Rychlý koláč na čaj - recepty se sýrem, jablky, kakao, džem a džem

Rychlé koláče jsou nejen jednoduché, ale také velmi chutné. Netrpí příliš dlouho přípravou takového pečení, ale stále je svěží, svěží, chutné s úžasnou vůní a ideální pro čaj. Jak dort dnes?

Rychlé koláče na čaj - obecné zásady přípravy

Rychlé koláče nejsou připraveny ze složitého těstoviny, které trvá spoustu času na zrání. Často jsou vyrobeny z polotuhého, suchého nebo bavlného pečiva. Všechny tyto typy se snadno mísí a někteří dokonce prodávají v obchodě. Je to velmi výhodné, pomáhá šetřit čas a rychle stavět něco pro čaj nebo nečekaný příjezd hostů. Protože koláče jsou rychlá ruka, mohou se vytvořit ihned po ponoření.

Jaké výplně se používají pro sladké koláče:

  • různé druhy ovoce a bobuloviny;
  • džem, džem, džemy;
  • sýra

Jsou to koláče bez plnění, například s kakaem. Trochu níže je dobrý, ale velmi jednoduchý a rychlý recept. Některé produkty v těstě přidávají trochu nakrájené ovoce, bobule nebo rozinky, které lze také provést. Takové koláčky se dokonce podobají kolákům. Oni také dostat něžný, svěží a vůbec ne proti mazání se smetanou, pokrytý džemem.

Receptura rychlého koláče na kakaový čaj

Možnost je velmi jednoduché a chutné pečení. V receptu rychlého koláče na čaj se používá kakaový prášek. Čím lepší je, tím lépe bude pečení a chuť.

Složky

  • sklenici mléka;
  • sklenici cukru;
  • 90 ml oleje;
  • 120 gramů mouky;
  • tři lžíce kakaa (bez cukru);
  • 10 g rumu;
  • dvě vejce.

Příprava

1. Rozdělte polovinu mléka, nalijte do různých mís.

2. Také rozdělené cukr cukru dohromady a sledovat kakaový prášek. Jednou směs smícháme, uvolníme přijatou čokoládu na boku.

3. Ve druhé směsi přidejte vejce a okamžitě nasypete mixér několik minut.

4. Naplňte maslo, nalijte mouku a přidejte jeden pytlík prasknutí. Vyčerpali jsme ještě pár minut.

5. Čokoládové těsto nalijte do mazané formy. Pečte koláč asi 25 minut. Dejte a vždy se připravte na 200 stupňů, neznižujte.

6. Pokud je čas, dostaneme koláč, děláme spousty otvorů shora. To znamená, že velmi často bojujeme s párátkem, nalijeme druhou část mléka z kakaa na vrchol a necháme hotroubu, aby se nasávala.

7. Pokud není dostatek času, nakrájejte koláč na polovinu na dvou deskách, posypeme jednou polovinou čokoládového mléka, zakryjte druhým koláčem.

8. Dostaneme také špičku ostrým předmětem a namazáme zbývající čokoládu. Nespěchejte, nechte kapalinu třepat. Ve výzdobě dort nepotřebuje.

Recept na rychlý koláč na čaj s jablky

Při přípravě takového domácího dortu se používá sypké těsto. Vypraskání z něj se stane drobivým, jemným, ale ne suchým kvůli velkému počtu jablek. To je ideální volba pro ty ženy v domácnosti, které nemohou nebo jen nechtějí hýbat těsto.

Složení

  • 160 gramů manky;
  • 160 gramů mouky;
  • 6-7 jablek;
  • 180 gramů cukru;
  • 130 gramů oleje;
  • za 1 lžičku. skořice a syřidla.

Příprava

1. Vysušte misku manuka, mouku, nalijte cukr, přidejte skořici a syřidlo. Vše se důkladně promíchá, odkládáme se a počkáme na Vaši hodinu.

