Produkty s dysbiózou - dieta a příkladné menu za týden
Obsah
V případě narušení střevní mikroflóry je nutné změnit denní dávku. Je důležité zajistit, aby nezbytné pro normální trávení kvantitativního složení Bifidobacterium, Lactobacillus, Bacteroides. Léčivá výživa pro intestinální dysbiózu je soubor užitečných potravin, který se řídí pravidly kultury výživy.
Vztah mezi stravou a dysbiózou
Když je diagnostikován dysbióza, potraviny by měly být užitečné, šetřící. Je důležité vyloučit podráždění a zánět střevní sliznice. Následující složky potravin spadají pod zákaz:
- alkoholické nápoje;
- tučné, pečené pokrmy;
- Údené produkty, nakládané produkty;
- marinády, okurky;
- horké omáčky, koření.
Základním principem výživy při dysbióze je ochrana střeva před mechanickým, tepelným a chemickým poškozením. Dále je důležité obohatit denní dávku příznivého pro trávení vitamíny, stopovými prvky.
Potraviny, které dráždí střevní sliznici:
- omáčky, kečup, majonéza, hořčice;
- vepřové maso, jehněčí;
- kyselé mléčné výrobky;
- cukr, čokoláda, med;
- ředkvičky, špenát, sorrel;
- klobásy a cukrovinky;
- Soda, kvas, alkoholické nápoje;
- káva s mlékem, kakao;
- citrusy, hrozny, fíky;
- fazole, houby, hrách.
Rostlinné látky normalizující mikroflóru
Výběr potravy při dysbióze závisí na příznacích onemocnění a stupni jejich závažnosti:
- V hnilobné dyspepsii doporučenou obohatit každodenní jídelníček vařené zeleniny, libové cereálie, jogurt, dalších mléčných výrobků.
- Je-li nabídka zácpa zařadit jídla dušená zelenina, otruby, ovocné pyré, žitný chléb, sušené švestky.
- Zbavte se stafylokokové dysbiózy pomocí česneku, jednotlivých druhů bobulí.
Výživa s dysbiózou by měla být frakční, až 5-7krát denně.
celulóza
Tato vegetativní složka je užitečná při zácpě. Hlavní funkce - absorpce toxinů, patogenní mikroorganismy, zlepšení intestinální motility, normalizace rozbité židle. Obsahuje vlákninu v těchto potravinách:
- borůvky, hrušky, jablka, avokádo;
- fazole, hrach, dýně, špenát;
- oves, fazole, mrkev;
- otruby, obilniny.
Pektin
Jedná se o rozpustný sorbent obsahující chřest a psyllium. Pektinové produkty mohou být zahrnuty v denním menu s normálními židlemi (v nepřítomnosti průjmu a zácpy). Hlavními funkcemi jsou přeměna jídla na želatinovou hmotu, která adsorbuje cholesterol, toxiny, nedělené částicepotraviny, patogenní flóru. Obsahuje rozpustný sorbent v těchto potravinách:
- jablka, hrušky;
- mrkev, cuketa, dýně, zelí;
- černý rybíz, meruňky.
Vitamíny
Při dysbakterióze potřebuje organismus další zdroj vitamínů, který je užitečný při trávení stopových prvků. Můžete je kreslit ze složek potravin. Například kyselé mléčné výrobky obsahují vitaminy B, C, PP, K, kyselinu listovou. Jako součást zeleniny a ovoce je často přítomna kyselina askorbová, která je potřebná ke zvýšení imunitní odpovědi těla.
Přírodní prebiotika a probiotika
Přirozené prebiotika nejsou v tenkém střevě rozloženy, zůstávají nedotčené do tlustého střeva. Hlavní funkce - tvorba a růst kolonií příznivého bifidusu a laktobacilů v zažívacím traktu. Probiotika mají příznivý účinek na střevní mikroflóru, normalizují trávení a odstraňují příznaky dysbiózy. Obsahuje součásti v těchto potravinách:
Probiotika | Prebiotika |
želé | čekanka, limonáda, jeruzalémský artičok, artyčok |
sýr s nízkým obsahem tuku | česnek, pór, chřest, rajčata |
přírodní jogurt | banány, borůvky |
kefír | pšenice, žito |
kysané zelí | pivo, otruby |
Výživa dítěte s intestinální dysbiózou
Zdravotní výživu pro dysbiózu u dětí předepisuje pediatr individuálně s přihlédnutím k patologickému stavuproces, pravděpodobná příčina jeho výskytu. Při výběru jídla je hodnota věku mladého pacienta, který kojí nebo ne.
Hlavním úkolem - obsazení střev s prospěšnými bakteriemi, čímž se odstraní nepříjemné příznaky dysbiózy.
V prvním roce života
Nejlepším produktem pro zdravé trávení dítěte je mateřské mléko, bohaté na vitamíny, stopové prvky, enzymy pro lepší trávení. Pokud je dítě na umělém nebo smíšeném krmení, terapeutická strava může být rozdělena do dvou fází:
- Až 3 dny: kaše, bramborová kaše, pečené jablko, sušený ovocný kompot, mléčné výrobky bez cukru.
- 5 dnů: polévky a vývary z nízkotučných odrůd ryb, drůbeže, beztučného sýra nebo kefír, nekoncentrované ovocné šťávy, vařené ryby a maso.
Starší roky
V tomto věku by potraviny měly být lehké, užitečné, vyvážené. Je důležité vyloučit občerstvení, kyselé šťávy, konzervační látky, polotovary, mastné a pražené pokrmy, plnotučné mléko, cukrovinky. Potraviny by měly být podávány v teplém stavu. Vhodné způsoby zpracování potravinových složek - vaření, vaření, vaření. Přibližná výživa dítěte staršího 1 roku s dysbiózou:
- První dva dny: nízkotučné a netěkavé vývary, vařená zelenina, obloha z obilovin, odtučněné maso nebo rybí výrobky. Přítomnost fermentovaných mléčných výrobků, vývar z divoké růže je povinná.
- V den 3: Do výše uvedených pokrmů můžete přidat parní čajníky,nekoncentrované ovocné šťávy, bramborová kaše, beztučný sýr, pečené jablka, želé.
- Po normalizaci dětské židle je dovoleno dát surovou zeleninu a ovoce, počínaje malými porcemi, například broskve, jablka, mrkev.
Videa
Informace uvedené v článku mají informativní povahu. Materiály tohoto článku nevyžadují nezávislou léčbu. Pouze kvalifikovaný lékař může diagnostikovat a poradit s léčbou na základě individuálních charakteristik konkrétního pacienta.