Kuřecí salát, jablka a sušené švestky - jak vařit sýr, ořechy

Lehký ovoce a masový salát s kombinací kuřecích filetů, ovoce a sušeného ovoce bude lehké občerstvení na přestávku na oběd nebo místo večeře. Pro vaření se hodí vařené nebo uzené filé. Pro pohodlí je lepší vybírat sušené ovoce bez semen, ale jablko může být odrůdy odrůdy.

Kuřecí listový salát s jablky a slivkami

  • Čas: 30 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Obsah kalorií: 225 kcal /100 g.
  • Účel: pro občerstvení.
  • obtížnost: snadné.

Předkrm se připravuje velmi rychle, pokud jsou všechny přísady připraveny předem: vařte filetu, omyjte ovoce a vyčistěte ho z kamenů. Pro doplňování paliva se používá majonéza a je lepší nechat ji nahradit zakysanou smetanou, ale někteří pánové smíchají tyto složky v poměru 1: 1.

Složení:

  • kuřecí vejce - 3 ks;
  • vařená kuřecí prsa - 250 g;
  • sýr - 100 g;
  • jablko - 1 ks;
  • sušené švestky - 70 g;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 150 ml

Způsob přípravy:

  1. Vařené maso musí být nakrájeno na malé kousky, smažené. Pokud chcete, přidejte své oblíbené koření.
  2. Položte maso do salátové mísy s vysokými hranami, mastí s majonézou.
  3. Cibuli jemně nakrájíme a položíme další vrstvu na kuře.
  4. Umyjte jablka, oloupejte, vyjměte jádro, nakrájíme na malé kostičky a rozložíme na cibuli. Znovu namazat.
  5. VejceSvařená strmá, čistá, jemně zakrytá, ležela na ovoci. Další vrstva doplňování paliva.
  6. Suché sušené ovoce, namočte ve studené vodě, nechte půl hodiny. Jakmile se stává mírným, jemným řezem, položí se na salát. Opět jemně vypařte.
  7. Sýr míchat malým struhadlem a vylijte slivky.
  8. Ořech rozdrtíme ručně nebo pomocí mixéru. Vysajte sýr nahoře.
  9. Přidejte salát z kuřete a švestky do lednice po dobu 2-3 hodin k impregnaci.

Video