Squash hrnce - jak vařit v krok za krokem recepty v troubě, multiverser nebo pánve
Obsah
Existuje spousta receptů, na kterých je hotová jídelní nádoba z cukety: v troubě a multivartu s přídavkem rajčat, sýra, masa a dokonce i sýra. Budete moci denně vařit své oblíbené pokrmy z tohoto ovoce a přidávat do něj zeleninové nebo masové složky. Vary přísady a koření, vařit s potěšením, zacházejte s rodinou s lahodnými a užitečnými produkty.
Jak vařit kastrol z cukety
Pro každou variantu vaření pro squashovou kastról je třeba hlavní ingredience umýt a nasekat: nakrájet na kruhy, dlouhé talíře nebo nanést na velkou struhadlo. Pokud je přezrálé ovoce, je třeba odstranit drsnou kůži a semena. V mladé cukety je pouze stonka odříznuta. Pro nalévání nakrájeného ovoce použijte složenou směs, často založenou na syrových vejcích. Hrnce mohou obsahovat rostlinné nebo masové přísady. Chcete-li udělat chutnou kůru, použijte sýr.
V rozsudku Multivarts
Kavárny v multivaru vycházejí šťavnatě a velmi něžně. Tato metoda zpracování ušetří mnoho užitečných vlastností zeleniny. Vaření je lepší při pečení, doba vaření se může lišit v závislosti nafunkce receptu. Na konci programu nepospíchejte, abyste si vybrali vícenásobné jídlo, a nechte ho nechat ohřívat další čtvrtinu hodiny. Tato technika umožní všem komponentům lepší prosakování se šťávami a příchutí.
Pečená kastroly v troubě
Tender, lahodná, voňavá a vzdušná letní jídlo pochází z drcené cukety, pečené s přídavkem jiné čerstvé zeleniny, mletého masa, koření, sýra. Ve srovnání s přípravou jídel z tohoto produktu se vyžaduje menší úsilí. Nebudete muset stát v blízkosti pánve na smažení, což je obzvláště nepříjemné v létě. Připravené složky jsou umístěny v mazané formě a odesílány do vyhřáté trouby po dobu 30 až 50 minut.
Recept na squash hrnce
Všechny recepty na přípravu cukernatých skořápek lze rozdělit do 3 hlavních skupin: nádobí s minimálním množstvím přísad, doplněných různými rostlinnými přísadami, houbami a recepty s přídavkem masa nebo drůbeže. Neutrální chuť hlavní složky vám umožňuje kromě povinné soli i další koření:
- bazalka;
- Oregano;
- šalvěj;
- zelená cibule;
- máta;
- celer;
- rozmarýn;
- česnek;
- hořčice;
- hřebíček;
- zázvor
z cukety v peci se sýrem
- Hodina: 1 rok.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 143 kcal /100 g
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Tato cukrářská kastrlína vychází uvnitř a s vrstvou zlaté kůry na vnější straně. ReceptJednoduché, nebudete potřebovat podrobnou instrukci pro fotografie, která vám pomůže léčit tuto chladnou, lahodnou a lehkou večerní večeři. Kastról z cukety se sýrem může být zdoben zelenou cibulí. Posypeme jemně nasekanou zelenou misku, aby byla krásná a jasná.
Složení:
- cukety - 0,4 kg;
- vajec - 2 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- zakysaná smetana (15% tuku) - 100 ml;
- mouka - 150 g;
- soda - 0,5 hl;
- jakýkoli paprsek;
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Squash sušený na strouhátku, zbavit se přebytečné tekutiny.
- Přidejte sódu na sódu a nechte ji 5 minut.
- Rozdrtíme bylinky, mícháme sýr.
- Přidejte vejce na zakysanou smetanu, rozmícháme, kořeněme kořením, sůl.
- Postupně nalijte mouku do hmoty a neustále se míchá vidličkou.
- Přidejte těsto těstoviny, bylinky, sýr.
- Pečte v troubě při 50 ° C, zahřejte na 180 ° C.
Z cukety a rajčat
- Čas: 40 min.
- Počet porcí: 2 osoby.
- Obsah kalorií: 85 kcal /100 g
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Překvapivě lahodné lahůdky mohou být vyrobeny z minimálního množství jednoduchých ingrediencí. Tento recept na kastrolové kostky v troubě je doplněn světlými rajčaty, uvařenými tak jednoduše, že i začátečník vaření cookie nebude muset hledat popis fotografie. V sezóně squash a další zeleniny, budete vařit tento pokrm často, protože vaše minimumúsilí je odměněno úžasným výsledkem. Vezměte prosím na vědomí, že v receptu není žádná kapka oleje. Složení dietních jídel je vynikající večeří pro ty, kteří sledují své tělo.
