Salát se slanými okurky - jednoduché recepty s fotografiemi

Na této nakládané zelenině můžete vyrábět různé druhy pokrmů. Například obrovský populární občerstvení - rychle připravit, a výsledek je vynikající, a to zejména pokud si vytvořit seznam hlavních surovin, a dokonce i své oblíbené potraviny.

Nádobí ze slaných okurky

Aby salát, který se chová jako hlavní součást nakládané okurky, nemusíte tolik: K dispozici je jen několik z vašich oblíbených přísad, nástroje pro řezání a krásné kuchyně - tam si předložit hotový pokrm. Zvažte recepty salátu sslané okurky a najdete pro sebe vhodnou volbu. Můžete se pokusit diverzifikovat slané okurky, například přidávat speciální koření nebo bylinky, díky nimž bude chuť ještě nasycená.

Salát se slanými okurky - recept s fotkou

Každá žena má své vlastní vyzkoušené recepty jako dietní pokrmy a více výživné nebo ty, které jsou vhodné pro podávání při příležitosti slavení. Někteří dokonce mají oblíbené možnosti občerstvení, které používají slané okurky, ale snaží se diverzifikovat sbírku receptů a vyzkoušet něco nového. Vyberte si recept na salát se slanými okurky a věřte, že nikdo z vás nebude zklamán.

Kuřecí salát a slané okurky

• Doba vaření: 1 hodina a 20 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 146 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete vyrobit jednoduché slané slané okurky, je lepší přidat kuře na seznam složek pro výživové účely. Můžete zvážit zajímavou variantu z kuchyně tatarských lidí: salát kuřete a slané okurky, také známý jako Batyr. Stojí za zmínku, že občerstvení je vyrobeno výhradně z opletení - dělají barevnou chuť hotového pokrmu.

Složení:

• řecké vlašské ořechy - 150 g;
• ocot - 40 ml;
• vejce - 2 ks;
• med - 250 g;
• tvrdý sýr - 250 g;
• kuřecí filet - 400 g;
• hořčice - 1 lžička;
• jogurt - 150 ml;
• česnek - 2 zuby;
• brambory - 1 ks;
• majonéza - 100 ml;
• okurky -200 g;
• cibule - 1 ks;
• sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Očistěte filé z filmu, vařte a posypeme vodou. Chladné kuřecí maso nakrájejte jemně ve formě kostek.
2. Svařte houby i slanými tekutinami, ale nechejte je ve vroucí vodě déle než 5 minut. Pokud jsou houby velké, nakrájejte je plátky.
3. Nakrájení na misku, kurděje, nechat ji stát 20 minut v octě. Vypusťte marinádu a umyjte ty nakrájené s vodou.
4. Vařené vejce jsou vyčištěny a jemně nakrájeny.
5. Brambory a marinovaná zelenina nakrájená na malé kostičky.
6. Vlašské ořechy jsou nakrájeny na velké kusy.
7. Jakýkoli druh sýra, který má být narezán na nože na stříhání.
8. Připravte doplňování paliva: přidejte majonézu do jednoho kávovaru s jogurtem, přidejte hořčici, pepř, sůl, potlačený česnek.
9. Kuřecí salát a nakládaná zelenina dát vrstev: První brambory namazat omáčkou, pak okurky, kuřecí maso, cibule, zalijeme oblékání znovu. Postupujte i po rozložení hub, abyste je pokousali. Další vrstva je sýr, ořechy, opakujte kuřecí maso, cibuli a znovu je naléváme omáčkou. Na vrcholu rozdělování vajec znovu nalijte, posypeme sýrovými lupínky.

Salát se slanými okurkami a vejci

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 157 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Technologie vaření této lehké občerstvení již zachytila ​​většinu slovanských rukojmí, protože je jedním z nejjednoduššíchpříklady pokrmů s okurkami. Salát s kyselou okurkou a vajec kvůli velmi šťavnaté okurky a speciální barvení a koření dosažených zajímavou náplní s čerstvými bylinkami, olivami a zakysanou smetanou, připojených k mísy mixéru.

Složení:

• sýr - 100 g;
• okurky - 2 ks;
• cibule - 1 ks;
• vejce - 3 ks;
• brambory - 2 ks;
• zelené olivy - 50 g;
• zakysaná smetana - 3 lžíce. l;
• kopr - 0,5 paprsku;
• černý pepř, sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Bramborové hlízy se vaří spolu s kůrou. Chlad, škrábnout, nakrájet na kostky.
2. Vařte vajíčka, odstraňte skořápku, nakrájejte jemně.
3. Okurky jsou také nakrájeny na kostky.
4. Sýr na řezání nejmenších nožů struhadla.
5. Udělej obvazu: V mixéru vyplnit olivy, kopr a zalijeme kysanou smetanu a sezónu.
6. Collect aperitiv, kombinující v misce všechny složky s výjimkou sýru, zalijeme omáčkou s olivami. Sýrové chipsy posypeme salátem.

