Manny se sýrem - jak vařit kefír nebo zakysanou smetanou v troubě nebo multivarty na recepty s fotkou

Tento druh lahůdky je velmi podobný běžnému dortu, ale mají jeden významný rozdíl - pro přípravu máty používaly manové krupice namísto mouky. Kvůli této složce se těsto ukáže jako jedinečné: svěží a jemné.

Jak vařit mannek se sýrem

Ponoření hroznů je předpokladem, pro který obdržíte neuvěřitelně jemný a vzdušný dezert. Můžete si připravit mannek se sýrem as dalšími přísadami: banány, citrusové papriky, sušené ovoce. Zvláštní znalosti při vaření od kuchaře se nevyžadují: stačí, abyste vytvořili ne příliš chladné sýrové těsto, vložte do formy a pečte.

Mannike se sýrem v multivarta

S příchodem této techniky se vyrábí koláčstalo se rychlejší: je nutné jen správně hněte těsto a vložte zázvor do požadovaného režimu. Základ pro lahůdky by měl být tekutý a přísady, které můžete hledat ve složení nebo si položit vlastní. Sýr mannek v multivarts je vyroben v režimu "Pečení" a doba pečení v průměru vyžaduje 50 až 80 minut.

Mannike se sýrem v troubě

Chcete-li pečeme koláč, musíte použít tepelně odolnou formu: speciální hrnky na košíčky nebo běžný list. Cheesecake v troubě dosáhne připravenosti za 30-50 minut - vše závisí na konzistenci smíšeného těsta. Teplota by měla být optimální - v průměru to je 180 stupňů.

Cheesecake - recept

Někteří pánové připravují pokrmy na základě hotových receptů, zatímco jiní dávají přednost experimentu a doplňují doporučené ingredience a své oblíbené ingredience. Například, mnoho způsobů bylo vytvořeno pro pečení sýrového dortu s krupicím. Vyberte si vhodný recept na tvarohový koláč a vyzkoušejte ho bez prodlení.

Mannica na kefír se sýrem

• Doba vaření: 1 hodina a 20 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 263 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pro vaření vzdušného dezertu nemusí být nutně zkušený kuchař. Mannek můžete dělat i doma, a pokud bude vařený s tímto receptorem, dostane vám velmi měkkou konzistenci a bude mítskvělá vůně. Pospěšte si, jak vařit jemnou kuchařku s tvarohem na kefír s přídavkem pomerančové kůry a rozinky.

Složení:

• cukr - 1 cent;
• pomerančová kůra - 1 ks;
• mouka - 1 cent;
• Ripper - 1 hl;
• rozinky - 50 g;
• sýr - 300 g;
• kefír - 0,5 st.;
• vajec - 3 ks.
• manka - 1 položka.

Způsob přípravy:

1. Přiložte manuku do kontejneru, kde vylejte kefír, odložte, dokud nevyrobíte další přísady.
2. Odstraňte kůru z jedné oranžové mřížky.
3. Slepé vejce, usínající s cukrem, aby se vytvořila pěna, a cukrové krystaly zcela rozpuštěné.
4. Přidejte sýr na sladkou lilku z pálené lžičky, už nabobtněte pomalu, přelévejte slupku, promíchejte směšovač a nastavte nízkou rychlost.
5. Zmáčkněte mouku, odlupujte holicí strojku, osušte hrozny a znovu promíchejte pomocí mixéru.
6. Vložte těsto do formy a pečte troubu, která již byla zahřátá.

Mannica se sýrem a zakysanou smetanou

• Doba vaření: 55 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 214 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pečení, pro které je těsto vyrobeno z jogurtu nebo zakysané smetany, nemůže být chutné. Například mannek na zakysané smetaně se sýrem - dokonalou variantou lehkého vzduchu, s výživnou snídaní nebo dezertem na čaj. Pokud je to žádoucí, přidejte do těsta nějaké ořechy nebo kousky sušeného ovoce. Podívejte se na krok za krokem, jak vařit tak chutnéjemnost

Složení:

• vajec - 2 ks;
• sýr - 250 g;
• zakysaná smetana - 1 cent;
• manka - 1 položka;
• olej (drenáž) - 100 g;
• ořechy - na chuť;
• soda - 1 špetka;
• cukru - 1 polévková lžíce.

