Pečená cuketa v multivarta - jak se vařit se sýrem, rajčaty, mletým masem

Je nezbytné, aby se přísady správně připravily na vaření lahodných cukernat v multiverseru. Zelenina je dobře kombinována s mrkví, sladkou paprikou a sýrem a při přidání do bramborového jídla je chuť cukety prakticky necítína (může být použita v receptech na dětskou výživu).

Pečená cuketa se sýrem

  • Čas: 40 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 140 kcal /100 g.
  • Účel: obloha.
  • obtížnost: snadné.

Rychlý recept na cukety v multivarzu je pečení zeleniny a sýra. Pro přípravu zapečené cukety je lepší užívat mladé ovoce malého rozměru, s tenkou pečicí - mají tendenci ochutnat. Obloha je vyvážená s masovými pokrmy a čerstvou zeleninou a může být podávána se zakysanou smetanou nebo rajčatovou omáčkou.

Složky

  • cukety - 200 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • česnek - 5 zubů;
  • kopr - několik větví;
  • sůl, černá pepř - na chuť;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy

  1. Umyjte zeleninu, vyčistěte (pokud je kůže tlustá), nakrájejte na kulaté kousky o tloušťce 1,5 cm
  2. Rozdrněte zeleninu, mletý česnek s česnekem, sýr na třepení. Směspřísady, přidat spousty koření a soli.
  3. Mazte ​​vícestupňovou mísu oleje, přidejte vrstvu cukety, zakryjte sýrovou hmotou. Vařte 20-25 minut v režimu Pečení.

S rajčaty a mletým masem

  • Čas: 80 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 160 kcal /100 g.
  • Jmenování: na druhém.
  • obtížnost: průměrná.

Je lepší vzít drůbeží maso (krůtí nebo kuřecí) na vaření nakrájené cukety v mletém mase. Produkty jsou dobře kombinovány s chutí zeleniny, připravená nádoba je lehká a nekalorická. Pečený s mletou cukatkou je nezávislý druh, který nepotřebuje připravovat přílohu.

Složky

  • mladá cuketa - 200 g;
  • mleté ​​kuře - 200 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • strouhanky - 20 g;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. l;
  • tvrdý sýr - 80 g;
  • česnek - 5 zubů;
  • zeleň - 10 g;
  • sůl, pepř - na chuť.

Způsob přípravy

  1. Čerstvá cibule a mrkev, jemně nakrájené. Smažte olivovým olejem, na vysokém ohni, přidejte mleté ​​maso, nakrájejte 15 minut.
  2. Squash a rajčata se rozřezávají v hrncích o stejné tloušťce (ne více než 2 cm). Rozemlejte sýr, gratinujte zeleninu, nakrájejte česnek s česnekem.
  3. Ve vícestupňové misce, předem namazané s olejem, položte zeleninové kuličky a pečte, posypeme sýrovou směsí. Vařte zeleninu pomocí programu pečení; Doba pečení - 20-30 minut (trvánípečení závisí na síle zařízení, zaměřte se na připravenost).

S bramborami

  • Čas: 80 minut.
  • Počet porcí: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 160 kcal /100 g.
  • Jmenování: na druhém.
  • Obtížnost: vysoká.

Recepty s cukety a brambor v multyvartsi různých přísad a způsob pro odlévání krájení zeleniny. Lze brousit klíčové produkty na jemném struhadle nebo pomocí kuchyňský robot (rychlejší pak misky se vaří), nebo řez je tenké plátky (v tomto případě je kastrol připraven výraznou chuť, grilované cukety).

Složky

  • cukety - 200 g;
  • brambory - 200 g;
  • greeny - 15 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 50 ml;
  • rostlinného oleje - 1 polévková lžíce. l;
  • pečivo na chléb - 20 g;
  • tvrdý sýr - 80 g;
  • kari, sůl - 1 lžička.

Způsob přípravy

  1. Brambory čisté, řezané co nejtenčími kruhy. Mrkev a cukety se čistí, nastrojí nebo rozsekají pomocí kuchyňského robotu. Rozemlejte zeleň, sýr se protřepte.
  2. K naplnění mléka, míchání s vejci, přidání soli a koření.
  3. dna a stěny mísy multivaření tuku s rostlinným olejem, posypeme strouhankou. Vložit zeleninové vrstvy: brambory - cuketa s mrkví - tvaroh - výplň; opakujte v několika vrstvách, top - sýr s bylinkami. Pečeme v režimu pečení po dobu 40-50 minut.

se sýrem

  • Čas: 80 minut.
  • Čísloporce: 5 osob.
  • Obsah kalorií: 120 kcal /100 g
  • Cíl: snídaně.
  • Obtížnost: vysoká.

Pečená cuketa v multivaru se sýrem je dobře kombinována s bulharským pepřem. Místo sýra můžete použít ovčí sýr nebo slabě slaný sýr. Při přípravě kastról pro děti vylučte pikantní přísady z ingrediencí.

Složení

  • cukety - 300 g;
  • sýr - 250 g;
  • bulharská červená paprika - 2 ks.
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • zelená cibule a kopr - několik větví;
  • koření (paprika, horká paprika) - podle chuti.

Způsob přípravy

  1. Smažte mrkev s cibulí, nakrájenou paprikou v kruzích, vařte zeleninu v režimu pečení po dobu 10-15 minut.
  2. Chcete-li nakrájet cuketa, umyjte sýry, sýr s vidličkou, sýr na třepení na strouhaní, řezání zeleně.
  3. Připravte náplň - míchat kysanou smetanu trochu, přidejte sůl a koření.
  4. Položte do misky zařízení kuličky cuketou, sýrem, zeleninovým smažením a přemísťujte každou vrstvu zakysanou smetanou. Posypeme jablečným a zeleným na vrcholu kastrol, nalijte kyselou smetanu. Pečeme 30-40 minut.

Videa