, salát s masem a kyselou okurkou

• Doba vaření: 60 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 146 kcal.
• Účel: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud máte doslova 200 gramů vepřového masa, můžete si jej vzít jako přísadu pro lahodné občerstvení. Chcete-li si užít každého člena rodiny, zvažte tento recept salát slané okurky s masem. Vlněné lískové ořechy jsou přidány k původní chuti a atraktivní vnějšíVzhled poskytuje rozložení hladin svačiny. Ukažte si salát s masem a slanými okurky.

Složení:

• vajec - 2 ks;
• matice - 2 ks;
• majonéza - 50 ml;
• kopr - 0,5 paprsku;
• vepřové maso - 0,2 kg;
• okurky - 2 ks;
• sýr - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Vepřte vepřové maso, nakrájejte ho nejprve plátky a poté ho nalijte do mixéru. Vyřízněte a házejte stejné zelené listy. Aplikujte spodní část ploché desky se směsí, rošt s majonézou.
2. Řezané okurky s tenkými kruhy, rozdělte je od vrcholu, také mastnoty.
3. Poté položte vrstvu vařených vajec, nakrájíte je na strouhák a znovu rozmačkáte majonézu.
4. Směs vaření dokončete pomocí třísek ze strouhaného sýra a ořechů.

Bramborový salát a slané okurky

• Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 156 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Toto občerstvení je vynikající volbou pro večírek při příležitosti slavení. Salát s bramborem a nakládanou zeleninou dobře promarynovannыm do octa cibuli a hovězí játra nejenže vypadá hezky, ale jak by měl být rozšířen ve vrstvách, ale také skvěle chutná díky dobře zvolené složek. Servírujte takovou svačinu lépe v porcích a rozšiřujte ji na malou hromadu.

Složení:

• játra z hovězího masa - 150 g;
• brambory - 1 ks;
• kukuřice - 1 plechovku;
• okurka - 1 ks;
• vejce - 3ks;
• cibule - 1 ks;
• majonéza - 150 g;
• sůl - 1 lžička;
• voda - 30 hl;
• ocet - 6 hl;
• cukr - 2 lžičky.

Způsob přípravy:

1. Hovězí játra vaříme, osoleme vodu, chladíme, nakrájíme na malé nože, strouháme.
2. Nakrájejte cibuli, pak čtvrtinu kroužku, abyste marinádu leskli, zahřejte. Předem připravte marinát se solí, vodou, octem, cukrem.
3. Vařte vajíčka. Po vložení do studené vody, vychladnout, vyjměte plášť. Oddělte proteinovou část od žloutků. Proteinová část tření je velká a žloutky s malými otvory štěrku.
4. Vařené brambory jsou velké, podobně jako u okurky.
5. Podíl salát s nakládaná zelenina vrstvami, z nichž každá doporučují mazaných s majonézou, šíří ve spodní části mísy brambor, pak měl promarynuvatysya cibuli, hovězí játra, okurka, protein, kukuřice. Naneste horní vrstvu žloutkových žetonů a položte zelenou větvičku.

Salát z řepy a slané okurky

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 152 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud se vaše chovatelská stanice zachovala pro zimní okurky, pak je možné s nimi rychle připravit něco chutného. Například salát s fazolemi a nakládaná zelenina - velmi uspokojující aperitiv, které mohou sloužit oběd, a když nemají čas na to, aby stát u sporáku. Zvláštní něžnost salátu přidává jablko aplnění se zakysanou smetanou, ostrost a slanina poskytuje okurku.

Složení:

• okurky - 2 ks;
• cibule - 1 ks;
• jablko - 2 ks;
• zakysaná smetana - 200 ml;
• petržel - 1 spánek;
• sůl - 2 špice;
• fazole - 250 g;
• vajec - 2 ks.

Způsob přípravy:

1. Nalijte fazole do kontejneru, nalijte studenou vodu, nechte stát 2 hodiny, poté vařte, vařte vodu a poté ochlaďte.
2. Okurky nakrájené na kostky, vejce, jablka mají podobný tvar.
3. Očistěte luk hlavy, nakrájejte jemně.
4. Připravené fazole smícháme s cibulí a jinými přísadami přemístěním produktů do nádoby. Můžete doplnit kysanou smetanu a oběd.

Salát s krabovými tyčinkami a slanou okurkou

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 98 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Krabi a jejich maso - častí hosté nejen na obvyklém rodinném stolu, ale i na těch, kteří jsou při příležitosti dovolené. Víte, že salát s krabovými tyčinkami a slanou okurkou vypadá ještě chutnější než klasická verze? Vzhledem k této složce se mísa stává šťavnatou a má neobvyklou, ale zajímavou chuť s lehkou kyselou vůní.

