Kalmický salát s okurkou a vejcem - jak vynikající k vaření klasické nebo s kukuřicí

Občerstvení z mořských plodů je bohatá na jód a bílkoviny, ale zároveň nemá příliš vysoký obsah kalorií. Některé varianty receptury lahodného salátu okurek a vejce s fotografiemi a podrobnými pokyny vám pomohou zvládnout tento pokrm. Pokud je to požadováno, zmrazená chobotnice může být nahrazena konzervami, takže výrazně zkrátíte dobu vaření.

S čerstvou okurkou

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • obsah kalorií: 120 kcal /100 g
  • Účel: pro občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Salát s chobotnicí a okurkou se vaří velmi rychle, pokud si vaříte mořské plody předem. Je lepší zakoupit je již vyčištěné. Použijte majonézu pro doplňování paliva nebo ji kupujte sami. Pokud jsou okurky drsné, doporučuje se to řezat.

Složení:

  • Svalovina - 500 g;
  • okurka - 4 ks;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • majonéza - 150 ml

Způsob přípravy:

  1. Mořské plody se umývají vodou. Pokud není kostra vyčištěna, odstraňte ji a čistěte fólii.
  2. Přidávejte vroucí slanou vodu a varte maximálně 5 minut.
  3. Vejce vařte náhle, nakrájíme na malé kostičky.
  4. Jatečně upravená těla se ochlazují, rozřezávají se na prstence.
  5. Zelenina nakrájená na slámu.
  6. Rozkrojte velkou cibuli rozdělenou na kroužky.
  7. Všechny přísady jsou smíšené, salát z chobotnice a vejce s okurkou, smažená s omáčkou,sůl a pepř dle chuti.

S marinovanými okurky

  • Čas: 20 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 120 kcal /100 g.
  • Jmenování: pro občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Cítíte chuť jednoduchého salátem chobotnice a vajíčka s marinovanými okurky. Metoda vaření se neliší od předchozí receptury. Pro tuto variantu jsou občerstvení vhodnější pro konzervy chobotnice.

Složení:

  • chobotnice v konzervách - 1 b.
  • nakládaná okurka - 5 ks;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • konzervovaný čaj - 200 g;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • majonéza - 150 ml

Způsob přípravy:

  1. Nakrájené okurky jsou nakrájeny na tenké proužky.
  2. Vařte vajíčka, čisté, bez obilí.
  3. Vázni cibuli.
  4. Položte arašídy na cedník.
  5. V misce položte nakrájené nakrájené výrobky, chobotnice, hrach a smícháme s majonézou. Poté se salát z okurky a okurky vloží do lednice po dobu 2-3 hodin.

U kukuřice

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 125 kcal /100 g.
  • Cíl: pro občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Pokud se vám líbí krabí salát, pak se pokuste diverzifikovat tím, že nahradíte krabí tyčinky s chobotnicí. Pro doplňování paliva můžete použít jak majonézu, tak i smetanovou smetanu, nebo smíchat ve stejných poměrech. Rýže se doporučuje, aby se kulatá zrna.

Složení:

  • kuřecí vejce - 5 ks;
  • chobotnice - 400 g;
  • rýže - 100 g;
  • okurka - 4 ks;
  • kukuřice - 200 g;
  • cibule - ½ ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • majonéza (zakysaná smetana) - 200 ml

Způsob přípravy:

  1. Jatečně upravená těla musí být vyčištěna zevnitř a fólie, vařená ve slané vroucí vodě po dobu 4 minut. Ořízněte kroužky.
  2. Vařené vejce jsou nakrájeny na malé kostičky. Nechte jeden zdobit, oddělte protein od žloutek.
  3. Okurek nakrájejte na slámu.
  4. Rýže vroucí do připravenosti.
  5. Nakrájejte cibuli.
  6. Smíchejte všechny přísady, přidejte kukuřici a naplňte omáčkou.
  7. Kalamátový salát s okurkou a vajíčkem je nejlepší jíst rychle, aby obvaz neměl čas na bodnutí. Při podávání vyzdobte žloutek.

Videa

Populární články

Vaření Želé pro děti: podrobná recepty a pravidla vaření Zdraví Co léčit herpes v těle doma - příčiny vzniku a léčby léků
Zdraví Horečka břicha - patogeny, inkubační doba a mechanismus přenosu, diagnostika a léčba Dlší tipy Bolest třísel u žen. Příčiny a léčba ostré, tupé, pulzující bolesti při pohybu vpravo a vlevo v tříslech u žen Dlší tipy Jak si vybrat, připravit ryby na uzení, zpracovat, sůl před uzením: metody. Jaké dřevo vzít na uzení ryb v udírně? Jak udit ryby v udírně za studena a za tepla? Dlší tipy Jak správně používat ruční a vertikální napařovač, žehličku, na napařování a žehlení oblečení: návod k použití, video Dlší tipy Montáž kamen: výběr místa, konstrukce, tipy a rozbor chyb. Jak sestavit kamna: schémata, odborné rady. Jak si vyrobit malá kachlová kamna sami? Dlší tipy Echinacea tinktura - návod k použití. Echinacea fialová pro imunitu v tabletách, kapkách, kapslích, ampulích: léčivé vlastnosti, kontraindikace, vedlejší účinky Dlší tipy Překližka FC a FSF: jaký je rozdíl? K čemu se používá a jaký je rozdíl mezi překližkou FSF a FC? Dlší tipy Valerian v tabletách: návod k použití, složení, forma uvolňování, indikace k použití, kontraindikace, vedlejší účinky, interakce s jinými léky, recenze, video