Způsob přípravy:

1. V zakysané smetaně vylijte houby, odložte nádobí, nechte krupice nabobtnat.
2. Vyjměte vajíčka, naléváme tam cukr, směs smícháme s krémy z drůbeže. Pošlete stejný kus změkčeného másla, soda.
3. Sýr se rozdrtí se sítkem, pošle jej do ostatních produktů.
4. Dostanete těsto, volitelně položte matice a předtím je rozdrtíte.
5. Namažte tvar, posypte mannou. Naplňte hmotu. Pošlete 40 minut v ohřáté troubě.
6. Před podáním podávejte pokrmy.

Mannek se sýrem a jablky - recept

• Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 219 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud víte, jak udělat šarlatu, můžete zkusit recept, který dělá jablko jídlo téměř totéž, jen aby se jmenoval to manny. V důsledku toho se sýrový manekýn s jablky otočí ještě zajímavěji a originálněji, ale příprava není vůbec těžké. Použití sýra může být jakákoliv konzistence a tuk, který chcete.

Složení:

• manka - 1;
• sýr - 200 g;
• cukr - 1 položka;
• vejce - 3 ks;
• Ripper - 1 hl;
• zakysaná smetana - 100 g;
• vanilin -2 hodiny;
• jablka - 5 ks.

Způsob přípravy:

1. Rozdrlejte sýr v mlecím stroji, promíchejte ho zakysanou smetanou.
2. Smíchejte vaječné žloutky s vanilínem, nalijte půl šálku cukru a protřepte, až se sladké žloutky bělí.
3. Spojte manuku s holicí strojkou.
4. Připravte si těsto a promíchejte všechny tři polotovary.
5. Porazte bílkovinnou část vajíček a poté tuto pěnu přeneste do těsta.
6. Odstraňte jablka ze semen, nakrájíme na kostky a kombinujte s ostatními složkami peprná a sýra.
7. Přidejte výslednou hmotnost na olejovanou misku, pečte po dobu 45 minut.
8. Podáváme lahůdky s rustikální kůrou ochlazené.

Sýr Mannek - klasický recept

• Doba vaření: 2 hodiny.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 238 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Předností klasických receptů je, že na jejich základě můžete vytvořit různé varianty všech pokrmů. Například velkolepý tvarohový koláč: je vařený s různými plody nebo ovocem, ale málo lidí ví, které produkty jsou zahrnuty do původní formulace. Podívejte se na recept, který vám řekne podrobně, jak vařit klasické manekýn se sýrem.

Složení:

• loutky - 1 položka;
• mouka - 1 cent;
• vejce - 3 ks;
• cukr - 1 cent;
• olej (odvodnění) - 30 g;
• zakysaná smetana - 1 cent;
• sůl - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Posypte Manku v zakysané smetaně, nechte hodinu,aby se zvětšila.
2. Chcete-li porazit vajíčka, naléváte tam cukr, přidejte trochu soli. Přidejte olej a pokračujte v sestřelení.
3. Vytvořte těsto: posuňte mouku, mouku na šlehanou pěnu.
4. Přemístěte obrobek k odlupování do mastnoty a umístěte jej do pece ohřáté na optimální teplotu pro pečení.
5. Počkejte 40 minut, je třeba zkontrolovat připravenost nádobí tím, že ji zaseknete párátkem: pokud získáte z mátové destičky sýr suchou tyčinku, pak vyjměte sladkosti.

