Zebra Pie - Jak krok za krokem vařit doma pomocí jednoduchých receptů v troubě nebo Multivarts

• Doba vaření: 50 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 1605 kcal.
• Jmenování: na čaj.
• Složitost přípravy: snadné.

Jak se vaří Zebra bez zakysané smetany, aby byla tak měkká jako klasický recept? Zvyšte počet vajec a přidejte trochu jogurtu. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že struktura bude hustší, protože poměr tekutiny je výrazně snížen. Pokud současně odstraníme máslo, sušenka bude velice ztrácet v nádheře, ale bude to pro danou postavu méně škodlivé.

Složení:

• vejce 1 kočka. - 5 ks;
• mouka - 170 g;
• cukr - 120 g;
• Kakao - 3 lžíce. l;
• nápoj jogurt - 50 ml;
• soda - 1 hl;
• ocet pro hašení.

Způsob přípravy:

1. Vejce ochlaďte před bičem. Spojte se suchými součástmi.
2. Poté, co se trouba zahřeje na 180 stupňů, přidá se jogurt a sodovka ke zkoušce - takže se dort zvýší.
3. Rozdělte pracovní hmotu na polovinu a přidejte kousek kakaa.
4. Formu vyplňte střídavě s lehkou a tmavou hmotou. Pečeme 35-40 minut bez otevření dveří.
5. Zebra odstraňte z formy pouze po ochlazení. Popřípadě posypeme čokoládovou omáčkou nebo práškovým cukrem.

Recept na mléko zebra Zebra

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 5193 kcal.
• Jmenování: čaj.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud jste chtěli vědět, jak vařit nejjemnější, nejlehčí košíček, zkuste tento Zebra koláč na mléko. Pomáhat mu přeměnit na dort může být sladkéglazura a oddělení velkých sušenek na tlustých koláčích. Namočte je šlehačkou nebo několika druhy krému. Kombinace čokolády a zakysané smetany vypadá velmi působivě. Pro sváteční stůl můžete položit povrch dezertu s plátky ovoce nebo posypat oranžovým kandovaným ovocem.

Složení:

• vyšší vejce Kat - 4 ks;
• mléko - 290 ml;
• mouka - 400 g;
• smetanové máslo - 250 g;
• cukr - 310 g;
• Ripper - 3 hl .;
• kakao - 5 lžící. l

Způsob přípravy:

1. Samostatné bičové bílkoviny s postupným zaváděním cukru (210 m) a žloutky.
2. 200 g oleje, které se má tavit, se mísí s mlékem (270 ml). Opatrně zastrčte oba vajíčka.
3. Pomalu vstřikujte prosévanou mouku leštidlem, aniž byste přerušili míchání těsta na dort.
4. Polovina této hmoty je namalována dvěma lžičkami kakaa.
5. Nakreslete zase světlou a tmavou část. Pečeme 45 minut při 190 stupních.
6. Vytvořte glazuru ze zbytků másla, cukru, mléka a kakaa a zahřejte je. Nalijte povrch Zebra, nechte ji zmrazit.

Zebra koláč se sýrem

• Doba vaření: 1 hodina a 35 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 5140 kcal.
• Cíl: čaj.
• Složitost přípravy: průměrná.

Tento tvarohový koláč Zebra je podobný otevřenému dortu a někteří gentleman ho srovnávají s koláčkem. Z klasického sušenky nevychází nic - základ křupavého a písečného, ​​s nízkými boky, naplněný sýremdvoubarevné hmoty. Dezert se ukáže být velmi delikátní, zvláště pokud nepoužíváte kukuřičný sýr, ale otřete ho ve formě dortu. Kakao může být nahrazeno přírodní čokoládou - takže koláč bude ještě chutnější.

Složení:

• mouka - 210 g;
• cukrový písek - 210 g;
• vanilín - na špičce nože;
• máslo másla - 120 g;
• Ripper - 1 lžička;
• sůl;
• vajec - 4 ks;
• zakysaná smetana - 350 g;
• mléko - sklo;
• sýr - 1 kg;
• škrobová rýže - 4 polévkové lžíce. l;
• Kakao - 30 g.

Způsob přípravy:

1. Vytvořte základ pro dort, míchání měkkého másla s několika žloutky. Jemně nalijte sůl, 60 g cukru. Lžíce vstoupí do prosévané mouky, přičemž poslední část je k ní přiložena.
2. Těsto obalte filmem, chladným (to bude trvat asi půl hodiny).
3. Zapojte zebra do výplně: sýr a zakysanou smetanou našroubujte do mixéru. Přidejte vejce, mléko, cukr, škrob střídavě. Rozdělte jej na polovinu, promíchejte jednu část s kakaem.
4. Kruhová forma (o průměru nejvýše 25 cm) vyplňuje pískovou základnu a nutně vytváří vysoké (5 cm) strany.
5. Naplňte náplň lžícími, vyléváte tmavou a lehkou váhu.
6. Přibližná doba pečení se sýrem Zebra je 1 hodina, teplota trouby - 180 stupňů.