Složení:
- cukety - 250 g;
- rajčata - 1-2 ks;
- salát - 1 ks;
- zakysaná smetana - 3 lžíce. l;
- mléko - 2 lžíce. l;
- vejce - 1 ks;
- tvrdý sýr - 30 g;
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Zelenina se naseká na kruhy.
- V malé pekáčce rozložte zeleninové kruhy ve svislé poloze a střídějte různé druhy ve zvoleném pořadí.
- Posypeme sůl, pepř, oblíbené koření.
- Nastříkejte špičkou se zakysanou smetanou a posypeme sýrem.
- Smíchejte vejce s mlékem, nalijte výslednou hmotnost zeleniny.
- Po dobu půl hodiny zasuňte do horké trouby (180 ° C).
Zeleninová kastrolka s cuketou
- Čas: 40 min.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií: 78 kcal /100 g
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Squash hrnce se stane skutečným zdrojem vitamínů a minerálů, pokud do něj přidáte jinou zeleninu. Vegetariánská kytice v tomto receptu je doplněna o chřestové chipsy a lístky mandlí. Původní recept může být místem, které stojí za slavnostní rodinnou večeři. Použijte kastról jako doplněk masa, ryb, kuřačky nebo jako samostatný pokrm.
Složení:
- chřest - 0,4 kg;
- krém (20%) - 200 ml;
- cuketa - 2 ks;
- okvětní lístky mandlí - 20 g;
- vaječné žloutky - 3 ks;
- strouhaného parmezánu (nebo jiného tvrdého sýra) - 3 polévkové lžíce. l;
- sůl, pepř - na chuť;
- změkčené máslo - 2 polévkové lžíce. l
Způsob přípravy:
- Připravte chřest a nakrájejte na plátky o délce asi 5 cm. Vyprázdněte je 5 minut ve vodě.
- Dýně nakrájené na tenké plátky.
- V misce míste nakrájenou zeleninu, sůl, papriku
- V samostatné misce kombinujte parmazán (polovinu), 1 polévkovou lžíci oleje, smetany a žloutku.
- Poté zeleninu přelijeme omáčkou a směs přeneste do zbývajícího oleje.
- Na vrcholu ležel vrstvy polovičního sýra a lístků mandlí.
- Pečeme půl hodiny v peci ohřáté na 200 ° C.
Dieta v troubě
- Čas: 40 min.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 65 kcal /100 g.
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Nakládaná kastrolka je dokonalým místem pro ty, kteří sledují své tělo a pečují o přínosy jídla. Ovocie je nízkokalorické a při ohřátí v troubě s minimálním množstvím tuku se získává strava. Kastról vychází šťavnatě, něžně a pro jeho přípravu budou potřebné nejjednodušší a nejlevnější produkty. Nepotřebujete recept na fotku, proces je jednoduchý a srozumitelný i osobě, která zná základy kulinářského umění.
Složení:
- cuketou - 1 kg;
- vejce - 4 ks;
- Sýr feta (lze nahradit brynzou) - 300 g;
- zuby česneku - 2 ks;
- máslo - 2-3 lžíce. l;
- zelená - 1 svazek;
- sůl, pepř - na chuť.
Způsob přípravy:
- Dejte dýně na struhadlo, odolte trochu vody. Odstraňte přebytečnou tekutinu tím, že klesnete hmotu na cedník.
- Provaření vajec, přidání soli, koření.
- Směs cuketa, drcený sýr, česnek, nakrájené zeleniny, nalijte vaječnou hmotu, promíchejte.
- Formu namažte olejem. Smíchejte směs a pečte v troubě o 190 stupňů po dobu půl hodiny.
Kastrol z cukety a kuřecího mletého masa
- Hodina: 1 rok.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 80 kcal /100 g.
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Neutrální klobása harmonicky kombinuje s jinou zeleninou a masem. Pokuste se vařit zeleninovou kastrlíčku s mletým masem na rodinnou večeři. S jemnou, hlavní ingrediencí je dokonale kombinované kuřecí maso, tak často v receptech nabízejí k použití. Přidejte koření podle vašeho vkusu, čerstvé bylinky, trochu inspirace a péče, abyste získali nádhernou, vydatnou večeři.
