Rýžové kastroly - jak vařit sladkou nebo s masem v troubě a multivarty na receptech s fotografií

Nejvíce se východní země vysoce oceňují rýží. Tato obilná plodina je velmi populární po celém světě. Pouze z něj připravte první a druhou jídla, želé a dokonce i sladkosti. Velmi lahodná kastrolka rýžové kaše v troubě nebo multivarty. Jak uvařit takové jídlo? Můžete se seznámit s touto technologií v receptech krok za krokem.

Jak vařit rýžovou kastrolu

Takové jídlo je vhodné pro jakékoli jídlo. Bez ohledu na to, zda je dort vařený sladkou nebo s masem, je to výživné a výživné. Vše díky rybímu krému, které obsahuje hodně draslíku, sodíku, vitamínů B a škrobu. Pro pečení se každá odrůda hodí,ale lahodná bude dražší - jsou snadněji vařit a semena zůstávají celá. I když máte nejjednodušší funkce, můžete ji stále používat. Vaření rýžové kastroly je velmi jednoduché. Krém se vaří, pak se ve formě s recept na předpis a posílá do trouby.

Rýžová kastrolka v multivartu

Pro chutné pečení je ideální pro multi-dressing. Má speciální režimy, které vám umožňují připravit různé možnosti. Kastról rýže v multivartu lze připravit v programu "Pečení". Tento režim má prakticky všechny modely těchto asistentů kuchyně. Existují různé recepty na kastrinu:

  1. V klasické verzi jsou všechny přísady předpečené nebo vařené. Již jsou připraveny v multivartách v režimu "Pečení".
  2. Originálnější verze. Nejprve musíte vařit hustou kaši z rýže pomocí programu "Mléčná kaše" nebo "Krém". Vedle kaše přidejte vejce a další léky na předpis. Pak je to všechno pečené v multivartu.

Kastrol z rýže v troubě

V troubě se vaří ještě jednodušší rýžový hrnec. Povinná v každém receptu je obilovina vařená v mléce nebo ve vodě, vejcích a cukru. Kromě toho můžete přidat sušené ovoce, ořechy, džem, houby a dokonce i kuře. Všechno toto je správné, abyste vložili do pekáče a postavili se v troubě asi 30-40 minut. Rybu můžete vařit podle takových jednoduchých pokynů:

  1. Změřte množství obilovin a vody o lepší objemy. Například 1 sklenici rýže 2 sklenicekapaliny
  2. Pak vezměte tlustou stěnu, pánvi nebo vařte víko.
  3. Nalijte trochu oleje, nalijte rýži a nalijte do vody, vařte 15-20 minut.

Recept na rýžovou kastrolu

Výhodou takové kastroly je to, že mohou být sladké, jako v zahradě, nebo výživnější. V prvním případě jsou doplňkové přísady hrozí, hrušky, jablka, banány, sušené meruňky nebo sýr. Servírovat zde je vhodná zakysaná smetana nebo šlehačka. Děti přesně gratulují takový sladký dezert. Pokud potřebujete jídlo před obědem nebo večeří, pak připravte kastrol s mletým masem a rajčaty. Neméně lahodná se sýrem, česnekem a bylinkami. Z níže uvedených obrázků si můžete vybrat konkrétní recept na rýžovou kastr.

Skořicový rýžový kastrol

  • Doba vaření: 55 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 122 kcal.
  • Účel: na oběd /na večeři /na poledne.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Mezi dietními lahůdkami není sýrový kastrol s rýží posledním místem. Tyto ingredience jsou krásným tandemem pro nejrůznější pokrmy. Kastról má velmi příjemnou chuť, jemnou strukturu a úžasnou vůni. Je jedno tajemství jejího vaření. Milovníci specialit mohou zvýšit svou chuť se skořicí a zázvorem. Malé pikantní poznámky nebudou nadbytečné.