Mannick s mléčným sýrem

• Doba vaření: 1 hodina.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 257 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Citrusový citrón, banány, sezamová semínka - kombinace neobvyklých, ale nakonec se ukázalo jako skvělý dezert. Připravené mléčné manýry se sýrem bez mouky je velmi snadné - proces rychle zvládne i nezkušenou hostesku, pokud dělá vše krok za krokem, jak doporučuje formulace. Konzistence dezertu je velmi choulostivá, proto se snažte udělat takovou lahůdku ve vaší kuchyni.

Složení:

• citronová kůra - 20 g;
• sůl - 1 špetka;
• cukru - 1 polévková lžička. l;
• mléko - 750 ml;
• banány - 4 ks;
• sýr - 200 g;
• vejce - 3 ks;
• manka - 125 g;
• sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. l;
• cukru prášek - 1 polévková lžíce. l;
• máslo (kanalizace) - 1 polévková lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Mléko se vaří v hrnci. Poté naplňte strouhanou citronovou kůru, sůl. Nechte 3 minutypak pomalu naplňte manuku a stále se míchá.
2. Bílé bílkoviny a žloutky rozdělením na různé talíře.
3. V mrazivém komáru zavede žloutek, pak naplní banánky, sýr je u konce.
4. V banánovém sýru pečlivě vložte proteinovou pěnu a míchání předlisku.
5. Přemístěte těsto na formu, ale předtím, než ji mažete, vylijte ji z hnojiva. Na horní straně obrobku rozdělte olej na roštu.
6. Posypte lahůdky s pečeným sezamovým semínkem, pošlete ho do ohřáté trouby.
7. Připravený k dezertnímu prášku s práškem.

Mannike se sýrem a rozinkami

• Doba vaření: 55 minut.
• Počet porcí: 4 osoby.
• Obsah kalorií: 390 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Recept v pánvi je nejrychlejší způsob, jak vyrobit voňavé smažené lahůdky. Těstovinový koláč s rozinkami nemusí pouze nalijte celkovou hmotnost do pánve, ale nejprve ponořte z těsta takový druh koláčů, uvnitř, který dal nádivku. Jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné, ale také kalorií, které by měli vzít v úvahu ti, kteří se postarají o svou postavu.

Složení:

• vanilkový cukr - 1 balení;
• sůl - 1 špetka;
• mouka - 200 g;
• máslo (rasst.) - 50 ml;
• rozinky - 50 g;
• Manu - 12 století. l;
• mléko - 1 l;
• cukru - 3 polévkové lžíce. l;
• vajec - 3 ks;
• sýr - 400 g.

Způsob přípravy:

1. Vylijte rozinky s vařenou tekutinou, pak, když otok, překládat bobulena ručníku.
2. Sýr se rozpadá s vidličkou a usínají na ni dva druhy cukru. Přidejte kuřecí žloutku, promíchejte vše.
3. Připojte již sušené hrozny se sýrovou hmotou.
4. Proveďte těsto: přeneste mléko do varu, naplňte obiloviny, zastavte míchání kapaliny. Sůl, přidejte cukr. Odstraňte nádobí z ovesné kaše ohněm, promíchejte obsah a pak se zase zahněte na minutu, aby se zahustil.
5. Skočte do hluboké talíře mouky, přidejte lžíci kaše a hodte ji na mouku a podávejte každý kus.
6. Zajistěte, aby se sraženina dostala na dlaň, další kousek uvolněte a vytvořte koláč. Ve středu každého umístit nádivka (asi 2 čajové lžičky). Šroubujte budoucího manžela.
7. Zvyšte bílkovinu se dvěma vejci, ponořte každý koláč a položte je na talíř, aby se sklenice stalo vajíčkem.
8. Pečené knedlíky na obou stranách, kterým jsou hotové výrobky na ubrouscích.
9. Přeneste dezert na desku, posypte práškem.

