Salát se sušenými švestkami kuře a ananas - jak vařit ořechy
Chutné předkrm s kuřecím masem, sušenými švestkami, ananasem a majonézovými náplní se stane oblíbeným místem, protože se připravuje velmi jednoduše a rychle. Šťavnatý ovocný salát dává zvláštní chuť, stejně jako dokonale kombinuje s kuřecím masem. Vyzkoušejte toto občerstvení jednoduchým receptorem.
recept listového salátu s kuřecími prsíčky, slivkami a vlašskými ořechy
- Čas: 30 minut.
- Počet porcí: 5 osob.
- Obsah kalorií: 277 kcal /100 g.
- Účel: pro občerstvení.
- obtížnost: snadné.
Příprava tohoto jídla začíná přípravou produktů. Tento proces bude rychlejší, pokud vaříte nebo smažíte kuřecí maso předem. Filet je nejvhodnější. Doporučuje se, aby se sušené ovoce bez semen, aby se dále usnadnil proces vaření.
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- konzervovaný ananas - 200 g;
- slivky 70 g;
- vlašský ořech - 50 g;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- majonéza - 150 ml;
- sýr - 50 g;
- sůl, pepř - na chuť.
Způsob přípravy:
- Opláchněte kuře, vařte v hrnci po dobu 30-40 minut. Pak se ochladí, oddělí od kostí, nakrájí se na malé kousky.
- Nechte vajíčka náhle. Dvě vejce jsou jemně řezané, třetí je oddělení bílkovin od vaječného žloutku. Zakryjte bílkovinu a zlikvidujte žloutek do malého strouhače pro výzdobu.
- Pansy Bank otevřete, vypusťte tekutinu, nakrájímestřední bity, pokud je ovoce kroužky.
- Strouhanou slámu nakrájejte.
- Cibulku nakrájejte.
- Sušené ovoce jsou namočené ve studené vodě po dobu půl hodiny. Jemně nakrájené.
- Vyčistěte ořechy z odpadků, brouste libovolným vhodným způsobem: ručně nebo pomocí mixéru.
- Smíchejte všechny přísady, naplňte majonézou. Při servírování na stole, salát se švestkami a kuřecím masem posypte strouhaným žloutkem a sýrem nahoře.