Složení:

• zelená cibule - 1 svazek;
• kukuřice - 1 plechovka;
• okurky - 2 ks;
• vejce - 4 ks;
• sýr - 150 g;
• krabové maso - 200 g;
• petržel - 0,5paprsek;
• majonéza, zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
• sůl - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

1. Marinovaná zelenina nakrájená na kostky.
2. Ochlaďte studená vejce. Po vložení do ledové vody, chlazení a po řezání řezte i ve formě kostek.
3. Sýr, který se změní na čipy, rozřezá kus na nejmenší nože řezačky.
4. Chopujte zelené cibulové peří.
5. Krájení králíků s tenkou slámou.
6. Otevřete kukuřičný břeh a opatrně nalijte tekutinu.
7. Proveďte náplň: umyjte větvičky petrželky, nakrájíme je, nalijte do nádob, kde se smíchá smetana s majonézou. Sladit směs.
8. Zkombinujte všechny výrobky do zásobníku a doplňte je doplňováním paliva.
9. Předpečení může být podáváno po vaření, ale bude lepší, když mu dáte trochu plivat.

Salát slaných okurky s cibulí

• Doba vaření: 20 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 115 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud dáváte přednost zdravému jídlu, které je stále chutné, pak zvážit příklad takového studeného předkrmu. Salát slaných okurky s cibulí, které zdůrazňují chuť sladké řepy zdobené zeleným hráškem - vynikající volbou jak pro obědové jídlo pro celou rodinu, tak pro obsluhu hostů. Vařte předem řepu, pak bude vaření mnohem rychlejší.

Složení:

• sladká řepa - 300 g;
• červená cibule - 100 g;
• rostlinný olej - 50 ml;
• zelenáhrach - 20-30 ks;
• okurky - 200 g

Způsob přípravy:

1. Předvařené řepy řezané do kruhů, jejichž tloušťka bude až 0.5 cm. Podobně řezané okurky.
2. Odřízněte žárovku, abyste získali jemné a čisté kroužky.
3. Položte občerstvení na ploché talíře, rozšiřujte řepu dolů, pak se pokládejte nahoře a rozdělte okurky nahoře.
4. Nalijte olej na misku, položte na pyramid několik kusů hrách.

Salát se žampiony a slanými okurky

• Doba vaření: 55 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 119 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Studené slané občerstvení jsou oblíbené zejména u slovanských milenců v podzimních a zimních měsících. Pokud jste například nakládanou nakládanými okurky, musíte si ze skladu koupit čerstvé houby a budete moci vařit skvělé pokrmy, které mají bohatou chuť díky správným ingrediencím. Salát s houbami a slanými okurkami má letní svěžest díky broskvům zelené cibule.

Složení:

• okurky - 3 ks;
• brambory - 3 kusy;
• vejce - 3 ks;
• houby - 350 g;
• cibule zelená - 1 banda;
• majonéza - 100 ml;
• máslo - 30 g;
• sůl, pepř - na chuť.

Způsob přípravy:

1. Uvařené brambory na kamen.
2. Vejce kuře vařte a házíte do misky, kde je strmá vařící voda. Složte ingredienceochladí a poté, co budou muset řezat.
3. Umyjte houby (klobouky nelze očistit), nakrájíme na kostky a umístíme do pánve. Smažte je na zlatou kůru, v pohodě.
4. Odřízněte malé okurky.
5. Čas začít: krájení nalijte do pečicího lístku, pepře, soli, poté naplňte majonézou. Dobrá směs špiček, která zdobí nasekané vůně letní cibule.

Salát z nakládaných okurky a hrách

• Doba vaření: 25 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 157 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud chcete překvapit své hosty zajímavým jídlem a nezbavovat se úspor, zvažte tento studený předkrm, který se skládá z nejjednodušších ingrediencí, které kombinují, aby vám poskytly nádhernou chuť. Šalát s kukuřičkami a hráškem připomíná sleď pod kožešinovým kabátem, ale díky náplni pepřů a náplně majonézy-zakysané smetany je ještě jemnější.

Složení:

• brambory - 3 kusy;
• Sleď slabě slaný - 1 ks;
• okurky - 2 ks;
• cibule - 2 ks;
• české papriky - 2 ks;
• cibule zelená - 1 banda;
• hrášek - 100 g;
• majonéza - 50 g;
• mrkev - 1 ks;
• vejce - 2 ks;
• zakysaná smetana - 50 g.