Mannek s banány - recept

• Doba přípravy: 1 hodina a 5 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 190 kcal.
• Cíl: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Klasické figuríny se moc nelíbí, ale do těsta přidáte další banány. Nakonec získáte jemný dort, jemnou a nádhernou banánovou chutí. Mannek s banánem a sýrem - užitečným lahodným dezertem, který se jedí jak teplý, tak chlazený - chuť to netrpí.Připravte produkty a postupujte okamžitě do procesu.

Složení:

• manna zrna - 300 g;
• mouka - 0,5 šálků;
• kefír - 0,5 l;
• vejce - 2 ks;
• banán - 2 ks;
• cukr - 0,5 šálků;
• máslo másla - 2 lžíce. l;
• soda - 0,5 hl;
• vanilka - podle chuti.

Způsob přípravy:

1. Připravte směs manuku a kefír. Směs nechte hodinu, aby byl kyselý mléčný výrobek dobře absorbován v mango.
2. V napuštěných mankinech přidejte zbývající přísady potřebné pro těsto: zesílený zralý banán, vejce, cukr, mouka. Nalijte roztavené máslo, vanilín a nakonec nalít octový sód.
3. Pečení plechu, aby se pergamen, nalít těsto tam, dát do již vytápěné trouby.
4. Pečení vařené po dobu 40 minut, dort by měl být s krásným červeným povrchem.

Způsob s dýní a sýrem

• Doba vaření: 55 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 158 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Dýně je užitečná a dietní zelenina, kterou lze přidat do prakticky jakéhokoli jídla. Zástupci intenzivní dezerty musí vyzkoušet recept lepeshnyak s dýní a sýrem. Pikant může být bezpečně vložen do dětského menu, protože děti se opravdu líbí lahůdkám šťávy nebo čaje. Chutný mannek je zvláště důležitý v době zrání zeleniny.

Složení:

• strouhaná dýně - 2 centy;
• kefír - 250 ml;
• cukr - 0,5 šálků;
• sýr - 200-400 g;
• mana - 1,5 st.;
• Rinseer - 1,5 hl.

Způsob přípravy:

1. Odstraňte kůru z dýně, protřete ji na strouhací buničinu.
2. Smíchejte všechny ingredience pro tvorbu těsta: nasypte omáčkou pod můstek, žvýkejte vidličkou, pískovým cukrem, ruční výrobou. Směs důkladně promíchejte, aby vznikla hustá konzistence. Shuffle by mělo být provedeno rychle, aby se manna nerozlomila, jinak by těsto bylo velmi husté.
3. Přeneste hmotu do tvaru, ale předtím ji namažte olejem. Také se doporučuje nalít mannu.
4. Umístěte nádobí s nadcházejícím mannekenem do vyhřívané trouby. Zkontrolujte dostupnost s párátkem.

Mannike se sýrem bez vajec

• Doba vaření: 2 hodiny.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 340 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Jemný a chutný koláč může být vyroben bez přidání vajec. Takže například sýrové manny bez vajec, ale se sušenými ovocemi mají bohatou vůni a dokonalou chuť. Podrobný recept z fotografie vám poskytne i nezkušenému kuchaři možnost připravit takovou lahůdku. Sušené ovoce mohou být odebrány podle vašeho uvážení, a co je nejdůležitější, vážení, stejně jako ve formulaci.

Složení:

• máslo máslo - 10 g;
• manka - 4 století. l;
• sýr - 0,5 kg;
• slivky, rozinky - 50 g;
• Vanilka - 0,25 ppm;
• cukr - 100 g

Způsob přípravy:

1. Sušené ovoce se naplnívroucí vodu, nechte hodinu, aby absorbovaly vlhkost, zduřily a změkčily.
2. Sýr třít pomocí malého síta.
3. V misce kombinujte sýr, cuker a manuku. Směs mixéru nebo kuchyňského mixéru vyfoukejte do svěží hmoty.
4. Sušené ovoce umístěte na kus papíru tak, aby kapalina zmizela. Dejte je do sýrové směsi.
5. Přidejte vanilku ke zkoušce, promíchejte všechny přísady.
6. Pečte troubu na optimální teplotu pro pečení. Deco na mastnotu.
7. Vložte výsledný polotovar do formy a pečte po dobu 30 minut.
8. Mírně namočený mannekn položený na talíř, posypeme práškem nebo marmeládou.