Složení:

  • vanilkový cukr - podle chuti;
  • skořice - 1 špetka;
  • cukr - 75 g;
  • máslo - 60g
  • sýr - 250 g;
  • vejce - 2 ks;
  • kulatá rýže - 150 g

Způsob přípravy:

  1. Rýžová obloha se vaří obvyklým způsobem, ale voda není sůl. Potom je vyprázdněte a nechte oheň vychladnout.
  2. Vejce jsou rozdělena na bílkoviny a žloutky. Nakonec přidejte cukr a roztavené máslo.
  3. Proteiny jsou odděleny hustou pěnou.
  4. Přidejte žloutky do skořice, vanilkového cukru. Zlomte směs, vložte sýr a poté bílkoviny s rýží.
  5. Přemístěte výslednou směs na dno pekáče.
  6. Vařte v troubě po dobu 40 minut při 180 stupních.

Rýžová kastrolka s jablky

  • Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 202 kcal.
  • Účel: na snídani /na oběd /na večeři /na odpolední čaj /na čaj.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměr.

Další dezert, který si mnozí dospělí pamatují s láskou, je kastrol z rýže s jablky. V mateřské škole se všichni těšili na tuto pochoutku. Je to tak chutné, že jde o několik minut. Podle původního receptu je lepší jablko bílet. Při vzestupu se hodí lépe než ostatní. Neobyčejnou vůni produktů poskytuje skořice. Obecně platí, že prakticky všechny ingredience kastról jsou nízkokalorické, takže mohou dokonce hrát i zhubnout.

Složení:

  • cukr - 200 g;
  • voda - 300 ml;
  • máslo - 100 g;
  • Mléko - 250 ml;
  • jablka - 500 g;
  • rýže - 190 g;
  • skořice - na chuť.

MetodaPříprava:

  1. Vezměte hrnce, kde naléváte mléko vodou.
  2. Smažte je a přidejte cukr a rýžovou krupici. Rozmrazte 12 minut v chladném světle.
  3. Připravte kaši s kousky másla.
  4. Jablka se opláchnou tuhou houbou, odlupují se, nakrájí se do jádra a zbytek se naseká na kusy.
  5. Formulář pro pečení bude olejován.
  6. První vrstva rozdělí třetí část kaše.
  7. Poté položte jablkovou vrstvu a posypeme skořicí.
  8. Dejte jednu třetinu obilovin. Na ní opět jablka a opět skořice.
  9. Rozdělte zbytky kaše zhora.
  10. Krycí fólii, vařte na 180 stupňů asi 30 minut.

Kastrol sladké rýže v troubě

  • Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 202 kcal.
  • Účel: na snídani /na oběd /na večeři /na odpolední čaj /na čaj.
  • Kuchyně: Ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Chcete děti podávat s rýží, ale nevíte, jak? Většina dětí nemá ráda prakticky všechny druhy obilovin. V takovém případě ušetříte sladkou rýži. Má jednoduchý recept a vařené jídlo je velmi snadné. Technologie má ještě jednu nuanci. Před přidáním vejce do vajíčka počkejte, dokud nebude zcela ochlazena. V opačném případě nebudete mít kastr, ale něco jako omeletu. Vejce jsou jednoduše vařené z horkých obilovin.

Složení:

  • rozinky - 0,5 šálků;
  • cukr - 0,25 st.;
  • vanilka - na chuť;
  • kulatá rýže - 0,5 šálků;
  • voda - 1,5 s;
  • vejce - 3 ks;
  • máslo - 2 lžíce. lžíce

Způsob přípravy:

  1. Rostliny opláchněte, napojte půl hodiny.
  2. Povolte troubu ohřát na 180 stupňů.
  3. Položte plodinu do hrnce, nalijte ji do vody, vařte v klidném ohni asi 20 minut.
  4. Poté přeneste rýžovou krupici na cedidlo a nechte vychladnout.
  5. Zabijte vejce, přidejte cukr a vanilku do studené kaše, promícháme.
  6. Položte změkčené máslo, sušené rozinky.
  7. Znovu promíchejte a položte do olejové pekáče.
  8. Pečte po dobu 40 minut. Miska připravená k jídlu rozřezaná na kusy.