2. Odřízněte plátek másla asi 20 gramů, zbytek produktu odešlete balení v mrazáku. Třepeme tvar másla, nelitujte, vrstva by měla vypadnout normálně.

3. Čistíme všechna jablka, třeme na velkém strouhaní a obcházíme chrasty. Nemusíte jim nic přidávat.

4. Vložte namazanou formu třetinu směsi suché mouky. Zajistěte si ruku.

5. Nyní rozložte polovinu strouhaných jablek. Nejlepší je okamžité rozdělení rovnoměrné vrstvy, aby nedošlo k poškození dna objemové části koláče.

6. UsnemeJablka jsou další částí směsi mouky.

7. A opět položte jablka.

8. Z vrcholu vylijte mouku zbývajícím mancoat, rozdělte ji.

9. Vyjímáme z mrazírenského másla, na horní části koláče roztřepeme holicí rozklad.

10. Pošleme troubu, vaříme 40 minut. Nastavte a pečte na 180, nemusíte měnit. Pak vyjměte, trochu zpevněte a zpevněte a teprve poté řezeme bity.

Recept na rychlý koláč k čaji "Royal Cotton"

Navzdory jménu má toto pečivo málo společné s vodkou, pokud není sýr plněný. V receptu tohoto rychlého koláče na čaj se opět používá suché těsto, ale trochu jinak.

Složení

  • 150 g másla;
  • jeden a půl sklenice bílé mouky;
  • sůl a soda s 1 špetkou;
  • půl sklenice cukru v těstě;
  • půl kilo sýra;
  • pol poháru cukru na plnění;
  • vanilka;
  • 4 vejce.

Příprava

1. Pokud je máslo zmrzlé, tvrdé, je nutné jej protáhnout. Můžete nakrájet nůž. Pokud je olej měkký. Stačí ho dát do velké misky.

2. Přidejte cukr do másla, nalijte mouku na předpis, nasypte sódu a sůl. Všechny tyto ruce třímeme na homogenitu. Slepené drobky musí vyjít.

3. V další misce rozložíme sýr, přidáme k němu cukr, vložíme vanilin, rozbijeme vajíčka. To vše s mixérem, abyste získali homogenní krém. Jenže můžete masu opatrně vytřít lžící.

4. Vezměte 2/3 celého sušeného těstatvar Stavíme malé zátoky z drobky.

5. Nyní nalijte syrovou náplň. Není třeba se obávat, že je tekutý. Po pečení se hmota stane chladnější, změní se do něžné sufle.

6. Posypeme náplň sýra, zůstává suchá zkouška.

7. Sýrový koláč pošleme na pečení v troubě. Připravte plátno na 180 stupňů na kůru červeně. Po pečení nechte půl hodiny, aby pečivo firma.

Recept na rychlé koláče na čaj s marmeládou

Pro rychlou přípravu koláče na čaj můžete pro tento recept použít i cukrový džem. Zvláště úspěšné pečení pochází z rybízu a třešňového džemu.

Složky

  • sklenici džemu;
  • sklenici cukru;
  • 1,5 lžíce. soda;
  • vejce;
  • 2 polévkové lžíce mouka;
  • 120 g zakysané smetany;
  • sklenici mléka.

Příprava

1. Nalijte 2-3 lžíce. l cukr, jiný písek, který pošle do misky, přidejte vejce. Dávejte jam a sódu. Bít dohromady.

2. Přidejte do těsta sklenici mléka a protřepejte.

3. Přidejte mouku a nahradte polotekuté těsto. Nalijte do mastné formy.

4. Předehřejte troubu na 220 stupňů.

5. Položte pečicí koláč. Okamžitě snižte teplotu na 180. Nechte vařit asi půl hodiny.

6. Směs smetanu smícháme s cukrem.

7. Vyjměte koláč z trouby a namažte ji zakysanou smetanou.

8. Nasaďte troubu znovu a vařte asi pět minut.

Recept na rychlý koláč na čaj z bafného pečiva

Tato možnost je velmi jednoduchá arychlý koláč na čaj, pro který ani nepotřebujete mouku. Ale musíte si koupit balíček s těstovinami, které se hodí.