Složení:
- mleté kuře - 0,5 kg;
- cuketa - 3 ks;
- rajčata - 0,5 kg;
- cibule - 1 ks;
- zakysaná smetana (15% tuku) - 200 ml;
- vajec - 2 ks;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. l;
- máslo - 1 polévková lžíce. l;
- máslo - 2-3 lžíce. l;
- tvrdý sýr - 0,2 kg;
- sůl, pepř - na chuť.
Způsob přípravy:
- Jemně nakrájejte cibuli, vezměte v pánvi na chudé máslo a položte jemleté kuřecí maso, rajčatová pasta.
- Smažte, dokud není připravena směs masa (asi čtvrt hodiny);
- Squash, rošt, stlačte vodu.
- Provařte vajíčka se zakysanou smetanou. Namažte máslo požadovaným tvarem.
- Vložte vrstvy ve tvaru: mleté maso, squash, směs vajec a zakysané smetany.
- Rajčata se střídají tenkými kruhy, rozloží se naplněným strouhaným sýrem plných odrůd.
- Položte do pece při teplotě 180 ° C po dobu půl hodiny.
S mrkví
- Čas: 80 min
- Počet porcí: 10 osob.
- Obsah kalorií: 77 kcal /100 g.
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Kastrolka z cukety s mrkví může být nezávislým pokrmem nebo slouží jako obloha na maso. Pokud si přejete, můžete udělat výborné jídlo, pokud přidáte plátky šunky, uzené klobásy na těsto. V těstě můžete přidat své oblíbené greeny. Jasná oranžovo-zelená kombinace, úžasná vůně jistě inspiruje touhu ochutnat kus tak zdravého jídla s jemnou chutí.
Složení:
- cuketa - 1 kg;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- mouka - 1 cent;
- pekařská kaše - 1 lžička;
- kuřecí vejce - 5 ks;
- máslo - 100 ml;
- tvrdý sýr - 150 g;
- sůl, pepř - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Míchání mrkve, cuketa na strouhátku a nakrájenou cibuli.
- Smíchejte zeleninu s vejci, olejem, strouhaným sýrem a moukou.
- Sůl,pepř, důkladně promíchejte.
- Vložte formulář papírem do pečiva a rozložte získanou směs.
- Trouba se zahřeje na 180 stupňů, pečeme po dobu 1 hodiny až do růžové kůry.
Kuře
- Čas: 1 hodina.
- Počet porcí: 4 osoby.
- Obsah kalorií: 95 kcal /100 g.
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Pro milovníky užitečných, plnohodnotných pokrmů s nízkým obsahem kalorií budete muset mít cukrárnu ve tvaru pizzy. Taková léčba bude mít i děti. Pro ně je možné takovéto ošetření připravit v malých formách pro koláče, pouze je třeba je naolejovat olejem a jako omáčka použijte lžíci zakysané smetany. Gurmánská šťuka s cukřenkou - slušná večeře pro celou rodinu.
Složení:
- cukety - 0,5 kg;
- greeny - 1 paprsek;
- vejce - 2 ks;
- Ripper - 1 hl;
- mouka - 1 položka;
- kuřecí filet - 0,2 kg;
- rajčata - 3 ks;
- tvrdý sýr - 150 g;
- máslo pro smažení;
- majonéza, sůl, koření - ochutnat.
Způsob přípravy:
- Squash, rošt, stlač.
- Zelení jsou jemně nasekané.
- Smíchejte s strouhanou hmotou vejce, moukou, zeleninou, hučíte. Sůl, pepř.
- Kuřecí řízek nakrájený na kusy, rajčata - na rýži.
- Sýr na roštu.
- Deco lay slaný papír, nalijte směs.
- Z vrcholu, rozšiřte rajčata, kuřecí plátky, trochu soli, posypete vaším oblíbeným kořením.
- Sloužit pizza majonézy, lžíce rovnoměrně po celé ploše.
- , Cook v peci při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut.
- Posypeme strouhaným sýrem a udržet troubu miska není zarum'yanytsya.
s zmrazené cukety
- Čas: 1 hod.
- dávek: 8 osob.
- Kalorie jídlo: 67 kcal /100 g
- Zadání: večeře.