Kastrol s dýní a rýží

  • Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 91 kcal.
  • Jmenování: na snídani /na oběd /na večeři /na odpolední čaj /na čaj.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměr.

V tomto receptu, rýžový kastrol s dýní je spíše dort. Sladká, voňavá a slabě sladká na chuť - dokonale naplňuje hlad. Můžete ho vzít do práce nebo poslat s dítětem do školy. Tento svačinový dort je dokonalý. Navíc, díky dýně, je ještě užitečnější a výživnější, ale zůstává nízkokalorické.

Složky:

  • sůl, paprika, bazalka - na chuť;
  • sýr - 150 g;
  • vejce - 3 ks;
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 50g
  • voda - 2 centy;
  • koření - chuť;
  • dýně - 400 g;
  • bazalka, pepř - na chuť;
  • rýžové krupice - 0,5 šálků

Způsob přípravy:

  1. Pro zahřátí másla v hrnci lehce smažte smetanou, posypeme kořením na chuť.
  2. Poté nalijte vodu a mírně zahřejte 15 minut.
  3. Poté přidejte strouhanou dýně, promíchejte a naplňte bazalkou a pepřem.
  4. Zrušte sýr na strouhák, přidejte třetí část na guláš.
  5. Zakysanou smetanou, přidejte vejce, protřepeme směs a pošlete ji na rýži a dýně.
  6. Znovu promíchejte produkty a poté je přeměňte do formuláře.
  7. Pečte na 35-45 minut. Optimální teplota je opět o 180 stupňů.

Kastrolové mléko z rýžové kaše

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 130 kcal.
  • Cíl: snídaně /na oběd /na večeři /na poledne /na čaj.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

V každé hostesky došlo k situaci, kdy lednice nechala malou kaši a nikdo ji nejí. Existuje možnost, jak z něj vařit nový a chutné pokrmy. Například kastról s rýžovou kaší v troubě. Ačkoli čerstvě ochutnává, bude se také hodit. Teplé nebo studené, s marmeládou nebo bez ní, v každém případě kastról vyjde jen prsty lízat. Pokud přidáte trochu vanilínu, ovoce, sýry s biftekem nebo rozinky, pak dostanete voňavý dezert na horký čaj nebokakao

Složení:

  • sůl - podle chuti;
  • rýžové krémy - 100 g;
  • mléko - 400 ml;
  • hnědý cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • máslo - 1 polévková lžíce. l;
  • žloutek - 3 ks;
  • cukr - 120 g

Způsob přípravy:

  1. Několikrát se krém naplní vařícím mlékem.
  2. Vaření pod víkem po dobu 12 minut
  3. Naplňte cukr, vložte oddělené žloutky, promícháme.
  4. Blender pro máslo a posypeme hnědým cukrem.
  5. Nasaďte na dno rybího masa.
  6. Připravte si na 170 stupňů. Doporučená doba pečení je 40 minut.

Sýrový a rýžový kastrol v mateřské škole

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 168 kcal.
  • Účel: na oběd /na večeři /na poledne.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Každý má dětské vzpomínky na nádobí, které byly podávány na oběd nebo v poledne v zahradě. Sladké dezerty zde zaujímají jedno z prvních míst. Například rýžový kastrol v mateřské škole. Měkké, něžné, tak sladké a něžné. S každým kousek jste stále více ponořeni v dětství. Je-li špička stále zaseknutá s džemem, pak pochoutka jednoduše vypadá úžasně chutná. Chcete-li, aby nádobí rozhodně vypadalo jako možnost od dětství, musíte přidat hrozičky a trochu másla.

Složení:

  • vanilin - podle chuti;
  • kulatá zrna rýže - 1 položka;
  • máslo - 100 g;
  • sýr - 150 g;
  • cukrový písek - 1 cent;
  • vejce - 4 ks;
  • mléko - 2 centy;
  • rozinky - 0,5 lžíce.

