Nalévání z vepřového masa: jak vařit lahodné jídlo pro jakoukoliv oblohu
Obsah
Vepřové maso s pódiem je neuvěřitelně chutné pokrmy, které jsou milované a vhodné pro téměř jakoukoliv oblohu. Bude to vhodné pro slavnostní sál a pro obvyklý. Peří může být připraveno různými způsoby, které musí splňovat každá milenka, která chce krmit své příbuzné chutným a zdravým jídlem.
Jak vařit vepřový guláš
Pro výrobu masa s omáčkou budete potřebovat následující produkty:
- vepřové krk - 1 kg;
- cibule - 4 střední hlavy;
- rajčata - 2 velké;
- kečup nebo rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce;
- paprika - 30 g;
- mouka - 4-6 centů. l;
- voda nebo masný vývar;
- máslo;
- koření, sůl - podle chuti.
Vepřový pudink se připravuje takto:
- Vyberte kus masa, který neobsahuje příliš mnoho tuku, odřízněte přebytek. Důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Nakrájejte na stejné kusy. Můžete si vyrobit kostky nebo tyče. Smažte ve slané pánvi ze všech stran zlatý stín, přidejte sůl a papriku.
- Žárovky štětcem nakrájejte na polokroužky. Čím tenčí, tím lepší. Smažte průhlednost, přidejte do masa, sezónuvaši chuť. Blotování je dobře kombinováno s různými kořeními. Můžete si vzít něco ostrého, provensálské trávy.
- Oloupejte rajčata, kůra, navlhčené je krátce ve vroucí vodě, pak ve studené vodě. Kůže je snadno odstraněna. Řezané kostky rajčat.
- Nalijte maso vývarem nebo vodou, aby se zcela zakrylo. Nastavte střední oheň.
- Po půlhodině přidejte rajčata a rajčatovou pastu. Míchejte přibližně stejné množství.
- Když kusy masa změknou, rozemlete mouku troškou vody a vstoupte do peelingu. Počkejte na vaření a vypněte oheň.
- Vepřové maso v rajčatové omáčce je zcela připravené. Můžete servírovat to horké s těstoviny, brambory, pohanka, zelenina. Vznešený se ukáže jako vkus.
Vepřové maso, dušené smetaně
K přípravě budete potřebovat následující komponenty:
- vepřové maso - 0,6 kg;
- zakysaná smetana - 300 gramů;
- cibule - 2 ks;
- Mléko - půl šálku;
- greeny - svazek;
- mrkev - 2 ks;
- česnek - 2 zuby;
- libové máslo - 90-100 ml;
- paprika - čajová lžička;
- sůl, pepř, koření - chuť.
Pokyny pro vaření vepřového steak se zakysanou smetanou:
- Wash maso, snížit na stejné části, trochou soli, smažit v pánvi.
- Uvařte mrkev cibulí s malými kostkami. Smažte zeleninu čtvrt hodiny. Připojte přísady do jedné pánve. Další vhodný sporák nebo pánve s hustými stěnami.
- Přidejte koření, vodu a dušenépolotovary
- V samostatné nádobě míchat mléko se zakysanou smetanou, solí, pepřem, moukou. Přidejte drcený česnek. Vepřové maso promíchejte a předem ho nasypete omáčkou. Počkejte na vaření a trochu peříme. Vepřová panenka se zakysanou smetanou je připravená. Servírujte u stolu výběrem libovolné přílohy podle vašeho uvážení.
Jak připravit orbu v multivartu
K tomu budete potřebovat následující složky:
- vepřové řezy - 750 g;
- cibule - 3 střední hlavy;
- rajčatová pasta - 75 g;
- krém - 25 ml;
- cukr - 15 g;
- mouka - 50 g;
- hop-suneli - 15 g;
- bobkový list - pár kusů;
- česnek - 3 zuby;
- máslo - 30-40 ml;
- horká voda - 600-750 ml;
- sůl, pepř, koření - chuť.
V multivariačním vepřovém gulášu s rybníkem se připravuje takto:
- Do nádoby nalijte libové máslo. Nakrájejte cibuli a vaříme 10 minut na funkci "Pražení".
- Vystřihněte vepřové maso středními bity. Přidejte to na cibuli, sůl, pepř, posypeme kořením. Pokračujte ve smažení ve stejném režimu dalších 10 minut.
- Přidejte rajčatovou pastu, smetanu, mouku. Peří je zesíleno, proto důkladně promíchejte, aby nedošlo ke vzniku hrudky. Nalijte horkou vodu. Posypte cukr, sůl, hop-suneli. V režimu Quench vařte po dobu 40-50 minut.
- Za čtvrt hodiny před přípravou misky umístěte drcený česnek a bobkový list do misky.
Naučte se vařit vepřový guláš s dalšími recepty.
Video recepty: Mletí masa
Tato mísa je snadno připravená a je opravdovým mistrovským dílem kulinářského umění. Pokud nechcete, aby bylo zcela jasné, jak si vyrobit hrnce s masem, podívejte se na několik pokynů s nejpůvodnějšími a nejjednoduššími recepty. Díky těmto výukovým videokamerám bude vaše vystoupení dokonale ochutnávat. Budete moci pravidelně radovat své příbuzné.