Jednoduchý recept na Zebra koláč

• Doba vaření: 40 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 3532 kcal.
• Jmenování: na čaj.
• Složitost přípravy: snadné.

Rychlá a snadná receptura Zebrasu potěší všechny milenky. Pečení trvá asi půl hodiny, ale teplota by neměla být vysoká - asi 200 stupňů. Degustace koláče trvá dalších 7-10 minut. Výsledkem je, že za méně než hodinu získáte nádherný a krásný cupcake, který vám ušetří i vzhled nečekaných hostů, a pokud je to nutné, přijďte s lahodnou originální snídaní.

Složení:

• vejce - 5 ks;
• majonéza - 4 položky. l;
• kefír - 150 ml;
• mouka - 310 g;
• cukr - 200 g;
• máslo - 55 g;
• Citronová šťáva;
• soda - 1 hl;
• Kakao.

Způsob přípravy:

1. Beat majonéza s kefírem a měkkým olejem.
2. Míchání vaječné hmoty zvlášť.
3. Posypte cukr, pokrytý citronovou šťávou sody, moukou.
4. Polovina těsta se smíchá s kakaem.
5. Vytvořte chaotické proužky na koláč, pečte po dobu půl hodiny.

Zebra Zebra na rostlinný olej

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 5199 kcal.
• Jmenování: na čaj.
• Složitost přípravy: snadné.

Hledáte rychlou, jednoduchou a chutnou dezertní variantu pro slavnostní snídani nebo večerní rodinný čaj? Zebra na rostlinný olej splňuje všechny vaše potřeby. Podle struktury koláče je snadnější než zmatek na margarínu nebo másle, ale nezapomeňte, že slunečnice musí být rafinována, jinak se objeví nepříjemná vůně. Před zahájením práce je třeba vajíčka ochladitmrazničky (doslova 3-4 minuty).

Složení:

• velké vejce - 4 ks;
• mléko - 200 ml;
• cukr - 230 g;
• kakao - 5 lžící. l;
• mouka - 450 g;
• slunečnicový olej - 200 ml;
• Ripper - 1 hl;
• špetku soli.

Způsob přípravy:

1. Smíchejte se všemi kapalinovými složkami, které pracují při středním výkonu.
2. Postupně nalijte sůl, cukr, lžíci na mouku. Přidá se rumáž k poslední části.
3. Třetina testu je navlhčena 1 šálkem kakaa, další třetina - 4 lžíce. Nechte ohřívat troubu až o 180 stupňů.
4. Vyplňte formulář střídavými vrstvami podle vašeho uvážení. Několikrát otočte koláč, abyste rovnoměrně rozdělili těsto - takže povrch zůstane plochý.
5. Pečte Zebra po dobu 45-50 minut, ochlaďte na grilu.

Makový dort Zebra

• Doba vaření: 1 hodina a 15 minut.
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 5084 kcal.
• Cíl: čaj.
• Složitost přípravy: průměrná.

Recept německý mák koláč se podobá zebra nebo Zebrakuchen již bylo diskutováno výše možnost otevřít pruhované sýr koláč, má jen velmi vysoké číslo nárazníky a další polevy. Náplň je velmi podobná smetanovému krémovému krému, i když se také připravuje z měkkého sýra. Zde je důležitá podmínka - měla by mít vysoký obsah tuku: v ideálním případě se jedná o krajinu.

Složení:

• máslo - 200 g;
• mouka - 300 g;
• vody- 2 centy. l;
• sůl;
• mléko - 600 ml;
• sýr - 270 g;
• , cukr - 200 g;
• , vejce;
• , mák - sklo;
• krupice - sklo.

Způsob:

1. Co se půl strouhaným másla se studenou vodou, solí a mouky, hníst těsto plast. Balicí fólii, dát se ponořit do chladných patnáct minut.
2. teplého mléka, nalít tam cukr, dal zbývající olej.
3. Je-li hmotnost je hladký na sporáku, položila směs krupice s máku. Ujistěte se, že v tomto bodě míchat kapalinu, jinak tam bude hrudky.
4. Vypněte sporák.
5. 10-15 minut po prokruchenyy mixéru kombinovat sýr s rozšlehaným vejcem. 2/3 hmotnosti do směsi mléka.
6. , za studena válcované těsto vystelyty kolo, zkontrolujte, zda vysoké nárazníky.
7. se nalije mléko zpět náplň, vrchní vrstvu, aby se sýr. Zebra Cook v troubě při teplotě 185 stupňů za hodinu.

Jak se peče zebra - vaření tajemství

Tento rychlý snadný dezert okamžitě dává hostitelka, jak nám odborníci poradí, jak upéct dort bez chyb Zebra

• si můžete udělat několik různých míst, kde se nalije těsto - ne nutně pracovat pouze s poloviny formy.
• Jak udělat zebra pruhy se jasně? Ujistěte se, že je těsto husté - méně často se tato hmotnost, tím menší bude jasný obraz.
• Některé produkty mohou být nahrazeny - to se týká zejména mléčné složky. Olej může být zcela vyloučena, stačí vzpomenoutsnížit podíl mouky.

Video: Zebra recept na zakysanou smetanu v troubě