Způsob přípravy:

  1. Řez želat, dokud se voda nezjistí.
  2. Poté ho nalijte teplou vodou. Vaříme 10 minut.
  3. Vypusťte vodu a místo toho přidejte horké mléko. Vaříme čtvrt hodiny.
  4. Proteiny a žloutenky se dělí. Nakonec přidejte cukr a sýr, smažte.
  5. Mírně namočte kaši olejem, přidejte žloutek.
  6. Pak přidejte parní rozinky.
  7. Veverky jsou také rozdrceny na pevnou pěnu. Pečlivě je přidávejte do rýžové masy.
  8. Přeložte vše ve formuláři, pošlete ho na 35 minut pečení. Teplota by měla být mezi 180 a 200 stupni.

Kastrol z rýže a kuře v troubě

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Množství dávek: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 168 kcal.
  • Účel: na oběd /na večeři /na poledne.
  • Kuchyně: Ruština.
  • Složitost přípravy: průměr.

Kastrol z rýže a drůbežího masa je kyselá, ale relativně dietní jídlo. Nezapadá do čaje, ale jako oběd nebo večeře bude velmi chutné. Kuře je lepší vzít ve formě filé nebo prsou. Tyto části ptáka jsou měkčí, takže pokrm bude mírný a vzdušný. Tento recept lze použít s masem z krocanů. Princip pečení se nezmění.

Složení:

  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
  • máslo - 40 g;
  • směs papriky - 0,5 hl;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 1 ks;
  • sýr - 200 g;
  • kuřecí filet - 350 g;
  • sůl - 1 polévková lžička;
  • voda - 2 centy;
  • mléko - 80 ml;
  • kurkuma - 0,5 hl;
  • rýže basmati - 1 polévková lžička.

Způsob přípravy:

  1. Vroucí vodu v hrnci, vroucí se tam, vaříme až do vaření.
  2. Připravená k vaření kaše s kurkerem, olejem, solí.
  3. Opláchněte kuře, očistěte je od filmů a nakrájíme na malé kousky.
  4. Smažte maso do pánve do zlaté barvy. Přidejte poloviční misku cibule, vařte ještě pár minut.
  5. Sýr se přeměňuje na třísky.
  6. Vezměte hluboký talíř, kde zabít vejce, přidejte mléko se zakysanou smetanou, dobře promíchejte.
  7. Vytvořte malé pekáče s olejem.
  8. Pak položte koule trochu rýže, kuřecího masa a zbytků krůt.
  9. Posypeme strouhaným sýrem a nasypeme mléčnou omáčkou.
  10. Vypláchněte v troubě po dobu 30 minut na 200 stupňů.

mrkev-rýže hrnce

  • Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 108 kcal.
  • Účel: na snídani /na oběd /na večeři.
  • Kuchyně: Ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Kulička z rýže a mrkve je další užitečnou a chutnou alternativou k praženým sendviči a vejci. Zhora má pěknou zlatou kůru a uvnitř je nažloutlá jemná buničina. Vůně pokrmu je mírná a slabě sladká. Spolu s rýží a mrkví je součástí jablka s rozinkami. Ukázalo seMiska s originální kombinací zeleniny, ovoce a sušeného ovoce.

Složení:

  • jablka - 300 g;
  • mrkve - 200 g;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • rozinky - 100 g;
  • rýžové krupice - 200 g;
  • mléko - 500 ml;
  • skořice - podle chuti;
  • vanilkový cukr - 1 polévková lžička;
  • vejce - 3 ks.