- Obtížnost: lehká.
rozhodně ochutnat lahodné squash hrnec je možné nejen v létě, ale iv zimě, kdy pre-zmrazení této chutné a zdravé ovoce. Vhodné pro vaření cuketa, zmrazené již strouhaného. Tento produkt po mrazu ztratí svou chuť. Zajímavá chuť jídlo je připraven rychle a nevyžaduje žádné speciální dovednosti vaření.
Složení:
- mražené cuketa - 1 kg;
- cibule - 1 ks;.
- Vejce - 3 ks.
- sor pevná látka - 250 g;
- zuby česneku - 2 ks.
- máslo - 50 g;
- rostlinný olej - 2-3 lžíce. l;
- , zelené - paprsek.
Způsob:
- Plátek cibule a česnek zuby, smažíme v oleji štíhlé.
- , cuketa rozmrazování a smažit ve druhé pánvi na zlatavý v pozdní smísí s česnekem a cibulí.
- Rošt sýr, rozdělena do dvou částí.
- se šíří polovinu sýr cuketa, přidejte vejce a nasekanou petrželkou.
- Mix, dal ve formě, která předem namazané olejem. Pečeme v troubě při teplotě 180 ° C, Po 20 minutách posypeme sýrem,ponechte v troubě až do připravenosti.
Kastrolová bramborová kaše
- Hodina: 1 rok.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 98 kcal /100 g
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Sladké jídlo z cukety a brambor s přísadou sušenky - krásné přílohy. Při řezání je důležité vyrábět bramborové hrníčky o tloušťce nepřesahující 2 mm. V takovém případě budou mít čas připravit se. Připravená vařit po dobu 10 minut s krytým víkem - tak bude zelenina měkčí a dobře impregnovaná vůní koření. Pro tento recept můžete použít multivark.
Složení:
- brambory - 300 g;
- zakysaná smetana - 250 ml;
- sýr - 100 g;
- cuketa - 1 ks;
- mrkev - ½ ks;
- basil - ½ paprsek;
- Curry - 1 hl;
- máslo - 2 lžíce. l;
- krekry - 40 g;
- sůl - ½ lžičky.
Způsob přípravy:
- Smíchejte kyselou smetanu, kari, sůl, strouhaný sýr.
- Brambory nakrájíme tenkými kruhy, kostičky cukety, rožku mrkev.
- Squash se míchá s mrkví, nakrájenou bazalkou, polovinou sušenky.
- Zbytky kousky se vtírají do drobky, posypeme je formou.
- Položte vrstvu polovičního bramboru, namažte ho tenkou vrstvou zakysané smetany.
- Další vrstvou je cuketa z mrkve pokrytá refluxem.
- Opakujte vrstvy a namažte horní část zbývající výplní.
- Pečte v troubě po dobu 40-50 minut před tím, než jsou připraveny brambory.
Tvarohový koláč
- Hodina: 1 rok.
- Počet porcí: 8 osob.
- Obsah kalorií: 63 kcal /100 g
- Jmenování: pro večeři.
- obtížnost: snadné.
Překvapte svou rodinu tím, že připravíte sýrový kastrol s cuketa. Tender mid-crunch a křupavá kůra nenechá nikoho lhostejný. Chcete-li připravit takovou speciální nádobu z cukety, budete potřebovat jednoduchou sadu ingrediencí a kapku inspirace. V důsledku jednoduchých manipulací bude vaše kuchyně plná dechberoucí vůně, kterou nikdo předtím nemůže stát.
Složení:
- cukety - 5 ks;
- vejce - 4 ks;
- sýr - 400 g;
- samice - 100 g;
- sůl - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Squash strouhaný, zbavit nadměrné tekutiny.
- Sýr hněte, přidejte vejce, sůl, mouku.
- Smíchejte všechny součásti.
- Vaření v multivartách v režimu pečení po dobu 50 minut.
Tajemství výroby palačinek s cuketa - tipy šéfkuchaře
Ačkoli kastrolové kastrolky jsou jednoduše připravené, existují některé užitečné tipy, které vám pomohou připravit lahodné chutné pokrmy. Upozorňujeme, že:
- Příliš vysoká cukrářská pekáč se může zhroutit, prosím, při výběru formuláře.
- Aby bylo zajištěno, že zelenina je drobivá a není pevná, měla by být důkladně rozřezána.
- Do cukrárny pečivo je lepší aplikovat česnekovou omáčkou. Například směs 3 polévkové lžíce. l tučná smetana, 4 česneku a 1 polévková lžíce. l vody.