svíravá bylina. Obsahuje hodně tříslovin, které se předepisují i ​​při zánětech žaludku a žaludečních vředech.
• Rovněž stojí za to rozšířit seznam o následující rostliny:
  • lípa;
  • šťovík;
  • stonožka;
  • Ivan-chaj;
  • jitrocel;
  • celandin;

Důležité: S léčivými bylinami musíte být extrémně opatrní. V přítomnosti určitých onemocnění, jako je žaludek nebo játra, může být účinek obrácený. Totéž platí pro dávkování nebo nesprávnou přípravu bylinné tinktury. Často se dokonce směs stejných bylin v různém množství používá k léčbě zácpy a průjmu.

A jaké nápoje posilují?

• Silný čaj a kakao, stejně jako některé silné bylinné tinktury, mohou nejen vázat, ale dokonce způsobit zácpu. Proto nemá cenu je obdivovat. Tuto kvalitu má zejména černý čaj, zelený produkt je v těchto vlastnostech o něco horší.
• Červené víno obsahuje látku jako tanin. A je známý tím, že tlumí funkce střev a má tonizující účinek.
• Mezi džusy není mnoho tonických nápojů - jsou to dýňové a mrkvové šťávy.

Důležité : Většina šťáv je ale smíchána s nějakým prvkem, takže mají více regulační účinek na střevní stěny.

Obohacující mléčné nápoje

• Ryazhanka, kefír, biolakt – dobrý na uvolnění žaludku. Ale je tu jeden důležitý bod, který by měl každý bez výjimky zvážit! Tekuté fermentované mléčné výrobky, včetně mléka, musí být čerstvé, aby měly projímavý účinek. Jen mějte na paměti, že se doporučuje přijímat nízkotučný kefír do 1-2,5%.
• Pokud je jakýkoliv mléčný výrobek konzumován 2-3 dny, bude stolici naopak vázat. Věnujte také pozornost tuku, protože jeho vysoké procento v jakémkoli produktu váže fekální hmoty, což vyvolává zácpu.
• Ryazhanka a sour mají dobrý vliv na práci střevní peristaltiky při jakémkoli procentu tuku.
• Ayran je stále málo známý fermentovaný mléčný výrobek kavkazských národů, ale jeho přínos pro střeva je velký. Vůně a lehce specifická slaná chuť vás mohou vyděsit. Ale každý národ má svou vlastní technologii výroby, takže se mohou výrazně lišit.
  • Odstraňuje z těla toxiny, strusky a cholesterol spolu s fekáliemi, což má účinek laxativ. Tento osvěžující nápoj také pomáhá bojovat s nadváhou.

Takový seznam produktů by měl každý brát jako poznámku! Poruchy žaludku nebo zácpa se vyskytují jak u dětí, tak u dospělých. Léky a léky lze brát pomalu, pokud znáte vlastnosti produktů, které nás obklopují.

Video: Které produkty posilují a které oslabují?