Složky

  • testovací balení 400-500 gramů;
  • 300 g džemu nebo jam;
  • 2 polévkové lžíce l cukru
  • 1-2 jablka;
  • vejce.

Příprava

1. Přikryjte těsto, rozdělte vrstvu na dvě různé části. Pro šálek koláče si vezměme větší kus, můžete ho okamžitě přeložit do formy, nezapomeňte na malé strany.

2. Vyhoďte jablko tak, aby se náplň nevypadala příliš nauze. Přidání uvíznutého papíru nebo hustého uvíznutí. Pokud je to žádoucí, dáme sušenou mletou skořici. Mícháme náplň. Přejděte do první vrstvy těstoviny.

3. My jsme porazili vejce, namazali okraj testu, tedy strany.

4. Zakryjte druhý kus těstoviny, ochraňte hrany.

5. Z vrcholu vytvoříme několik děr.

6. Kousek mastí s vejcem a lehce posypeme cukrem. Je to potřeba, protože těsto není sladké a nepraští se dobře.

7. Pečte. Nastavíme na 220 stupňů, připravíme se na červenou kůru nahoře.

Recepty na rychlý koláč na čaj s jablkem

Další formulace rychlého koláče na čaj připravená s jablkem. Ale lehké těsto je druh sušenky.

Složky

  • čtyři vejce;
  • 110 g mouky;
  • 20 gramů škrobu;
  • 5 g rumble;
  • 1-2 jablka;
  • 170 g cukru.

Příprava

1. Mouku míchat s holicí strojkou abrambor nebo kukuřičný škrob. Sít společně

2. Nejprve porazte vajíčka bez přísad, je lepší použít mixér. Po minutě přidejte cukr. Shuffle dostat dobrou pěnu.

3. Spící na vejce prosívá mouku, rozmícháme.

4. Těsto přemístěte do povlečeného tvaru.

5. Nakrájejte na kusy jedno velké jablko nebo vezměte dva drobné ovoce. Stejně tak můžete připravit koláče s hruškami, broskvemi, švestkami.

6. Smažte koláč až do 180 °.

7. Připravený k pečení prášku práškem nebo tukem s medem.

Recept na rychlou přípravu kefírového čaje

Pokud není kefír, pak je bezpečné ho nahradit zakysanou smetanou nebo zředěnou zakysanou smetanou. Funguje to skvěle s nimi.

Složky

  • 240 ml kefíru;
  • jedna sklenice cukru;
  • dvě vejce;
  • dvě sklenice mouky;
  • hrst rozinky nebo bobulí;
  • 1 ks. soda

Příprava

1. Pokud jsou vejce malé velikosti, pak pro těsto trváme tři věci. Smíchejte je s cukrem a trochu je trochu protřepejte.

2. Do vajíček přidejte kefír, nalijte sódu a promícháme.

3. Nalijte mouku, promícháme a těsto je připraveno.

4. Umyjte hrst rozinky nebo nějaké bobule. Můžete se pokrýt malými kusy jablek nebo hrušek. Přidejte do těsta a mícháme.

5. Připravte těsto do mastné nebo pastovité podoby, vyrovnejte vrstvu.

6. Tento dort je pečený v průměru půl hodiny. Uzdravujeme teplotu v oblasti 190 stupňůPoužijte prášek

Rychlé čajové koláče - užitečné tipy a triky

• Svěží a měkký dort pochází pouze z prosévané mouky. Mimochodem, kakaový prášek. Prodlužovače, škroby a další volné složky jsou také žádoucí pro průchod sítem. Kvalita pečení z něj se zlepší.

• Vůně domácí pečení sama způsobuje chuť k jídlu a je velmi důležité, aby to bylo příjemné. Kromě vanilínu můžete do těsta přidat skořici, suchý zázvor, nakrájený citron nebo pomerančovou kůru.