Způsob přípravy:

  1. Umístěte pánvi mléko na oheň, po varu vyplňte krupici.
  2. Poté vařte vařič po dobu 20-25 minut, občas mícháme.
  3. Připravte nádobu olejem, přidejte žloutky s vanilkou a cukrem.
  4. Jablka s mrkví čistou, opláchnout, broušit se struhadlem.
  5. Rostliny vypláchněte, napájejte půl hodiny a vytlačte přebytečnou tekutinu.
  6. Přidejte všechny přísady do směsi rýže, promíchejte.
  7. Nalijte vše do pečicí fólie, pokryté pergamenem, vařeno na 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Kastrol z rýže a vajec

  • Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
  • Počet porcí: 4 osoby.
  • Obsah kalorií: 128 kcal.
  • Cíl: snídaně /na oběd /večeře.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměr.

Kastrol s rýží a vejcem nad stoupá a opouští vzduch, pokud jsou vaječné žloutky odděleny od žloutků. Tento krok lze přeskočit a urychlit proces. Prášková sladkost přidává cukrový prášek. Může být snadno vyroben doma. Potřebuješ mletý obvyklý cukr v mlýně na kávu. Rice je užitečná pro použitíbalené, tj. v pytlích. Při vaření se taková obilovina nelepí a nezmění se.

Složení:

  • mléko - 400 ml;
  • rozinky - podle chuti;
  • práškový cukr - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • vanilin - 0,5 balení;
  • sůl - 1 špetka;
  • rýžové krupice - 200 g;
  • máslo - 70 g.

Způsob přípravy:

  1. Rybu nakrájejte na polovinu připravené na vodu a místo toho nalijte horké mléko.
  2. Po dobu dalších 10 minut se roztrhněte v klidném světle.
  3. Vařte brambory, přidejte k němu směs šlehaných vajec s práškovým cukrem.
  4. Přidejte vanilin, sůl, máslo a rozinky.
  5. Nalijte výslednou hmotnost do dna mastné formy.
  6. Ohřívejte troubu na 190 stupňů. Vařte jej v misce po dobu 45 minut.

Rýžová kastrolka bez vajec

  • Doba přípravy: 1 hodina.
  • Počet porcí: 3 osoby.
  • Obsah kalorií: 159 kcal.
  • Cíl: snídaně /na oběd /večeře.
  • Kuchyně: ruština.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Existují také skladby recepty pro takovou lahůdku. Například kastrol z rýže bez vajec. Banány jsou pro ni zvláštní chutí a jsou přidány ve dvou druzích. Čerstvé ovoce se zpracovává v pyré a dále se používají také sušené a sušené chipsy. Další originální a vítězná varianta sloužící jednoduché kaše. Díky muškátovému oříšku mise začíná mu dát příjemnou vůni při pečení.

Složení:

  • banánové lupínky - 50 g;
  • rýžové krupice - 100 g;
  • máslo - 10 g;
  • muškátový oříšek - 1 špetka;
  • mléko - 200 ml;
  • voda - 300 m;
  • banán - 2 ks.

Způsob přípravy:

  1. Krupice umyjte vodou, přidejte mléko, vařte do poloviny připravenosti.
  2. Raná banány se zvlhčují vidličkou nebo remake s mixérem.
  3. Smažte nádobu olejem.
  4. Vložte dno směsi banánového pyré s rýžovými krupami
  5. Nejlépe s čipy, posypeme muškátovým oříškem.
  6. Chovejte 20 minut. Teplota v troubě by měla být 200 stupňů.

Jak vyrobit rýžový kastrol - tajemství vaření

Chcete-li udělat hrnce vařené rýže opravdu chutné, můžete experimentovat s přísadami. Nakrájené ořechy, různé sušené ovoce, kardamom nebo skořice budou dělat parfému více voňavé. Pokud přidáte rýžové krupice na šťavnaté ovoce, například pomeranče, pak po řezání je třeba je nechat pár minut. Takže ovoce produkuje šťávu, která může být vypuštěna. Pokud je těsto ještě tekuté, přidejte mouku. Můžete podávat pokrmy s přírodním jogurtem, medem, džemem, kondenzovaným mlékem, námrazou, ovocnými omáčkami nebo majonézou v případě pánve na maso.

Videa: Rýžová kastrolka s rozinkami