Sýrový čokoládový plášť

• Doba vaření: 1 hodina a 25 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 260 kcal.
• Účel: pro dezert.
• Složitost přípravy: snadné.

Když máte sýr s kefírem, ale nemůžete se rozhodnout, co z nich vařit - zvažte tuto jednoduchou variantu dezertů. Čokoládový manekýn se sýrem, z něhož jsou kuličky přitahovány, a kokosové čipy - krásná pochoutka pro dospělé a děti. Po multivartním signálu o konci procesu získáte šťavnatý a nádherně voňavý domácí dort.

Složení:

• mouka - 3 polévkové lžíce. l;
• kokosové lupínky - 8 polévkových lžic. l;
• cukr - 1,5 lžíce. l a 1,5 položek.;
• margarín - 100 g;
• sůl - 0,5 ppm;
• soda - 1 hl;
• vejce - 4 ks;
• kakao - 4 polévkové lžíce. l;
• manna zrna - 1;
• ocot - 1 lžička;
• kefír - 1,5 st.;
• sýr - 200 g.

Způsob přípravy:

1. Položte mancus do kefír, sůl, dokud není odložen na bobtnání.
2. Udělej koule: rub sýr s vejcem, zalijeme 3 lžíce cukru, kokosový ořech, 2 lžíce mouky. Stáhněte si míče a pak je vložte do mrazničky po dobu 25 minut.
3. Margarín roztaví tím, že vytvoří vodní lázeň.
4. Vyfukujte jednu a půl pohárku cukru se třemi vejci v pěně. Nalijte směs roztaveného margarínu, vylijte sódu a předehřejte ji. Výslednou hmotu smíchejte s krutou římsou.
5. Nakrájení lžíce mouky, kakaa v kapalném přípravku. Vytvořte těsto, jako těsto.
6. Multyvarochnuyu kus mazivo šálek másla, nalije těsto a opatrně rozložena na povrchu koule, je mírně ponořením.
7. V multyvartsi „pečení“ a 1,5 hodiny lze pidrum'yanyty mannyk 10 minut, mění režim na „Multypovar.“
8. Vezměte koláč a podávejte ho.

Sýr Mannek - tajemství vaření

Někteří pánové, kteří vědí, jak pečou dokonalý mannek na sýr, rádi sdílejí některé triky, které pomohou ostatním udělat skvělé jídlo:

1. Když se shromáždili, aby upéct dort, to je nejlepší namočit krupice ve večerních hodinách - a pak před vařením nemusíte čekat na hodinu, dokud těsto nastoyitsya.
2. Pro ty, kteří nevědí, kolik přesně pečení pokračuje, existuje způsob, jak ověřit připravenost výrobku, musí prorazit s párátkem. Suchá tyčinka říká, že pečivo je pečené.
3. Během pečení se nedoporučujeotevřete troubu, v opačném případě bude pochoutka a její tvar bude zkažený.
4. Při přípravě manufaktu s přidáním sýra věnujte pozornost procentuálnímu obsahu tuku v produktu: záleží na tom, jaká bude konzistence těsta.
5. Při měření množství ingrediencí použijte nádoby o stejném objemu, například se standardním broušeným sklem.
6. mannyk obvykle - jídlo je velmi jednotný vzhled a chuť, tak to je nejlepší přidat do těsta jasné lahodné bobule nebo ovoce vyzdobit.

Není dostatek způsobů, jak pečovat o malý dům? Podívejte se na další recepty na výrobu tohoto skvělého dezertu.

Videa: Dietní manek se sýrem