Způsob přípravy:

1. Vařte brambory, kuřecí vejce, mrkev. Chladný
2. Marinovaná zelenina broušená se slámou, mrkví rolky, cibulové polokroužky,Vejce na roštu, zelené cibule rozřezané na malé kousky. Konzervovaná paprika řeže dlouhé proužky. Rozšiřte sleď, uvolněte z páteře, peelingy, pečlivě vybírejte dostupné kameny.
3. Připravte doplňování paliva: pro to stačí jen nalít kyselou smetanu do majonézy. Nemůžete sůl jídlo, protože konzervování a sleď a tak obsahovat sůl.
4. Veškeré studené občerstvení doplňte přísady, naplňte připravenou majonézou a omáčkou z kyselé smetany a důkladně promíchejte.

Salát s klobásou a slanými okurky

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 128 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Tato jídlo je zjednodušená verze mražených předkrmů masa, ale kombinace klobásy a nálevu má ještě originálnější chuť. Tak, salát s párky a nakládanou zeleninou - vynikající volbou pro dávat kryt ke stolu k svátku, k tomuto pokrmu vaši hosté ocení a pěkné hořčičným dresinkem ocení jejich jedinečnost a příjemná dochuť.

Složení:

• Lékařská klobása - 100 g;
• okurky - 4 ks;
• brambory - 2 ks;
• rajčata - 2 ks;
• cibule - 1 ks;
• majonéza - 100 g;
• hořčice - 30 g;
• sůl - 0,2 ppm;
• mletá paprika - 1 špetka.

Složení:

1. Vařte brambory, ale neodstraňujte kůru před ním. Připravenost může být určena nožem: pokud je snadné vstoupit, můžete tuto složku odstranit. Bramborycool, poškrábání
2. Kuchařskou klobásu vaříme na zlatou kůru.
3. Zeleniny jsou rozdrceny kostkami.
4. Složení salátu se spojují, nalití se do misky.
5. Připravte náplň, která se skládá ze slané majonézy a hořčice, ochucené malým pepřem.
6. Přidejte salát na připravenou omáčku, postavte se tak, aby byly ingredience dobře vytečeny.

Salát s játrovými a slanými okurky

• Doba vaření: 60 minut.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 123 kcal.
• Cíl: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Často je hlavní složkou studených předkrmů játra, ale přitahuje ne všechny. Pokud diverzifikovat šťavnaté jídlo z bohaté chuťových složek, jako nakládaná zelenina, cibule a sušenky, bude apelovat na mnoho. Salát s játrovými a slanými okurky se vždycky vypije až do poslední lžíce, protože chuť je prostě skvělá.

Složení:

• játra kuřat - 400 g;
• okurky - 3 ks;
• mrkev - 1 ks;
• cibule - 2 ks;
• majonéza - 100 ml;
• sůl - 2 g;
• olej - 20 g;
• krekry - 100 g.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte játra kuřat od šlach, opláchněte a umístěte do mírně slané vody. Produkt připravený k vychladnutí rozřezat na pásy střední velikosti.
2. Z žárovky udělejte poloviční roli a ze slámy z mrkve.
3. Při nízkém ohřevu ohřejte kamenolej, vložte mrkev na misku a smažte je do připraveného stavu. Zelenina přináší měkkost.
4. Nakrájené okurky nakrájené na středně velké slámy.
5. Zelenina se mísí s játry, sezóny s majonézou.
6. Šalát posypte krekrymi z vrcholu, ale před degustačními občerstvením - zůstanou křupavé.

Salát s mrkví a slanými okurky

• Doba vaření: 30 minut.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 134 kcal.
• Jmenování: pro občerstvení.
• Složitost přípravy: snadné.

Pikantní salát je vynikající předkrm, který potěší milovníky teplých jídel. Přidáním delikátního kuřecího filé a tvrdého sýru se dá salát s mrkví a slanými okurky námořníkem a plným. Takové občerstvení bude vhodné pro takové přílohy jako brambory nebo rýže. Lahodné jídlo je docela schopné stát se hlavní dekorací svátku, protože má stále živý design.

Složení:

• filé - 500 g;
• okurky - 2-3 kusy;
• korejská mrkev - 250 g;
• sýr - 200 g;
• česnek - 3 zuby;
• majonéza - na ochutnání.

Způsob přípravy:

1. Korejská mrkev to udělat sami nebo koupit z obchodu. Akutnost nezáleží - je to nepovinné.
2. Nakrájení zeleniny se slámou. V misce, která je určena pro salát, nalijte korejské mrkve, nakrájené okurky.
3. Kuřecí filet je žádoucí vředit předem, ochladit a poté rozemlet na libovolné kusy, ale malé velikosti.
4. Sýrynakrájejte nebo rošt, vyplňte misku na salát.
5. Přidejte deprimovaný česnek s majonézou. Všechny složky, které se mají mísit, a nádobí k porodu.

Video: salát se slanými okurky