Vařený hovězí salát se slanými okurkami: Jak ochutnat chutnou mísu

Obsah

1Vařený hovězí salát se slanými okurkami a kukuřicí
2S fazolemi
3se sýrem a česnekem
4S rajčaty
5Videa

Chutné vařené hovězí a slané křupavé okurky se navzájem dobře kombinují v posetém salátu z masa. Toto občerstvení bude diverzifikovat nabídku jakékoliv rodiny.

Vařený salát se slanými okurkami a kukuřicí

Hodina: 1 rok.
Počet porcí: 6 porcí.
Obsah kalorií: 321 kcal /100 g.
Účel: občerstvení.
obtížnost: průměrná.

Hovězí salát s marinovanými okurky obsahuje kukuřici, která dává pokrmu sladkou chuť. Cibuli lze ulovit v marinádě z octa-cukru, aby lehce utopila její jasnou vůni.

Složení:

telecí řez - 300 g;
nakládaná okurka - 1 jar 0,5 l;
sladká kukuřice - 1 jar;
jablko zelené - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 1 hlava;
majonéza pro doplňování paliva;
zeleň - pro výzdobu;
sůl - lehce na chuť;

Způsob přípravy:

Maso rozmetřete solí. Chladné, nakrájíme na podlouhlé kusy podél vláken.
Vařte mrkev. Odstraňte z ní kůru a nakrájejte ji na polkruh.
Cibuli nakrájejte co nejméně.
Odstraňte kůru a semena z jablka, nakrájíme na kostky. Stejným způsobemKrájení okurky.
Kukuřice k vypouštění marinády.
Vše promíchejte, lehce sůl, naplňte majonézou. Hotová jídla zdobí zeleninu.

S fazolemi

Hodina: 1 rok.
Počet porcí: 6 porcí.
Obsah kalorií: 330 kcal /100 g.
Účel: občerstvení.
Složitost: průměr.

Sladký hovězí salát a slané okurky s přídavkem fazolí lze podávat na oběd jako nezávislé jídlo. Koření přidá praženou zlatou cibuli a nakonec všechno žvýkat černým pepřem.

Složky:

hovězí řezy - 0,3 kg;
slané okurky - 1 jar 0,5 l;
fazole v bílé omáčce - 1 plechovku;
houby hub nebo rukavic - 0,4 kg;
cibule - 2 ks;
mrkev - 1 ks;
slunečnicový olej nebo máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
brambory - 2-3 kusy;
majonéza pro doplňování paliva;
sůl, mletý černý pepř - na chuť.

Způsob přípravy:

Miska se vaří trochu soli. Jak vychladnout, nakrájíme na kostky.
Stejně jako u brambor.
Nakrájejte cibuli a mrkev co nejmenší.
Odřízněte houby. Nestříkejte je na velmi malé kousky, zatímco pražení se sníží.
Smažte zeleninu s houbami v oleji, dokud nebude vytvořena chutná kůra.
Okurka nakrájíme na půlkruhu.
Bean nalít omáčku. Nepoužívejte je, ale smíchjte s majonézou, abyste je znovu naplnili.
Zmícháme přísady, doplníme.

se sýrem a česnekem

Čas: 1 hodina.
Počet porcí: 6 porcí.
Obsah kalorií: 298 kcal /100 g.
Účel: občerstvení.
Obtížnost: průměr.

Tento salát z vařeného hovězího masa s nakládaná zelenina sebraných vrstev. Česnek zvyšuje ostrost a kombinace vejce a sýrovým salátem zajistit jemnou strukturu.

Složení:

hovězí svíčková - 300 g;
konzervované okurky - 1 plechovku o objemu 0,5 l;
tvrdý sýr - 150 g;
vejce - 4 ks;
brambory - 2 ks;
krém - 50 ml;
kopr - malý svazek;
česnek - 3 zuby;
majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
Dijonská hořčice - 2 lžičky;
sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

Svařte maso. Ochlaďte slámku po vláknech.
Brambory uvaříme ve slupce a vařená vejce, chladný, rub na struhadle
Smíchejte majonézu s krémem, sekané česnek, kopr a hořčice. V případě potřeby přidávejte sůl.
V dolní části široké ploché misky dát vrstvu okurek. Doporučuje se lehce stlačit, aby se odstranila přebytečná voda.
Poté vrstvu brambor. Posypeme omáčkou. Proveďte další vrstvu masa a omáčky, pak - s vejci a omáčkou. Konečná vrstva se skládá z strouhaného sýra.
Odstraňte v lednici po dobu půl hodiny.

S rajčaty

Hodina: 1 rok.
Počet porcí: 6 porcí.
Kalorie jídlo: 283 kcal /100 g
Účel: občerstvení.
Složitost: průměr.

výborný nápad pro letní večeře bude lehké, ale výživný saláthovězí a slaná okurka s čerstvými rajčaty, sladkou paprikou. Olivový olej se používá namísto majonézy.

Složení: